-
蔬菜持續減供 確保農民收益暫不釋出庫存菜
豪雨水傷造成蔬菜減供情況持續，今天週五台北果菜批發交易量仍然比正常短少200公噸，批發價每公斤40元居高不下，農糧署說，暫不考慮釋出庫存菜，因為農民收入會受損。2019/08/30 13:52 -
豬肉貴不願買？ 男偷餐廳食材逾30斤生肉
中元節豬肉用量大，但民俗月過後還有中秋節這一個大檔期，毛豬批發價格也衝上節慶行情，有幾天每公斤衝破80元，在台中和花蓮甚至都有人跑去餐廳和菜市場偷生豬肉！2019/08/29 19:34 -
豬瘟害肉價飆漲 「官方補貼肉」限購2KG
大陸全境爆發非洲豬瘟疫情，大量撲殺導致豬源變少，價格飆漲，幾乎是一天漲一次，8月批發價每公斤來到台幣約130元，和6月相比，漲了近5成，就怕市場上出現搶購潮，福建各地最近接連發布限購令，下個月初甚至推出官方補貼的平價豬肉，得憑身分證才能買。2019/08/26 20:04 -
颱風白鹿來襲 台北蔬菜批發價創8月新高
中南部農產區的豪雨農損尚未結束，颱風白鹿來襲，農委會估中南東部7縣市作物恐受災，由於市場預期心理，台北果菜批發市場今天蔬菜交易均價每公斤43.2元，漲至今年8月新高。2019/08/23 13:26 -
颱風白鹿逼近！ 蔬菜批發價飆至8月最高
中南部連日豪雨，颱風白鹿逼近，台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣40.1元，為8月最高；傳統市場維持近日已上漲價位，高麗菜每顆破百元，空心菜一把20多元。2019/08/22 14:01 -
果菜產區連日雨 20日開市台北批發價估漲
農業縣市連日降雨已造成1600多萬元農損，中元節後休市，農糧署今天評估，中元節台北果菜批發市場交易均價每公斤新台幣37元，18日34.7元，昨天休市，明天開市可能漲幾元。2019/08/19 14:53 -
快訊／菜價回跌！蔬菜每公斤減7.1元 降16.3%
受丹娜絲颱風預期因素影響，菜價一度飆到2年最高，每公斤平均批發價44元！而隨著颱風沒登陸，台北農產運銷公司統計，18號的每公斤交易價格已經比前天減少7.1元，跌幅16.3%。 受丹娜絲颱風預期因素影響，菜價一度飆到2年最高，每公斤平均批發價44元！而隨著颱風沒登陸，台北農產運銷公司統計，18號的每公斤交易價格已經比前天減少7.1元，跌幅16.3%。2019/07/19 10:28 -
颱風未到菜價先飆！ 「高麗菜」1顆近200元
颱風「丹娜絲」逼近台灣，蔬果價格已經漲價，蔬菜批發價整體漲幅超過11%，走進傳統市場，高麗菜1顆已經飆到185元，青蔥產地平均價從(16日)52元，飆到72.5元。而水果整體上漲6.7%，其中火龍果漲1成2。農糧署表示，是受預期漲價心理影響，承銷人備貨需求增加導致。2019/07/17 19:58 -
康乃馨節前採收量減 價飆５年新高
5月12日是母親節，今天台北花市的康乃馨批發價每把10枝已新台幣83元，經查農糧署官網，對比往年節前區間均價，創103年起、5年來新高。台北花市表示，因近日下雨不利採收所致。2019/05/02 16:12 -
「雞腿、滷排、炸魚＋4配菜」 雲林這便當80元
城鄉差距，在物價上的表現也很明顯，雲林大埤鄉一家便當店，三個主菜有魚有肉再加上四樣配菜，價格80元，店家說，因為房子自己的，煮飯工也都自家人，蔬菜能就近到西螺果菜市場買到批發價，各種方式省下了成本，這雲林鄉下的便當價格才能這麼有競爭力。2019/02/26 15:17 -
比小龍蝦貴10倍！饕客超愛綠色肥蟲 白色肉漿口感滑嫩
這個你敢吃嗎？大陸江蘇省有一道著名小吃「豆丹」，是當地許多饕客的最愛，每公斤批發價約人民幣300元(約新台幣1350元)，價格快是小龍蝦的10倍，旺季一天可以成交10萬公斤以上，但豆丹其實是豆天蛾的幼蟲「豆青蟲」，其外型讓不少人不敢恭維！2019/02/08 17:34 -
豐收青蔥價格跌 開放民眾自採降低成本
宜蘭三星蔥產量不錯，不過日前遇上連續豪雨，導致含水量過高，影響品質以及賣相，最低批發價每公斤只剩下二十多元，農民自救開放民眾自採，就是希望減低成本。2019/01/18 12:21 -
台美離岸風電價差大 經部：成本結構不同
針對外界質疑台美離岸風電價差達1.9倍，經濟部表示，美國提供優渥租稅減免及再生能源憑證等獎勵措施，與台灣成本結構有明顯差別，不宜直接以終端批發價格相比。2018/12/20 13:47 -
高麗菜批發價回穩 每公斤10元以上
今年高麗菜在台北果菜批發市場交易均價提早跌低受關注，7到9日低於每公斤10元。農委會安排加工、外銷處理後，價格回穩，今天開市10.1元，不過傳統市場每顆仍僅20元。2018/11/13 15:08 -
日松葉蟹產量銳減 首日競標1隻百萬日幣
日本螃蟹捕撈季正式登場，今年松葉蟹產量，只有往年3分之1，北海道毛蟹也因為數量少，批發價比5年前漲了3倍！松葉蟹在今天首日競標，1隻螃蟹竟然喊破上百萬日圓！2018/11/06 21:28 -
想呷菜也貴鬆鬆！批發均價42.3元 創今年新高點
823豪雨中南部水災造成農損、影響收成，菜價從當時就一路攀升，每公斤平均批發價甚至達到42.3元，創下今年新高點；實際走一趟菜市場，葉菜類漲了1倍，辛香料類要價破百，素食攤老闆就說成本負擔實在太重。2018/09/09 20:22 -
章魚價格5年飆漲兩倍 「庶民美食」不再
過去被視為日本庶民食材的章魚，這幾年價格持續攀升。東京築地市場冷凍章魚批發價，1公斤約台幣400元上下，比去年同期貴五成，主要是西非產章魚，世界需求大幅上升，引爆國際爭奪戰，日本買輸歐美買家，加上國產章魚因海水溫度變化減產，都帶動日本章魚價格上漲，連庶民美食章魚燒，也受到影響。2018/07/20 19:50 -
農委會加強市集通路內外銷 火龍果價格回升
農委會今天公布，火龍果2週前跌到貼近市場監控價每公斤新台幣19.7元，經加強市集、通路、國軍等內銷，並持續拓展外銷達653公噸，今天台北批發價格回升，每公斤超過42元。2018/07/18 15:18 -
瑪莉亞颱風遠離 蔬菜批發價回跌
瑪莉亞颱風逐漸遠離，農委會官網顯示，台北果菜市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣28.2元，比昨天37元回跌2成多，跟上週五價位相當。零售價回跌稍慢，高麗菜一顆仍約90元。2018/07/11 14:04 -
得算管銷成本！鳳梨產地價低 「消費端」不俗
鳳梨產地批發價便宜，但到了消費端呢？直擊台中的黃昏市場，有攤販一顆金鑽鳳梨就賣80元，老闆說零售和批發價格當然會不一樣，而且強調他賣的是品質好、而且大顆一點的！再進超市看，一顆1.2公斤的鳳梨也要59元，畢竟遠離產地後這些都得加入運輸、人事費用等管銷成本，所以到了市場端，消費者很難真的買到便宜水果！2018/07/07 19:16 -
冬瓜清涼消暑好食材 量產價跌快來吃
夏天冬瓜量產不過現在卻量多價跌，2個月前當時行情好，每公斤20到30元，不過接著好天氣冬瓜量產，產地批發價一路下滑，現在每公斤平均落在6到8元，甚至還有更低的賣到3塊，有餐廳廚師說，冬瓜不只能做家常的蛤蠣湯，還能變出各種功夫菜，尤其清涼退火，夏天很適合料理來吃。2018/06/23 13:54 -
台北果菜市場 蔬菜批發價略漲
熱帶性低氣壓帶來豪雨，外界擔心菜價飆漲。不過，台北果菜市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣25.1元，只比本週開市首日12日的24元略增。2018/06/15 14:49 -
吸引饕客！ 波士頓龍蝦塔PK藍龍蝦「生吃」
今年天氣好熱，從加拿大或法國進口的龍蝦產量暴增，批貨價格比往年還優惠。上游廠商說，因為產地天氣好，一隻法國藍龍蝦夏天批發價比冬天還要便宜一倍，而且藍龍蝦肉質軟嫩，甚至可以直接生吃。不過主打波士頓龍蝦的業者也趁勢推出超浮誇的海鮮塔，吸引饕客。2018/06/07 20:01 -
盛產水果這樣吃！ 芒果混搭「漢堡、涼麵」
今年天熱、降雨少，導致水果盛產，像荔枝、芒果批發價最多跌55％。不少業者轉向，把這些水果放進餐點裡，像有荔枝貝果，芒果也能加入涼麵或者是漢堡裡，甜鹹口感玩出新變化。2018/06/03 18:47 -
盛產果價慘跌怎解？ 林聰賢：三餐都吃香蕉
現在不只是香蕉和鳳梨價格崩跌，就連荔枝、西瓜和芒果，今年的批發價格，和去年同期相比，跌幅最高相差了一半以上，而面對水果賤價販售，農民苦不堪言，農委會主委林聰賢則表示，會驅動加工業者，協助消化過剩水果。2018/06/01 13:34
廣告
