潤喉 結果共33筆

麻辣鍋店都強調口味有多道地來吸引饕客，不過高雄一間走個人份量的麻辣鍋店，卻標榜不道地的口感也能生意興隆，原來業者好吃的秘訣就是迎合國人口味，除了把燥熱的中藥材份量減少，增加甘草等其他較涼性的藥材，另外再用台灣的辣豆瓣讓口味溫潤，就有饕客說就算喝湯也不會被嗆到，反而還會刺激唾液分泌，讓口感更滑順。

你喝過汽水加蛋嗎？嘉義一位專門在做手工汽水的小攤子，老闆用二氧化碳製作碳酸水，想喝什麼口味就加什麼果醬，其中蛋汁汽水，就是加入蛋黃，喝起來少了蛋腥味，反而口感滑潤，不過製作費工加上蛋價漲，老闆目前暫時停賣，但想嚐鮮的民眾要是自備蛋，還是可以請老闆為你特調一杯古早味的蛋汁汽水。

冬天一向是感冒高峰期，咳嗽咳不停的求診民眾倍增，許多人習慣喝點枇杷膏護嗓潤喉，但知名中藥行的枇杷膏已經悄悄喊漲，從過去的450元微幅調漲，今年已經漲到500元，業者強調中藥材漲不停，才會小幅調漲價格，另外知名口含錠也在11月漲價，一盒從85元漲到100元，漲了1成。

傳統苗栗銅鑼客家菜，老蘿蔔雞湯，老一輩的都說，具有潤喉止咳的功效，在寒流來襲的日子裡，很多人都會到這裡喝湯驅寒。小小黑色蘿蔔乾，至少醃漬30年以上，雖然賣相不佳，卻能煮出雞湯的甘甜，扮演著傳統客家美食，不可或缺的小菜。

台中市一名老太太，帶90萬現金到銀行匯款，行員發現對方開戶不到1個月，很可能是詐騙集團，但老太太不聽勸說，堅持要匯錢，行員只好想辦法拖延，陪老太太聊天，幫她倒茶潤喉，其他同事趁這個空檔聯絡分行，暫時凍結對方帳戶，才順利保住老太太的養老金。

總統馬英九上午到南投竹山紫南宮拜財神爺，當然是期許讓景氣好轉，同時他也發了今年牛年最後一次總統紅包，還有小朋友體貼送楊桃汁潤喉，由於紫南宮這裡，有一座七星級豪華公廁，總統離開之前特地「參觀」感受一下。

火鍋也吹起一股養生風！您聽過用白甘蔗熬湯底的麻辣鍋嗎？甘蔗的甘味剛好代替味精的人工甜味，還有降火清熱的功效，民眾都說吃起來爽口潤喉，不會越吃越口渴。

您吃過碳烤的甘蔗嗎？盛產紅甘蔗的南投縣埔里鎮，相當流行這種碳烤甘蔗，吃起來香甜味美，有人還認為吃碳烤甘蔗，可以滋肺潤喉。 甘蔗放在鐵桶裡烤，這就是埔里鎮的名產「碳烤甘蔗」。碳烤過的甘蔗，不管是用啃的，或是喝香甜的甘蔗汁，都有一股濃濃的甘蔗香；它的做法，是先將甘蔗切成一公尺左右，再放進汽油桶改裝的爐子，下方溫火燒烤，香味四溢。業者：「有人感冒或喉嚨不舒服，吃了比較舒服。」 碳烤甘蔗的由來，原本只是為了消耗過剩的紅甘蔗，才把它拿來燒烤，沒想到廣受好評。業者：「大家開始只是隨便玩玩，沒想到烤的比較好吃。」 業者說，喜歡吃甘蔗的人，不妨試試碳烤的吃法，會有一番不同的風味。