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補得多不如吃得巧！中醫9大體質分類曝 養生食材各不同
國人注重健康，習慣養生、進補，大多會著重在各種食材對健康的好處，不過一般人除了選好的食材以及營養均衡，了解自己的體質也相當重要，澄明中醫診所院長郭祐睿醫師就指出了9大體質，適合的食材也有所不同。2022/01/30 10:43 -
自助餐沒賣完的菜怎處理？ 老闆曝真相：輪不到豬吃
正餐若想吃得營養均衡，菜式眾多的自助餐店就是不錯的選擇。但有民眾觀察到，時常過了用餐尖峰時段，自助餐店取餐區的料理還剩一大堆，好奇它們是否會被倒進廚餘桶，想知道剩菜的下落為何？這問題引發網友臆測「可能繼續賣」，也有人說會被「豬農收購」。對此，自助餐店老闆亦出面回應。2022/01/28 18:34 -
老是忘東忘西？ 營養師：吃「6營養素」可護大腦
記憶不好老是忘東忘西，該怎麼辦？營養師蕭瑋霖表示，曾有外媒統整許多文獻，整理出對「腦」力有幫助的食物，民眾不妨參考4大關鍵做法如補充大腦營養、提高警覺性、放鬆心情及保護大腦等，改善腦力。他也提醒，透過特殊營養素補充可以提高大腦記憶，但是均衡飲食仍最重要。2022/01/22 22:31 -
甩肉攻略快看！營養師曝「冷飯」助減肥：抗性澱粉好處多
冬天食慾大增，減重變的難上加難，不過營養師DODO指出，冷飯可以幫助減重，因為其含有「抗性澱粉」，不僅熱量低，還不易被消化吸收，堪稱甩肉的「神隊友」，最後她也提醒，即便如此，攝取時還需適量，並強調均衡飲食，才是對健康是最好的飲食法。2022/01/15 05:30 -
飲食均衡建構免疫力！營養師教你「這樣吃」
新冠肺炎疫情肆虐全球，加上新型的變種病毒株來勢洶洶，民眾除了外出一定要記得配戴口罩，非必要也盡量待在家一起為防疫盡一份心力，一同配合政府的防疫措施共體時艱。抵抗病毒不但要做好防護，同時也需要提升自己的免疫力，維持自身健康且均衡的飲食打造「防疫體質」才是上道。2022/01/12 17:27 -
疫情升溫人心惶惶 5祕方+7大營養素打造「防疫體質」
桃園群聚案持續擴大，導致本土疫情再度拉警報，全國上下人心惶惶，營養師楊斯涵提醒，Omicron傳染力驚人，除了須謹遵防疫規定，也要適時補充7大營養素，以提升免疫力，她也親授均衡飲食5祕笈，讓大家不再因恐慌導致過度補充或囤積糧食。2022/01/12 14:27 -
微波食品會致癌？專家破迷思再揭「2殺手」：吃多恐洗腎
微波食品種類繁多，不僅CP值高，還省時又方便，現代人也常常拿它來解決三餐，不過，也有人認為微波爐的輻射對身體不好，甚至擔憂吃多恐會「致癌」，對於民眾的疑慮，營養師李婉萍為大家一一解惑，並指出影響健康的「2大危險因子」，建議民眾吃微波食品時可以搭配蔬果食用，讓營養均衡。2022/01/08 17:24 -
不是越多越好！補鈣過量恐致心、腎疾病 營養攝取是關鍵
想要維持骨骼健康，人體需要各種營養素共同參與。均衡且健康的飲食型態不可或缺。哈佛大學醫學院建議，健康飲食應以多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、瘦肉為主。不過，隨著年紀增長，身體對於營養素的吸收能力開始下降，須留心維持骨骼所需的營養素是否攝取充足。2022/01/07 22:47 -
「爬山會瘦」根本空笑夣？眾人搖頭揭關鍵：先管好嘴！
現代人上班長時間盯著螢幕，造成眼睛酸澀，且許多人通常久坐又忽略飲食均衡，導致身材逐漸「走鐘」，在近幾年，不少人會選擇在休假期間親近大自然，舉凡露營、登山、攀岩、衝浪等等。日前一名網友表示自己有在認真爬山，但是體重卻「越來越重」，讓他感到超不解，眾人一看到直搖頭，「先管好你的嘴！」2021/12/31 00:12 -
2021王道永續發展指標出爐 台灣下滑5名跌至44名
中華文化永續發展基金會今（30）日公布年度王道永續指標（Wang Dao Sustainability Index，WDSI），從「全球倫理」、「包容發展」、「環境均衡」3大領域評鑑全球145個國家，台灣相較去年退步5名，下降至第44名，全球成長最多的國家為受益於中美貿易戰，名次大幅成長為56名的越南。2021/12/30 13:14 -
女大生掏媽媽牌香菇煮湯 一切開臉秒綠：藍瘦香菇
許多人為了求學或工作，都會離開家裡到外縣市居住，近日就有一名女大生發文，媽媽擔心她自己一人在外飲食會不均衡，特地郵寄了一箱蔬果，沒想到她打開裡面的香菇想要煮湯時，竟意外鬧出一場烏龍，令她哭笑不得。2021/12/24 18:32 -
爭取彰化升格第7都 王惠美喊話總統：人口達標不用修法
彰化縣府今天舉辦縣長就職3週年成果發表會，縣長王惠美再提升格議題，王惠美說，彰化人口數達標，有產業支撐，不用修法就可升格，基於區域均衡發展，升格第7都當仁不讓。2021/12/24 14:02 -
竹竹合併升格 徐耀昌：苗栗併不併入都靠自己
新竹縣市可能合併升格第7都，苗栗縣長徐耀昌和議長鍾東錦今天都表示，決定重大計畫前應有配套措施，才能使各縣市均衡發展，至於苗栗縣未來走向，不管併不併都要靠自己。2021/12/24 12:40 -
斷食睡眠恐變差！168減肥須知 營養師曝6大注意事項
減重方法百百種，168間歇性斷食近年來廣受歡迎。營養師蕭瑋霖就提醒，在執行斷食法期間，需要注意的6大事項，並呼籲民眾，若是不了解自己的身體狀況，請勿輕易嘗試。2021/12/19 05:30 -
迷你青江菜？翠綠鮮豔宛如道具 老饕讚爆：沒怪味超好吃
現代人追求飲食健康均衡，每餐的蔬菜水果不能少。除了常見的高麗菜、青江菜，還有一種「奶油白菜」！這不是一道料理的名字，而是一個現在並不多見的新菜種。2021/12/17 17:03 -
吃素不均衡健康恐亮紅燈？攝取4類食材進補更到位
冬季、天冷民眾開始進補，除了葷食者需注意避免肉類攝取過量，素食者也需注意營養攝取，進補才能補得到位。嫚嫚營養師指出素食者常見缺乏的營養及健康問題，也建議可以在進補時留意攝取，更有助養生。2021/12/10 21:07 -
長輩送「芭樂果」她憂不會煮 內行人一看：怎麼做都好吃
現代人追求飲食健康均衡，每餐的蔬菜水果不能少。除了常見的高麗菜、龍鬚菜，還有比較不常見的「龍鬚菜果實」佛手瓜，外型酷似芭樂，肉質細緻，重點是高鉀低鈉，還低熱量！2021/12/10 20:11 -
天冷爆血管奪命！營養師洩「8大護心食材」
天氣冷颼颼，照顧心臟與血管健康刻不容緩。營養師李婉萍表示，民眾除了定期規律運動、避免吸菸，調適壓力外，也可從天然食物中均衡攝取各種營養，保護心血管。2021/12/06 23:50 -
他愛吃火鍋燒烤＋3年不喝水！全身長滿結石關節變形
許多現代人都三餐外食，因此忽略營養均衡，當心長期下來健康亮紅燈！大陸一名男子從大學開始就非常愛吃火鍋、燒烤，而且平常都喝汽水，竟長達3年幾乎沒喝過白開水，造成他年紀輕輕就關節畸形、全身多處長滿石頭。對此，醫師表示男子已經形成痛風石，就算手術取出，未來關節功能還是會受到影響。2021/12/02 05:22 -
早餐該吃嗎？營養師揭不吃「3危害」：體重恐飆升
「要不要吃早餐」這個問題，在網路上引起許多正反討論，許多人認為不吃早餐有助減肥，但也有人認為，早餐是開啟一天活動最重要的一餐，而亨利福特健康系統的營養師安提戈內森則說道：「如果吃一頓包括蛋白質、複合碳水化合物和健康脂肪的均衡膳食，你就會開始充滿活力的一天。」2021/11/30 23:06 -
私校採小型聯考招生 潘文忠：扭曲國民教育本質
部分國中小私校以基本學力測驗變相辦理入學考試，遭質疑是將升學壓力向下延伸。教育部長潘文忠今天說，國民教育為基礎教育，入學要考慮教育均衡，卻有部分私校以小型聯考方式招生，嚴重扭曲國民教育本質。2021/11/22 10:55 -
這樣夾更健康！「自助餐4守則」不踩雷 專家曝私人吃法
現代人工作繁忙，從早到晚精神轟炸後，基本上都會選擇在外解決三餐，變成了人人口中的「外食族」。而大多數的民眾為了搶快、方便，都會到自助餐購買，不過卻容易忽略自助餐基本上都較油或重口味的問題，時間一久竟影響到身體健康。對此，知名營養師高敏敏分享，挑選時遵守4大守則，，輕鬆維持營養均衡。2021/11/17 05:40 -
天冷便秘恐腦中風！醫曝這族群最危險 快把握5招預防
天冷慎防心血管疾病，高血壓患者更要當心便祕，可能引發腦中風！醫師提醒，高血壓排便時，應避免過度用力，平時最好均衡飲食、多攝取蔬果，才能改善便祕的困擾。2021/11/12 15:52 -
外食族減重這樣吃！專家曝「搭配秘訣」漢堡、火鍋都能吃
工作忙碌，午餐時間又滿滿都是人，懶得排隊就只能吃超商微波食物，但這樣營養夠均衡嗎？會不會一不小心熱量就爆表？尤其正在減重的人總是擔心吃太多外食，之前的努力全都白費。而日前營養師高敏敏在IG上分享「不怕胖外食菜單」，不僅可以吃火鍋，便當、漢堡也都能吃到，絕對兼顧美味與低熱量，外食族們請速速筆記囉！2021/11/05 23:57 -
年逾50歲近半數面臨肌少症危機 男風險高於女
最新調查顯示，年逾50歲的民眾肌少症風險達46%，且熟男族群風險比女性高。醫師表示，可試舉重物、爬樓梯檢視，加上量小腿圍，男低於34公分、女低於33公分，建議就醫評估。2021/11/04 12:44
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