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團圓圍爐超澎派！凱蒂貓佛跳牆、壽司餐盒海陸全都有
再過一個月就要迎來農曆過年，最期待的就是和家人們圍爐吃年夜飯，但從備菜到收拾的程序實在是太繁瑣，編輯今天就要來推薦6家超澎派年菜，讓你今年吃得開心又方便～2021/01/20 16:04 -
除夕團圓迎新年 超狂30間飯店「外帶年菜」在家爽吃
又到每年最重要團圓吃年菜的時候了！最澎派的飯店好料這次全台有30家都推出可外帶的超狂組合，有牛年應景的牛肉料理、放大版的佛跳牆等，如果吃不完還能變成牛肉麵喔！更有能自由搭配的組合、免費湯鍋帶回家！2021/01/20 15:51 -
加強防疫！口罩不離身 市府急取消活動
衛福部立桃園醫院群聚感染事件不斷擴大，現在桃園市府已經宣布各類活動取消，但民眾的大型集會活動或是尾牙餐敘，只能建議，雖然這幾天桃園的飯店餐廳，暫時沒有傳出退訂潮，但有提供外帶年菜的店家，確實有不少人詢問，現在桃園市區的氣氛，雖然民眾大多不緊張，不過口罩都緊緊戴著，不離身。2021/01/20 13:21 -
年菜混搭！飯店、米其林餐廳 搶攻「單點」商機
距離除夕不到一個月，受到疫情影響，今年不少民眾會選擇在家吃團圓飯，看準小家庭市場，以往餐廳業者，年菜大多都賣一整桌，而今年不少業者推出外帶年菜單點，讓民眾可以自由搭配，讓圍爐菜色選擇更多元。2021/01/19 19:53 -
疫情影響減少外出用餐 冷凍年菜需求大增
今年因為疫情影響，民眾減少出外吃年夜飯，但又不想在家忙的團團轉，因此冷凍年菜需求大增!科技集團旗下的空廚業者，推出佛跳牆、黃金鯧等經典年菜組合，只要覆熱，就能在家享受五星級年菜，簡單又美味2021/01/14 22:26 -
農曆春節將至 南門市場推網購年菜祭多項優惠
台北市市場處今天表示，農曆春節將屆，南門中繼市場年菜採購月即日起跑，民眾可透過網路購物買經典年菜外，只要透過市場電商平台消費或現場以悠遊付付款，可獲得優惠好康。2021/01/13 14:53 -
白鯧降價！ 產量過剩一尾千元降價至600元
過年要到了，許多民眾已經開始準備年菜，今年許多民眾選擇買白鯧，因為去年白鯧還有剩，加上今年又有進口新的漁貨，導致白鯧產量過剩，以往一條六、七百公克的白鯧要價近一千元，今年價格降到六百元，而寒流來襲，不少民眾也愛煮火鍋，但不少高山高麗菜，不敵寒害都沒辦法採收，價格也上漲。2021/01/12 15:38 -
寒冬、不能出國！年菜排行洗牌 鍋物躍「冠軍」
不到一個月就要迎接農曆春節，不過今年因為疫情不能出國，加上寒冬影響，電商發現今年的銷售排行大洗牌，往年第一名的佛跳牆，掉到第三，反而是從未進榜的砂鍋魚頭，成為冠軍黑馬，另一間團購業者也發現，今年鍋物和飯店年菜銷量明顯增加。2021/01/12 13:03 -
客房改「圍爐包廂」飯店餐廳訂滿 候補百人
今年因為疫情出不了國，讓飯店農曆年圍爐宴，提前在去年10月就訂滿，候補人數更突破200到300人，不過就怕疫情升溫，有飯店釋出部份客房，改成私人包廂，雖然價格2萬起跳、不便宜，但是同樣在去年11月就被搶光，有錢也吃不到。2021/01/11 15:29 -
河北累計病例爆增超300人 3官員遭懲處
河北在這一周疫情迅速升溫，截止到7日，確診加無症狀感染者累計病例突破300人，石家莊要求人車不得出市，等同封城。大陸國家衛健委專家進駐當地，進行流調，發現首例確診就醫後，陪同家屬竟轉搭多趟公車回家，還有確診4天內參加三場婚禮；而最早去年12月22日，就有人陸續出現症狀，卻自行服藥，防疫存在明顯漏洞，當地3名官員遭懲處。受河北疫情警戒，上海、廈門近期也展開新冠疫苗免費接種，當中施打對象包含台商，廈門截止1月6日已有230多位台商預約接種。2021/01/08 20:00 -
台東社福發起誰來捐年菜活動 目前認購僅達3成
讓弱勢家庭享有溫馨年菜，台東縣牧心智能發展中心發起「誰來捐年菜」活動，募集愛心年菜及保家箱，目標各1500份，目前認購僅約3成，期盼各界踴躍認購。2021/01/06 17:59 -
超商搶食年菜商機！ 送卡通禮盒PK電商折扣
年菜大戰開跑，今年除了超商跟名廚們聯名之外，電商也加入這戰局，物流優勢加上網路折扣去搶客，不少基本優惠就是滿千送百，或像首度參戰年菜的蝦皮推免運吸客，這也讓飯店和超商們緊張了起來，飯店除了現做搭上頂級食材，超商直接送點數或送可愛餐具。2021/01/06 15:29 -
在家圍爐夯！ 故宮推「朕的年菜」PK米其林監製
距離農曆新年只剩1個多月，受到疫情影響，民眾大多選擇，在家圍爐跨年，電商平台看準商機，打起年菜爭霸戰！PChome和故宮博物院合作，首推限量朕的年菜和朕的佛跳牆，打造30分鐘覆熱出菜，486團購則是抓準，消費者喜愛星級飯店年菜，銷售超過20道米其林一星主廚監製年菜，預估業績還會比去年增加4成。2021/01/05 14:17 -
兩岸菜市場名 陸新生兒最愛「梓睿、梓晴」
中國大陸的新生兒取名，熱門用字變得小說化，公佈最新統計結果顯示，女孩方面，「梓晴」連續6年菜場名冠軍，男孩則是「梓睿」，原因是這些名字，常出現在小說、偶像劇中。2021/01/04 18:02 -
防疫！飯店圍爐拉大桌距 「外帶年菜」倍增
農曆過年不少人選擇到飯店圍爐，今年因為疫情，有了些微變化，有飯店為了拉大桌距，少接30組客人，還有大部分業者把重點擺在「外帶年菜」，客人不只比往年更早預訂，甚至有飯店的外帶年菜，已經比去年多賣200組。2021/01/04 13:38 -
工寮製作鴨賞 鐵皮屋突竄火屋主急報警
年底要到了，許多民眾都喜歡買鴨賞當伴手禮，或是當年菜，需求變多，宜蘭五結鄉一名蔡姓屋主，29日清晨六點多，他在鐵皮工寮裡製作鴨賞想拿去市場賣，結果過程中才離開屋裡一下，鐵皮屋就陷入火海，還一度悶燒，消防趕快到場灑水灌救，但屋裡的鴨賞還是通通都被燒毀，損失約三萬元。2020/12/29 11:10 -
疫情升溫！印刷廠取消3千人尾牙 改線上抽獎
國內再次出現本土病例，讓不少活動跟著受到影響，台中五星期飯店尾牙，原本內用外燴就有多達750桌，訂桌的業者紛紛取消，改為外帶年菜方式舉辦，而每年尾牙，都贈送績優員工百萬進口轎車的印刷廠業者，也宣布取消3000人大型尾牙，由於員工小型聚餐，而抽獎部份則改為線上抽獎，避免大型集會，成為防疫破口。2020/12/27 12:42 -
外食族當心！ 內行曝「3大地雷菜」髒到老闆都不吃
台灣民眾愛嚐鮮且外食機會多，接近農曆春節，許多人也傾向外帶年菜或到餐廳圍爐，不過卻有內行人指出「餐廳最髒的3道菜」，表示這些食物除了饕客不會吃，老闆自己也不敢碰，並道出其中原因，提醒民眾如果愛吃下列食材，還是自己在家煮會比較保險。2020/12/26 17:43 -
被婆婆逼煮整桌年菜 改網購遭尪轟：娶妳不是來偷懶的
2020年進入最後倒數，許多民眾忙著下訂年菜，為農曆春節做準備。一名人妻日前上網抱怨，婆婆多年來都要求她過年圍爐要煮整桌菜，但每次都煮完被嫌，這次想改買現成的和老公商量卻被罵偷懶。2020/12/25 15:52 -
8旬獨居老翁住雜亂鐵皮屋 熱血高中生挽袖打掃
80歲阿雄（化名）獨居在南投縣草屯鎮一處鐵皮屋，華山基金會、旭光高中師生今天前往打掃環境，讓阿雄阿公能舒適迎新年，也盼民眾認購愛心年菜，幫助獨居老人好過年。2020/12/24 15:30 -
台灣圍爐商機上看50億 業者瞄準商機搶攻
再過兩個月就要迎接新年，今年因為疫情影響，大家不能出國，反而讓國內的圍爐市場比往年更加熱絡，尤其外帶年菜的商機有望再提升，業者就預估，將會成長兩成以上，專家也分析，如今外帶市場是趨勢，而年輕族群是消費主力，如果未來有業者要再投入年菜市場的話，也必須往年輕族群下手，在菜色上也要有創新。2020/12/16 23:02 -
從「南宋流傳至今」 這道「大盆年菜賣3萬8千8」
今年很多企業宣布不辦尾牙改各部門聚會，很多選擇把年菜訂好給員工吃，像鴻海、台積電已經和餐廳預訂外帶年菜，飯店和餐飲業者觀察，今年年夜飯的預訂電話來得更早，就算一桌高單價也很夯，連1道菜賣破3萬的五星飯店，也預估業績會成長2成，各業者更都看好今年外帶年菜商機。2020/12/09 19:50 -
母親節用餐解放！飯店、百貨餐廳全滿 排候補
今天是母親節，飯店跟百貨早上11點開始，餐廳都出現用餐人潮，特別是今年受到疫情，內用是這兩三周消費者才爆量打電話訂位，因此各家飯店跟百貨餐廳內用幾乎全滿，另外很多業者今年多推外帶餐，因此來取餐的民眾盛況宛如拿年菜，飯店總共賣出上千套。2020/05/10 14:30 -
挖到過世嬤「30年極品黑金」 網驚：要發大財了！
一名男網友發文分享，前幾天半夜突然失眠，躺在床上翻來覆去，怎麼樣也無法入睡，於是心血來潮在家裡翻箱倒櫃挖寶，怎料竟意外找到一罐30多年的陳年菜脯，讓他忍不住驚呼「瞬間成為人生勝利組！」網友們看到也紛紛喊道「準備發大財了」、「黑金耶，你賺到了」。2020/04/01 12:39 -
國會限定年菜！立委搶訂「芋泥鴨、東坡肉」
國會平時公務繁忙，立委諸公只能就近用餐，立法院裡，有一家開了20幾年的餐廳，不只平日委員聚餐，過年還推出年菜，讓忙碌的立委，也能在國會餐廳外帶年菜，香酥芋泥鴨、金香東坡肉等，都是被大多數立委指名過年一定要有的菜色。2020/01/27 23:01
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