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〈獨家〉看不見的美味 北京首家黑暗餐廳
仿效歐美的黑暗餐廳,大陸北京,也出現一家號稱是全亞洲第一家的「黑暗餐廳」,裡面名符其實,真的是一片漆黑,待在完全沒有光線的地方吃飯,客人只能用觸覺跟味覺,去感受近在眼前卻看不到的美食,更特別的是食譜中還有活跳跳的活海鮮,更增添了用餐的刺激感。2007/01/05 19:29 -
大陸暫停海產陸路輸港 魚價狂飆
大陸暫停所有的海產從陸路運到香港,不過香港相關單位表示,大陸官方只是為了加強對活海鮮的檢驗工作,並沒有禁止活海鮮供應,由於香港有4成的海鮮都是來自大陸,受到這起事件的影響,香港市場上的海鮮價格立刻變貴了。2006/12/11 22:26 -
頂級活海鮮涮涮鍋 食材上桌活跳跳
吃海鮮涮涮鍋,最講究的就是新鮮,有業者推出了一鍋上千元的頂級涮涮鍋,標榜想吃什麼,直接從水族箱撈,直接宰殺處理送進熱鍋,所以上桌時,還可以看到活跳跳的龍蝦和螃蟹。2005/01/29 18:24