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名餐廳出包！「蔬菜農藥、沙拉大腸桿菌」超標
食藥署在今年針對全台173的人氣餐廳，進行稽查，總共有10間違規上榜！其中，比較知名的像是海底撈，台中北區的分店，山茼蒿被發現，有農藥殘留超標，另外台中西屯的屋馬燒肉，販售的凱薩沙拉，則是大腸桿菌超標，雖然複查都已經合格，不過食藥署呼籲，無論是不是人氣餐廳，都應該做好把關，保護消費者。2019/10/09 13:26 -
快訊／海底撈農藥超標 屋馬燒肉大腸桿菌超標
衛福部稽查全台人氣美食餐廳，最新稽查結果出爐，台中「海底撈」山茼蒿農藥超標、「屋馬燒肉」的凱薩沙拉大腸桿菌超標，將限期改善。2019/10/09 12:14 -
燒臘店點哪道才看出「真工夫？」 老饕：脆皮燒肉
不少人愛吃港式燒臘，由於燒臘種類眾多，每個人喜歡的口味也不同，但也常常讓人覺得「不知道要怎麼點？」最近有網友發問，去燒臘店吃飯要點什麼，才能判斷這間店好不好吃？發文一出，立刻引發網友熱烈回應，尤其老饕們更是狂推「這道主菜」，好吃與否就是這間店的指標。2019/10/08 09:19 -
我要報仇！祭美人計約吃飯 派人埋伏砍
上個月因為行車糾紛遭人砍斷腳筋，竟決定報復！26日晚上7點多，葉姓少年使出美人計，找來漂亮的女子，邀請仇家到基隆愛二路上的燒肉店用餐，再派小弟埋伏，看到被害人出現，就一陣猛砍，把對方右手掌砍斷。員警循線調閱監視器，4小時後逮到5名嫌犯，依殺人未遂罪移送法辦。2019/09/30 00:35 -
我要報仇！祭美人計約吃飯 派人埋伏砍
上個月因為行車糾紛遭人砍斷腳筋，竟決定報復，26日晚上7點多，葉姓少年使出美人計，找來漂亮的女子，邀請仇家到基隆愛二路上的燒肉店用餐，再派小弟埋伏，看到被害人出現，就一陣猛砍，把對方右手掌砍斷。員警獲報到場，砍人的嫌犯已經落跑，循線調閱監視器，4小時後逮到5名嫌犯，依殺人未遂函送法辦。2019/09/29 18:16 -
被斷腳筋生怨！男用美人計誘仇家鴻門宴 3煞斷他手掌
基隆市1名葉姓男子，上個月遭1名張姓男子率眾砍斷腳筋，因此心懷怨恨，想找機會報此仇。他得知張男愛慕1名女子，利用她約張男外出吃飯，等人吃飽步出餐廳外面時，事先安排埋伏在外的3名小弟見狀就衝上前揮砍。張男寡不敵眾，不但被砍得全身是血，右手掌更是被砍斷到只剩一層皮。2019/09/29 12:07 -
東京義大利麵新口感 搭中華料理迸出新滋味
東京義大利麵餐廳，美味開外掛，有店家在麵條裡加上蛋白霜，獻上新奇獨特美味，有的則是混搭碎漢堡肉，還有一家把中華料理和義麵東西融合，配上山椒、麻辣醬和叉燒肉，研發出新滋味。2019/09/18 16:39 -
黑澀會美眉晉升副業女王！ ㄚ頭凡事自己來
女星「丫頭」詹子晴擁招牌娃娃音，難免給外界嬌弱的印象，但丫頭其實是做生意高手，共擁有6家餐飲品牌，包括手搖飲、燒肉、日本料理等店，其中飲品店經營一年多，已經在全球拓店19家，最近參加日本亞洲博覽會，連續5天業績都破百萬日幣，副業經營得有聲有色。2019/09/14 22:34 -
「薑汁燒肉」比牛排厚 肉嫩到筷子一切就化開
日本美食手法不斷推陳出新，大陸人氣家常菜「毛澤東排骨」升級變成巨無霸，重量級美味又蒜又濃，還有一款「起司火鍋」，也用炸豬肉來取代傳統炸雞，至於日本平民美食「薑汁燒肉」，也改良成「厚切版」，但肉卻嫩到用筷子就能切開。2019/09/13 17:45 -
中秋烤肉少吃點 他愛吃燒肉離大腸癌一步之遙
中秋節將至，不少人都會相揪烤肉局，但在享受美食的同時，也必須注意自己的飲食，日前就有一名34歲的壯年男子，雖然沒有家族病史，本身也不會抽菸，但因為平時喜歡吃燒肉，去做健康檢查時發現體內多出一塊瘜肉，讓他相當震驚。2019/09/11 10:04 -
懶人看這！ 超商推「中秋烤爐組」隨買隨烤
這個星期五，就是中秋節，還沒準備烤肉器材嗎？看準懶人一族，超商力推「韓國烤肉架」套組，除了烤肉架，還有免洗碗筷紙杯以及飲料，都能一次帶著走，碰上中秋檔期熱銷3成，另外異國烤肉醬，像是日本韓國的燒肉醬也很受到歡迎，中秋檔期就多賣4成。2019/09/10 16:23 -
中秋打造「外國派對烤肉風」 超奢華和牛宴客
中秋節就要到，今年很特別的火鍋和燒烤業者，不約而同PK和牛，因此中秋訂位很多除了頂級和牛餐，還有業者搭配秋季限定海鮮吸客，美食不足以為奇的話，有高樓餐廳主打吃燒肉邊賞月，一旁還有酒水吧台，或是不想出門，也有業者推和牛到府服務。2019/09/03 20:33 -
和牛、海膽醬PK松露三吃！ 頂級燒肉拚中秋
距離中秋節還有2周，不過業者已經推頂級食材搶客，像是有日本跟澳洲的和牛拼盤，推隱藏版的和牛壽喜燒肉片，以及加購海膽醬，多了鮮味，另一家則是有松露三吃，在牛舌上撒黑松露鹽，還有搭配松露油跟松露醬，香氣逼人。2019/08/31 21:27 -
餐破百元！骰子牛松露蛋餅pk鮭魚蛋捲餅
早餐也開始走高價路線!業者把丼飯用的骰子牛做成蛋餅，每家店一天限量10份，賣150元，還有夾半斤重的雙層燒肉三明治，價格也要120元，另一家咖啡廳也推貝果、捲餅、可頌等早餐，平均一份100元起跳，有網友覺得早餐已經不再是想像中平價。2019/08/21 21:24 -
瞎！和牛吃剩3片 奧客逼退款：飯有澱粉
有遇過這種奧客嗎？1名從事餐飲業的女網友上網發文抱怨，自己遇到1名奧客，對方點大份燒肉飯，並把和牛吃到剩3片，才說「飯」感覺有澱粉，堅持要退錢，令原PO聽了相當吃驚，「長這麼大還第1次聽到這種爛理由。」2019/08/10 16:28 -
嘆「現在的年輕人唸不得」！丫頭看報表驚呆：白花十幾萬
從《我愛黑澀會》出道的31歲女星丫頭(詹子晴)，近年來經營副業有成，不僅擁有海內外共20家手搖飲，是個名副其實的飲料大亨，還投資燒肉店、酒吧、日本料理店等。近日丫頭上節目分享管理員工遇到的難題時，她直言「現在的年輕人比較唸不得」，有時讓她很心累。2019/08/05 14:36 -
年收28億！ 燒肉集團20年發燙
台灣燒肉集團幕後老闆是台日混血兒，他大三時頂下快倒的燒肉店，20年發展成7個品牌的餐飲集團，來看本週日看板人物精彩故事。2019/07/28 11:49 -
「等下再付」！霸王餐慣犯到處騙 多家店受害
新北市新莊一名男子到燒肉店用餐，結帳時他假裝去車上拿錢，從此再也沒回來，事後老闆PO網才驚覺他就是吃霸王餐的慣犯，受害店家還不只他一人，他多次進出警局，就連回家也搭霸王車，疑似住在泰山區，只要一肚子餓就到處騙出騙喝。2019/07/26 20:59 -
夏日海膽上桌！ 200g爆量燒肉丼PK天婦羅
每年七、八月就是海膽繁殖季節，這時候的海膽吃起來特別鮮美，餐廳業者暑假推出海膽料理像是把海膽下鍋油炸製成海膽天婦羅，口感更多層次，也有業者在燒肉丼飯上鋪上200克馬糞海膽，和滿滿鮭魚卵，份量大到一個大男人吃完都很撐。2019/07/01 19:36 -
小七、全家大打咖啡戰 罐裝咖啡王卻跑去開餐酒館？！
【商業周刊】全台酒吧、餐酒館店數年成長率逾56％。統一超與全家的超商雙雄咖啡大戰打得火熱，台灣罐裝咖啡龍頭、全台坐擁47家連鎖伯朗咖啡館的金車集團，卻在短短1個月內，改造伯朗咖啡館北市南京新生店，並開出集團第一家的燒肉店與威士忌酒吧複合式餐廳。2019/07/01 07:34 -
上班遲到被念不爽 店員嗆「不用開了」縱火燒店
新北市永和區一間燒肉酒吧的黃姓員工，日前因上班遲到被老闆和老闆娘念了幾句，加上又和顧客起了口角衝突，因而心生不滿，先是在LINE群組嗆聲「店不用開了」，隨後跑去買汽油，再回到店門前潑灑汽油縱火。所幸火勢及時撲滅，僅店內沙發遭燒毀，並未造成人員傷亡。新北地檢署將黃男依放火燒毀現有人使用住宅未遂罪嫌將黃男起訴。2019/06/23 16:45 -
江明學最後貼文透端倪 大嘆傳訊息遭冷回處理
58歲資深歌手江明學，當年憑著翻唱陳淑樺經典歌曲《秋意上心頭》，紅極一時，不過晚年星途不順遂，還被目擊到在燒肉店打工，但今(18日)卻傳出江明學陳屍在租屋處的消息，讓人不勝唏噓。2019/06/18 11:53 -
汨羅牛角粽祭屈原 糯米和鹼成千年不變好滋味
端午節吃粽子、賽龍舟，這個讓一家歡樂的節日，最早是為了紀念愛國詩人屈原，在他投江自盡的汨羅市，每年都會以牛角粽來祭拜。其實粽子口味從北到南，五湖四海各有自己的特色，像是廈門燒肉粽囊括了山珍海味，讓人吃了回味無窮，廣東粵西則是沾白砂糖的鹼水粽才是家鄉味。2019/06/05 23:16 -
傳訊訂位燒肉店已讀沒回 奧客大鬧：就是要給我位置！
對於許多店家而言，最怕遇到的就是不講理的「奧客」。最近有網友分享，自己他到一間燒烤店用餐時，遇到一名婦人和店家大吵，稱說自己有訂位。不料現場查詢時，卻沒有任何訂位紀錄，該名婦人就拿出臉書訂位紀錄，稱說粉絲團小編「已讀不回」，那就代表訂位成功了。看到這一幕，不少網友批評婦人的行徑太誇張了。2019/05/27 23:11 -
肉中再包肉 外熟內生雙重口感風靡日本
美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。2019/05/20 21:54
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