-
日本進擊的海鮮 「高麗菜海膽」更甜更美味
近年來因為環境變遷，海膽數量銳減，日本神奈川水產研究中心，於是捕撈海裡的海膽，進行人工飼育，意外發現，把被大量廢棄的高麗菜，拿來餵食海膽，能增加海膽本身的甜味，「高麗菜海膽」成了餐桌上的新美味。2019/12/26 15:52 -
首創！海大研發龍蝦飼料 突破人工養殖瓶頸
每年全球龍蝦產值超過60億美元，但龍蝦還不能完全人工繁殖，主要都是靠野外捕撈，但野外數量日漸減少，現在臺灣海洋大學研發出全球首創的人工飼料，未來可望改善龍蝦產量不足的問題。2019/12/25 20:44 -
快點逃！漁船半夜起火 船上三人跳海逃生
大半夜船隻突然起火，差點命喪海中，22日凌晨3點左右，花蓮磯崎外海一艘正在捕撈鰻魚苗的漁船突然起火，船長立刻聯絡附近的友船，還有海巡署救援，花了一番功夫，才好不容易把火撲滅，但是原本想趁著鰻魚苗的季節，大賺一筆，結果這一季全泡湯，還要負擔昂貴的修船費用。2019/12/22 19:52 -
抖音互通訊息 28艘大陸漁船跨海捕魚
大陸漁船違法捕撈，竟然還高調拍抖音互傳訊息通風報信，7日澎湖縣西吉嶼，一名值勤的員警目擊周圍海域，有28艘漁船在附近海域捕魚，而這些都是大陸漁船在違法捕撈，他通報海巡署處理，但對方卻表示，因為浪太大沒辦法執行，讓他很無奈，大陸漁民以抖音通風報信，不斷侵門踏戶十分囂張。2019/12/18 12:51 -
非法捕撈遭罰205萬 船長怒衝官署嗆「把人填海」
高雄1名陳姓船長日前非因法捕撈遭漁業署裁罰205萬元，不料他事後竟衝到前鎮漁港的漁業署署本部，恐嚇陳姓技士若不撤銷罰款，就要把他「處理掉」、「丟到漁港」，還動手推倒對方的桌椅；高雄地檢署偵結，依涉犯對公務員施強暴脅迫罪嫌，起訴陳姓船長。2019/11/19 19:39 -
出海8公里！龍蝦夫竟捕到野生小鹿 救援畫面曝光網讚爆
美國緬因州(Maine)三名漁夫，日前出海捕撈龍蝦時，竟在距離岸邊8公里的海面上，發現一隻正在垂死掙扎的小鹿，因為擔心牠遲早會溺水而死，便趕緊將小鹿救上船，最後花費半小時繞回岸邊後，才又返回海洋繼續工作，漁夫們暖心行徑也獲得許多網友讚揚。2019/11/07 16:05 -
極端氣候危及養殖業 回歸自然配合智慧系統維持穩定
隨著天氣越來越極端，靠天吃飯的養殖業也面臨前所未有的挑戰，尤其在水產提供上，養殖業的責任越趨重大，甚至2014年的時候，養殖水產量已經超過捕撈，如何讓養殖業在極端氣候下，維持穩定產量，現在有業者回歸自然養殖，也有業者開發智慧監測系統。2019/10/15 21:41 -
非法撈過界！北韓漁船撞日本船 60人獲救
北韓漁船和日本水產廳船隻，在日本海發生衝撞，北韓60名船員落海後，在日方救援下，全員由其他北韓船隻接走，這回日本沒像9年前釣魚台衝突，逮捕中國籍船長，而是速速放人，作法遭日本在野黨質疑。而北韓因沿海資源枯竭，屢屢撈過界，到日本或俄羅斯經濟海域搶撈，也成了日本漁民海上作業隱憂。2019/10/08 19:56 -
斷橋漁港生意掉至多7成！ 代客料理差最多
南方澳跨港大橋斷橋事故發生後，漁港有500多艘漁船，沒辦法出海捕撈，連帶造成南方澳的魚市，周遭海產店生意都受到影響，尤其代客料理生意差最多！中午原本都客滿，現在只剩一桌，生意掉了4到7成。2019/10/03 23:44 -
救漁民生計 國軍搶挖南方澳5.5米深航道
南方澳跨海大橋斷裂，除了搜救進度之外，港內約5百艘漁船船家也很關心，唯一的出海通道何時能通行，因為現在是鬼頭刀捕撈季，每停工一天，都是大損失。根據農委會統計，去年南方澳10月交易產值超過1億5千萬，一天交易額就破2千萬。搶救漁民生計，搶通航道成了當務之急。2019/10/02 19:50 -
搶通航道！ 陸軍架設浮門橋、清運船隻殘骸
南方澳跨海大橋斷裂，除了搜救進度之外，港內4、5百艘漁船船家也很關心，唯一的出海通道何時能通行，因為現在是鬼頭刀捕撈季，每停工一天，損失都是數十萬元，國防部長嚴德發，到場和現場指揮官討論後，決定採水下作業的方式，人工切割船隻清運殘骸，盡快在一天內空出航道，讓漁民恢復生計。2019/10/02 13:58 -
陽澄湖大閘蟹「開捕」 體型、重量勝往年
錯過了中秋節，大陸最知名的陽澄湖大閘蟹，今天一早正式開始捕撈，但等待或許是值得的，當地業者說，因為今年投放品種不同，所以無論公蟹母蟹，體重都比往年大，肉質更加肥美，不過價格，預計也會比往年高出一成。2019/09/23 20:57 -
全球漁業生產量下降 配額捕撈時代來臨
過去，我們都認為海洋是人類的冰箱，想抓多少就抓多少，但隨著氣候變遷、捕撈過度，海洋資源量恐怕已受衝擊，不論全球或台灣，2012年到2017年的漁業生產量明顯下降，海鮮任你抓的日子已過去，取而代之的是配額捕撈時代的來臨。2019/09/10 23:27 -
趕不上中秋節！ 陽澄湖大閘蟹23日開捕
每年中秋節，陽澄湖大閘蟹總市重要的美食話題，但今年恐怕另很多老饕失望了，因為對比去年，今年的中秋節晚了11天，陽澄湖的大閘蟹已經確定趕不上，要到這個月23日才會開始捕撈，但據說體型會比往年更大、也更肥美。2019/09/09 21:18 -
蟳蟹繁殖期將至 違規捕撈最高可罰15萬元
農委會實施沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施，每年8月16日至11月15日禁止捕捉抱卵母蟹，新北市府將會同相關單位展開稽查，違規最高可依漁業法開罰15萬元罰鍰。2019/08/15 17:53 -
畫面驚人！ 上千尾鯉魚遭電擊跳出水面
美國肯塔基州的河川生態飽受亞洲鯉魚威脅，當地專家為了解決這個問題，最近出動了一艘電擊船捕撈亞洲鯉魚，上千尾魚同時跳出的畫面相當驚人。2019/08/03 20:14 -
白帶魚擬擴大銷陸 無捕撈配套恐不利永續
白帶魚是台灣沿近海重要經濟魚種，不只台灣喜歡、大陸也愛吃，近年大陸對白帶魚需求大增，根據海關統計，2015年台灣銷往大陸僅36公噸、2018年已經巨幅增加到1.3萬噸，漁會透露，銷陸價格翻個三倍都有可能，因此漁業署預告將開放運搬船登記直航中國銷售，不過有專家憂心，沒有捕撈限額，恐怕不利永續。2019/08/03 00:22 -
85歲嬤養精障女 下海撿貝類「皮膚泡到爛」不嫌累
養育之恩大過天！越南一名85歲婆婆，獨自一人照顧患有精神疾病的養女，為了維持家計，婆婆一大早就去海邊撿貝類，每天工作12-14小時，儘管全身皮膚因長久泡在海裡而乾裂、起疹子，她仍堅持工作要做到不能動為止。2019/07/20 16:05 -
出現秋刀魚荒！ 台日韓同意設捕撈上限
為了保護秋刀魚，包括台灣、日本、大陸等國通過協議，同意每年的捕撈上限為55萬噸，而且每一個國家，捕撈量不能超過前1年。之所以出現秋刀魚荒，日本認為是因為台灣捕撈過量。2019/07/19 20:12 -
危險海洋生物獅子魚氾濫 地中海新佳餚
位於地中海東邊的賽普勒斯，餐廳上出現了一道奇妙食材：獅子魚！這種魚長的很艷麗，背鰭和胸鰭呈現放射狀，但因為有毒性，人類被刺到會產生劇烈疼痛，而且牠的食量很大，許多優游在海裡的魚類都是牠的食物。海洋生物學家表示，可能因為海水溫暖化，加上蘇伊士運河拓寬的關係，讓原本棲息在印度洋、太平洋海域的獅子魚，進入到地中海，在這裡牠們沒有天敵，迅速繁衍擴散，破壞當地生態，因此賽普勒斯鼓勵民眾捕撈獅子魚，在去除毒刺和烹煮後，變成美味佳餚，試圖用「吃」來減低這個外來物種的數量！2019/07/18 20:08 -
肥美秋刀魚減產 日本疾呼：勿竭澤而漁
過去日本人的庶民餐點秋刀魚，現在對台灣人來說也不陌生，這幾年台灣秋刀魚漁獲量更躍升世界第一，去年捕撈17.8萬噸，超過日本的12.9萬噸。如今漁獲量年年銳減的日本，產生危機感，希望聯合周邊國家，達成限額捕撈共識，以保秋刀魚資源，不過過去兩年，中國大陸等持反對意見，這兩天在東京舉行的北太平洋漁業委員會，也成了一場國際資源爭奪戰。2019/07/17 19:55 -
澎湖七美雙心石滬 捕撈到300多尾拉崙
（中央社澎湖縣9日電）澎湖最著名的七美雙心石滬，昨天傍晚進入300多尾的「拉崙」，七美鄉民合力捕捉上岸。2019/07/09 22:34 -
快訊／台遠洋漁權突破 加入南印度洋漁業協定
外交部今天(9日)表示，台灣已經順利加入南印度洋漁業協定(SIOFA)，目前成員國有10國，一致歡迎台灣加入，合法在印度洋區捕撈，顯示台灣遠洋漁業實力再獲國際肯定。2019/07/09 21:06 -
美國龍蝦成本高 太大、太小都不能捕撈
在品嚐龍蝦堡的時候，恐怕很難想到會需要使用到多少龍蝦才能吃上一份，特別是在美國捕撈野生龍蝦有相當嚴格的規定，太大、太小還是帶著卵的龍蝦都必須放回海中，這也使得野生龍蝦價格居高不下。但是這些今日價格不斐的龍蝦，在16世紀卻因為沒人要吃而成為窮人最佳的蛋白質來源，甚至是犯人和奴隸的食物。2019/07/09 16:40 -
中國漁船越界非法捕撈 台中海巡押回11人偵辦
一艘中國籍漁船今天越界到台中外海捕魚，台中海巡隊派遣巡防艇到場要求停船檢查，對方卻蛇行拒檢，經強勢登檢發現船上有漁獲300公斤，經依法海拋後，押回船長等11人偵辦。2019/07/08 17:55
廣告
