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藥妝店展雄厚資本 拓點東區、士林夜市
日系藥妝和本土彩妝店，都選擇開在人潮多的黃金地段，而在士林夜市也成為美妝店的一級戰區，房仲就說，創下士林夜市租金單價新高的承租人就是彩妝店，單坪租金高達1.87萬。現在日系藥妝更拓店到東區黃金地段，取代原本老牌連鎖美式餐飲，展現雄厚資本。2017/04/08 17:57 -
日本米其林三星甜點登陸 鐵板燒式吃法
日本米其林三星甜點之前開在東京六本木，10年來天天大排長龍，現在把店開到北京，開創了甜品新吃法。像鐵板燒一樣，主廚直接在你眼前製作，一個套餐從前菜、主菜到甜品全由甜點組成，售價跟一客高檔牛排一樣貴。2016/09/26 19:38 -
來台取經！ 陸青年賣雞排年賺25億
雞排是台灣的著名小吃，也在對岸遍地開花，但其中因為店租和人力成本太高，倒閉的也不少；怎麼樣在一片競爭激烈的市場上殺出血路？這家雞排店的老闆是大陸人，他帶著他的經營團隊到台灣吃遍各大夜市，複製台灣經驗回大陸開雞排店，他們嚴格控管拓店和關店的比例，短短2年多，目前年營收折合台幣25億。2016/07/16 19:20 -
玩扭蛋、新幹線送餐 超夯迴轉壽司高雄拓店
來自日本超夯的迴轉壽司藏壽司(くら寿司)，2014年底在台灣設點，第1家店落腳南京東路與松江路交叉路口，人氣仍超高，新北林口、台中、桃園都有分店，第5家現在卻定落腳高雄，讓高雄民眾好期待。2016/06/29 00:25 -
吃壽司玩扭蛋、新幹線送餐 日迴轉壽司再拓店
來自日本超夯的迴轉壽司藏壽司(くら寿司)自去年底登台後，人氣非常高，第1家店落腳南京東路與松江路交叉路口，接著9月正式在台中開幕第2家分店，現在則確定將開在桃園中壢地區開設第3家分店，預計於2016年初開幕。2015/11/19 11:21 -
就愛吃到飽！ 晶華新裝潢PK海港餐廳北上
台灣人愛吃吃到飽餐廳，數據會說話，以晶華栢麗廳來說，平均單月營收3200萬，整年營收就達3.6億，也因此有南霸天之稱的高雄漢來飯店海港餐廳北上拓店，果然一開幕就天天爆滿，搶買餐券人潮更是從樓上蔓延到樓下，預估8天下來限量販售的餐券，可望為他們帶來上億元業績。而面對海港餐廳來勢洶洶，晶華栢麗廳也大舉裝修，果然重新開幕電話量暴增10倍，最高一天有2萬8千多通電話，預估這次搭配旅展活動，也將有上億元業績。2015/11/03 22:42 -
新型態！超商大坪數 增加「座位區」提高營收
超商業者在選點拓店時，第一看人潮，第二要求店內坪數，隨著消費型態改變，業者主打「大店面」超商，要規劃座位區，舉例來說一家約30坪大，有座位的店面走道距離1.5公尺，比起10坪大沒座位的店面，走道約1.2－1.5公尺，兩家店寬敞度明顯有差，以國內超商，其中兩大業者來看，有高達8－9成的店家都有座椅區，要靠「座位經濟學」拉高營收。2015/10/02 19:47 -
旅人路過商機！服飾店跟軌 「共構站」拓店
南港車站將是新的「三鐵共構」車站，看準商機，上頭將會有一座新商場在明天(19日)開幕，而日系平價服飾將會進駐，也意外被發現，業者似乎很喜歡車站共構商場，因為包括台北、松山、南港3個車站都有分店。業者透漏，產品定位在所有客層，而車站人流多，才會特別在這些商場設點。無獨有偶，另一家香港服飾品牌，也在其中2個車站有分店，還會特別把最新款式，或現在最受歡迎的發熱衣放在顯眼處，吸引路過民眾目光2014/12/18 19:12 -
搶食日式豬排商機 業者掀展店風潮
日式豬排競爭進入白熱化階段，掀起了一波豬排拓店風潮，銀座杏子豬排目前雖然只有4家店，不過2個月內要新增3家，另外，勝博殿雖然已經有24家門市，不過同樣積極，每年新擴展5-6家，至於品田牧場則是鎖定年輕族群，估計將展店到50家，各家業者卯足勁就是要搶食豬排商機。2014/10/02 15:08 -
「電商產值衝兆元」 studio A暫緩拓店
國內電子商務崛起，加上互聯網概念盛行，資策會預估，今年電子商務產值上修到8400億元，明年更達上兆元，蘋果專賣店樓同studio A也感受到壓力，未來將暫時停止展店，同時部分店鋪將慢慢轉型家電體驗館，就是要讓民眾更能直接感受生活中的體驗與應用，同時發展電子商務。而全球知名電子商務平台亞馬遜，雖然深耕已久，不過為了避免競爭者夾擊，現在也開始提供「到府服務」，保母、水電工都能在網路上訂購。2014/06/13 15:55 -
陸餐飲開放來台 學者：帶動店租飆漲
服貿協議開放大陸餐飲業來台，有業者擔心，台幣600萬的投資門檻太低，如果大陸連鎖餐飲快速拓店，將會擠壓台灣餐飲業者的生存空間，而且連鎖餐飲業進駐後，會帶動租金漲幅，學者也提醒，台灣有可能像香港一樣，小吃店紛紛被迫移到租金較低的巷子裡，或是根本關門大吉。2014/04/04 21:52 -
獨紅15年「平價拓店」 法樂琪品牌轉折路
法樂琪創辦人張振民的發跡故事，常被人津津樂道，只有國中畢業的學歷，卻能夠成為台灣頂級法式料理連鎖店的教父級名廚，身價超過上億元，當年他是在來來飯店工作時，受到國泰蔡辰男的提拔而到日本深造廚藝，回國之後自己出來創業，光是天母的第一家店就紅了十五年，直到2008年金融海嘯之後，用更親民的平價菜單在百貨公司試水溫後，開始以幾乎一年一家速度的快速展店，但或許正因為如此，人事跟經營成本更是錙銖必較，成了品牌價值扭轉的關鍵。2014/03/18 13:13 -
鮮魚湯街搶店面 老闆恩將仇報釀禍
肇事的鮮魚湯店老闆為了擴大營業，想要把原本的一間店面改成3間店面，為了趕走早餐店承租店面，竟然教唆潑漆釀成死亡火警，讓鄰居忍不住大罵魚湯店老闆太過分！因為，早餐店老闆娘8年前，還曾好心把騎樓借給他擺桌做生意，不料，嫌犯隨便清理留下腥臭味，雙方因此交惡，已發生過好幾次衝突。事實上，這條街方圓100公尺內，就有5家鮮魚湯店，競爭十分激烈，老闆搶生意拓店釀禍，同業不勝唏噓。2013/11/20 12:14 -
租金飆漲2成 信義線小店退、大店進
信義線即將通車，也為緊鄰著安和站的「通化商圈」帶來新氣象，過去通化商圈附近沒有捷運，近半年店租漲了2成，還曾經爆發倒店潮，很多業者等不到捷運通車帶來的人潮錢潮，紛紛離開，好不容易撐到現在的店家，有的重新裝潢、有的開拓店面，更有不少大型連鎖企業嗅到信義線商機，紛紛搶進，附近民眾指著路口這家是新開的、那家也是新開的。2013/11/18 20:10 -
員工訓練不足 王品拓店迅速失品質
王品以高水準的服務攻佔消費者的心，旗下有12個餐飲品牌，全台分店更多達250家，王品表示，公司並沒有替員工做職前訓練，只要有熱忱，都歡迎邊做邊學，是不是因此造成員工教育訓練不足，另一間連鎖知名燒烤店則表示，新進人員都得經過訓練，內場人員最快1個月才能獨立作業，外場最快則也要3個月，還要定期回總公司上課，確保餐點品質。2013/09/06 19:34 -
SE7EN開餐廳好賺 拓店日本賣辣雞
許多韓國明星除了演藝事業外，也紛紛投資副業，當起老闆了，像是27歲的SE7EN，去年初在首爾開了辣雞店，生意興隆，1個月後就開分店，買氣最旺的店營業額高達2380萬台幣，日前大舉進攻日本開分店，大批粉絲現身捧場，人氣非常旺。2012/10/19 13:01 -
〈獨家〉掛羊頭賣狗肉？ 吉的堡招牌卻賣徐薇英文
我們持續追蹤發現，這家被家長投訴的吉的堡，其實是加盟店，原本由一對姊弟共同經營，不過最近姊弟鬧翻，弟弟等不及吉的堡合約到期，就急忙切割，找上最近積極拓店的徐薇英文，吉的堡的招牌還高掛，補習班裡放的卻都是徐薇教材，家長質疑掛羊頭賣狗肉，總公司表示當初是因為家屬鬩牆，爭相要經營吉的堡，但礙於合約精神，選擇和原業者繼續合作，一旦損及學生權益，不排提告。2011/04/28 19:03 -
找工作看過來！ 旺旺、統一徵才
失業率暴增，但在不景氣中，還是有企業不受影響，逆勢徵才，包括知名的食品，旺旺集團要招募40位的高階管理台籍幹部，統一集團旗下美妝通路康是美也宣布徵才2百人，另外全家超商去年營收成長1成，今年有拓店計畫，更將釋出800名職缺，另外還有太陽能廠中美晶，不裁員、不放無薪假，今年還要再徵400人。2009/01/14 12:46 -
首店登陸受挫 85度C上海再開店
連鎖咖啡店85度C，這個月初在上海開的第一家店，才開幕2天，就因為租約糾紛，被迫停業，虧損上千萬元；不過85度C沒有停止拓店計畫，短短2星期內，85度C又在上海開了第3家分店，這次業者更加謹慎，該有的證照，一張也不少。2007/12/20 19:23 -
〈獨家〉孫興水煙館惹爭議 反菸團體抨擊
藝人代言頻頻「凸槌」，連開店也會被嚴格檢驗。銀色夫妻孫興跟林美貞，之前開水煙餐廳，但是卻被反菸團體抨擊，說「水煙」的尼古丁含量比雪茄還高，結果還讓孫興夫婦被衛生局盯上，不過，儘管外界爭議不斷，孫興還是繼續拓店，不過新店面一開張，就頻頻被警方關切。2005/04/30 18:29
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