超可愛的九州吉祥物熊本熊再出擊,位在中山區的咖啡廳熱潮未退,位於信義區的日本大阪燒連鎖店趁熱潮,端出期間限定熊本熊鐵板料理,可以一口吃掉可愛的酷MA萌,可愛指數破表。
日本最大的大阪燒連鎖店「道頓堀好燒連鎖店」,2011年進軍台北信義區,3年多來一直都會不定時推出許多創意料理,而從6月21日開始到8月30日,店家獨家推出兩道熊本創意鐵板料理。
加入來自九州熊本縣的新鮮食材,像是小麥、高菜,再配上台灣在地豬肉、起司,打造的麻糬御好燒,特別的是五官部分用可食用蒟蒻製成,不僅模樣超可愛,還可以真的吃下肚。另外,熊本縣產的番茄量是全日本第一名,這次也用產地直送的新鮮番茄醬與薩摩黑輪做成番茄拿坡里風炒麵。
而最近「熊本熊」(くまモン,KUMAMON)在台灣首間咖啡廳引發旋風 ,現在定位滿滿滿,有鬆餅、法式吐司等2種餐點,也是採用熊本縣當地食材,顧客還可自己選擇喜歡的冰淇淋口味做搭配;而法式吐司則使用特製醬料,將土司浸泡12小時後,透過時間火侯分段煎製,另外餐點都會附上超級可愛KUMAMON3D造型蛋糕,讓人捨不得吃掉。
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