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全聯小心！全家也開「超市店」24hrs外送
看準自煮商機，繼超商7-ELEVEN在1月底宣布開全新概念店快超市「OPEN NOW」後，超商全家今（16）日宣布，推出全新店型「FamiSuper超市店」，一次就開2家，分別坐落於台北東區的龍普店以及新竹竹北的新華興店，全家商品本部副本部長蔡瑜華指出，超市店專區精選近500款即食調理冷凍品、生鮮食材、日韓進口調味醬料和多款紅白酒，超市店今年展店目標為全台15間，預計帶動單店來客與業績成長1至2成。2022/02/16 16:26 -
好市多醬料換包裝！碎洋蔥不給拿到爽 網反讚：方便多了
美式賣場好市多（Costco）商品應有盡有，從民生用品到生鮮食材全都有，往往能夠逛上好一段時間，餓了還可以去賣場外設置的熟食部飽餐一頓，近來就有網友發現，本來是自助式的碎洋蔥竟然更換提供形式了。2022/02/13 21:52 -
她疑惑全聯生鮮包裝！婆媽親吐「真相」 眾人驚：長知識
全聯早已被不少婆媽視為採買生鮮食材的首選，不過近日有網友表示，到全聯購買生鮮食材時，發現一種奇特的包裝，買過1次後她就不敢買了，反引來婆媽們圍攻「不識貨」，並大讚這種包裝更能保鮮。2022/02/11 21:06 -
超市「外送平台+1」 盼業績+30%營收攻15億
從疫情爆發以來，很多民眾陸續轉向居家購物，尤其是生鮮外送最受歡迎！像全聯以前只跟UberEats合作，現在積極拓展版圖搶商機，通路多了Foodpanda，年營收上看15億元，而且兩邊合作創造雙贏，Foodpanda也看好業績能成長3成以上，強調讓消費者在家用手機，所有生鮮食材都能一鍵到府。2022/01/13 19:10 -
家樂福馬桶「神秘設計」一堆人不知 內行曝用途：超貼心
許多民眾會前往大型賣場採購生活用品或生鮮食材，由於市場競爭激烈，各大業者不僅祭出優惠活動吸引人潮，連在廁所內的小細節也都有照顧到。近日有網友發現，家樂福的馬桶有一處特殊的設計，照片曝光後引起鄉民熱議，也釣出內行解答貼心真相。2021/12/31 10:29 -
買年菜食材前必看！達人授「保存6妙招」：米冷凍再冷藏
農曆年節將近，不少家庭已經提前採買，為的就是在新年期間能端出一道道佳餚和家人共享。但你知道買回家的魚肉、蔬菜等生鮮食材，要怎麼保存才能真正保鮮嗎？家事達人提醒，食材進冰箱之前，有些步驟千萬不能省！2021/12/29 23:46 -
詭異外送訂單「狂買40罐奶粉」 同行曝內幕：很多人遇過
外送平台不僅能幫民眾送餐，連生活必需品、生鮮食材都能幫忙外送到府，一名外送員近日透露，遇到行徑極為可疑的客人，當時接到一筆奶粉訂單，抵達現場時，發現還有其他同業，且送的東西都是一樣的，仔細一算，竟然有3、40罐不同品牌的奶粉，更詭異的是，訂貨的都是同一男子，另外，當他問起訂貨人姓氏，該男子竟遲疑了5秒才回答，讓他不免起疑，聯想到先前曾發生的盜刷信用卡事件。2021/11/30 19:45 -
7天就想吃1次火鍋！超商搶天冷商機 大推名店湯底
天冷就是要吃鍋，根據調查，有近2成民眾至少每週會吃1次火鍋，且超過9成的民眾喜歡好友相聚吃火鍋，看準商機，超市、超商都紛紛祭出多款湯底、生鮮食材和肉品，讓消費者買回家享受自煮快感，超商全家即日起推出火鍋季活動，有永豐餘生技、老四川、海底撈等超過70款名店、特色湯底，而超市全聯則看準立冬將至，即日起推出多樣進補好物，包含麻油雞麵線盅、人蔘糯米燉雞盅、麻油猴頭菇、麻油香菇米糕等湯品，最低下殺買1送1。2021/11/04 09:39 -
搶賺！誠品「超市」開進內湖pk百貨精品水果
國內超市競爭更激烈了！連精品連鎖書店也加入戰局，打造第一間複合式小型超市，要進駐社區和工作圈，業者表示，目標3年在全台開設100間，除了賣書，裡面還有咖啡廳、連生活用品以及生鮮食材都買得到，不過食材號稱是有機產地直送，價格也偏高。2021/10/27 13:43 -
市場菜販「竹筍刀削腳皮」 她親睹怒轟：噁不噁心！
菜市場是許多民眾採購生鮮食材的好去處，不過近日新北市一名女子在逛板橋區某市場時，驚見一名攤販老闆當眾拿起削竹筍的刀具，翹起二郎腿「削腳皮」，目睹這一幕讓她驚呼「你噁不噁心啊！」事後，她將照片PO上網，迅速引起近萬名網友關注。2021/09/25 23:57 -
全聯驚見「隱藏版服務」讓她超滿意 婆媽傻眼：沒看過
全聯福利中心價格實惠、生鮮食材齊全、分店數多，是許多婆媽喜愛的採購地點之一。日前有民眾在逛全聯時，發現竟有提供一項「從沒看過的服務」，令她感到又驚又喜，回家後她將戰利品PO上網，引來大批網友直呼「別人家的全聯永遠不會讓人失望！」2021/09/22 13:39 -
買蔥驚見超噁「黑色顆粒」 內行揭謎底：夏天超常見
許多人喜愛到大賣場或超市購買生鮮食品，而青蔥幾乎是每個人必購入的食材之一，除了能炒菜、當成佐料之外，還富有多樣用途。近日，一名網友於臉書社團發文表示自己前往賣場購入三星蔥，回家切開後竟發現數顆「黑色顆粒」藏在蔥內，見狀後令他感到相當傻眼，貼文曝光後也引來許多內行人解答其「顆粒」的真實身分。2021/09/02 19:58 -
切鮭魚現「整條血痕」嚇壞 內行曝原因：味道比較不好
處理生鮮食材的時候最怕碰到不新鮮、腐壞等狀況，最近一名「煮婦」從連鎖賣場買回家中經常食用的鮭魚尾，直到切開一看才發現，亮滑的魚肉上面竟有一道明顯的血痕。就怕這是問題商品，嚇得她趕緊求助於眾人，所幸後來成功釣出知情人士慷慨解惑。2021/08/28 23:16 -
中元節普渡採買 賣場泡麵、零食、罐頭熱銷
今天是農曆7月15，中元節這天不少人要普渡，上午賣場有民眾趕在拜拜前，來做最後採買，挑選的商品以泡麵、罐頭和飲料為主，而在傳統市場，也是人潮滿滿，很多婆婆媽媽，買生鮮食材要回家煮，但近期肉品蔬果價格上漲，採買下來都要花2、3000元。2021/08/22 13:04 -
外送員喊「耽誤幾秒」暖舉感動壽星 網嗨翻：給五星好評
外送平台越來越受民眾歡迎，可以訂購食物以外，還能下單日常用品、生鮮食材。近期有女網友透露生日當天，因為碰上疫情，於是朋友紛紛利用外送平台送禮物她，第四次收禮物時，外送員請她稍等，下秒竟開唱生日快樂歌，讓她感到驚喜不已。2021/08/04 04:55 -
南韓代表隊拚戰東奧 自備廚師做便當直送
南韓奧運代表隊出戰東奧，由於擔心新冠疫情和福島核食，帶來了自己的專屬飲食團隊，在東京包下一間飯店，替南韓國手準備一日三餐。像是韓國人必備的泡菜和醬汁，從南韓親自帶來，肉類和蔬菜等生鮮食材，從日本當地市場採買，透過鏡頭帶您直擊這個南韓隊的秘密基地。2021/08/02 12:15 -
「整顆未切大西瓜」外送員接單傻眼 網笑：還好只有1顆
近幾年外送平台深受大眾歡迎，從一開始的餐點，到現在也可送生鮮食材、日常用品。有名外送員分享接到水果訂單，結果取餐時發現是顆完整的沒切過西瓜，讓他當場傻眼。2021/07/18 04:55 -
振興農業第二波 採買年貨滿千送250元農遊券
農委會推出農遊券後大受好評，因應年貨採買季節來臨，將推出第二波農遊券活動，只要民眾到指定活動及銷售據點，購買國產生鮮食材或加工食品滿千，就送價值250元農遊券。2020/12/18 17:40 -
生鮮外送雞蛋變質 客服：訂單逾24H不給退
有民眾用外送平台買生鮮食材，沒想到一盒10顆的雞蛋，才用到第五顆就發現變質，向客服反應，卻被告知訂單超過24小時無法處理，讓消費者氣得痛批，哪有人買盒裝雞蛋，會一天內一顆一顆打開檢查，對此平台道歉，表示商品都有七天鑑賞期，是客服沒搞清楚規定。2020/09/13 18:44 -
攤販「偷豬肉」手法全目睹 網笑：被耽誤的魔術師
你喜歡逛傳統市場還是賣場呢？選購生鮮食材時，市場可以選擇自己想要的量，賣場則是將價格重量貼好，任顧客挑選。但在市場中若遇到偷斤減兩攤販該怎麼辦？日前就有一名女網友到市場購買豬肉，竟遇到「自以為聰明的」攤販，笨拙手法全被她看穿，讓她白眼直呼「瞎爆了！」2020/06/20 12:10 -
賣涼開胃！ 松阪豬搭水果冷盤、串燒主推生鮮
外頭天氣悶熱，民眾沒在家過端午，外出吃東西，想來點消暑餐點，有餐廳讓民眾自己選擇生鮮食材，再做成串燒，夏天吃起來不會太油膩，也有業者用西瓜汁做涼糕或將松阪豬搭上水果，配上乾冰，光看就覺得透心涼！2019/06/07 20:21 -
搶5億滷味商機！ 卡片點餐PK麻將風裝潢
國民小吃「滷味」估計一年高達5億商機，全台販售滷味店家超過上萬家，看準這趨勢，有業者改裝二代店，以卡片點餐的方式，讓客人取卡片掃描結帳，而生鮮食材也比較不容易腐壞。另一家則全店裝潢成麻將風格，靠著特殊裝潢以及炒滷味口感，來客數因此增加三成！2019/05/10 22:23 -
火鍋食材！少吃「加工食品」 避免身體負擔
冬天到了很多民眾喜歡吃火鍋!但您知道嗎，火鍋裡的配料，其實多多少少都會有加工食品，不是不能吃，專家建議還是要少吃一點，多吃原型食物，對身體來說負擔部會這麼大!就有生鮮火鍋業者，標榜海鮮食材，直接下鍋煮，盡可能不提供"加工食品"給客人，若有主動要求，也會給半份，目的就是要減少加工食品供給量，期盼民眾正確選擇火鍋食材，避免身體負擔！2018/12/11 23:09 -
市售湯底怎麼選？一份鈉含量400mg最適當
天氣冷很多人就想要吃火鍋，市售的湯底選擇很多元，而營養師建議要注意鈉含量一份大約400毫克最適當，如果超標的話建議要加水稀釋，否則吃太鹹容易增加高血壓、中風的風險。賣場也有推簡易湯底跟配料的組合包，讓消費者採買更多生鮮食材，吃起來更健康。2018/01/31 19:51 -
生鮮宅配：做菜提速 全球各地新需求
隨著雙薪家庭增加和高齡化趨勢下，如何能節省買菜、做菜的時間，成了許多人關心的課題，這也讓越來越多業者，相繼加入「生鮮食品宅配」的市場，包括日本亞馬遜，自今年４月開放生鮮食品網購，最快四個小時就能宅配到府，現在就連家電大廠夏普，也將從下個月開始，推出生鮮食材宅配到家的服務，甚至還請當紅餐廳，為使用者監督設計菜單！2017/09/27 20:35
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