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越籍廚師來台7年 任職「寶林北車店」逾1年
持續追蹤負責代班的越南籍胡姓廚師,他一年多前到北車微風店的寶林咖啡館任職,由於最近店內整修,幫忙到信義A13店代班,但這八天期間,卻發生食物中毒,遭到檢警約談,要釐清烹煮方法,或是食材有沒有問題。2024/03/29 13:31 -
好市多超神牛肉!她一煮驚「撿到寶」 網推:怎麼煎都讚
好市多(Costco)黑色購物節已經正式結束,許多網友也會在網路上分享這段期間的「戰利品」。對此,就有1名女網友日前發文指出,她在逛好市多時心血來潮買了一塊嫩煎里肌,結果回家煎來吃後對其口感震驚不已,更直呼「撿到寶」。貼文曝光後也引來不少人爭相討論,並傳授各式各樣的烹煮方法。2022/11/30 14:52 -
完美紅豆湯煮法攻略大公開!專家曝「關鍵步驟」最後再做
天冷適合來碗熱騰騰的紅豆湯撫慰人心,而國產紅豆正值盛產期,種植地區主要落在高屏地區,對此,農糧署列出兩種紅豆的特色及差異,強調不論在口感、新鮮度以及品質上,進口紅豆根本望塵莫及,最後還不藏私分享祕訣,教大家如何煮出好喝的紅豆湯。2021/12/31 19:27