韓版香蕉牛奶大舉入市,掀起熱潮,但在台灣的果汁店,香蕉牛奶不算是最熱門的選項,因為香蕉容易氧化,打成果汁後,如果沒馬上喝完,就會變黑;倒是韓國香蕉牛奶經過加工,鋁箔包裝比較像是「香蕉口味」的調味奶,這回跨海賣到台灣來,台灣業者為了守住疆土,也推出台版的香蕉牛奶。
賣場鋪貨上架,台版調味牛奶也推香蕉新口味,跳水跳進鮮奶裡,靠趣味廣告加深印象,台灣業者就是要搶回「香蕉牛奶」疆土,口味比一比,台、韓2款香蕉牛奶,消費者比較喜歡哪一味?
民眾:「(韓版)香蕉味很濃,(台版)比較淡一點。」記者:「比較淡一點?」民眾:「對呀,對呀。」記者:「所以你比較喜歡淡一點的?」
記者:「你會選哪一個?」民眾:「(韓版)香蕉牛奶。」記者:「原因是?」民眾:「(台版)的喝多了覺得好膩喔。」
台韓香蕉牛奶各有支持者,再拿來和現打果汁PK。果汁店老闆娘:「放2條香蕉,放太少沒有味道呀。」
香蕉切塊、倒入鮮奶,現打香蕉牛奶顏色比較淡,和罐裝相比,明顯看得出差異,畢竟是新鮮,容易氧化,擺上5分鐘,現打的香蕉牛奶顏色開始變黑,就怕賣相差,老闆娘有秘密武器。果汁店老闆娘:「加鹽巴比較不會變黑。」
加點鹽巴抗氧化,擺在一塊,少了鹽巴的香蕉牛奶,顏色比較黑,不過喝起來,比較天然。果汁店老闆娘:「現打果汁有香蕉原味,跟這個不一樣。」
民眾:「現打的吧。」記者:「為什麼?」民眾:「現打的通常比較新鮮。」
青菜蘿蔔各有所好,搭上熱潮,香蕉牛奶由黑翻紅。