-
「鳳梨+茉莉花」 29歲小將打敗老師傅
第三屆鳳梨酥達人賽，這次冠軍是由29歲的小將周士詠，打敗30年資歷的老師傅，以史上最年輕的年紀奪冠，驚豔全場，能打敗群雄，周師傅也覺得意外；原來他花了1個月時間研究花材，在比賽時，淘汰掉香味重的玫瑰、洛神和桂花，反而選擇能襯托鳳梨內餡的茉莉花和洋甘菊，在14分鐘內，做好42個鳳梨酥，比快、比臨場反應，最後奪得評審一致好評。只是想嚐好味道的民眾，還要等一等，連鎖蛋糕店打算等做好包裝再推出。2010/08/20 19:15 -
〈獨家〉第一名甜粽！桂花、金棗當材料 90元/顆
端午節吃肉粽早就成了傳統，但台中有五星級飯店，今年改變策略，改用甜粽打出名號，桂花、烏豆沙、金絲棗都成了材料，外觀也很奇特，有火炬造型的，也有西式糕點形狀的，其中桂花金棗粽，因為甜而不膩的口感，在全國35家飯店評選中，拿下甜粽第一名。2010/05/30 19:17 -
花博推限量優惠！ 桂花子排、八寶飯
上海5月有世界博覽會，而台灣在11月也將舉辦花卉博覽會！今天台北市長郝龍斌列出41家「花卉之友」，包括知名鞋店和鼎泰豐等店家，都推出限量優惠，餐廳紛紛以花入菜、折扣也相當吸引人。2010/04/08 19:46 -
〈獨家〉桂花釀有蜘蛛！ 名元宵店品管出包
基隆一家有50年歷史的元宵店，被一位小姐投訴，說店裡賣的桂花釀，有螞蟻和蜘蛛，店家原以為她看錯，應該是桂花頭，而不是蜘蛛，但又怕商譽受損，趕緊去查看，發現裡面確實是蜘蛛和螞蟻，當場向對方道歉，還說要賠錢，但消費者說，不用了，做好品管最重要！2010/03/22 21:51 -
鸚鵡說「歡迎光臨」 勤幫冰店招呼客人
苗栗南庄有一家60多年的老冰店，老闆養了一隻鸚鵡，由於耳濡目染，這隻鸚鵡學會說「歡迎光臨」、「老闆謝謝」，甚至還學老闆說「桂花釀一罐1百元」，更神奇的是，連製冰的聲音，這隻鸚鵡也有樣學樣；每當老闆忙著賣冰，這隻鸚鵡就像多了一個店員一樣，會出聲幫老闆招呼客人。2009/05/30 15:41 -
網購偏鄉產品 馬又花1萬2500元
馬總統今天使用他的第3張消費券，他以網購的方式，訂了20種偏遠地區的特色產品，包括牛軋糖、花生糖、桂花蜜禮盒跟臘肉。他用一張5百元的消費券，但網購加起來總共花了1萬2千5百元。而馬總統都親自示範，馬上帶動用消費券網路購物的熱潮，有不少網拍族商家，說最近拿消費券購物的人增加不少。2009/01/22 17:30 -
【夏日美食】勾勾麵冰湯圓 到南庄便宜吃
景氣不佳，很多人都要省荷包，TVBS推出「老街便宜吃」系列報導，告訴您週末假日到哪裡旅遊，可以用最少的錢吃到最多美味小吃。今天要帶您逛苗栗的南庄老街，不用花2百元就能吃飽喝足，品嚐客家手工「勾勾麵」，香蒜、紅椒滷出來的濕豆乾，還有飯後甜點桂花釀湯圓冰。2008/08/11 19:30 -
本土味水果冰淇淋，業者？
瑞士巧克力搭配雲林土庫的蜂蜜，日本綠抹茶配上苗栗百香果，巨峰葡萄跟宜蘭的桂花，楊文欽的冰櫃裡面冰淇淋的口味不多，一次就賣6、7種，但是兼顧到國際化，也兼顧到本土化，而大部分的冰淇淋店製作冰淇淋，都是用濃縮果汁再添加水果香料，但是楊老闆的做法是食材全部都使用正港的本土水果。2008/04/30 16:03 -
一天賣千隻的超ㄏㄤ桂花雞，哪裡買？
大排長龍的燒雞，還有高雄市果貿社區這一家桂花燒雞，每逢佳節，小小的店面總是擠滿人潮，特殊口味的背後有個感人的故事，原來，老闆的母親，當年丈夫過世，為了養活孩子，靈機一動把山東老家祖傳秘方，加上桂花做成的醃料，搭配嚴選土雞做成桂花雞，好口味一賣35年，最高一天賣出1500隻雞。 【業者資訊】 業者：劉家桂花燒雞店 電話：(07)581-94022008/02/12 13:42 -
超ㄏㄤ桂花雞！ 一天最高賣1500隻
大排長龍的燒雞，還有高雄市果貿社區這一家桂花燒雞，每逢佳節，小小的店面總是擠滿人潮，特殊口味的背後有個感人的故事，原來，老闆的母親，當年丈夫過世，為了養活孩子，靈機一動把山東老家祖傳秘方，加上桂花做成的醃料，搭配嚴選土雞做成桂花雞，好口味一賣35年，最高一天賣出1500隻雞。2008/02/05 19:22 -
豪宅興、桂花樹漲 2年價翻10倍
這2年，桂花樹的價格漲了10倍，為什麼獨獨桂花樹這麼吃香？原來買豪宅的人多，不少富豪想種顆桂花樹求富貴求、基業穩固，也讓一株50年樹齡的桂花樹現在行情價幾乎等於一部房車。2008/01/29 19:29 -
追祖先桂花樹 調監視器追400里路
台北一對兄弟花半年時間，追了400公里尋找兩顆老樹！因為這2顆桂花樹，守護在祖先的墳前已經50年，卻一夕間被偷走，兩兄弟自立救濟循線找人，從淡水一路追到南投，終於找到守護祖先50年的桂花樹。2008/01/23 13:16 -
石碇桂花餐挑味蕾，業者？
農曆8月以後，石碇山上的空氣經常是香的，讓人知道桂花開了，發現台灣味，我們帶您到石碇的桂花園，其實這裡本來隨著茶產業的沒落，眼看就要荒廢了，但現在桂花餐成了新的契機。2007/12/10 15:04 -
【發現台灣味】石碇桂花餐 挑逗您的味蕾
發現台灣味，我們帶您到石碇的桂花園，其實這裡本來隨著茶產業的沒落，眼看就要荒廢了，但現在桂花餐成了新的契機。2007/12/09 22:05 -
〈獨家〉姊弟自創 陳皮梅桂花蝦 潤肺！
陳皮梅入菜是什麼滋味，餐廳業者不斷推陳出新，嘗試把中藥零嘴陳皮梅跟鮮蝦加在一塊作成料理，據說不但可以增加蝦子的香甜，還能夠潤肺滋養。2006/11/12 17:13 -
國道撞人鑑識 初步排除「人為加工」
國道警察撞死人查不出真相，警政署長侯友宜震怒，指示刑事局鑑識王牌程曉桂花一個下午時間，對肇事車輛和現場進行鑑識，出動破壞器材，把警車後車廂連鐵條一起鋸下，而最新消息是，初步排除「人為加工」的可能，但是警車是不是故意被撞，還不能確定。2006/10/31 17:47 -
【發現台灣味】傳統結合創新 桂花巷冰鎮湯圓
糯米是客家人的主食，也是客家子弟江醍聞從小吃到大的東西。2006/07/09 21:22 -
〈獨家〉致癌大陸魚「桂花魚」 恐流入台灣
大陸養殖的五種淡水魚傳出含有致癌物「孔雀石綠」的消息之後，消費者人心惶惶，因為其中一種被驗出有毒的「桂花魚」，早就從大陸流入台灣，農委會特別提醒民眾，不要購買市面上的桂花魚，比較保險。2005/08/22 18:19 -
桂花突變白綠相間 個頭大十倍
桂花總因為花香吸引人，但宜蘭卻有朵變種桂花，因為長得奇特讓人嘖嘖稱奇，因為這朵桂花一半是花一半是葉，而且，還是一般桂花的十幾倍大。2005/08/14 10:48 -
自體脂肪移植 雞爪手變奶油手
隆乳、抽脂，愛美的女性越來注重全方位的整型風潮，現在還有人不滿意青筋暴露，瘦的像雞爪的雙手，因此用大腿脂肪--隆手，把骨瘦如柴的雞爪手隆成奶油桂花手，不過醫師說，這種隆手手術會影響手部活動力，最好不要嘗試。2004/05/10 12:04 -
私房相簿 金馬影后陸小芬憶當年
過去陸小芬在電影中總是飾演悲苦、堅忍的女性，當時他演出的經典好片，像是「看海的日子」、「桂花巷」，描寫早期的台灣社會女性的心聲，質樸自然的演技，讓她獲得金馬獎第20屆最佳女主角。離開大螢幕，這位巨星的私下生活一樣精采，除了打坐學禪、忙著代言，最近他還開始研究房地產。2003/12/04 08:05 -
〈獨家〉宋故居老樹分斷枝枯死 巧合引議論
蔣夫人辭世似乎冥冥之中有些巧合，因為在她大陸上海老家裡的一棵百年老樹，今年被颱風吹斷樹枝，而這個月初，她在浙江奉化溪口蔣公故居親手種植的一棵桂花樹，更是突然枯死，引起鄰居議論。2003/10/24 14:49
廣告
