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養生！60度溫熱果汁 腸胃敏感適合喝
炎炎夏日，喝冰涼果汁，解渴又養顏，現在有更養生的喝法，台中一間果汁店推出溫熱果汁，把新鮮現打果汁用蒸氣棒加熱到60度，女性生理期也能喝，營養師說，這種溫果汁適合腸胃敏感、免疫細痛差的人喝，不過加熱過程溫度越高，維他命C流失越多，但是蔬果中維他命A、E能保留下來，胡蘿蔔、番茄營養成分，則會因為加熱釋放更多。2014/09/03 19:54 -
「飲料消風」！蘋果冰茶放久 全滿變半杯
民眾到連鎖飲料店，花了45元買來的500CC蘋果冰茶，不過等到想喝的時候，卻發現飲料竟然只有一半，記者實地買了同款飲料，靜置1小時，發現也會消風鎖水，其他蘋果汁都沒這麼誇張，業者說這是單獨個案，不過果汁店業者說，這是因為沒有刮掉打果汁的泡沫，時間一久，泡沫消失，飲料自然就會變少。2014/07/27 18:46 -
主打粉領商機 果汁店走高檔路線
現代上班族3餐老是在外，缺乏補充蔬果，在桃園市有1家創意水果店，老闆曾經是外商銀行主管，年薪百萬元，但看準了市場商機，轉行開起複合式水果店，賣營養果汁、水果拼盤，將店面結合高檔咖啡廳的經營模式，打中粉領族群市場。2014/06/21 17:58 -
影城冰沙偷工減料！ 廣告、實際差3成
台南有民眾到影城消費，看了文宣上的果汁冰砂，65元滿滿一杯很心動，買之後發現，實際的飲料連杯子都沒有裝滿，感覺受騙。而一般果汁店賣冰沙，像是現在正當季的芒果，果肉和冰塊的比例大約一比一，價格大約是在30到60元之間，至於茶飲店也有在賣芒果冰沙，不過大多選用的是濃縮芒果醬，不過價格卻和現打芒果冰沙差不多。2014/06/13 13:13 -
喝的安心！不加糖和水 有機蔬果汁
今天的直擊夜現場，帶您來看看這間位於夜市裡的蔬果汁攤，老闆娘因為自己喜歡喝果汁，又看到台灣食安問題層出不窮，就決定自己開一間乾淨又能讓民眾喝的安心的果汁店，老闆娘特別選用有機生鮮蔬果，製作時也不加糖、不加水，很快就遠近馳名，還有民眾天天都來攤位報到。2014/01/14 07:09 -
木瓜熱牛奶、薑汁檸檬 「燒燒喝」救生意
冬天冷颼颼，飲料店生意普遍下滑，不過台中一間手搖飲料店，把平常冰的綠豆沙變成熱的綠豆沙拿鐵，酸甜檸檬汁加入薑母熬煮，變成薑汁檸檬，顧客說滋味清香酸甜，喝了身體暖呼呼，業績回升2成；還有果汁店把木瓜牛奶變成木瓜熱牛奶，一天可以賣一百多杯，原本冬天生意下滑5、6成，現在通通補回來。2014/01/06 20:02 -
鑲金的？ 5星飯店柳橙汁「4壺6000元」
現榨柳橙汁賣多少錢合理呢？有民眾到5星級的大倉久和飯店，點了4壺柳橙汁，要價6000元，一壺就要1500元，直說這價格跟威士忌差不多，有被坑錢的感覺，一般星級飯店的柳橙汁一杯約250元起跳，若以一般果汁店500c.c.賣80元來算，價格至少多2到3倍以上，不過飯店業者強調，5星飯店定價是考慮到來客客層、裝潢、人事等營運成本，到飯店吃氣氛、吃服務，東西貴，也要消費者願意付錢。2013/06/24 13:30 -
深夜食堂！果汁店不關門 吃宵夜人聲沸
一般人對果汁店的印象，是只有營業到晚上，其實高雄有好幾間老牌飲料店，都是深夜食堂，有間果汁店甚至是24小時都不休息，而且針對白天、晚上不同客層，推出不同商品，店家拉長戰線，主要就是不斷開發新客源。2013/06/24 07:04 -
抗毒！搶吃「新鮮水果」 檸檬價飆6成
毒澱粉風波，加上天氣越來越熱，許多民眾捨棄加芋圓、粉圓等等手搖飲，轉喝新鮮水果汁，讓果汁店生意都多了1到2成以上，不過市面搶喝新鮮的，也讓當季水果價格上揚，漲最多的是檸檬，昨天的批發價比起毒澱粉事件發生前多了6成，聖女番茄、鳳梨也都有2到3成的漲幅，連正當季的紅色大西瓜價格也多了1成4。2013/06/03 14:27 -
〈獨家〉草莓吐司賣35元 老牌果汁店挨批
2片吐司夾果醬，賣多少錢能接受呢？高雄市1間果汁店居然要賣35元，雖然業者強調果醬是進口貨，不過TVBS查價小組前往了解後發現，高雄市區許多老牌果汁店，幾乎都有兼賣吐司、三明治等輕食，但是同樣產品價格頂多20幾元，最便宜的甚至只賣10元，差了2.5倍。2012/12/18 19:18 -
隔鄰果汁攤搶生意 抓傷人判拘役
兩間果汁店為了搶客人反目！在高雄有一位林小姐經營果汁攤，她今年2月在店門前發名片，隔壁店家陳姓女子也賣果汁，她認為林小姐在她的地盤搶生意，竟然上前動手撕了林小姐的名片，還把她的手臂抓傷，林小姐不甘受辱告上法院，現在法院判決出爐，陳姓女子要拘役5天，並且罰款1000元。2012/11/17 13:24 -
「都加牛奶」多一味 果汁變裝！更賣
「木瓜牛奶」堪稱本土水果牛奶的經典款，這樣的作法，讓微甜的果香，多了一味牛奶香，熱賣將近50年，曾幾何時，果汁店開始出現「都加牛奶」的作法，把果汁清淡的口感，提升成濃郁滑順，連芭樂口味都有人賣，就算把木瓜牛奶、西瓜牛奶裝進新鮮屋、擺進超商賣，也頗受年輕人歡迎。2012/09/22 18:42 -
〈獨家〉花15萬加盟被當小妹使喚 果汁店挨告
經濟不景氣，連續亮9個藍燈，想加盟創業，合約可要看清楚、講明白，有民眾想加盟現打果汁店，但付了15萬加盟技術金，發現業者提供的實習內容，是天天打果汁，質疑被當成免費的工讀生，卻沒學到什麼技術，就算想退錢也退不成，憤而向公平會申訴。2012/08/29 19:08 -
現打香蕉奶「會變黑」 台韓PK市場戰
韓版香蕉牛奶大舉入市，掀起熱潮，但在台灣的果汁店，香蕉牛奶不算是最熱門的選項，因為香蕉容易氧化，打成果汁後，如果沒馬上喝完，就會變黑；倒是韓國香蕉牛奶經過加工，鋁箔包裝比較像是「香蕉口味」的調味奶，這回跨海賣到台灣來，台灣業者為了守住疆土，也推出台版的香蕉牛奶。2012/08/17 19:11 -
〈獨家〉價漲1倍 店家停賣西瓜汁控成本
炎炎夏日喝杯西瓜汁最能消暑解渴！不過今年有許多民眾都發現到了果汁店，卻偏偏買不到西瓜汁，原來是因為先前風災加上淹水的關係，導致瓜類嚴重受損，西瓜產量減少，價格更是飆漲1倍，店家成本不堪負荷，乾脆不賣；另外吃到飽的餐廳也減少進貨，減少自助吧西瓜的數量，控制成本。2012/07/18 18:59 -
檸檬價高 果汁店老闆賣場行竊10次
嘉義警方逮到一名到大賣場裡偷檸檬的賊，從5月檸檬一斤要價8、90元開始，他連續20幾天，前往賣場偷了10次，得手價值近6千元的檸檬，不過店員發現檸檬一再短少，調閱監視器，還是把專偷檸檬的他給逮到，原來他經營果汁店，想作無本生意。2012/06/29 17:05 -
〈獨家〉「每天摸果皮」 水果業者做生意兼美肌
開果汁店不只賺錢，還能保養肌膚，台北市一家經營20年的水果行業者，因為工作關係，常接觸水果裡的營養成分和維生素，所以從老闆到員工，臉部手部肌膚都是白泡泡幼綿綿。2012/06/16 19:07 -
商人擅拆斷電裝置 刀盤噴飛割傷婦
高雄一名開果汁店的婦人，在賣場買了一台威登堡果汁機，用不到一陣子突然斷電，拿去給商家維修，果汁機業者為了加快轉速，擅自將機器上的安全斷電裝置拆除，導致婦人在使用機器時，刀片飛出，割傷了她的右手肌腱；現在復健了1年多，手還是沒辦法提重物，讓她傷心不已，而事後調查，發現這台果汁機根本沒通過安全檢驗。2011/12/06 12:14 -
驚！「恐怖杯子」 柳橙汁25分鐘腐蝕斷裂
台北市一家現榨果汁店，最近被民眾投訴說買柳橙汁回家，結果杯蓋居然在20分鐘後，被酸腐蝕融化了，嚇得他們不敢喝，果汁店已經緊急停賣，本台記者也取得問題杯蓋，不過拿檸檬汁和柳橙汁做實驗，看不出有腐蝕現象，反而是另一款杯子，裝了2種原汁之後，竟然開始腐蝕，甚至出現破洞，25分鐘之後，裝著柳橙汁的杯子，腐蝕到杯身被截斷，上下層分離。2011/07/26 12:06 -
〈獨家〉「天然尚好」現打飲料、果汁機 業績上漲
塑化劑風波帶來意想不到的商機，果汁店家和果汁機廠商的業績因此上漲，大賣場的果汁機，比去年同期業績成長3成，不少人選擇自己動手打果汁，把關衛生。也有民眾選擇買店家現打的果汁，就算一杯要價5~60元，還是有很多人願意掏腰包，消費者說，因為製作過程看得見，不擔心含有不明添加物。2011/05/27 18:34 -
〈獨家〉果汁鬧雙胞？兄弟分家 合力PK茶飲
天氣熱，高雄街頭飲料店林立，卻有連鎖果汁店異軍突起，殺出一片天！不過眼尖的民眾可能會發現，10幾間果汁店，其實分屬2間不同的店，不過店名只差一個字，LOGO幾乎一模一樣，就連裝潢、賣的果汁，也如出一轍，這是怎麼回事？原來2間店的老闆是兄弟，本來是一起做生意，光是一天就能賣出上千杯果汁，半年前哥哥出來自立門戶，2兄弟表面上競爭，私底下攜手合作，水果不夠還會互相支援。2010/08/04 19:08 -
〈獨家〉抗新流感？ 提升抵抗力食補熱賣
天氣漸漸轉熱，但在高雄卻有業者推出的養生火鍋熱賣，因為透過數種珍貴中藥材燉煮的藥膳鍋，主要講求補氣養生，民眾直接聯想要把身體保養好，才能抗新流感，無形中，讓一個4人份1200元的養生火鍋，點餐量增加；而在果汁店，曾被專家只為豐富維生素C，提高免疫力的鳳梨汁，業績也暴增3成。2009/05/15 19:53 -
宜蘭人超推薦綠豆沙，業者？
在宜蘭，有一家在地人，都舉起大拇指推荐的現打果汁店，每天清晨，老闆就開始一大桶一大桶的熬煮綠豆沙，現打的綠豆沙香甜綿密，冰冰的喝更是爽口。2008/07/18 15:45 -
【夏日美食】綠豆沙甜鬆軟 宜蘭人超推薦
「夏日甜品蒐密」系列報導，今天要帶大家喝一杯清涼消暑的綠豆沙，還有芋頭沙！在宜蘭，有一家在地人，都舉起大拇指推荐的現打果汁店，每天清晨，老闆就開始一大桶一大桶的熬煮綠豆沙，現打的綠豆沙香甜綿密，冰冰的喝更是爽口。2008/07/17 19:46 -
吳永志新書暢銷 排行榜冠軍數月
雖然吳永志被踢爆學歷以及得獎紀錄有問題，不過他出的養生書籍卻是在市場大賣，不但蟬連暢銷排行榜第一名好幾個月，光是一間書局一天就能賣出5本以上；南部地區甚至有人拿著書到果汁店，要老闆照做，不過衛生局也說，過度誇大生機飲食療效小心觸法。2008/06/13 18:34
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