仿效歐美的黑暗餐廳，大陸北京，也出現一家號稱是全亞洲第一家的「黑暗餐廳」，裡面名符其實，真的是一片漆黑，待在完全沒有光線的地方吃飯，客人只能用觸覺跟味覺，去感受近在眼前卻看不到的美食，更特別的是食譜中還有活跳跳的活海鮮，更增添了用餐的刺激感。
全亞洲第一間，黑暗餐廳，進去之前，您得先卸下身上所有會發光的東西，就連手機，都要放進特製的的遮光袋，接下來，黑暗饗宴，就等著你。黑暗餐廳服務員：「沒關係慢慢來，跟我走就好。」用餐顧客：「好。」
經過2道布幕，頓時陷入伸手不見五指的黑暗，從帶位入座到拿餐具，都要由配戴紅外線夜視鏡的服務員，一一指導，就連近在眼前的美食，都要伸手去摸，才感覺得到。
黑暗餐廳服務員：「這個金屬容器裡面有幾個，很可愛的小動物。」用餐顧客：「啊，真的嗎？什麼啊？天啊！」黑暗餐廳服務員：「它的名字叫抓瞎，抓瞎的話。」用餐顧客：「是活的嗎？能告訴我是什麼嗎？」黑暗餐廳服務員：「(是活的)用餐顧客啊，不行不行，真的不行啊！」
原來是活跳跳的醉蝦，要在黑暗中享用，的確需要一點勇氣，令人意外的是，就連海膽、紅棗、拔絲這些平常熟悉的食物，在黑暗中吃起來，都有不一樣的感覺。用餐顧客：「香芋這東西是嗎？芋頭嗎？」黑暗餐廳服務員：「哈哈，錯。」
用餐顧客：「你也不知道，你旁邊究竟有多少人，有什麼人而且你也不知道，吃的是什麼，所以我覺得一開始的時候，還是一有點點心裡面，至少還是有一點恐懼的。」黑暗餐廳服務員：「就是有一種未知的恐懼。」
或許就是看準了年輕人喜歡刺激的心裡，這家黑暗餐廳才剛開幕幾天，已經有不錯的業績。
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