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吃膩年菜！初二出門覓食 百貨美食街擠爆
大年初二民眾紛紛外出上館子吃飯，台中一家百貨美食街開門半小時就客滿！有民眾說，因為已經吃膩年菜，而且過年期間很多店家都沒開門，要吃東西不容易，不只百貨美食街人滿為患，就連百貨裡的餐廳，也都要2個月前預訂。2018/02/17 20:45 -
飯店年菜挨批寒酸！ 業者：「出包個案」將退費
幾根青菜還有5顆蝦球，這樣的年菜讓消費者難以接受！台南有民眾向一間酒店訂購5人份3988元的年菜，但用餐前打開來看發現菜色有些誇張，其中一道只有2、3根青菜跟5顆蝦球，另一道清蒸鮮魚旁邊還擺了雞腿，最後水果是5片芭樂跟柳丁。照片曝光後，有人批評「不知道還以為是廚餘」；業者則是事後道歉，並表示全額退費。2018/02/17 12:42 -
除夕外燴送失蹤！等到8點沒年菜 她急哭：家人都到了
開開心心的除夕圍爐全毀了！有網友在臉書抱怨，家人向外燴業者訂購了年菜組合，說好除夕當天下午3時會送達，不料卻沒有準時送到，一家人急得趕緊打電話詢問，但對方「不是不接就是直接掛電話」，後來說已經在配送途中，直到晚間8時許又改口「中央廚房出問題」，讓團圓圍爐的好心情全被破壞。2018/02/17 11:00 -
有圍爐感！ 外帶火鍋年菜銷量較去年增3成
除夕夜就是要圍爐吃火鍋，知名的火鍋店紛紛推出外帶火鍋年菜，不僅限量1千組馬上被訂光業績也比去年成長3成，另一家老字號的麻辣鍋店也推出了禮盒包裝的麻辣鍋湯底，同樣銷售一空，趁著過年圍爐搶賺外賣財。2018/02/15 19:00 -
年味變了！ 現成菜、桌遊、行動KTV守歲
傳統春節年味隨著現代飲食習慣及消費趨勢改變，年夜飯主婦不再忙翻天，預購年菜熱銷外，守歲娛樂也從撲克牌變成桌遊或行動KTV，年節禮盒則以異國禮盒與健康概念商品最夯。2018/02/15 14:28 -
一早就來領！飯店備600份年菜 銷量增2成
今天(15日)就是除夕，一大早就有許多民眾前往飯店、餐廳領取年菜，有業者一早就準備了600份，因為數量龐大，還分成上下午2個時段，讓民眾來領取；另一家飯店，則是推出限量版的歐式佛跳牆和宮崎和牛，也一樣賣光，整體銷量也成長5成。2018/02/15 13:28 -
獨家／油切年菜用這招！房思瑜過年這樣吃不胖
女星房思瑜分享過年甩油撇步，是從廚房就開始過濾油脂，「春節會幫媽媽做菜，大菜先做好，放著之後油會結凍，這時先把油提早先處理掉，年菜就不會那麼油膩！」房思瑜家的年菜走清淡卻又夠味路線，端上桌之前先油切一下，「記得有一年過年吃太多油膩，一家人乾脆吃起稀飯解膩。」2018/02/15 12:00 -
六軍團創意年菜廚神大賽 阿基師評審讚聲
春節年味飄香營區。陸軍第六軍團舉行創意年菜比賽，每支參賽隊伍預算僅3000元，得烹調12人份料理。評審阿基師說，選擇新鮮食材，不浪費、不過度烹飪，就可輕鬆料理美味食物。2018/02/15 11:38 -
秀年菜！ 藍委端出留學最想念的家鄉味
國民黨立法院黨團書記長李彥秀、副書記長蔣萬安PK年菜，李彥秀推出豆腐海帶湯及毛豆炒豆乾肉絲，蔣萬安端出蔣家麻婆豆腐應戰，兩人難分軒輊，相約明年找各自另一半再PK年菜。2018/02/15 11:17 -
過年注意腸道問題！早起喝「這杯」宿便全排光
過年是全家團圓的歡樂時光，面對滿桌的美味年菜，總是認為多吃多福氣，更不忌口，但可要小心大魚大肉伴隨而來的腸道問題，醫師建議清晨5-7點排便，再配上一杯「溫蜂蜜檸檬水」，就能讓腹中的宿便順利排出！2018/02/14 16:33 -
馬前總統市場買年菜 被攤商撲倒還強吻
前總統馬英九今天(14日)一早和大姐馬以南到家附近的興隆市場買年菜，人氣相當夯，還有攤商看到馬前總統直接抱住還強吻，讓馬前總統招架不住。而馬大姐今年買了滷豬腳、紅燒魚等等，都是馬前總統愛吃的料理，馬前總統也說滿想念母親秦厚修的拿手菜「紅燒羊肉」。2018/02/14 13:48 -
春聯搶手 馬英九：開心兩岸都能拿到
前總統馬英九今天和大姊馬以南到市場買年菜，民眾爭相索取馬英九所寫春聯，並要求簽名。馬英九說，很開心兩岸、海外都能拿到他的春聯；網路上賣人民幣1000元，有點離譜了。2018/02/14 10:50 -
草莓也能熬雞湯！ 口感酸甜不油膩
台南草莓進入產季，除了一般常見的採草莓活動外，還有農民把草莓搭配蘋果、銀耳等食材煮成雞湯，口感酸甜香濃不油膩，創意與美味兼備。2018/02/14 10:30 -
過年大魚大肉別怕！ 營養師傳授吃不胖秘訣
農曆春節免不了大魚大肉，很多人都擔心過個年體重增加不少，營養師建議，只要在食材、烹調方式上多做把關，不用太過擔心在過年後站上磅秤。2018/02/13 18:17 -
過年「這道菜」榮登惹人厭冠軍 網嘆：食欲全無
農曆新年將至，不少家庭已經開始為了年菜提早作準備！但有網友發問「過年最討厭吃什麼菜」，沒想到象徵延年益壽的「長年菜」竟榮登「討人厭年菜冠軍」掀起熱議。2018/02/13 16:29 -
南門市場迎新年 民眾搶買臘肉壽桃
年節將近，南門市場一早人潮湧現，搶買臘肉、年糕、蛋餃，今年還出現應景的狗年豆沙包，不過民眾也發現年貨價格似乎提高了，像是「富貴雙方」漲了10元。但買氣依舊越來越旺，人潮將狹窄的市場通道擠得水洩不通。2018/02/13 13:42 -
古厝圍爐 魏明谷和家扶兒呷辦桌過新年
彰化家扶中心今天中午在彰化秀水益源古厝請家扶兒呷辦桌，同時發放年菜，彰化縣長魏明谷身穿喜氣洋洋的服裝，幫小朋友裝米粉和蹄膀，希望大家吃飽飽過新年。2018/02/11 15:14 -
于美人送愛到雲林 助2500名弱勢歡樂過狗年
家住雲林的阿國和阿銘是隔代教養家庭，但身為經濟支柱的阿公生病臥床，讓還在讀小學的2人只能撿二手衣鞋穿。看到類似個案後，于美人偏遠弱勢關懷協會愛心大使于美人非常心疼，今（10日）邀約當地社福團體，辦理「旺旺來福報新年，年貨大街有狗讚」活動，讓近2千500名弱勢族群能夠有澎湃的年菜和新衣物，一起歡樂過好年。2018/02/11 00:10 -
內政部點名！ 這3個星座男最易受騙
大多數人都怕碰上詐騙集團，內政部也針對106年度在網路購物被詐騙的民眾，進行相關分析。 根據內政部最新調查，以106年度在網路購物受騙的民眾進行分析，天秤、天蠍、雙魚的男生最容易受騙上當。 內政部表示106年度民眾因為假買家在網路上拍賣，下訂付款後發現受騙的案件高達3577件，其中包括付款後賣家就人間蒸發、賣家要求加LINE私下交易，以及臉書廣告標榜貨到付款卻收到劣質品等等。 尤其年節將近，不少民眾會透過網路採買商品，像是年菜或是禮盒。內政部提醒民眾經由網路購物時，都需要特別注意！2018/02/10 11:43 -
神級暗黑料理！母端「前前年烏魚子」硬抝：應該沒壞
農曆新年即將到來，不少人都已開始著手準備除夕夜的年菜，但你可還記得自己多年前吃下的年夜飯有什麼菜色嗎？一名女網友日前抱怨，自己的媽媽竟然在日前端出「前前年的烏魚子」，讓她崩潰表示「我媽想毒死我！」2018/02/09 16:37 -
竹市喜憨兒餐廳推年菜 憨兒展自信
新竹市庇護工場喜憨兒烘焙餐廳，今年首度推出開運團圓年菜，喜歡親近人的唐氏症寶寶小愛為此特別練習，向客人介紹年菜與年節禮盒，親切的笑容成為餐廳超人氣服務員。2018/02/01 14:37 -
台博館舉辦「永續年菜博覽會」 為下一代留住美味食材
年關將近，又到圍爐時刻。許多家庭的年夜飯桌上常會有道象徵年年有餘的「白鯧」。但是你知道嗎，台灣沿近海的白鯧已瀕臨枯竭，得從印度進口才能滿足國人需求。為了推廣永續糧食的觀念，由台灣博物館主辦、TVBS信望愛永續基金會協辦的「2018永續年夜飯」活動，本週六(1/27)在台博館南門園區舉辦，從早上10點開始到下午4點結束，提醒消費者購買有產銷認證的海鮮和農產品，不僅要吃得健康，還要永續留給下一代享用。2018/01/27 11:41 -
台灣九孔復育成功 正名為「貢寮鮑」
台灣產的九孔在貢寮復育成功！自從2001年後，一波波的病變，讓九孔產業跌進谷底，在沉寂十多年之後，近年新北市政府與貢寮區漁會聯手打「貢寮鮑」品牌，期望為東北角的九孔與鮑魚打出新商機。2018/01/26 16:04 -
華山揮毫募愛 獨居爺寫下有你真好
華山基金會苗栗站今天結合群星扶輪社、正鋒書道會等團體企業，舉辦新年揮毫活動，募集愛心年菜及服務經費，有獨居長輩親筆寫下「有你真好」，直說：「終於有過年的感覺」。2018/01/26 15:33 -
愛心送南投 年菜白米助弱勢過好年
南投縣政府獲贈162份年菜，今天分批在縣府發出90份給弱勢家庭；另一方面，還有會計師公會捐1000包白米給南投縣民，盼讓有需要的人過好年。2018/01/24 18:52
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