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晚餐想吃哪一家？ 盤點CP值高雞腿堡
近年來各家速食店對「雞腿堡」可說是年年推陳出新，從最初始的一小塊雞、辣味雞、演變大塊雞、香料雞、烤雞…等等，這麼多的雞腿堡讓人總是不知道要選哪家還是哪個好，不禁也讓人好奇到底網友們在選購好吃的雞腿堡時所在意的點有哪些？2017/09/29 15:19 -
選擇更多元 高鐵便當換新口味登場
高鐵便當全面改款，全新風味的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「三杯杏鮑菇」口味今天上架，採非基因改造食材，提供旅客更多元選擇。2017/04/06 11:42 -
影／有洋蔥！浪浪要到肉不吃 飛奔叼回家餵4兒
就算媽媽再餓再累，都不會讓你們餓著…近日一名網友上傳一段影片，在泰國曼谷的街道上，有一隻還脹著奶的流浪母狗四處向人討食，終於有人願意給牠一支烤雞腿，沒想到牠竟然沒立刻狼吞虎嚥，而是叼著肉往另一頭飛奔，等到拍攝的人跟上前去，才發現牠不是自己要吃，是要帶回去餵飽4個孩子。2016/12/24 00:00 -
衝突新吃法！ 刈包放鹹豬肉、甜甜圈夾雞腿
週末搭上清明連續假期，想好和親朋好友到哪聚餐大快朵頤了嗎？台北就有美式餐廳發揮創意推出甜甜圈漢堡，搭配香辣的烤雞腿肉鹹甜混合意外解膩順口；另一家則將傳統的刈包大改造，不用油膩的控肉改夾鮮蔬搭炙燒鹹豬肉，讓刈包多了份清爽感，甚至還有素的口味力拚創意搶市。2016/04/01 18:23 -
南韓新「食尚」 炸雞、烤肉、辣年糕都加起司
南韓掀起起司熱潮，像是遊客去韓國必吃的辣炒年糕、炸雞都有加了起司的口味，最近首爾明洞附近還有一家話題燒肉店，烤雞腿、烤肉，裹上一層厚厚的起司大受消費者歡迎，原本偏向辛辣的韓式料理加了起司降低辣度，讓原本不敢吃辣的人也能盡情享用美食。2015/12/28 10:11 -
吃飯前先「洗澡」餐廳設淋浴 吸路跑客上門
這幾年路跑風氣盛行，有越來越多民眾報名參加路跑，有業者將餐廳設置淋浴間和置物櫃甚至還幫您客製化計算每道菜熱量，計算出脂肪和蛋白含量，從開胃菜到主餐嫩烤雞腿，4道菜加起來熱量只有880大卡，讓剛跑完馬拉松選手能放心地吃一頓，不用擔心身材走樣，甚至還有健身房，也賣起標榜低卡路里沙拉，搶攻健身輕食大餅2015/04/12 19:37 -
搶客攻「辛」計 天涼愛呷辣速食吹麻辣風
最近速食店不約而同吹起「辛辣風」，像麥當勞就在漢堡皮揉進辣椒粉，雞腿肉也加滿滿黑胡椒，搭配芥末醬，很多民眾都說，比之前長銷品辣雞腿堡，辣度再加倍，業者調查9成台灣人喜歡吃辣，像肯德基也推川味麻辣烤雞，加入花椒、辣椒等16種辛香料，搭配雞汁飯，2家速食店用香辣重口味，正面對決開拓秋冬天客源。2014/10/30 17:59 -
超市熟食多醬烤、油炸 走重口味路線
各家超市賣場販賣的熟食，特色就是重口味，不是用醬汁火烤，就是醬油滷製，像是烤魚、烤雞腿、煙燻雞肉、醃漬類或酥炸類等，民眾認為這樣的烹調方式屬於重口味，就算食材不那麼新鮮也很難察覺。2014/10/15 18:39 -
「魚黏烤網糊一團」 解構最難烤食材
中秋節除了賞月之外，總要烤肉應應景，不過有些食材特別難烤，像是甜不辣、麻糬容易烤焦，烤雞腿肉則是常常烤不透，外熟內生，最難烤的首推海鮮類，特別是魚容易黏在烤網上，一不小心就糊成一團，今天就請來燒肉店師傅，教你怎麼烤。2014/09/07 20:00 -
【好吃一點訣】豆腐乳、紅麴調獨家醬 烤雞腿飄客家味
烤雞腿到處都有，但客家風味的這一道，很不一樣，依照比例，豆腐乳、紅麴、米酒做成自製醬料，均勻抹在去骨雞腿肉上、醃製2天時間，沒有華麗的料理方式，進烤箱烤到焦黃，上桌吃、少了油膩感，還能吃的到紅麴和豆腐乳，巧妙搭配組合出的鹹香滋味。2014/07/03 11:28 -
雞腿、雞胸搶手價高 買「全雞」省一半錢
台灣人愛吃雞腿跟雞胸肉，市場需求量大也導致這兩部位的雞肉價格高漲，像是雞胸肉比全雞批發價多了1倍，所以如果家庭人數夠，要燉雞湯或烤雞料理，其實「買全雞」相對划算。此外，土雞價格從一月到現在已經降了3成，農委會也建議比起買白肉飼養雞，現在買土雞正是時候。2014/04/28 18:07 -
抬餐盒到頂樓嗑光雞腿 6生遭法辦
新北市一所國中，上週連續兩天，有班級的營養餐盒遭搬走，失竊的剛好是學生最愛炸薯條跟烤雞腿，校方從監視器發現，是校內6名高度關懷學生，聲稱是因為肚子餓，便抬餐盒到頂樓偷吃，只是沒想到，偷竊是公訴罪，6名學生被帶到派出所時，還一臉茫然，不知道事情會這麼嚴重。2014/04/08 12:30 -
麥當勞30家店取消超值餐 套餐貴13元
麥當勞被批評變相漲價，全台有30家店推出新的超值全餐，不只點餐方式改變，也取消了午晚餐優惠，新的超值餐標榜，單點價格更優惠，還能有更多元的選擇，但只標示單點價格，套餐價格沒寫出來，有民眾點了主餐和配餐後才發現，竟然比超值午晚餐的價格貴了6-13元，價差最多的是「板烤雞腿堡」，超值午餐99元，但新點餐方式要112元，貴了13元。2013/11/14 12:50 -
〈獨家〉「牛丼塞刈包」兼賣夯！ 搶千億早餐財
國內餐飲業掀起一股兼賣熱潮，拋開過去強調的專門店形象，不再主打某一類商品，做手搖茶的店家開始烤雞腿，衝高客單價，進軍台灣25年的連鎖牛丼店賣刈包，搶進年產值上千億的早餐市場，有趣的是餡料不必另外研發，直接把牛丼、泡菜塞進刈包裡。2013/05/31 19:33 -
烤雞腿「像生魚片」 速食漢堡遭訴沒熟！
連鎖速食店，備餐都有一定的規格化流程，才能保證一致的口味和品質，卻有民眾吃到沒有熟的烤雞腿堡，直呼噁心，有民眾叫了1千多元的外送餐點，其中就這麼1個烤雞腿堡，一咬下去，雞腿肉還是紅色的根本沒熟，業者解釋是烘烤設備異常，已經送修，也向消費者致歉。2013/04/24 13:08 -
【好吃一點訣】特製「朝天椒」 泰式烤雞「辣」、「勁」、「麻」嘴，業者？
好吃一點訣，介紹的是「泰式烤雞腿」，這一道由主廚特別推薦的料理，很不一樣，秘訣就在於它的醬汁；除了有自製獨家配方外，重點是還加入了超麻超辣的「朝天椒」；淋上「辣醬汁」的烤雞腿，一口咬下去，口感「麻辣」。2013/03/26 14:35 -
【好吃一點訣】特製「朝天椒」 泰式烤雞「辣」、「勁」、「麻」嘴
今天的好吃一點訣，介紹的是「泰式烤雞腿」，這一道由主廚特別推薦的料理，很不一樣，秘訣就在於它的醬汁；除了有自製獨家配方外，重點是還加入了超麻超辣的「朝天椒」；淋上「辣醬汁」的烤雞腿，一口咬下去，口感「麻辣」。2013/03/26 10:05 -
〈獨家〉憑票根送「烤雞腿」！超商車拚 搶客
超商購買交通票，雖然得多收手續費，但業者紛紛推出附加優惠刺激市場！像是憑票根店內消費指定商品買1送1，就是跟進對手作法，只不過最早推出連鎖咖啡買1送1的業者，明年只有第2杯半價，不想讓消費者感覺優惠縮水，再增加了甜甜圈、冰淇淋和速食套餐，1張票根可以享用4種優惠。2012/12/24 19:22 -
都賣烤雞！ 「紙包雞」噱頭速食界頻出招
速食店賣「烤雞」不稀奇，有業者推新品拚噱頭，把雞包進「錫箔紙」裡烤，想保留高溫逼出的雞腿湯汁，還特地開模做「麵包」，拿麵包沾雞汁吃，其實競爭對手還不到1個月前，也才推出「烤春雞」，新吃法就是要互別苗頭，TVBS記者也實際請民眾盲測試吃，發現2種口味都各有所好，過去1個月來，每家速食店都推新品，動作頻頻，也顯示速食店的競爭真的相當激烈。2012/12/17 19:45 -
〈獨家〉套票綁客、滷味附手套！ 搶億元商機
自從禁帶外食規定鬆綁後，戲院業者推估，有5成民眾看電影會自己帶東西，全台電影院，1年業績少賺上億元，怎麼留住客人？有業者推出新口味，也有業者祭出套票優惠，電影票加10元，就能買到飲料跟爆米花；當然戲院外的攤商對這上億商機虎視眈眈，像是西區電影院外，就上演美食大戰，有40年老店的碳烤雞腿還有櫥窗滷味，老闆免費送上「手套」，就算摸黑看電影吃滷味，也不怕手弄髒。2012/06/22 18:55 -
「蕃茄直徑8公分」標準化 展店有絕招
台灣人愛吃，這2、3年來，讓台灣餐飲產業發展蓬勃，但其實要在激烈競爭中生存，也得有策略，國內一家速食連鎖業者，標榜產品「現點現做」，食材從種植源頭就開始監控，做成餐點，連番茄片的直徑都規定要8公分，理由是這樣被漢堡麵包包覆時，才看得到番茄；而平價日式餐廳，切生魚片、烤雞腿也都有一定規範，把難以量化的口味跟服務通通標準化，讓這些連鎖餐廳分店一間間開。2012/02/06 19:22 -
「和牛、經典肉、烤腿」 漢堡出新大PK
冬天賣熱食一向業績看俏，速食業者腦筋動得快，紛紛推出新口味漢堡，把高檔的澳洲和牛當作漢堡生力軍，試圖搶攻喜愛嘗鮮、豪華食材的消費者；其他2家業者不遑多讓，各自在1個多月前，推出重量級牛肉堡以及烤雞腿堡，在食材、份量上做文章，業績都明顯有成長。2012/01/05 12:38 -
不當開胃菜！ 雞柳沙拉美味健康不油膩
一般人印象中，沙拉總是拿來當做開胃菜，或是女性朋友減肥時的首選，但現在有業者發揮創意，在沙拉裡加入了雞柳條或是碳烤雞腿，讓原本該是配菜的沙拉變成主食，不僅增加飽足感，吃起來也非常美味。2011/12/24 11:37 -
「全年最低價」廚具大PK 搶母親檔！
母親節檔期是百貨業者上半年最大活動，只是除了化妝外，各家業者更趁著個時候促銷廚具，因為這一檔可是關係著全年1/3業績，但不只下殺全年最低價外，更有業者在這個時候強打新奇的方便小廚具，除了不用切，就能把蔥薑蒜打成丁的塑膠罐，更有湯鍋號稱，能直接煎、烤雞腿。2011/04/08 19:16 -
〈獨家〉耶誕「烤雞」比健康 號稱「改善膚質」！
聖誕節吃烤雞已經蔚為風潮！有一家速食店業者推出養生概念，主打「香草烤雞」耶誕大餐，將8種香草料和雞一起烤，宣稱有改善膚質、調理生理機能的作用，而且只要憑發票，就有機會抽名牌手機，而另一家印度料理店，是把酸乳加進雞腿裡面，堪稱肉吃起來比較能幫助消化。2010/12/07 13:41
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