煲湯 結果共97筆

入冬之後，這幾天寒意稍微減弱，不過，港式煲湯還是溫補的人氣美食，五星級飯店不約而同推出煲湯拚場，有用白米慢火燉煮的米鍋，濃郁的米香，搭配高檔的象拔棒高檔食材，絕妙滋味深受歡迎，還有藍帶主廚特調的豬蹄煲湯，養生又美味。

入冬之後，這幾天寒意稍微減弱，不過，港式煲湯還是溫補的人氣美食，五星級飯店不約而同推出煲湯拚場，有用白米慢火燉煮的米鍋，濃郁的米香，搭配高檔的象拔棒高檔食材，絕妙滋味深受歡迎，還有藍帶主廚特調的豬蹄煲湯，養生又美味。

米雪在七○年代，堪稱當紅玉女紅星，30年之後，歲月沒有在她的臉上留下深刻的痕跡，最近她在TVBS-G台慶大戲「溏心風暴」中，飾演一位為鮑魚世家付出畢生青春的「莉姨」，完全察覺不出她已52歲，甚至被媒港喻為「不老的傳說」，被問及如何維持青春容貌，米雪老實的說，「除了煲湯調理之外，平常靠打扮也很重要。」

歐洲遭到熱浪侵襲，香港這2天也緊急發布「酷熱警報」，不過有一個行業卻在酷熱的天氣下大發利市，那就是兼具消暑跟美顏滋潤功效的「港式煲湯」，這幾天訂單接都接不完，他們甚至推出網路服務，直接把熱騰騰的煲湯，幫你送到辦公室！

依照農民曆，這2天在節氣上屬於「大暑」，在香港就傳出有多人熱到中暑，甚至是熱死人的不幸消息；因此香港當局除了呼籲民眾注意防曬之外，民間則是掀起搶購大冬瓜煲湯的熱潮，因為根據傳統，大冬瓜具有消暑功用，而成為炎夏的搶手蔬菜。

為了替台灣水果找出路，農委會以及觀光局，今天4日在香港舉辦了一場非常特別的台灣水果展，將各種台灣水果烹調成菜餚，希望能吸引「挑嘴」的香港人，像是楊桃煲排骨湯、芭樂炒花枝，味道怎麼樣，帶您去現場。

為了要滋補養顏，不少貴婦人選擇的是吃燕窩！有一家餐廳就推出平價貴妃餐，一套780， 從第一道養生茶，到甜品、煲湯，全加進燕窩料理，一餐吃完，將近50公克的燕窩下肚，號稱可以抗衰老，提高免疫力。

諾貝爾得主楊振寧這次來台，除了和翁帆老少配的婚姻受矚目外，眼尖的人一定會發現，婚後的楊振寧看起來比以前更年輕，氣色更好，原來是愛妻翁帆，常常為楊振寧熬煮褒湯，從食補下手，因為熬煮過的褒湯，吸收所有食材的精華，天天喝，效果驚人。

能歌能演的莫文蔚有個超級會煲湯的爸爸，莫文蔚這回應電台的邀請大展廚藝展現爸爸遺傳的好功夫，只不過看來有模有樣的她平常卻是不太下廚的。

香港的煲湯遠近馳名，但有些愛美女性怕發胖不敢吃，現在業者推出多款低卡的煲湯，其中一款「響螺花膠雞湯」，不但只有300卡，而且當中的膠原蛋白還是燕窩的2、3倍，可是要價不便宜，一盅就要2000元，不過還是吸引很多女性消費者前來品嚐。

香港傳統的中藥涼茶，一向非常受歡迎，最近因為禽流感疫情在全球蔓延，香港一家知名的中藥涼茶店就特地推出了特效感冒茶，以及港式滋補煲湯等新產品，結果生意大好。

香港傳統的中藥涼茶一向非常受歡迎，最近因為禽流感疫情在全球蔓延，香港一家知名的涼茶店就特地推出了特效感冒茶，以及港式滋補煲湯等新產品，結果生意大好。

Q.您好！我看到新聞介紹這家「粵式祖傳煲湯 香港養生鍋登場」，可是在網路上找不到這家地址，可以請問一下這家的店名及地址和電話嗎？或是可以到哪裡找到呢？謝謝！

明天週末天氣又要轉涼了，正是吃火鍋的好季節。最近就有一對來自香港的周家兄弟，把在當地開店30多年的祖傳秘方引進台灣，用廣東人煲湯的材料老母雞加大骨頭，再搭配五種中藥材，要讓台灣人吃吃看道地的港式火鍋。

防治禽流感，可以說是全球大動員，現在天氣已經變冷的北京，很流行吃蕈類火鍋，因為蕈類被認為可以提升人體免疫力的，北京的火鍋店因此生意大好。

Q.請問台北市的骨頭煲在哪裡？謝謝！

在這麼寒冷的天氣，喝上一碗熱騰騰的煲湯，最能驅寒滋補，有業者將澳門廣州最熱門的骨煲湯引進台灣，喝這個湯還有特殊道具，帶您一塊來瞧一瞧。

會燉煮一手好煲湯的寶媽，在7月底發現罹患甲狀腺惡性腫瘤，住院開刀，3天之後就出院回家，復原的比別人都還快，寶媽驕傲的說，都是平日喝煲湯的功勞，她今天大方公開祕方，還提供一道可以豐胸的「噴乳湯」。

在主播劉海若的康復過程中，母親劉黃慶中女士不但一直陪在病床邊，她還有特別的秘密武器，也就是每天下廚煲湯，從劉海若還在昏迷狀態中，就用針筒來灌食；除了補充營養之外，也防止海若臥病過久，吞嚥功能退化，現在劉媽媽特別把她的私房食譜公開提供給觀眾朋友作為參考。

粉領族對於吃飯可能無法講究，不過下班回家煲個湯，既可以解讒又可以養生，當然湯要喝的對，60秒調體質告訴您，在秋末初冬要怎麼煮、喝什麼湯。

砂鍋對我們來說並不陌生，是家庭主婦煲湯的好幫手，但是當砂鍋到了日本之後，不但改了名字，也有不一樣的烹煮功能。日本的陶鍋不但能夠煮出香Ｑ飽滿的白米飯，還可以烤地瓜烤披薩，非常萬能，讓日本家庭主婦愛不釋手。

最近忙昏頭的行政院長游錫堃，日前下鄉差點昏倒，今天他特別頂著大太陽去看棒球賽，以行動打破健康亮紅燈的傳言。比起兩天前的臉色倉白，游錫堃今天氣色比較好，雖然他不願公開恢復元氣的秘方，不過太太每天燉的養生湯，似乎發揮了作用。 頂著豔陽，伴著加油聲，游院長在險些昏倒後，首度現身運動場合。經過休養，游錫堃的氣色好多了，臨時加上看球行程，就是要證明，自己的健康，絕對挺的住。行政院長：「棒球大概多快，網球棒球這三樣哪一樣球速最快？」 事實上，太太楊寶玉每天細心燉的養生湯，也讓游院長快速恢復元氣。特別參加動態活動，打破健康亮紅燈的傳言，行政院想證明，不管游錫堃再怎麼累，都還是能像這樣充滿活力。