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紐約人氣餐車！ 塔可餅搭湯汁、美味銷魂
路邊攤餐車是美國紐約的特色景觀，從美式熱狗、中式炒麵、到中東食物應有應有，最近有一輛主打墨西哥料理的餐車，固定在皇后區最繁忙的74街營業，而且得到紐約時報兩顆星評價，每天中午都是大排長龍。2020/04/29 16:02 -
蟹肉拉麵鮮味滿出來 三款蟹肉一次滿足
冬天吃拉麵，除了吃美味，也要吃進精華，東京餐廳推出「博多內臟鍋拉麵」，濃郁湯汁飽滿味蕾，「牡蠣鯛魚拉麵」則是用法式料理手法，獻上驚奇，另外還有「蟹肉拉麵」，讓顧客三款蟹肉一次滿足。2020/01/13 17:59 -
秋拚「鮮」鍋！ 韓「海鮮蒸籠鍋」vs.粵式蛤蜊鍋
最近天氣變涼，許多人想吃鍋物暖胃，尤其又是吃海鮮的時節，海鮮塔鍋物很夯，大閘蟹、石斑魚等海鮮蒸過，鮮甜湯汁再流到最底層，變身火鍋湯底，鮮味十足，另外，還有業者從韓國引進超大海鮮蒸籠鍋，大醬湯底配上海鮮煮，吃完還會加入人參雞，又是另一種湯底口味，搶攻秋天火鍋市場。2019/09/29 21:44 -
1包吃不飽？他曝泡麵「激省吃法」 網驚：鹹度麵量剛好
台灣的泡麵因價格便宜、種類多元，受到不少大學生及省錢族的喜愛，不過近日1名網友在PTT發文，透露日前室友在宿舍吃泡麵時，竟將1包王子麵一起加入碗中，讓原PO相當訝異，疑惑地驚呼「這樣湯汁不就被吸光了？這樣吃的人在想什麼？」結果此文一出，立刻掀起網友熱議。2019/09/24 13:41 -
踩出臭酸黃腳印！男腳長滿「密麻菜花」直流湯 旁人狂吐
急診室常會有不同症狀的病人來看診，也偶爾會發生令人印象深刻的病症。急診室醫師田知學就分享，曾有一次遇到一名身體散發出濃烈異味的男子，且經過的地方還會留下「臭酸黃腳印」，剪開男子褲子後，才發現這名男子從腳趾間到小腿都長滿了「菜花」，還有湯汁滴落，驚悚畫面讓人狂冒雞皮疙瘩。2019/05/11 15:27 -
店家上菜不慎打翻 小男童遭熱咖哩淋身
日前在桃園有民眾一家四口上泰國料理餐廳用餐，沒想到店員在上菜的時候，不小心將咖哩湯汁打翻，熱湯整個淋到幼稚園男童身上，當下情況危急，男童媽媽立刻抱著孩子到醫院急救，男童從耳朵到後背，大面積二度燙傷，事後媽媽氣憤控訴店家不聞不問，業者澄清願意負全責。2019/05/08 23:18 -
像包子大湯包 國稅局盯「開發票」漲價5%
高雄前金區一間知名傳統早餐店，每天早上6點半到8點，來排隊買早餐的人大排長龍，因為店裡的招牌湯包，不只會爆湯汁，還跟包子一樣大，一顆只要18塊，不過現在業者被國稅局盯上，要開發票，老闆娘很無奈，33年只漲過10塊錢的湯包，如果加上開發票和員工陳本，湯包預計調漲5%，一顆要賣22到25塊。2019/04/21 13:58 -
湯汁全鎖住！ 府城老麵肉包飄香一世紀
今天的透早呷包仔，要來品嚐一家台南百年老店的肉包，第一代創辦人從1871年開始挑擔叫賣，如今傳承第四代，老闆採用現代化經營，民眾可以現場購買，或是透過網路宅配，不過這一顆顆的包子，依舊遵循古法，純手工製作，肥瘦適中的豬肉包，勾起在地人記憶中的味道。2019/04/02 09:03 -
珍奶、巧克力也成內餡 爆漿包子征服味蕾
許多人到新竹市，都會去城隍廟周邊走一遭。而在那兒附近，總會看到一間包子店前，排隊人潮絡繹不絕。裡頭主打的包子，就是「城隍包」，另外還自行研發了「麻辣包」、「巧克力包」，甚至是「珍珠奶茶包」。外皮一剝開，瞬間爆漿。老闆說為了將湯汁鎖在包子裡，可說是絞盡腦汁，一試再試，連員工都吃到怕。2019/04/01 14:55 -
小心燙！ 肉包子先咬小洞 喝完湯汁再入口
台中市這一家包子店，許多客人是衝著包子裡飽滿的「湯汁」而來，客人說，吃這家肉包不能用筷子夾，得用手拿，先咬一個洞把湯喝完，再吃肉包，肉包子店一開20幾年，客人老中青三代都有，但很多人吃法錯誤，把精華的湯汁都給流掉了。2019/03/29 08:51 -
澀谷神級美味一秒吸睛 超大肉包要用吸管喝
東京澀谷一家直通車站的美食大樓，顧客有八成是女性，業者以女顧客量身打造出各種菜單，包括小碗拉麵，讓顧客留胃能繼續吃副餐跟甜點，或是以麵包為底座的咖哩麵包餐，而其中更以一道小籠湯包最受矚目，因為店家會提供吸管，讓顧客用不一樣的方式品嘗美味湯汁。2019/02/11 18:05 -
東京奧運減塑 可以吃的盤子和高纖筷子
愛地球減塑行動，日本有了新構想，研發出可以吃的餐具，由塌塌米原料，燈心草做成的筷子，據說香甜美味，另外由愛知縣商家，研發出的蝦餅盤子，有四種口味，可以裝剉冰和湯汁，耐水一小時不破，用餐完可以當餅乾直接吃掉，社長希望能在2020年東京奧運派上用場，減少更多塑膠垃圾。2018/12/06 20:02 -
上海早餐攻略！正宗「生煎」 底脆、湯多、肉鮮
生煎是上海特色小吃，和小餛飩穩坐上海人的早餐名單，正宗上海生煎包，底脆、湯多、肉鮮，外皮底部煎得金黃色，撒上芝麻、香蔥，聞起來香，咬一口滿嘴湯汁，再搭配小餛飩，一早更有精神。2018/10/19 11:03 -
南韓人愛吃甜！ 冷麵湯頭倒入汽水添風味
平壤冷麵因為兩韓高峰會人氣居高不下，許多南韓民眾也會特地上餐館品嘗北韓版的冷麵，原因就在於南韓人吃太甜，光是冷麵湯頭就有極大落差，南韓的冷麵湯汁除了加了大量砂糖，還放了汽水提味，也讓南韓肥胖率飆高，3位成年男性就有1人過胖。2018/09/27 16:08 -
喝西瓜汁治療登革熱？防疫專家闢謠：根本無效
全台各地登革熱疫情升溫，近日網路上流傳偏方，宣稱塗抹麻油或維生素B，可以避免蚊子叮咬感染登革熱。甚至還有偏方指出，喝西瓜汁、芭樂汁加運動飲料、苦瓜燉雞肉的湯汁，可以有效治療登革熱。對此，防疫專家在網路上拍攝影片闢謠。2018/09/03 15:40 -
高營養！吃玉米吸出蟲 網笑：這沒農藥殘留
不少民眾喜歡吃玉米，但最近有一名男網友分享吃玉米的經驗，讓他直呼悲劇。男網友提到自己習慣會先吸一下玉米芯的湯汁，不料竟然吸出一條已經煮熟的小白蟲。當下他嚇了一跳，但網友們則戲稱「這應該是有機無農藥殘留，免驚啦！」2018/06/12 18:50 -
南韓人氣打卡美食 四角飯捲散發鮑魚香
韓式海苔飯捲口味很多元，最近南韓人還瘋吃四角形的飯捲，這道四角飯捲，其實是濟州島的經典美食，飯捲中的每一粒米都吸滿鮑魚湯汁，來到首爾開分店後，買氣也很旺，假日1天可賣1千份。2018/06/05 16:03 -
以為消失了！ 老牌炸雞速食店高雄重現
34年前在國內跟麥當勞、肯德基並列三大速食店的德州小騎士炸雞，店內的炸雞以皮脆肉嫩又有湯汁聞名，更是當時學生族群的最愛，但有段時間銷聲匿跡，直到這幾年台灣的經營者買下商標權才又在高雄悄悄開了3間分店，雖然裝潢重新打造還多了不少隱藏版美食，但仍保留當年漢堡炸雞等菜單，因此也吸引不少5年級、6年級生重新回味。2018/05/31 20:48 -
揪團網購玉荷包 民眾怨：發霉、蒂頭反黑
台南有民眾在網路知名購物網，看到大樹玉荷包5斤6箱只要2千多元覺得便宜，揪團網購結果收到貨當天打開，卻發現裡面一大半玉荷包，不是發霉就是黑頭流出湯汁，質疑玉荷包已經放很久了，事後向廠商反應，只說要跟供應商聯繫，但4天了都沒下文，爛掉的荔枝也都丟剩一箱，對方才回覆可退貨，但丟掉的玉荷包追不回，只能自認倒楣。2018/05/30 17:22 -
有味道…跟垃圾車突「榨汁」 她哭：頭髮還有菜
這真的太衰了！一名女網友崩潰在網路分享，日前她騎著車恰巧經過垃圾車後方，不料垃圾車突然啟動壓縮，就在那個瞬間，湯汁往後濺得到處都是，她首當其衝直接被噴滿臉，慘不忍睹。2018/05/13 15:51 -
埼玉麻婆豆腐拉麵 湯汁甘甜滑順入口
日本各地拉麵口味不同，有的重視醬油鹹味、有的主打豬骨高湯，而埼玉縣埼玉市則是有麻婆豆腐拉麵，湯汁甘甜豆腐軟嫩，配上魚乾蔬菜熬出來的高湯，好滋味讓人讚不絕口。2018/03/19 17:15 -
日本超市餐盒再進化！ 食物止滑﹑湯汁不外滲
日本人做事看重小細節，就連一次性餐盒也相當講究，專門生產超市用的塑膠餐盤業者，開發了完全不會外漏的餐盒，不管怎麼搖晃，湯汁都不會滲出，業者還特別花功夫，去計算全日本超市的壽司大小，研發一款有止滑角的壽司盒，讓裡頭的食物不會滑動。2018/03/08 23:02 -
水煎包店大排長龍 橫濱中華街掀包子戰
日本橫濱中華街，是不少在地人和觀光客覓食的好去處，最近更有不少餐廳推出豪華包子，選用和神戶牛齊名的米澤牛做成肉包，一天限量只有50顆，或是把蟹黃加進小籠湯包裡，每一口都吃得到大閘蟹的甜味。水煎包店堅持現點現做，一口咬下湯汁立刻爆出來，店門口常常都是大排長龍。2018/01/14 17:43 -
一口咬下湯汁噴發 上海生煎包征服老外
路邊攤是亞洲國家重要的美食文化之一，不同地區有不一樣的菜色。2018/01/09 16:46 -
波霸水餃！非油煎脆度不減 5顆就飽
煎餃變大了！新北市有業者研發出一種波霸煎餃長得像水煎包，卻有小籠包的內餡湯汁，用水代替油煎更健康，吸引不少女性排隊，因為比一般水餃大2.5倍，女生吃5到6顆就飽了。2017/12/17 14:16
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