生鮮 結果共962筆

大陸禁止台灣肉品進口，儘管農委會主委陳吉仲強調，台灣生鮮豬肉沒出口到大陸，但其實加工品去年是有57噸外銷大陸的，目前台灣豬和製品外銷市場，以香港和澳門為最大宗，占比就超過87%，因此業者怕禁令擴大，未來會影響出口到港澳的生意。

疫情延燒，打亂全球經濟的腳步，卻順勢帶旺外送服務的成長，以台灣2020年上半年外送平台消費金額快速成長，更首度突破30億元，不少實體量販業者、超市、超商都開始與外送平台合作，推出生鮮食品一小時到貨的服務，專家預估，這種外送、網購的消費趨勢，已經不會隨著疫情結束就消失，而是成為消費者的主流。

到超市不戴口罩，店員規勸沒用，只好報警！22日下午，新北市一名男子到超市消費，卻不肯把口罩戴好，店員勸不聽，報警求救，結果員警到場，男子仍堅持，甚至嗆處理員警像「流氓」，最後被帶回派出所，函請衛生局開罰，最重可處1萬5千元罰鍰。

面對消費模式的改變，線上電商蓬勃發展，不少實體量販店、超市也都在思考如何轉型，而去年遇上疫情，也加速了數位化轉型的速度，像是量販店龍頭家樂福率先與外送平台合作，全聯則是著重在招募會員，推自家的支付系統，專家就分析，未來實體店面要搶攻電商市場，也必須做出更多搭配的體驗活動、增加社群互動，才有機會分一杯羹。

粉絲敲碗許久，⽇本零售連鎖店「DON DON DONKI」台灣店終於要開啦！唐吉訶德台灣首店位於西門町，明（19）日上午10點正式開幕，全店占地約500坪，特別專攻新鮮壽司、炸蝦飯糰、炒麵便當等日本特色的生鮮熟食，彷彿一秒就到日本，編編搶先帶你逛一逛！

日本大型連鎖零售店，插旗西門町商圈，開幕前一天搶先曝光，一共有三層樓，佔地500坪，也是24小時營業，業者規劃三層樓，分別販售日本直送的生鮮蔬果、藥妝零食和熟食區等等，而消費者最關心的價格，部分商品比日本小貴一些，但是疫情間，也讓大家有偽出國氛圍。

TVBS連續推出《全台營養午餐大體檢》專題，今天直擊價差秘密！學校限用國產肉雞肉，菜單變多，兩份一樣的排骨炒雞肉，一盤國產、一盤是外國冷凍調理品，價差高達12元，一千人學校一天餐費就差1萬2，台灣生鮮雞骨髓粉嫩，但餐費太低的學校用進口雞肉只要半價，不過已經凍了兩年，一撥開炸雞骨髓發黑內慘白，家長該想想，要給孩子怎樣的午餐品質。

中央畜產會，清查發現超過60間業者台豬標章不合格，其中包含大型通路「家樂福」，對此，家樂福也在晚間發出聲明，強調非常錯愕，當初申請的範圍只限「生鮮處的冷藏豬肉」，以及冷藏豬加工製品，並非全館豬肉商品，中央畜產會去年底也審核通過，然而元旦稽查時，卻又發現非全店來源都是台灣豬，要求撤銷，與當時協議不符。

外送雙雄競爭至今，除了免運，近期正搶攻生鮮市場，除了先和賣場合作，現在連離家更近的超商、超市都進軍，讓你根本不用出門，還能輸入折扣碼撿便宜，本土連鎖超市甚至也破天荒談合作，因為發現自家客群年長偏多，而外送平台年輕人愛用，如果搭上線等於2大客群都能賺。

台南安南區，有民眾在生鮮超市，買了一片只要12元的台灣製巧克力，沒想到回家打開包裝，卻看到裡面長蛆，讓她嚇傻了。廠商接獲消息後，也在3天後，立刻從台中總公司南下，親自拜訪，還帶上好幾盒新款巧克力致歉，可能是包裝方式，或者產品環境影響，才讓小蟲子鑽了進去。

面對多數民眾拒絕吃，含有瘦肉精豬肉的訴求，連美式賣場德國豬腳，也自主標示不含萊克多巴胺，另外生鮮豬肉品也擺出告示，表明產地來自台灣也都沒有萊劑，另外其他連鎖量販店，也一樣都貼出標示，甚至還規劃出「不含萊克多巴胺」的專區。

去年口蹄疫拔針成功後，台灣闊別23年重啟生鮮豬肉出口。官方統計去年1到11月出口生鮮肉及加工品共2541公噸，其中生鮮豬肉首銷澳門308公噸，今年有機會新增出口菲律賓。

寒流報到天氣又更冷，很多人不想出門訂網購.外送，像是量販店訂單幾乎多一倍，火鍋料.生鮮和乾糧類，是訂單排行前幾名，不過天冷最有感的應該是騎車穿梭的外送員，尤其今天降溫明顯，大多裡面穿上發熱衣和羽絨外套，手套.雨鞋能擋風的也都套上。

不少上班族下班後來不及去傳統市場買菜，會選擇到超市購買生鮮食品，一名女子購買冷凍肉時，發現盛裝生鮮肉品的盒中都會擺放著一片神秘的綠色葉子，不禁令她相當好奇，放置這片既無裝飾作用也不能食用的葉子用途為何；對此，就有一名網友揭密真相。

超市為不少人購買生活必需品的好去處，除了極高的便利性之外，更是擁有豐富多樣的商品。近日有一名網友分享，先前逛全聯發現店員似乎會在特定時間祭出生鮮肉品6折特價優惠，此文一出後，立刻引發討論。

英國出現變異性病毒，全球逾40國禁止英國客機進入，法國更是從21日起，切斷與英國交通往來48小時，一系列封鎖邊境動作，恐怕讓英國面臨糧食缺乏的問題，倫敦市長薩迪克汗更直言「將迎接二戰以來最糟耶誕節」。中華戰略學會研究員張競今(22日)於《FOCUS午間新聞》中，接受主持人黃星樺線上訪問表示，「以生鮮食物來講，其實英國供應系統內有一定保存量，因此在短期內，雖會造成英國社會心理恐慌，但實質影響其實不大。至於歐盟有無可能是藉由這個時機，關閉邊境以對英國施壓，解決脫歐後漁權問題，這仍有待觀察。」 另外，變種病毒株的出現，會不會再次造成英國經濟壓力，亦或是讓全球民眾因此對疫苗失去信心？張競認為「先前就有專家表示過，疫情傳播之中，病毒的確會不斷變種，英國坦承面對並且通報世界衛生組織，遠比毫無所知來的好，民眾此刻應冷靜看待此事，切勿無謂恐慌。」

英國的變種病毒VUI危機，現在也讓貨運中斷！法國頒佈48小時的陸海空禁令，導致歐陸生產的蔬果，無法進入英國。不少英國民眾擔心，未來幾天物資可能短缺，他們紛紛前往超市搶購，把超市貨架上的生鮮蔬果，搶購一空。

今年初大陸在爆發疫情時，許多城市、社區都處於封鎖狀態，當時大家出門買菜、添購生活用品不方便，讓「社區團購」抓到機會，現在培養出一批死忠用戶。「社區團購」和過去生鮮電商不同，以社區為單位，由「團長」拉人團購，大家拼團一起買，價格更有優勢，在武漢光一個社區就多達7位團長，還有雜貨店老闆身兼團長，每月收入能達人民幣1萬。社區團購興起，也讓像阿里巴巴、京東這類互聯網巨頭，紛紛入局社區團購市場。

農委會推出農遊券後大受好評，因應年貨採買季節來臨，將推出第二波農遊券活動，只要民眾到指定活動及銷售據點，購買國產生鮮食材或加工食品滿千，就送價值250元農遊券。

新北市長侯友宜與雲林縣長張麗善今天前往火鍋餐廳，一起推廣生鮮國產豬肉。侯友宜表示，市民健康無價，市府將嚴格落實瘦肉精零檢出，規範業者標示「不含萊克多巴胺」。

有民眾發現外送員機車上，塞滿衛生紙和尿布，原來是有人下單買生鮮雜貨，因為外送平台沒限制消費者購買數量，但如果民眾真的買太多，系統會視情況派多組人配送，但外送工作時間就是金錢，如果分單找支援，會耗時比較久，影響外送員跑單數量。

大陸一名廚師日前使用「有小傷口的大拇指」接觸生豬肉，竟突然頭痛欲裂、高燒不退，還出現噁心嘔吐的症狀，幾天後甚至連聽力都失去了，就醫檢查後才發現他罹患了罕見的「豬鏈球菌腦膜炎」。

美國生鮮雜貨電商趁著這一波新冠疫情， 強勢崛起， 去年在全美市佔率只有3.4%， 今年可望超過一成， 業績翻倍成長。 紐約一家知名生鮮電商， 主打產地新鮮直送， 省去中間盤商的層層轉送過程， 比傳統通路減少4~7天之多， 一星期外送十萬張訂單， 現在就帶您去直擊生鮮電商如何運作， 在疫情期間打出一片天。

2020年，台灣餐飲外送產業，有機會突破全年百億規模，但您有發現，各大外送平台，提供的服務，越來越多元了嗎？從過去專送美食，到現在，生活雜貨，什麼都送，滑世代的「一站式」服務，也成為美食外送平台的新戰場。

外送雙雄服務再升級，foopdanda將在明年開始加入「機車快遞」，利用現有大量外送員和全台各縣市服務範圍優勢應戰，他們發現台灣懶人商機大，至於ubereats除了過去先推「生鮮外送」，不斷加強服務品質，來縮短外送員接一張單的時間，有外送員發現，只要抵達送餐目的地，測試版系統會開始倒數，避免有人太久沒拿餐引發爭議。