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抗毒!搶吃「新鮮水果」 檸檬價飆6成

記者 汪倩如 / 攝影 陳盈仁 報導
發佈時間:2013/06/03 14:27
最後更新時間:2016/05/16 15:06

毒澱粉風波,加上天氣越來越熱,許多民眾捨棄加芋圓、粉圓等等手搖飲,轉喝新鮮水果汁,讓果汁店生意都多了1到2成以上,不過市面搶喝新鮮的,也讓當季水果價格上揚,漲最多的是檸檬,昨天的批發價比起毒澱粉事件發生前多了6成,聖女番茄、鳳梨也都有2到3成的漲幅,連正當季的紅色大西瓜價格也多了1成4。

果汁店業者陳小姐:「不加水、不加冰。」

毒澱粉風暴下,許多民眾不喝有粉圓、芋圓等加料的手搖飲,讓現打水果汁賣更好。果汁店業者陳小姐:「這個(鳳梨)是最好的,最好的時候我們每天都要進6箱。」

果汁店正當季的鳳梨汁最賣,新鮮鳳梨量需求大,各店家搶買,2日鳳梨批發價格比毒澱粉風暴開始前貴了2成6。果汁店業者陳小姐:「無籽的不酸,這個有籽的最酸。」

水漲船高的還有檸檬,每公斤更是飆到45.7元,多了6成,聖女番茄漲3成多,紅色大西瓜價格貴了1成4。果汁店業者陳小姐:「最近有,生意有更好,現在的人的嘴巴很乖,他一喝就知道了。」

民眾:「(喝果汁)會比較放心,因為畢竟你看得到它是新鮮果汁,因為澱粉類的東西其實不是我們自己做的。」

民眾:「總是比較安全,而且是現打的嘛,比較有營養成分。」

現打看了安心,果汁店生意至少多了1到2成以上,而刨冰店也是新鮮水果最受歡迎。

毒物科醫師強調,毒澱粉含的順丁烯二酸長久累積食用會傷腎,多喝水能加速代謝,最好平時就多吃天然的,避免加工物,想自保,吃新鮮的,也讓水果在炎夏來臨前就先衝出一波銷量。

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#水果

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