日本卡通的長青樹莫過於Hello Kitty，不過這一年多來蛋黃哥竄起，有別於以往卡通的萌樣，蛋黃哥懶懶又呆呆的樣子很對年輕人胃口，最近不少餐廳或是品牌都找上日本卡通公司並希望和蛋黃哥沾上邊，甚至有大阪燒業者在雞蛋上放「眼睛、嘴巴」的貼紙，讓雞蛋變成蛋黃哥而這些都經過授權，還有杯子蛋糕放上「蛋黃哥」立體巧克力，每天開店2小時內限量5百個蛋糕就會被搶光。
將明太子切散再和烏龍麵拌炒，中間低窪的地方放上雞蛋，這時拿出貼紙「畫龍點睛」，蛋黃頓時化身「蛋黃哥」，大阪燒也要裝萌，在蛋黃貼上眼睛跟嘴巴而這個貼紙是可以吃下肚的，連鎖大阪燒找日本卡通公司授權幫雞蛋貼上表情，餐點立馬變成「蛋黃哥」，而且點餐就送周邊商品看準蛋黃哥的萌魅力，抓緊年輕族群的目光。
店員：「可是如果你今天沒有訂的話，我就沒有辦法幫你訂這個量。」
一口氣訂了35個杯子蛋糕、要價4千多元，預定也得等好幾天，杯子蛋糕業者推出的蛋黃哥產品，躺著翹屁股或是破蛋而出，呆呆懶懶的形象就是讓人覺得很療癒。
民眾：「把蛋糕想到蛋黃哥感覺滿酷的，會買來送人又很可愛。」
杯子蛋糕業者陳俞安：「每天開門不到2個小時，限量全台的500顆全部賣完。」
一推出就天天秒殺，根據日本公司做的調查2015年肖像人氣投票，41歲的Kitty是第一名，其次是布丁狗還有Melody、雙子星都是已經40歲的人物，蛋黃哥2013年才被創造出來就已經衝進前5名，蛋黃哥有點怪又懶的樣子和以往的卡通人物單純萌樣有些不同，吸睛度卻不輸前輩們，讓各品牌或餐廳紛紛找上門。
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