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  • 24
  • Apr
  • 2013

烤雞腿「像生魚片」 速食漢堡遭訴沒熟!

記者 張倍綺 / 攝影 楊子毅 台北 報導

2013/04/24 13:08

連鎖速食店,備餐都有一定的規格化流程,才能保證一致的口味和品質,卻有民眾吃到沒有熟的烤雞腿堡,直呼噁心,有民眾叫了1千多元的外送餐點,其中就這麼1個烤雞腿堡,一咬下去,雞腿肉還是紅色的根本沒熟,業者解釋是烘烤設備異常,已經送修,也向消費者致歉。

叫速食外送,打開烤雞腿堡大口咬下,口感和平常不一樣,仔細瞧,雞腿肉還是紅色的,根本沒熟,讓投訴的黃先生直呼「就像吃到生魚片」,這種踩到地雷的情況,讓民眾也覺得傻眼。民眾:「會覺得噁心吧,就沒有熟應該吃了怪怪的。」

民眾:「不衛生吧,覺得很噁心。」

怕就怕吃壞肚子,到這家遭投訴的分店再買一個同樣產品,中間夾的雞腿肉一比較,生熟實在差太多,業者強調沒熟的烤雞腿堡只是個案,是因為烘烤設備異常,已經送原廠修理,也第一時間換餐點給消費者,並致上歉意。店員:「先生您好,歡迎光臨。」

然而速食店備餐都有一定流程,才能保證品質,烤雞腿堡得烤多久會熟,業者說是商業機密,不能透露,蒸烤箱壞了,這個理由不管消費者能不能接受,衛生局表示業者得限期改善,否則違反食品衛生管理法,可以開罰。

更新時間:2016/05/16 15:06

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