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4魚類恐吞毒下肚！ 專家：吃對能降膽固醇、三酸甘油酯
沒想到吃魚也能降膽固醇？吃魚好處多，大量研究報告中，也顯示魚類富含DHA具有活化大腦功效，台大生物產業學系老師洪泰雄表示，DHA是一種多元不飽和脂肪酸，幫助降低膽固醇和改善血脂作用。但有膽固醇問題者，建議需注意攝取量，尤其魚頭含有較高膽固醇含量；另外，在挑選魚類食用上，要特別注意4種高汞含量的魚類。2023/04/07 16:28 -
血脂過高恐中風、心肌梗塞 醫曝「日常8招」有效預防
血脂太高怎麼辦？台北醫學大學新國民醫院消化內科醫師林倬瑋表示，當血液中的三酸甘油酯或總膽固醇其中一項或兩者皆超過正常值時，即稱為高血脂症，若不加以理會，會使得血脂肪沉澱在動脈血管壁，導致心肌梗塞、腦中風等，建議以8原則預防。2023/03/22 13:44 -
草爺狂吃1「國民美食」血管硬化急洗血 三酸甘油脂掉滿地
草爺（江治緯）為YouTube「含羞草日記」團長，近年跨足演藝圈，從創作者化身鐵漢歌手出專輯，成功轉戰樂壇，不僅如此，他還當起演員，靠著《逆局》入圍金鐘獎戲劇節目最具潛力新人獎。日前他上談話性節目，透露自己因太愛吃這「國民美食」，導致健康出問題，甚至嚴重到需要「洗血」。2023/03/21 19:12 -
男星「一天一雞排」差點猝死！三酸甘油脂狂飆7倍 驚人下場曝光
藝人林道遠過去參加《超級星光大道》出道，近日登上《樂活so much》節目，分享了拓展副業的心得。他多年前開始經營海產燒烤店，為了確保每日進貨海鮮品質，每日親自試菜，連患有痛風也照吃不誤，因而「吃」出一身毛病。2023/03/16 12:37 -
血脂過高免驚！「1撇步」擊退高血脂： 飲食重質不重量
健檢時最怕紅字，尤其血脂過高，恐提高心血管疾病罹患率。醫師表示，其實血脂高不用怕，三酸甘油酯只要少吃多動就會降下來，而總膽固醇如果太高，就要著重飲食上「質」的挑選，吃好油、多運動，才能改善高膽固醇問題。2022/11/05 14:31 -
壯男不菸不酒！竟抽出「黃稠血」胰臟炎命危 全是水果害的
講到健康飲食，大家都知道要多吃蔬果，不過水果的糖分高，多吃反而會傷身！一名40歲的男性，因為肚子痛掛急診，結果抽血檢查發現，「血竟然是黃色濃稠狀」，因為三酸甘油酯超標，詢問後才發現是他嗑了太多水果所致。2022/10/14 18:58 -
哇沙米不能殺菌！生魚片吃太多恐疲勞、水腫 專家點4要領
生魚片是日本美食之一，不少國人也很愛吃，且一般民眾的認知上，魚類除了有優質的蛋白質，還富含EPA、DHA等omega-3脂肪酸，有助於改善血壓及降低三酸甘油脂，而在高膽固醇、高血脂的建議飲食中，也多建議適量攝取這類深海魚；但營養師蔡濰安提醒，食用過量的生魚片可能會造成維生素B1缺乏，建議1周吃1次就好。2022/09/09 23:44 -
別把水果當正餐！先了解GI值 防形成脂肪肝、肝癌
水果含有豐富維生素、礦物質和纖維，所以要多吃？小心吃進太多果糖，會造成脂肪肝，提高肝癌風險！敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，水果不能取代正餐，因為水果的果糖代謝路徑和糖分代謝不同，會直接到肝臟，形成三酸甘油酯並存在肝臟內，造成脂肪肝，提高肝癌風險。而運動後30分鐘，應避免吃高GI的水果，以免脂肪產生的特別快。2022/08/29 10:08 -
高血脂年輕化！紅麴、納豆這樣吃 成分搭配是關鍵
心血管疾病是國人重要健康風險，也是死亡率僅次於癌症的疾病，不少研究皆指出，膽固醇濃度愈高，冠狀動脈發生變化的可能性愈高。根據國健署公布的資料顯示，國人高血脂有年輕化趨勢 ，與膽固醇控制密不可分。血脂肪分為總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）及三酸甘油酯(TG)，運動及飲食是主要影響因素。2022/08/27 22:26 -
每天1杯奶茶早產！孕婦抽出「牛奶血」住院 驚人畫面曝
你也是天天一杯奶茶不離手嗎？大陸廣西省西寧市有名37歲孕婦已經懷孕31週，經抽血檢查意外發現全是「牛奶血」，主要和她每天一杯奶茶有關，不僅三酸甘油酯嚴重異常，還一度出現早產現象。2022/08/16 21:11 -
連吐2天又腹痛！婦急性胰臟炎「呼吸衰竭送加護」 醫揪元兇
急性胰臟炎竟和三酸甘油酯爆表有關！一名40多歲越南藉婦人，最近常覺得上腹悶痛，且連續2天出現嘔吐，以為是腸胃發炎，急診檢查發現竟是急性胰臟炎，但跟常見的膽結石、酗酒等原因無關，竟是因患者三酸甘油酯數值暴表53倍，如延誤治療，可能造成器官衰竭、壞死。2022/08/10 16:35 -
減肥別只看體重！降「這油脂」才重要 營養師授4秘招
減肥不是斤斤計較體重機上的數字！近年「要瘦也要瘦得健康」觀念興起，已經不是過去瘦到見骨、餓到發慌的時代，而是追求三餐吃飽、吃對、吃得健康，搭配健身運動讓肌肉緊實、線條勻稱才是當今最夯的減肥法！營養師嫚嫚也提出，減肥最重要是要「降三酸甘油脂」，從飲食上分成2大重點來改善，馬上來看看~2022/07/21 13:37 -
高血脂恐引起心血管疾病！專家拋2招有效降三酸甘油酯
從歷年健康狀況調查發現，國人高血脂症的狀況，有越來越高的趨勢，其中「高三酸甘油酯血症」，在45歲以上國人的比例大約佔3成！高三酸甘油酯可能提高糖尿病和心血管疾病風險，營養師提出2大原則，幫助控制高血脂。2022/07/11 13:44 -
喝咖啡會膽固醇上升！2大成分造成 「這種沖泡法」影響小
50歲林先生工作繁忙又應酬多，有三餐不定時及常吃消夜習慣，而有膽固醇、三酸甘油酯過高等問題。易明中醫診所院長楊斯宇表示，血液中的膽固醇或三酸甘油脂濃度高於正常值，即稱為高血脂症。部分發生原因與體質有關，另一部分原因則與生活作息、飲食習慣相關。古代中醫遇到此類疾病，將它歸類在「膏脂代謝失常」，進而產生的「痰濁」、「血瘀」。2022/06/16 15:30 -
小心高血脂造成中風 3食物降膽固醇、日常1茶飲改善
50歲林先生工作繁忙又應酬多，有三餐不定時及常吃消夜習慣，而有膽固醇、三酸甘油酯過高等問題。易明中醫診所院長楊斯宇表示，血液中的膽固醇或三酸甘油脂濃度高於正常值，即稱為高血脂症。部分發生原因與體質有關，另一部分原因則與生活作息、飲食習慣相關。古代中醫遇到此類疾病，將它歸類在「膏脂代謝失常」，進而產生的「痰濁」、「血瘀」。2022/06/15 11:18 -
脂肪肝恐致癌！5大養生指南報你知 2食療降膽固醇
肝是個沉默的器官，許多民眾無形中對肝造成嚴重損害卻不自知！中醫師樓中亮表示，身體進行新陳代謝時會產生三酸甘油脂及膽固醇，儲存在脂肪細胞中，當身體需要能量時會從這些細胞中獲取，但過多的三酸甘油脂會一直被儲存，當三酸甘油脂積聚到超過30%肝細胞中，就會形成脂肪肝，脂肪肝雖然不會直接肝癌，但若長時間下去可能會演變成肝炎，並發展成肝硬化，惡性循環之下，就有可能形成肝癌。2022/06/02 14:25 -
小心壞膽固醇造成心肌梗塞！醫曝6方法向高血脂說再見
小心高血脂造成心肌梗塞、中風、血栓！中華民國血脂及動脈硬化學會理事長、台北榮民總醫院教授黃柏勳指出，當血液中流通的膽固醇或三酸甘油酯濃度高於正常值，就被稱為高血脂症，根據106-109年國民營養健康狀況變遷調查，20歲以上國人高血脂盛行率高達25.6%，即每4人就有1人血脂指數超標。2022/05/12 14:40 -
81歲施明德狠甩6公斤！醫：長者生酮飲食當心2危機
民進黨前主席施明德日前在臉書上曬新的大頭照，明顯瘦了一大圈，寫上「白髮蒼蒼，齒牙全無。尚能嚼食。」許多人誤會他健康出了狀況，讓他趕快再補上照片說明。原來81歲的他進行「生酮飲食」，瘦了6公斤，不僅啤酒肚消失，臉頰也不再有「橫肉」。2022/04/13 23:12 -
植物油加工恐含致癌縮水甘油 餅乾、巧克力113年納管
近年含植物油的餅乾、巧克力等食品被驗出「縮水甘油」，恐有致癌疑慮。食藥署今天宣布，將針對植物油、魚油等訂定限量標準，新制預計民國113年元旦上路，違者最高罰2億元。2022/01/26 13:18 -
有片／小心！成大研究這瓶「油」高溫精製後生成有害物質 糖果餅乾、奶粉通通中標
你有注意過，你吃的糖果餅乾，用得是什麼油品做成的嗎？成大環境微量毒物研究中心，進行為期兩年的大規模食品研究，發現，添加「棕櫚油」的食品，因為經過精煉或是高溫處理，會產生包括「縮水甘油酯」等3項有害物質，尤其在嬰幼兒奶粉或糖果餅乾的含量特別高，對於嬰幼兒與青少年的健康恐造成影響。2021/11/22 23:14 -
成大分析「食品內3種有害物」 與棕櫚油關係大
棕櫚油因為便宜，加工食品中很常見！不過成大最新研究，分析280項食品中三種有害物質的量，發現含有棕櫚油的檢出量都比較高，建議食藥署應該要訂定企業指引，減少使用。其中，嬰兒奶粉都含有棕櫚油，因此研究團隊分析暴露量，發現0至3歲嬰幼兒最高，只有65歲以上暴露量在可接受範圍。2021/11/15 13:58 -
成大研究：國人飲食有害物質暴露量高於歐美 籲食藥署訂指引
棕櫚油是許多加工食品的常見添加物，不過成大環境醫學研究所環境微量毒物研究中心最近接受科技部委託，進行一項大規模的食品中3項有害物質，「2單氯丙二醇酯」、「3單氯丙二醇酯」與「縮水甘油酯」含量及民眾飲食暴露量研究發現，國人暴露量高於歐美國家，而且都已達到致癌風險相當大的程度，其中特別是添加棕櫚油的各式糖果餅乾及嬰兒奶粉的含量驚人。2021/11/15 11:08 -
「隱形癌王」專找這些人！醫曝2方法揪出早期胰臟癌
近來有許多名人罹患胰臟癌或因胰臟癌病逝，例如：日前返台治療胰臟癌的前駐泰代表李應元，以及因胰臟癌離世的資深演員張國棟、新北市女俠議員唐慧琳、日本知名作家山本文緒。2021/11/06 23:33 -
何如芸膽固醇破3百恐爆血管！ 醫揭血管發炎4元凶
女星何如芸日前在臉書發文表示自己被醫師警告「膽固醇爆表且有越來越高的趨勢，再不控制會爆血管」，令眾多好友及粉絲相當擔心。但她認為自己平常已經吃得像「難民」，不懂自己為何膽固醇會過高。2021/08/31 23:35 -
「蛋蛋」的哀傷！撞到忍痛裝嘸事 危險指數超高
網友分享，24歲蕭先生是媽寶男，最近好不容易脫單戀愛，有天跟女友親熱時，被女友發現兩邊「蛋蛋」大小差距懸殊，且較大的那一顆摸起來手感有些不同，特別有腫脹感，她直覺不對勁，直問蕭先生平常是否有不適感，蕭先生回憶除了打球時像帶著「溜溜球」外，其他時候也還好。2021/08/15 15:49
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