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大阪燒變好玩！做出哆啦A夢、拉拉熊
造型、顏色吸睛，就能直接抓住消費者眼球，尤其現在許多網友喜愛在用餐前先打卡，因此除了美味之外，大家對外觀要求也提高，在首爾弘大區最近有一家店호노야（honoya），為了吸引饕客上門，師傅會做出各式各樣的卡通人物大阪燒，哆啦A夢、蠟筆小新、拉拉熊甚至皮卡丘都難不倒。2016/05/09 17:16 -
好可愛啊！Hello Kitty拉麵、蛋黃哥蛋糕 萌經濟大爆發
Hello Kitty在全球擁有超多粉絲，而在台灣不僅有主題餐廳、主題火鍋店，來自北海道的拉麵業者特別在今年冬天與Hello Kitty聯名，推出大人小孩都喜愛的萌拉麵；這類主打可愛卡通的萌經濟還包括近來人氣竄升的蛋黃哥，杯子蛋糕業者推出蛋黃哥產品，採限量販售，第一天開賣不到1小時就售光；看準蛋黃哥的高人氣，大阪燒業者也搶著合作，在雞蛋上放「眼睛、嘴巴」的貼紙，成功製造話題。2015/12/24 12:21 -
萌！雞蛋貼眼睛、嘴巴 大阪燒變身「蛋黃哥」
日本卡通的長青樹莫過於Hello Kitty，不過這一年多來蛋黃哥竄起，有別於以往卡通的萌樣，蛋黃哥懶懶又呆呆的樣子很對年輕人胃口，最近不少餐廳或是品牌都找上日本卡通公司並希望和蛋黃哥沾上邊，甚至有大阪燒業者在雞蛋上放「眼睛、嘴巴」的貼紙，讓雞蛋變成蛋黃哥而這些都經過授權，還有杯子蛋糕放上「蛋黃哥」立體巧克力，每天開店2小時內限量5百個蛋糕就會被搶光。2015/12/07 19:02 -
來把蛋黃哥吃下肚！ 造型大阪燒、芒果球卡哇伊
大阪燒連鎖店業者日前在日本推出期間限定的「蛋黃哥大阪燒」，將蛋黃哥實體化，變成桌上的佳餚，結果深受好評，不少台灣粉絲更飛到日本朝聖，不過現在起不用再飛日本了，這家大阪燒連鎖業者在台灣的分店，完全移植了日本蛋黃哥菜單，即日起一直到2016年1月17日，都可以在台灣吃到卡哇伊的蛋黃哥料理。2015/11/27 13:13 -
把酷MA萌吃下肚！台灣限定熊本熊大阪燒
超可愛的九州吉祥物熊本熊再出擊，位在中山區的咖啡廳熱潮未退，位於信義區的日本大阪燒連鎖店趁熱潮，端出期間限定熊本熊鐵板料理，可以一口吃掉可愛的酷MA萌，可愛指數破表。2015/06/18 11:08 -
日本高人氣「熊本熊」 台灣推專屬大阪燒
日本熊本縣的吉祥物，熊本熊，2010年誕生至今已經有超過300億台幣的身價，熊本熊的高人氣被大阪燒業者相中，特地請他到台灣站台，甚至擔任航空公司的日本旅遊節推廣大使，台灣還有海外第1家熊本熊的咖啡廳，開幕不到1個月，周邊商品賣到斷貨，熊本熊已經從日本紅到亞洲。2015/06/17 19:18 -
一次吃足大阪燒、炸蝦丼 10家日本排隊美食攻台
日本成田機場附近的三井OUTLET海濱幕張、三井木更津OUTLET都是台灣人非常愛逛的，這次三井不動產也看準台灣市場，打造出北台灣最大規模的OUTLET，選在新北市林口設立OUTLET PARK，預計今年9月正式開幕，獨家引進10間日本排隊美食來台。2015/05/26 16:57 -
一次吃足大阪燒、炸蝦丼 10家日本排隊美食攻台
(網路新聞中心／沈俐萱) 日本成田機場附近的三井OUTLET海濱幕張、三井木更津OUTLET都是台灣人非常愛逛的，這次三井不動產也看準台灣市場，打造出北台灣最大規模的OUTLET，選在新北市林口設立OUTLET PARK，預計今年9月正式開幕，獨家引進10間日本排隊美食來台2015/05/21 13:21 -
筷子大阪燒、小卷飯飄香！ 日庶民美食來台
很多人到日本旅遊一定會品嚐在地美食！清明連假這幾天，台北世貿就有一場日本庶民美食展，把日本70多家「巷子內」的小吃聚集在一起，讓民眾能一次吃的到！包括北海道小卷飯鐵路便當、鮭魚親子丼以及只有在廟會才會出現的「筷子」大阪燒！從師傅到食材通通是日本「原汁原味」來台2015/04/02 13:28 -
「遊日不只三大城」 隱藏版巷弄美食勾客撒錢
台灣人愛到日本玩，尤其是東京、大阪 京都，更是國人最愛，尤其最重要的就是品嘗道地日式料理，但觀光客受限通勤方式跟時間，大多集中在三大城市消費，不太有機會到日本其他地區遊玩。為了吸引台灣遊客深入其他城市，像是以F1賽車場聞名的鈴鹿市，就有一家日賣500份的大阪燒，幾乎天天大排長龍，另外仙台古城、名古屋城，也有隱藏版拉麵、雞肉丼飯，都是年營業額上看千萬日圓的在地庶民美食小店，類似業者將有大約50家，在4月一起來台參展，讓愛遊日民眾解饞2015/03/12 19:19 -
拉麵、大阪燒bye bye 日系百貨美食街迎「韓流」
越來越多韓國餐廳進駐台灣，就連日系百貨也抵擋不住「韓流」，信義區百貨的美食街，原本幾乎都是日本品牌，最近一口氣更換掉拉麵和大阪燒櫃點，2個櫃位都是留給韓國連鎖咖啡店，而另一間日系百貨，只是單一樓層改裝，韓國品牌就成長5%，從甜點、文具、彩妝、包包到衣服，儼然變成「韓貨一條街」2015/02/25 18:34 -
日本商品展 南北人氣美食登台
日本美食情有獨鍾，百貨商場特地舉辦日本商品展，蒐集南北日本最具人氣的美食名店，從拉麵、大阪燒到伴手禮，要滿足臺灣民眾味蕾。2014/10/25 00:42 -
廉航滷飯賣381元？ 附選位權衝點餐率
台灣首家廉航台灣虎航，9月26日就要首航新加坡，不過民眾卻對飛機餐點的價格很有意見，因為小碗滷肉飯搭配瓶裝飲料，竟然要價250！比較各國廉航，可以發現都走特色路線，樂桃端出漢堡排、大阪燒，走日本風，酷航則是為了各國量身打造特製餐點，價格都在200-400左右。2014/09/17 13:29 -
就怕外帶走味 蜜糖吐司只限內用
漢堡店拚外帶業績，不再提供內用座位，但有不少店家，卻是只限內用、不給外帶，像是日式料理，包括大阪燒、文字燒、生魚片還有拉麵，就怕一外帶、味道就跑掉，直接跟上門顧客表明，美食只能在店裡吃，而華麗甜點鬆餅塔、蜜糖吐司，擔心一外帶，蜜糖吐司多了水氣，原本的香酥脆口感不見，寧願犧牲人氣甜點的外帶業績。2014/03/23 19:19 -
賞燈吃小吃 台中燈會100攤商業績夯
台中燈會主燈飛馬獻瑞，結合3D浮光投影，相當吸睛；而同樣吸引賞燈民眾的，還有現場100個特色小吃攤商，營業時間，有晚上主燈點燈的這幾個小時，無論是台灣口味的蚵仔煎、烤玉米，還是異國風味的印度甩餅或大阪燒，天氣好，生意也跟著好，以烤玉米來算，一個晚上就能賣出1千多支。2014/02/14 07:38 -
【好吃一點訣】日式「愛好燒」皮Q餡香 「粉」有學問，業者？
好吃一點訣，帶您來嚐嚐日本道地的愛好燒，其實就是台灣民眾熟悉的大阪燒，選用新鮮海鮮，搭配加了20幾種天然食材調配的麵粉做成餅皮，吃起來口感紮實又綿密。2013/08/26 14:46 -
【好吃一點訣】日式「愛好燒」皮Q餡香 「粉」有學問
今天的【好吃一點訣】，帶您來嚐嚐日本道地的愛好燒，其實就是台灣民眾熟悉的大阪燒，選用新鮮海鮮，搭配加了20幾種天然食材調配的麵粉做成餅皮，吃起來口感紮實又綿密。2013/08/24 10:12 -
350度火燒焗烤冰 顧客：像吃蛋糕
炎炎夏日，冰品是大家的最愛，普通的剉冰、冰棒已經不稀奇，創意冰品才是現在的趨勢，台中有店家主打DIY彩繪冰棒，讓消費者有得吃也有得玩，另一家業者則主打焗烤剉冰，在剉冰淋上起司醬，再用噴槍火烤，外形像大阪燒，有民眾覺得像在吃蛋糕。2013/06/19 19:06 -
LED種菜、蝦蛋、泡麵燒 創意加盟竄起
想自行創業的人越來越多，台中上午有場加盟展，集結小吃、早餐、手搖飲，一共60個品牌、140個攤位，其中也包括不少創意產品，有廠商推廣LED種菜，還有泡麵大阪燒、泡菜蝦蛋等新創意小吃加盟業者投入，吸引許多想加盟的人注意。2013/05/24 13:06 -
剪娃娃機、創意蔥餅 逢甲新玩帶流行
逢甲夜市有很多攤販美食在這裡起源，像是免剝殼蝦、炒泡麵，現在還有人用豆干做成刈包，蔥抓餅作成大阪燒，連玩具都有新玩法，常見的抓娃娃機，現在變成「剪」娃娃機，剪斷綁娃娃的細繩，掉進洞口，才拿得到獎品，這裡競爭激烈，不夠新、不夠好就要關門，核心區域500家攤商，3個月就要淘汰100家。2013/02/22 18:10 -
日光燈抽油煙 家庭料理沒異味
大阪燒是不少日本人喜愛的傳統料理，高麗菜麵糊加上配料，美味的大阪燒就能輕鬆完成，不過在調理大阪燒的時候，濃濃的油煙味，總是讓人傷透腦筋，有日本業者腦筋動得快，把日光燈結合抽油煙機的功能，就算在餐桌上做大阪燒，也不會把異味留在家中，讓人能夠更輕鬆地享用這道家庭料理。2012/10/27 12:45 -
「道地」大阪燒、蛋捲厚燒 「邰」客最愛的燒烤
今天的名人帶路，請到「老饕」邰智源，究竟他要帶我們吃什麼好料呢？2012/10/17 20:10 -
「副餐」反客為主 PIZZA配菜拉客多賺10%
吃PIZZA的時候，您習慣搭配什麼？從前基本款點心就是炸雞、薯餅之類的，現在還有業者推出大阪燒「燒麵」，還能和其他副食搭配，成為點心套餐，而且菜單越來越豐富，可以衝高客單價1到2成，因為點PIZZA的時候，民眾常常覺得點心加購價誘人，或者想吃點不一樣的，就會增加消費，也讓業者不得不推這些配角，拉抬業績。2012/10/09 19:26 -
超像！山寨小天+言承旭 網路狂轉載
藝人言承旭和阮經天都出現了山寨版，日前有民眾在大阪看到一名賣大阪燒的男子，發現他眉毛眼睛和神韻都跟阮經天如出一轍，如果不是本尊在服兵役，還會誤以為就是他；另外在北京地鐵上，也有網友拍到一位跟言承旭相似度百分百的山寨版，不少網友還相信他就是本尊，拍下照片在網路瘋狂轉載。2012/06/07 11:13 -
法國人賣大阪燒 自創台法新口味
大阪燒是日本代表美食之一，在台中，有位法國人開餐廳賣大阪燒，客人都很好奇，一個歐洲人要如何做出日本風味？他除了向日本師傅學習道地的大阪燒做法，也自創法式大阪燒，用迷迭香調味的雞肉，取代傳統的豬肉，配合台灣人喜歡吃辣，還研發出辣味大阪燒。2012/01/28 18:00
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