「要不要吃早餐」這個問題,在網路上引起許多正反討論,
不吃早餐可能會對健康造成的3種危害:
不吃早餐會增加對於高糖、高脂肪食物的渴望,若無法抑制自己對食物的慾望,可能導致下一餐選擇不健康的食物或是暴飲暴食。
2.可能引發偏頭痛
3.腸胃功能出現問題
有些人只要一放假就睡到中午才起床,若是起床的第一餐就選擇高油、高鹽的食物大口進食,很容易導致腸胃負擔過重,久而久之,可能會導致消化不良、胃炎等問題。
多數民眾會選擇精緻澱粉當早餐,像是:吐司、麵包、蛋餅等,再配上一杯像是含糖紅茶、奶茶這樣的飲料,其實這樣吃非常不健康,特別是許多中式早餐都含有精緻澱粉,且都太油、太鹹,建議早餐要吃的營養均衡,並包含優質碳水化合物、纖維與蛋白質。
雞蛋是優質蛋白質,能帶給身體營養之外,更能增加飽足感,而黑咖啡也能加速身體新陳代謝、改善專注力,如果不習慣喝黑咖啡的人,可以加入少許牛奶或燕麥奶,但要注意,市售的焦糖瑪奇朵、摩卡咖啡、三合一等,都屬於熱量地雷,喝多反而徒增身體熱量;因此,在選擇早餐時,務必要選擇健康營養的早餐,若攝取高油高糖的食物,反而會對身體造成負擔。
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