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比利時最好吃薯條 梅克爾親上門點45份
德國總理梅克爾上週在比利時參加歐盟峰會後。大陣仗帶著一群隨扈上街就是為了買薯條吃。而且梅克爾一買就是45份，把美味跟隨行人員一起分享，甚至還很開心跟店員玩自拍。讓很多人想知道到底是什麼樣的薯條這麼好吃？連梅克爾都難擋它的魅力。2016/02/23 14:02 -
吃薯條要淋牛肉汁！ 台灣也能吃到道地加拿大美食
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 時序進入初夏，除了衣著要換新裝，味蕾也要跟著換季，不少咖啡店也悄悄推出新菜色，在春末、夏初時節換上清爽口感2015/04/29 16:38 -
台大研究薯條吃多「傷基因」 罹癌高500倍
愛吃薯條、洋芋片民眾可要注意了！台大公衛學院最新研究發現，高溫油炸食物吃太多，會將食物中的致癌物「丙烯醯胺」吃下，肚就算攝取量不大，但是若長期食用會導致基因突變，發生罹癌機率，比起不吃油炸食物的人高出500倍，換句話說，若成人吃一包70公克薯條，罹癌風險就破表2015/03/07 12:10 -
吃錯更累！ 甜食、油炸、咖啡易老傷神
上班常覺得沒精神嗎？一到下午就哈欠連連，專家說，這可能和吃錯食物有關，像是咖啡最好在早餐飯後1小時內喝，下午就不要再喝了，油炸和甜食能免則免，營養師建議，要多吃少加工的的原態食物，例如吃馬鈴薯，不要吃薯條，才會把營養真的吃下肚。2014/09/22 23:46 -
炸薯條恐致癌 地瓜比馬鈴薯風險低
如果高溫油炸超過120度高溫，就會產生可能致癌物！衛福部委託台大食品科技研究團隊，抽驗市售的澱粉類油炸物，包括了大家常吃的洋芋片、油條、薯條和烤地瓜等等，結果發現洋芋片裡頭可能致癌物丙烯醯胺濃度高達1104ppb，最高，如果想要吃薯條，馬鈴薯去炸的有334ppb，但改為地瓜去油炸，只有87ppb，對健康的風險比較小。2014/04/07 12:57 -
化學蕃茄醬添「增稠劑」 比天然價差2倍
蕃茄醬酸酸甜甜，義式料理常用到，吃薯條也很對味，市售蕃茄是暗紅色，不過其實天然的蕃茄醬，用整顆牛蕃茄熬煮，只加冰糖、檸檬汁、鹽巴調味，顏色是帶點橘紅色，費工費時，成本要多兩倍，黑心蕃茄醬，考量成本，只用少許的蕃茄糊，加水稀釋，為了看起來有濃稠感，還會加入化工原料三仙膠，最後加色素調合，不但沒有營養成分，吃多了還會傷肝腎。2013/12/01 18:54 -
薯條、薯片恐致癌 每月不宜吃逾2次
常常吃薯條或是洋芋片，除了要擔心發胖，恐怕還得注意罹癌風險，因為馬鈴薯，一旦碰上高溫120度以上，就會釋放毒性化學物質「丙烯醯胺」，可能會導致癌症，另外像麵包、餅乾也都含有，專家建議，像這類高溫油炸的高澱粉食物，最好一個月不要吃超過兩次。2013/11/20 22:05 -
奪80座大胃王冠軍 台「小林尊」拚30萬
台中今天有一場吃薯條的比賽，吸引上百人報名參加，10人份的大薯條，限時3分鐘，最後冠軍由一名叫做劉超強的男子奪得，果然很強，因為他曾經征戰過國內150場大胃王比賽，奪下至少80座大胃王比賽冠軍，累積獎金高達30萬，被稱為是台版小林尊。2013/06/08 13:33 -
太香？影城禁吃薯條 北市認定不合理
電影院禁帶外食，規定項目又有爭議，3大連鎖影城認定薯條氣味足以影響旁人觀賞電影，尤其是特定加料口味，味道更是濃厚，因此全面禁止，但台北市觀傳局認為，這樣的作法不合理，因為除了特定口味的薯條之外，一般薯條氣味其實並不重，全面禁帶太嚴苛了，尤其本身又在販售類似商品爆米花，難免讓人感覺標準不一。2012/11/27 12:50 -
北韓大解禁！開放吃薯條 女可穿短褲
過去在北韓，為了避免民眾向資本主義靠攏，禁止販賣漢堡跟薯條，女生上街服裝規定也很多，金正恩掌權後，為了拉攏民心，展現開明作風，不但解除禁令，允許老百姓吃薯條、使用手機；女生也可以開始穿短褲、戴耳環、穿厚底鞋，同時金正恩還下令，所有的遊樂園，開放兒童免費入場。2012/07/04 19:58 -
〈獨家〉驚！知名店「黑薯條」上桌 民喻像狗便
吃薯條千萬得睜大眼！有民眾到知名速食餐廳點薯條套餐，沒想到薯條吃到最後，盒底竟然剩下3段黑色的條狀物，民眾形容不論是顏色或形狀，都相當可疑，向業者反映後得到全新餐點，但仍擔心不小心吃下炸太焦的薯條恐致癌，業者回應，極有可能是薯條炸太久變硬、變色，不過實際請餐廳業者示範，炸超過10分鐘，薯條顏色只會變咖啡色，會變黑的恐怕是「陳年」殘渣。2012/06/19 07:41 -
〈獨家〉全台唯一！歌手駐唱速食店 吸客妙方
咖啡廳有歌手駐唱不稀奇，速食店裡頭有「LIVE BAND」，可就沒聽過了吧，台北忠孝東路上一家速食店，每週六晚上請來歌手開唱，成了全台唯一，民眾邊吃薯條邊聽抒情音樂，直呼新鮮，有如置身高級餐廳，速食店也因此客流量增加1到2成，成為行銷另類手法。2011/10/02 18:57 -
英：3歲前接觸垃圾食物 恐損智商
家裡小孩要是三不五時就吃吃薯條、漢堡當正餐的話，家長得要多加留意，因為英國針對1萬4千名孩童做的飲食和智商調查，發現要是3歲前就開始接觸垃圾食物，到了8歲半智商就會比同齡的孩子少了5分。2011/02/09 12:18 -
〈獨家〉身障者抗議麥當勞 遭顧客拉扯辱罵
日前有身障女童寫信給麥當勞叔叔，希望麥當勞能設無障礙空間，讓他們能進入開心吃薯條，認為沒得到回應，今天有10幾名身障人士再到麥當勞分店陳情，卻有顧客不滿他們影響到用餐，竟然就暴力推打坐在輪椅上的身障人士，還出言辱罵。2011/01/09 19:33 -
〈獨家〉「+10元換大薯只多5根」 知名速食遭批不實在
您愛吃薯條嗎？最近知名速食主打晚上10點過後，大包薯條單點買一送一，很多人才知道，原來大薯現在一包就要49元；那買套餐加10元換大薯，划不划算呢？有網友買回家才覺得不對勁，「看起來」份量不多，再拿電子秤一秤，發現原來大薯和中薯，只差10公克，換算1元只價值1克，家庭主婦就認為，根本不需要花這10元。2009/12/30 19:12 -
油炸油／吃的安心！ 縣府抽查連鎖速食店油品
喜歡吃薯條、炸雞的民眾要注意了！如果用來油炸的油，連續6小時以上沒有更換，在高溫的情況下，很容易產生致癌物質「丙烯醯胺」，台北縣消保官為了讓消費者吃的安心，上午會同衛生局，到各大連鎖速食餐廳抽查油品，2星期後公佈抽驗結果。2009/06/21 13:38 -
扭轉薯條不健康形象 速食店出招
小朋友愛吃的薯條，在許多家長的心目中是「垃圾食物」，過去有一部紀錄片叫「麥胖報告」，就是要突顯速食食品對身體危害的程度，遭到指控的這家速食業者，最近拍了一支宣傳廣告，請來3位媽媽，仿效美食節目，走訪馬鈴薯田，要替薯條平反，營造健康新形象。吃薯條到底健不健康？又引發一波新的論戰。2008/11/24 22:24 -
國際禁捕鯨 日饕客大啖鯨魚漢堡
吃鯨魚肉，從二次大戰以來，一直是日本的飲食傳統，不過日本人愛吃鯨魚肉，卻常常遭到保育人員的抨擊，日本人說，叫他們不吃鯨魚，等於是叫美國人不吃薯條一樣，因此他們正透過自己的國際力量，要解除補殺鯨魚的國際禁令，不過英美等大國，已經表態，不會站在日本這一邊。2007/02/12 22:37 -
哈佛：女童吃薯條 患乳癌機率高
美國哈佛大學最新研究報告指出，三到五歲的女童若是每個禮拜常吃薯條，長大後，罹患乳癌的機率，會比其他人高出27%。2006/03/29 08:14 -
女孩每周多吃薯條 罹癌多27%
喜歡吃薯條的民眾可能要特別當心了！根據美國一項研究表示，常吃薯條的女性，較容易罹患乳癌，每週多吃一份薯條，罹患乳癌的機率就提高27%，消基會今天指出，可能是因為裡頭的反式脂肪惹得禍，除了薯條外，炸雞甜甜圈、餅乾，都會使用到這種植物油。2005/08/18 16:40 -
消基：知名連鎖速食店 「油」恐病變
喜歡吃薯條的民眾可能要特別當心了！根據美國一項研究表示，常吃薯條的女性，較容易罹患乳癌，每週多吃一份薯條，罹患乳癌的機率就提高27%，消基會今天指出，可能是因為裡頭的反式脂肪惹得禍，除了薯條外，炸雞甜甜圈，餅乾，都會使用到這種植物油。2005/08/18 11:58
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