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懶人變美術！「黃拿鐵」抗老又護膚 營養師私房配方全公開
由蔬菜、水果、堅果，或加上牛奶、優格的綠拿鐵、蔬果昔飲品風靡全球，其實善用天然蔬果豐富的植化素，還可以製作黃拿鐵或紅拿鐵！迎接春季，人們也漸漸戴不住口罩，想要擁有水嫰光澤的好氣色真面目示人，癌症關懷基金會營養師陳冠蓉推薦飲用「黃拿鐵」，以鳳梨、柳丁、黃甜椒等黃色蔬果為基本，打造一道護膚飲品，用吃喝抗氧化、延緩老化，調理好氣色。2023/04/03 17:05 -
以為很健康？柳丁榨成汁糖度超標 鉀含量高「3類人」適量
柳丁不僅含豐富膳食纖維，一天2顆就可以有效抗氧化，預防身體發炎，營養師也提醒柳丁上的纖維一起吃更營養。不過有些人以為把柳丁榨成汁等於吃水果，其實吃下了超過一天的攝取量，不僅糖度超標，還把最營養的膳食纖維降低了。2023/04/02 05:00 -
忘東忘西老被虧「該吃銀杏了」 醫師破除迷思揭真相
每次忘東忘西的時候，就常聽到旁人虧說「該吃銀杏了！」但醫師指出，目前國內外研究的尚未證實銀杏有減緩癡呆及強化記憶力等效用，雖銀杏葉萃取物可促進神經細胞增生以及抗血栓、氧化的作用，但是用於認知功能改善和預防退化並沒實質幫助，只能說是保健食品。2023/04/01 12:30 -
愛吃1水果！男胃長黑結石 連喝2週「清涼飲料」奇蹟得救
黃裡透紅的柿子含有豐富營養價值，有助於預防心血管疾病、提升抗氧化能力，自古素有「神仙果實」的美譽，不過若攝取過量，恐怕會對身體造成危害。一名60多歲的男子非常喜愛吃柿子，由於沒有細嚼慢嚥，長期下來竟然在胃裡形成一顆5公分的「大黑石」，醫生建議他喝2個星期的可樂再回診，結果結石真的變白又變軟，成功透過電燒手術，讓胃恢復到原本的正常樣貌。2023/03/29 05:20 -
薯條有怪味！女一吃「口腔潰爛還狂吐」 獲賠2270萬
薯條怪怪的！澳洲一名母親帶著兒子前往一間連鎖速食店購買餐點，在吃到薯條時發現有種怪味，沒過多久口腔就出現刺痛感，開始出現嘔吐、嘴裡長出水泡等症狀，事後才知道薯條上撒的根本不是鹽巴，而是具有腐蝕性的氫氧化鈉，最終法院宣判該名母親獲賠112萬澳幣（約台幣2270萬元）。2023/03/25 23:29 -
燃油車一線生機！德義奧促歐盟放行「電子燃料」
歐盟計畫在2035年，全面淘汰內燃引擎，但卻在最後投票環節遭到德國帶頭反對施壓，現在可能放行使用所謂「電子燃料」的燃油新車。電子燃料使用再生能源，從水中分解出氫，再與大氣中捕捉的二氧化碳結合，來製造燃料，宣稱可達成碳中和；不過目前這種技術還很新，也沒有被大規模生產；環保人士也批評生產方式太耗能，成本高，應該被保留用於難脫碳產業，像是航空業。2023/03/24 20:00 -
防癌又降發炎！醫激推這蔬菜「抗氧化之王」煮食攻略大公開
青花椰苗有著超強的抗氧化能力，還能降發炎與防癌。但其中的重要的營養成分「硫代葡萄糖苷」對溫度敏感，建議做成沙拉或是打成綠拿鐵來食用，才能有效吸收營養成分。2023/03/24 14:00 -
小心中毒！4大NG熱水器裝設地點 當心陽台藏隱藏地雷
在外奔波一天，你也很想趕快回家洗個暖和的熱水澡嗎？放鬆泡澡之餘，小心在不知不覺中一氧化碳中毒！根據內政部消防署統計，每年12月至2月是居家瓦斯熱水器ㄧ氧化碳中毒案件的高峰期，無色無味的一氧化碳若吸入過多，會使人頭暈目眩、四肢無力，甚至昏迷死亡，因此家中熱水器的安裝地點尤為關鍵。2023/03/17 23:02 -
防失智神隊友！盤點洋蔥4大益處 「這類人」吃多恐脹氣
洋蔥因帶有硫化物，常會讓人淚流滿面，但其實吃洋蔥還有非常多好處。醫師指出，多吃洋蔥能夠幫助身體抗氧化、控制血糖，還能有效預防阿茲海默症，但小腸細菌過度生長者要適量食用。2023/03/08 15:19 -
抗發炎又護腦！醫揭黑胡椒8大功效 控血糖還可促進消化
黑胡椒是餐桌上極為常見的調味料之一，其辛辣味能起到增進食慾、去腥解膩等效果，但你知道黑胡椒除了能滿足口腹之慾外，還可以對健康帶來許多好處嗎？以下就來細談黑胡椒的八大功效。2023/03/06 11:38 -
隱瞞哥哥火場送命！女屋主「原價」賣屋 事後被依詐欺起訴
高雄前鎮一名49歲的張姓女子，110年4月將一棟曾發生過火災的透天厝，賣給翁姓男子後，遭對方提告詐欺，原來她透過房仲交易時，未告知十年前的這場火警，導致哥哥曾吸入過多一氧化碳死亡，但仍被檢方依詐欺罪起訴。2023/03/03 17:41 -
益處多！醫列茄子「5大營養妙效」 防癌、減重都靠它
許多民眾不喜歡茄子是因為它軟軟爛爛的口感，但茄子是超強的營養食物。醫師提醒，茄子雖然非常營養卻不宜久放，因為會容易產生茄鹼，吃多會拉肚子，但只要適量食用，還是有超多優點，尤其能抗氧化、防失智。2023/03/02 14:43 -
當心炒菜油煙！醫點肺癌6大高危族群 5症狀恐是晚期
一名65歲林太太，半年多來飽受乾咳困擾，原以為是過敏而未積極就醫檢查，直到某次陪同先生至醫院看病，在醫師建議下做了低劑量電腦斷層，竟發現了一個約3公分的腫瘤，確診為肺腺癌。 一名65歲林太太，半年多來飽受乾咳困擾，原以為是過敏而未積極就醫檢查，直到某次陪同先生至醫院看病，在醫師建議下做了低劑量電腦斷層，竟發現了一個約3公分的腫瘤，確診為肺腺癌。2023/02/27 11:08 -
連軟便劑等131款藥都缺！醫嘆30年首見 食藥署：月產3千萬劑
台灣缺藥問題嚴重，除了退燒止痛藥，像是第一線抗生素「安蒙西林」，以及軟便劑（氧化鎂）都缺貨。根據醫師公會全聯會資料顯示，缺藥有131種，是30年來首現。對此，食藥署表示，目前多數品項於農曆春節前後即恢復正常供應，也有其他替代藥品可以使用。食藥署藥品組科長楊博文表示，像是氧化鎂錠劑，廠商春節後已經大量生產，一個月可產三千萬劑，後續會陸續分配到臨床和藥局端。2023/02/24 11:32 -
地球第二大的天然碳庫！ 維持土壤健康需靠友善耕作
台灣地處亞熱帶地區，高溫多雨造就土壤特性，而土壤的健康度也跟農作物產量息息相關，像是位在台南玉井的農民，用溫室栽種番茄，不過近年來卻發現，每一區的產量有所不同，找來專家團隊來檢驗，才發現原來每一區的土壤質地不同，在栽種上也要有區隔，而維持土壤健康，不只能幫助作物生長，也能儲存二氧化碳，成為地球的天然碳庫。2023/02/19 22:27 -
台灣爆缺藥潮抗生素缺貨 醫怒：小病恐變爛掉切掉 國安問題！
台灣的缺藥問題越來越嚴重，像是第一線抗生素「安蒙西林」、制酸劑「氧化鎂」、退燒藥「乙醯氨酚」等等，基層診所和藥局缺很大，還組成互助會，用以藥易藥的方式來找藥，第一線醫師形容，台灣的缺藥困境已經是國安問題了，如同讓醫生上戰場，卻沒有武器殺敵，而原因出在，長期健保總額制度不斷壓低藥價，一顆藥甚至幾毛錢而已，比糖果還便宜，導致藥廠越來越不願意進藥來台灣。2023/02/16 22:48 -
電動車時代來臨？ 歐盟2035年起「禁售汽柴油新車」
歐洲聯盟（EU）欲立法最晚2035年起禁止販售汽柴油新車，法案今天獲得歐洲議會最終批准。歐盟也鎖定目標，力拚到了本世紀中，歐洲全面禁止排放二氧化碳車輛上路。2023/02/15 08:30 -
近7千業者落實綠色辦公減碳有成 環署盼規模倍增
環保署今天表示，為落實2050淨零排放倡議「淨零綠生活」，獲6821家業者響應執行綠色辦公，統計去年節水、電及汽油，共減排30萬公噸二氧化碳，期望更多企業響應，讓效益倍增。2023/02/10 16:53 -
固碳高手是「它」 固碳率是大安森林公園的兩倍
海木耳常常被使用在食品、健康飲品、甚至是化妝品中，其實它還有一項特別功用就是捕碳功能，它的固碳率非常高，一公頃能捕捉30公噸的二氧化碳，是大安森林公園的兩倍以上，目前中山大學研究團隊，已經嘗試在澎湖海洋進行測試，如果成功大量養殖，就能成為淨零減碳的重要幫手。2023/02/07 23:13 -
「天然抗氧化劑」維生素E 足量攝取可降近5成心臟病風險
維生素E是人體最強大的脂溶性抗氧化劑，可增強免疫系統，確保神經系統正常運作。紫外線和香煙等污染物，使人體暴露在一種稱為「自由基」的有害分子中，自由基會攻擊和削弱人體細胞，但維生素E可幫助對抗自由基，降低慢性疾病風險。國外就有研究指出，多吃維生素E食物的成年人，患上心臟病的可能性，比少吃維生素E的人足足低了43%。成年人建議每日攝取15毫克維生素E，以獲得所需營養。2023/02/07 15:48 -
小心弄巧成拙！醫警告「每天敷面膜」恐爛臉 搞懂需求再保養
面膜敷太勤反而更傷臉！醫師指出，市面上的面膜大多都具有功效性，會添加強效成分幫助皮膚緊急修復，但使用過度反而會對肌膚造成刺激，敷太久甚至會讓臉上的水分被倒吸回去。2023/02/05 15:18 -
台南新市晚間突竄惡火 大量「廢棄輪胎」陷火海
今（4）日晚間8時19分左右，台南市新市區發生一起火災。據了解，現場的廢棄輪胎不明原因突然起火燃燒，由於火勢太猛烈，警消獲報立刻出動大批消防車和人員救援滅火，不過抵達時現場已經陷入一片火海，大量濃煙頻頻冒出，詳細起火原因仍有待進一步調查釐清。2023/02/04 22:22 -
火鍋控必看！醫揭茼蒿「4大好處」 豐富維生素K顧記憶
茼蒿是冬天吃火鍋必不可少的蔬菜，今天就讓醫師來告訴各位火鍋愛好者，茼蒿對身體有哪些好處吧！2023/02/02 13:00 -
物價狂漲能吃啥？ 營養師授1招：「這食物」健康又省錢
全球通貨膨脹影響，萬物飆漲，民眾相當吃不消。不過，有英國營養師就提出1物作為解方，利用脫水後的乾燥食物融入到主食中，既可以提高營養價值，更能降低料理成本。2023/02/01 17:57 -
快到室外！一氧化碳中毒 消防衝進屋救援
居家環境要保持通風！基隆暖暖區一間民宅，29日晚上發生一氧化碳中毒意外，消防員衝進屋內救人，發現一名女子以及1歲男嬰意識模糊，另外還有3人頭痛、嘔吐，通通都送醫治療，所幸已經脫離險境，原來這家人的熱水器裝在陽台，窗戶卻只開個窄縫，加上晾了很多衣物，空氣不流通釀禍。2023/01/31 18:44
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