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炙燒狗頭烤死貴賓！狠男遭肉搜 反嗆：咬傷孩我能不殺？
大陸黑龍江省1名李姓男子，日前發現飼養1年的貴賓狗把外甥咬傷，打算好好教訓時自己也被抓傷，一氣之下凶性大發，竟拿出噴燈將小狗炙烤致死，過程中還不斷叫囂「咬我啊，再咬啊！」影片曝光後，大批網友群起撻伐，痛罵李男實在太殘忍；但當事人不甘示弱反嗆，狗把孩子咬傷，「我能不殺牠嗎？」2018/09/08 22:42 -
大口吃肉！ 美式戰斧牛排鮮嫩風味足
對老饕來說吃牛排是一大享受，而且每個部位風味都不一樣，美國就有一款戰斧牛排，一次擁有牛小排和肋眼口感，整塊肉排抹上椒鹽，以大火炙燒出濃郁香氣，肉質鮮嫩美味，堪稱經典美式風味。2018/06/13 16:11 -
變出新滋味！ 炙燒布蕾刨冰PK千層雪花冰
天氣還是好熱！ 氣象局表示周末溫度還會向上衝，大台北恐怕飆上37 度，因此天熱冰店也要把握機會用浮誇冰品搶市，像是有業者把雪花冰結合千層派或者是把烤布蕾放在刨冰上。2018/05/25 17:51 -
吃大塊肉！ 美式戰斧牛排鮮嫩風味足
對老饕來說，吃牛排是一大享受，而且每個部位風味都不一樣，美國就有一款戰斧牛排，一次擁有牛小排和肋眼口感，整塊肉排抹上椒鹽，以大火炙燒出濃郁香氣，肉質鮮嫩，堪稱經典美式風味。2018/05/04 16:57 -
日本流行逆向進口壽司 海外吃法引潮流
日本的傳統美食壽司流行到海外後，被研發出許多不同吃法，而這些外國壽司現在又流行回日本，像是把醋飯變成麵包或是歐洲的蔬菜壽司，成為日本最新流行。2018/03/30 17:19 -
員工好緊張！加油站前噴火烤肉 僅20米
大家都在搶賺跨年財，但一間加油站不只少賺近16萬元，還過了膽顫心驚的一夜！高雄市中華路一間加油站因為緊鄰夢時代，被警方劃進去徒步管制區內，從去年31日清晨8點到元旦凌晨3點，汽機車不准進去，業績少賺就算了還有一堆垃圾，加油站門口更是一整排攤販，其中一間賣炙燒牛肉老闆不時得用噴槍烤肉，竄出的火光距離只有20公尺，加油站員工很緊張，整夜盯著就怕出意外。2018/01/01 18:54 -
威猛破表！瀑布鮭魚卵丼飯 滿到溢出碗外！
網路團體「狠愛演」先前作出「瀑布起司泡麵」、「巨無霸炙燒鮭魚握壽司」等超狂料理，而這次挑戰「瀑布鮭魚卵丼飯」，不但重本使用大量鮭魚卵，還施展忍術完成這道料理，再次讓網友笑到不行。2017/11/08 23:10 -
宵夜首選 超邪惡炙燒黑牛丼
從路邊攤開到店面，人氣爆紅牛肉丼每到晚餐都要等上一個小時，到底多好吃？跟著莎巴二人組一探究竟！2017/10/20 11:02 -
空腹不要看！日本創意無極限 連燒肉也能拍成電影！
日本人不只愛吃燒肉，現在居然還要拍攝世界第一部燒肉電影〈肉が焼ける〉(炙燒的肉)，片中沒有出現任何人物，從頭到尾烤肉給你看，而且整部片還用4K高畫質以及慢動作拍攝，捕捉肉片被烤熟的美味，1分鐘預告片釋出立刻引起熱烈討論，讓網友笑回：「千萬不能餓肚子看！」。2017/10/19 23:29 -
巨無霸炙燒鮭魚握壽司 30倍鮮味在嘴裡跳動！
網路團體「J.A.M狠愛演」日前試作瀑布起司泡麵廣受網友喜愛，團員胡椒表示每次到壽司店吃手掌大小的鮭魚壽司覺得不過癮，所以這次挑戰試作30倍大的「炙燒鮭魚握壽司」，並品嘗看看味道如何。2017/10/05 15:05 -
炸牛排、炙燒肉壽司 日本肉節東京登場
日本東京有一場肉節活動，十多家廠商各自推出炸牛排、肉壽司、漢堡肉和超大熱狗等肉料理，不僅份量十足，再加上各種獨門秘方，讓美味加倍，吸引許多美食愛好者前往品嚐。2017/09/17 13:12 -
拚創意！ 炙燒「牛臉頰」乾烙「牛肋眼」吸睛
牛肉麵百百種，競爭激烈，傳統業者一般都使用牛腱，不過有2家牛肉麵業者創意無限，融合西餐概念，改用牛肋眼和牛臉頰，都是製作牛排的頂級部位，其中一家獲選CNN評選8大必嘗牛肉麵之一，而另一家業者的牛肉麵，肉塊特地經過炙燒處理，有股獨特的焦焙味。2017/08/09 16:01 -
沒排隊絕對吃不到！ 井野板前料理一吃就愛上
位於雲林虎尾的日式板前料理，使用最新鮮的海產，像是澎湖馬糞海膽、波士頓龍蝦、大蛤唎、象拔蚌等等，都是老闆當日挑選的海鮮，再加上老闆的烹飪技術，每天一營業，都是座無虛席，衝滿人潮，而這間超鮮平假日式料理，不另外加工，都以生食為主，讓客人可以吃到最鮮的海鮮料理，其中店內主打的鮭魚親子丼飯，是將炙燒到一半的鮭魚配上為鹹的鮭魚卵、薑片及醋飯，完美的搭配，讓人不禁食指大動，胃口大開。2017/08/08 13:11 -
炒鮮蝦、炙燒鮭魚 國軍廚神組隊拚奪冠
國防部勤務大隊食勤官兵，這次首度組團參加美食展，在國人面前以高超廚藝展現30人份自助餐菜色，這讓當過兵的退役弟兄笑說「怎麼從軍時都沒吃到」？這堪稱長官級別伙食，還有民眾直言要是能天天這樣吃，想必很多人會想報效國家。2017/07/23 11:41 -
免飛日本！超奢華金箔冰淇淋 信義區就吃得到
這甜點太犯規了！不少人到日本金澤遊玩，都不會錯過霸氣包覆的金箔霜淇淋。不過現在免花機票錢，在台北的ATT4FUN餐車市集就吃得到。這個夏天ATT4FUN，集合了8家品牌創一個新的攤位市集，其中的皇后淇淋 Queen Cream，2款主打商品：黃金箔冰淇淋及炙燒棉花糖冰淇淋，都是在日本超夯的打卡甜食！2017/06/30 12:23 -
進化喬巴「圓鼓鼓」！主題餐廳迎暑假 餐點大變身
日本官方海外第一家「台灣航海王餐廳」自去年開幕後，立刻成為不少海賊迷朝聖的主題餐廳，而為了搶攻暑假財，推出升級餐點，不僅喬巴變身進化以「毛皮強化」的澎皮姿態出場，還有首度亮相的火拳艾斯，在上桌後還會點燃火焰炙燒，吸睛度十足！2017/06/22 16:44 -
烤橫膈膜PK炙燒握壽司！和牛入菜拚嘗鮮
頂級食材和牛，業者引進烤肉店，堪稱老饕才知道的部位，牛舌、橫膈膜用牛排的方式呈現，厚切2公分，但價位也比較高，一個人3000元起跳，另一家五星級飯店也打出七種和牛料理，有握壽司、壽喜燒、松露牛肉等等，吸引不少年輕人願意嘗鮮！2017/03/19 18:03 -
衝突新吃法！ 刈包放鹹豬肉、甜甜圈夾雞腿
週末搭上清明連續假期，想好和親朋好友到哪聚餐大快朵頤了嗎？台北就有美式餐廳發揮創意推出甜甜圈漢堡，搭配香辣的烤雞腿肉鹹甜混合意外解膩順口；另一家則將傳統的刈包大改造，不用油膩的控肉改夾鮮蔬搭炙燒鹹豬肉，讓刈包多了份清爽感，甚至還有素的口味力拚創意搶市。2016/04/01 18:23 -
生魚片縮水？與菜單不符！ 業者：圖抓來的
到新開幕的餐廳吃飯，你會參考菜單上的圖片嗎？高雄一位民眾到新開的日本料理店用餐，點一份近400元的生魚片，竟然只有7片，跟菜單上的12片，差了快一半，另外點炙燒握壽司也不見菜單上的高級魚種，一問店家更傻眼，對方竟然說圖片是從別地方抓來的，讓他氣到PO網，要請網友評評理。記者實地到這家餐廳直擊，業者公開道歉，表示會再調整2015/04/08 20:02 -
劣油風暴／用樹森問題牛排 新北新增24業者中招
新北市清查樹森問題牛排，新增24家業者中招，包括土城老夫子牛排、淡水惡魔牛排、和板橋的角頭炙燒牛排，都跟樹森進貨，將近1475公斤問題牛肉，都已經被消費者吃下肚，而事發至今，新北市總計有104家業者，都因為使用樹森牛排中招！2014/11/04 23:30 -
劣油風暴／王品提供資料不實 中市府開罰300萬
劣油風暴，王品查了1個多月，直到昨天才公布賠償辦法，大家都以為，王品旗下4個品牌、只有原先公布的4項產品有問題，但現在確認4個品牌，一共有9個商品曾使用問題油，增加項目包括王品的牛小排、豬大排，西堤的鮮烤牛排，陶板屋的洋蔥炙燒牛排和嫩煎豚排，也在新的名單當中。被列為標竿企業，卻對問題產品的資料提供，一再拖延，台中市副市長痛罵王品，提供資料不實、不配合，重罰300萬。2014/10/22 14:29 -
「冷凍炙燒牛、泡麵加冰塊」 炎夏涼吃法
氣溫飆高，冰冰涼涼的餐點反而能挑起食慾，日本有泡麵大廠研發泡麵新吃法，麵條泡3分鐘，直接加入冰塊一起吃，還有日式餐廳，推出牛肉冰鎮吃法，把整塊牛肉表面「炙燒」後，急速冷凍3小時，再切成薄片，搭配洋蔥一起吃，夏天很消暑。2014/07/11 19:50 -
〈獨家〉保鮮！「生魚片」握壽司 賞味期僅10分鐘
到迴轉壽司店用餐，一進店家，旋轉台早就擺上壽司盤，但已經放了多久，消費者很難知道，我們實際測試，旋轉台轉一圈有的要6分鐘，這時候過了眼前不拿的話，下一次再轉來等於過了12分鐘，但以生魚片類的握壽司來看，最佳賞味時間差不多是10分鐘，炙燒類15到20分鐘，轉太久，除了醋飯變硬，生魚片也不新鮮，因此有店家是現點現做，或是出盤時按下計時器倒數，只要超過時間就把壽司下架，確保消費者下肚，美味不變。2014/06/02 19:00 -
【好吃一點訣】炙燒火山壽司！ 顛覆味覺、視覺饗宴
今天的好吃一點訣，要介紹的是美式創意壽司，跳脫傳統壽司都是吃冷的，在倫敦學日式料理的張昭晟師傅，透過噴槍高溫炙燒，讓壽司醬汁更入味，加上堆高增加視覺饗宴，作品曾經獲得2012年倫敦創意壽司捲冠軍，從倫敦回到台灣開店，一道道加州風味美式創意料理挑戰台灣人味蕾。2014/04/19 10:34 -
新！火鍋醬「果汁機現打」 現調吃心安
不只高檔五星飯店，食安問題連環爆，各家餐廳都推出桌邊料理，台中一間東方料理40坪開放廚房，消費者從各個角度，都能一目了然，鮑魚料理用加熱過的黑膽石，現場炙燒，淋上桂花醬汁，高溫沸騰，水蒸氣噴發，親眼見證料理過程，上菜宛如一場視覺饗宴，民眾說吃出安全感，另一間餐廳，吃火鍋店的醬料，老闆也搬出果汁機現調現吃，民眾吃的安心。2014/03/20 18:47
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