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就是這一味!胡椒蝦始祖 鮮、嗆香味饕客愛
胡椒蝦老店用堅持撐出一片天!民國80年代釣蝦場興盛,當時擔任食品公司業務員的賴秋基放棄穩定工作,跟朋友合開釣蝦場一邊賣胡椒蝦,結果越做越好,吃蝦的客人還比釣蝦的多,從20坪餐廳到全台4間分店,每月營業額4、5百萬,20多年來他堅持蝦子每天從屏東新鮮進貨,調味料胡椒選用斯里蘭卡進口,不過5年前他的大兒子出車禍成了植物人,傳承的棒子頓時沒人接,還好今年小兒子大學畢業,胡椒蝦美味能繼續流傳。
2016/10/03 18:57
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就是這一味!市場油飯鹹魚翻身 闖名號
這一味撐起一片天,帶您來看這家位在南屯市場內的油飯專賣店,40多年前,由老闆娘何林月珠,從婆婆手中接下推車,再從流動攤販、變成固定攤位,現在更擁有2家分店,表面看起來順利,其實曾經歷被倒6個月,欠了200萬的窘境,當時何林月珠沒錢償還,只能帶著孩子到處去借錢,幸好3個孩子都很孝順,歷經20年成功償還所有債務,成了市場內小有名氣的排隊美食。
2016/09/26 15:55
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台灣人瘋吃龍蝦!3家專賣店報你知
來自紐約的高人氣龍蝦堡,自從進駐日本後成為排隊美食,就連台灣人都被吸引,不少遊客更是特地飛到日本品嚐,掀起一股龍蝦堡風潮,今年初首度有業者在南京商圈開賣龍蝦堡爆紅,7月份暑假時又有業者在東區開店搶客,如今又有一家業者決定搶進美食一級戰區,在信義區百貨中展店,開幕時間為9月28日。
2016/09/22 15:49
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瑞豐夜市小吃前進泰國 炸大魷魚曼谷吃得到
不少人到了高雄一定會去逛逛瑞豐夜市,緊鄰著高雄巨蛋商圈非常熱鬧,其中也不乏一些知名攤販,像是「沖繩酥炸大魷魚」就是在地排隊美食,假日1天就可賣出上千隻,不過現在不只台灣吃得到,到曼谷也能吃到這個台灣味,因為老闆已經到曼谷開分店,9月6日就開賣了。
2016/09/07 19:10
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就怕被騙!名店防假鈔 不收2百、2千鈔票
做生意的就怕收到假鈔,因為一被騙等於做白工,特別是像一些排隊美食名店、太陽餅伴手禮老店,每天顧客消費進出營業額大,就怕遇上有心人,因此除了員工上工前,會有假鈔的辨別教學,另外就是像一些特殊幣值,不容易辨真偽的2百元、2千元紙鈔,乾脆不收。
2016/08/17 17:45
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雞翅配鬆餅引排隊潮 休士頓最紅早餐店
今天的排隊美食,我們要帶您到美國休士頓,美國幅員廣闊,餐廳比較少出現排隊景象,但是在休士頓有一家早餐店,主打「美國南方媽媽」口味早餐,餐廳天天大排長龍,美國媒體形容,這是「最有靈魂的食物」到底早餐賣些什麼?
2016/08/16 19:26
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50年麵店人潮爆滿 排隊等號擠長凳苦等
排隊美食2.0,帶您來看苗栗這家麵店,專賣客家菜,每週一公休,每到假日人潮滿到應接不暇,想吃要先拿號碼牌,而且等的人實在太多,中午才剛到已經排到100多號,店家索性在門外放上兩排長椅,讓等待中的客人先畫菜單,但一等就是30分鐘到1小時,不想到場餓著肚子等不停,老饕都知道秘訣就是提早來用餐,像是10點或者下午3點到5點都是能順利用餐的離峰時段。
2016/08/09 19:33
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蔥麵包1天限量1500顆 民眾酷暑擦汗排隊
排隊美食2.0帶您來看台中這家麵包店,招牌蔥麵包一天只出爐2次,分別是下午4點半和6點半,但往往時間還沒到門口就已經排了2、30人,而且撒上滿滿蔥花的蔥麵包,一天限量只賣1500顆,卻沒有限制民眾可以購買幾顆,碰上大戶一次就買100多顆,剛出爐的蔥麵包很容易就被搶完,排隊秘訣沒別的,就是比別人更早來,至少提早個40分到1小時先來排隊,才能確保不撲空。
2016/08/02 19:43
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食指大動/名古屋排隊名店 味噌豬排日賣2000份
名古屋是日本的第4大城,這裡是不少日本美食的發源地,今天特別要為大家介紹的排隊美食,就是發源自名古屋的味噌豬排名店,最高紀錄一天可以賣掉,將近2000份炸豬排,這家味噌豬排店甚至還安排了保全,來整理排隊人潮,維護附近交通和客人的安全。
2016/07/29 15:45
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塞好塞滿!整隻龍蝦入三明治 想吃先掂荷包
來自紐約的高人氣龍蝦堡,自從進駐日本之後成為排隊美食,就連台灣人都被吸引,不少遊客更是特地飛到日本品嚐,掀起一股龍蝦堡風潮,今年初有業者在南京商圈開賣龍蝦堡爆紅,現在又有業者看準商機,即將在25日開賣龍蝦堡,放入一整隻的龍蝦,塞滿整個麵包,一個要價台幣600元。
2016/07/21 16:48
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排隊「天丼」再來台!食材直送 攻美食1級戰區
很多台灣人為了日本的美食,特地飛一趟,就算排隊也要吃到,日本知名的排隊美食「天丼」,前十大名店陸續來台插旗展店,其中一家特地推出「台灣限定版」,用台灣的在地食材,迎合消費者口味,而另一家百年名店,則是主打代代相傳的胡麻醬汁,比臉還長的「穴子魚」也是招牌亮點。
2016/06/28 12:57
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等電影、看完片! 影城提高餐廳比例留客
來到影城不只有電影看,業者把許多知名排隊美食都引進商場,利用民眾等電影空檔或是看完肚子餓,就會到電影院裡的餐廳吃飯,像是新加坡土司旗艦店進駐信義區影城,業者發現熱門片上映,店裡高達五成都是來看電影的民眾,另一家影城也把原本的服飾品牌換成餐飲,業績明顯翻倍。
2016/06/26 19:08
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韓國排隊甜食登台 吉拿棒專賣店落腳東區
隨著韓劇熱播,台灣民眾哈韓,近幾年韓式餐廳好熱門,不只韓國炸雞、韓國燒肉店登台,就連韓國當紅的甜點小吃都紛紛來台,像是韓國當地知名吉拿棒連鎖店「Street Churros(스트릿츄러스)」就即將來台,落腳觀光客眾多的國父紀念館商圈,開幕日期還未公布。
2016/05/17 10:21
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歡樂繽紛新風潮 香港「彩虹芝士」吐司參戰
最近美食都走繽紛路線,高雄有人氣滿點的彩虹千層蛋糕,台南有彩虹奶茶,紐約有彩虹貝果、彩虹甜甜圈、彩虹拉花咖啡,就連零食類的多力多滋都有彩虹版的。而現在香港的餐飲店也加入戰局,推出了用7種起司製作而成的彩虹芝士吐司。
2016/04/20 18:54
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台南周末限定 惡魔般美味「爆漿乳酪三明治」
看過電影五星主廚快餐車的人,對戲中美味的「古巴三明治」肯定記憶深刻,雖然電影已經下檔好一段時間,但現在在不少地方已經可以吃到相當美味的古巴三明治,最近在台南還出現了「周末限定」的爆漿三明治,只要一開張就吸引絡繹不絕的排隊人潮。
2016/03/24 15:38
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紐約新排隊美食 彩虹貝果、甜甜圈大賣
紐約最近出現許多彩色甜食,像是彩虹貝果、彩虹甜甜圈,還有棉花糖色彩的奶昔都很受歡迎,一推出立刻爆紅,出現大排長龍的景象,原來這些彩色甜食除了好吃,拍起照來也很好看,很多人是專程來自拍、打卡。
2016/03/03 20:04
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長得像電話亭!高雄「英倫奶茶販賣機」日限量200瓶
還記得台南現在正夯的「壽奶茶」販賣機嗎?還沒排到沒關係,換個地方來高雄試試看吧!最近在高雄新崛江商圈附近也出現了一台「英倫奶茶販賣機」,已經吸引不少民眾注意,每天限量200瓶,勢必又將引發一陣討論熱潮。
2016/02/17 10:58
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加州熱狗紅翻天 路邊攤也吃得到米其林
路邊攤一定吃得比較隨便嗎?答案可能未必,美國職籃NBA洛杉磯湖人隊的主場裡頭,就出現了兩個熱狗攤位,裡頭賣的牛肉熱狗目前在加州掀起話題,原來這兩個熱狗攤的老闆是加州知名主廚希曲。他在洛杉磯開設的法國餐廳,曾經獲得米其林美食指南的二星認證,希曲的熱狗現在也成了加州最知名的排隊美食之一。
2016/01/26 19:13
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獨家/停車就買!文化路美食多 違停嚴重取締難
嘉義的文化路附近有非常多的排隊美食,像是砂鍋魚頭、火雞肉飯,連總統夫人周美青也愛,但部分民眾為了一嚐美味而貪圖方便,汽機車違停亂象不少,到了週末更嚴重,警方光是一個月至少取締50件,其實不是政府沒規劃停車場,方圓1公里就有3處停車場、共360個車位,最遠走路10分鐘,最近走路4分鐘就到了,但民眾往往懶得走就把車子停在店家門口,連店家都很苦惱。
2015/12/28 18:57
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日本排隊美食人氣榜 台灣芒果冰店入選
到日本觀光旅遊,不少遊客排定的行程,是按照網友的口碑推薦去品嚐美食,日本社群網站票選出今年5大人氣排隊美食,台灣知名的芒果冰店也入選,甚至還排名2名。
2015/12/17 19:52
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單日熱賣1500碗!日「錦拉麵」進駐Outlet
全台首座正統美式outlet在18日(五)正式在桃園開幕,進駐102家國際品牌,其中除了有40家是全台首間、裡面更引進日本人氣排隊美食「雞玉錦拉麵」!
2015/12/17 19:26
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快搶! 小鮮肉奶茶北上、台南再推比基尼瓶
在台南爆紅的「小鮮肉奶茶」如今在台北也可以買到了!新光三越南西店將自12月10日至23日舉行寶島物產展,網羅超過30家全台各地排隊美食、必買伴手禮、在地人推薦好物和50年經典名店推薦,其中就包括台南秒殺名店「小鮮肉奶茶」,同時這也是小鮮肉奶茶首度北上開賣,限量200瓶。
2015/12/09 15:54
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米其林美食認證 日本「拉麵」首度摘星
2016年度的米其林東京版美食指南出爐,今年有多達217家餐廳獲得米其林的星星推薦,其中還首度出現拉麵店獲得評選。這家位於東京豐島區的拉麵店在2012年才開幕,就成為當地知名的排隊美食,事實上日本的拉麵源自中國的麵料理,早在17世紀的1665年就傳入日本,經過350年的發展而成為日本代表性的美食。
2015/12/02 21:04
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日超夯「奶油麵包」來台 拚日銷7千個記錄
又有一家超人氣日本排隊美食要來台灣囉,而且竟然祭出8元優惠價!
2015/11/03 12:15
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海鮮吃到飽北部拓點! 南北晚餐價差200元
南部知名的自助餐吃到飽餐廳北上拓點,開幕第一天祭出「2人同行1人免費」活動,果然吸引不少人來排隊,還有人前一天晚上就來卡位,生猛北上1200這家餐廳全台有六家店,但實際比較「南北價格」卻大不同,以晚餐來說,北部價就比南部整整貴200元,業者解釋,台北分店多了進口生蠔也增設獨家排隊美食,成本跟著提高。
2015/10/30 14:08