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老闆堅持不漲價 北部蔥肉捲1個10元被客嫌貴
在台北賣蔥肉捲，1捲才賣10元，竟然還被客人嫌貴？在現在這個什麼都漲但薪水卻不漲的年代，民眾吃飯花錢都斤斤計較。最近有網友分享，儘管現在原物料成本都在漲，但他的老闆賣蔥肉捲1個才10元，結果客人還嫌貴，讓他氣得大呼「吃米不知道米價！」2017/11/27 16:14 -
荷包再縮！「小護士、綠油精」將漲10%-20%
家庭常備用藥預計下個月又要調漲！有藥師私下透露已經收到經銷商訊息，表示「綠油精」將調漲20%，而曼秀雷敦將調漲10%左右，實際詢問藥廠曼秀雷敦表示，因應原物料成本，所以8月中會調整價格，預計漲幅10%左右。2017/07/28 16:55 -
荷包好傷！ 迷客夏7月15日部分品項漲5到10元
夏天喝手搖飲消暑，荷包又要再瘦身！名店迷客夏15日起將漲價，因應原物料成本變高，加上製作過程費時費工，添加鮮奶的品項漲5元，加料的漲10元，想省錢，現在網路上還流行買原料自泡飲料，像是樺達推出茶包、義豐推冬瓜磚，掀起團購熱潮。2017/07/12 20:25 -
無關一例一休？ 阜杭豆漿、COCO壹番屋漲價
一例一休上路後許多餐廳受到影響，知名的阜杭豆漿調漲2－5元，業者說是反應原物料成本；美式餐廳樂子二月底開始調整餐點價格，早午餐不再附贈飲料和水果，COCO壹番屋也漲了10-20元，但有民眾擔心怕業者趁機亂漲價。2017/02/21 17:47 -
星巴克29支飲品漲 小杯拿鐵調幅16%最高
愛喝星巴克的消費者，小心荷包要縮水了！因為原物料成本增加，星巴克宣布22日起，要調漲1成飲品的售價，平均漲幅8%。其中受歡迎的拿鐵系列漲15元，小杯拿鐵漲幅16%最高。還有人氣王星冰樂也有2款，一次漲20元，買一杯特大杯，相當於可以買3個60元便當。2017/02/20 17:16 -
一例一休+原物料成本增 「八方雲集」喊漲
元旦一例一休上路連帶著漲聲響起，像連鎖鍋貼店八方雲集，鍋貼、水餃都漲0.5元，業者強調從原物料到人事成本都增加，只得反映成本；不過政院的穩定物價小組也動起來，頻頻詢問超商賣場價格，就怕有業者趁機轉嫁消費者。2016/12/30 17:58 -
一例一休+原物料成本增 八方雲集喊漲
元旦一例一休上路，連帶著漲聲響起，像是連鎖鍋貼店八方雲集，包括鍋貼水餃都漲0.5元，業者強調從原物料到人事成本都增加，只能調整反映，有些餐飲業者也透露，現在正在研議不排除跟進調漲。2016/12/30 12:37 -
反映「原物料成本」 中南部清心1/4品項漲5元
春天到，很快又要進入「手搖飲」旺季，為了在激戰中脫穎而出，有新品牌辦「品牌女孩」票選活動，未來這位show girl還會到分店跟民眾互動，噱頭十足，另一家業者則要在「白色情人節」辦戳戳樂，最大獎是名牌項鍊，希望吸引消費者買新飲品嘗鮮，不過也有業者選在這時調整價格，因應原物料跟人事成本增高，1/4商品都漲5元。2016/03/12 13:33 -
這一行不好賺／「加盟」成創業首選 成本固定利潤薄
今天這一行帶您來了解「加盟店」！很多人以為只要花一筆加盟金，加盟自己想要經營的種類，像是飲料店、雞排店等等，接下來的淨賺營收都是自己的，看起來好像很好賺，但其實加盟店「只能」跟總公司進貨原物料，原物料成本幾乎固定，再加上店面租金、人事成本還有水電費，東扣西減淨賺的利潤已經剩不多，萬一生意差老闆只求打平不要虧本就好。2015/09/29 15:36 -
平價連鎖牛肉麵喊漲！ 不再百元有找
又有漲價消息！台灣特色小吃牛肉麵連鎖業者「三商巧福」，從昨天開始宣布部分商品售價調漲，像是半筋半肉牛肉麵 、超大盛牛肉壽喜飯還有廣受消費者喜歡的番茄牛肉麵都漲了6元，從本來的109元變成一碗要115元，連本來百元有找的原汁牛肉麵，現在調漲到105元一碗，號稱平價牛肉麵價格漸漸不平價，業者無奈表示，實在是因為原物料成本HOLD不住2015/02/07 20:58 -
天氣熱、剛繳完學費 傳統月餅買氣掉1成
中秋節月餅送禮文化，但傳統糕餅名店就有感，今年買氣不如往年，掉了一成以上，是為什麼呢？業者就說，受到原物料成本上揚、月餅漲價的原因，買的數量變少，天氣熱，吃月餅的慾望降低，也影響傳統餅店買氣，加上學生家長剛繳完學費後，生活支出增加，連帶壓縮到買月餅的預算。2014/08/27 19:11 -
進貨價飆漲 四海遊龍牛肉麵漲20%
連鎖鍋貼店四海遊龍，6月1日開始，調漲牛肉系列商品價格，像是牛肉麵一碗從100元漲到120元，漲幅20%，業者強調10年來都沒調過價格，真的是因為原物料成本飆漲，像是牛肉進貨價這3年漲了60-80%，讓他們不得不反映成本在售價上。2014/06/02 19:17 -
擋不住！平價牛麵漲10% 直逼冠軍老店
又是漲價消息，台灣特色小吃牛肉麵，連鎖業者「三商巧福」因為原物料成本HOLD不住，公告調整部分售價，平均一碗漲10元，漲價後一碗牛肉麵要100元才吃得到，標榜的「平價」，其實已經逼近牛肉麵老店，當然漲價主因就是牛肉進口價格，年前年後貴了一成，就連台灣牛肉價格也上漲，也有老店自行吸收成本，咬牙不調價。2014/02/23 18:19 -
電漲成物價火車頭 餐廳漲價最高10%
政府從10月份開始漲電價，引爆今年最大規模餐廳漲價風，全台灣至少有17家業者，80家分店現在撐不住電價，加上原物料成本暴增，從上個月開始陸陸續續漲價，其中漲最兇的是台中「蝦蝦叫吃到飽」，漲幅最高16%；另外，包括春喜燒肉和小蒙牛麻辣鍋也都喊漲，不只吃到飽變貴，就連想吃香蕉也漲了2成，政府帶頭漲電價，餐廳不得不跟進，偏偏只有薪水不漲，民眾痛批無法接受。2013/11/19 12:24 -
麵包店賣夜市價 一律15元日銷6千個
台中市有麵包店，用夜市價格測試市場，每天生產90幾種麵包，全部賣15元，連較貴的歐式麵包，3個也只賣100元，老闆說，主要原物料成本，比起半年前，下降10%，加上大量進貨，多了議價空間，把麵包價格從17元調降到15元，降價策略成功吸引消費者，從前一天賣4千多個麵包，現在一天可以賣到6千多個。2013/07/05 13:04 -
景氣差、加盟夯？ 「早餐、搖飲」拚低門檻
究竟景氣是否回溫，連鎖加盟曾經是一個指標，尤其是加盟早餐店，加盟金跟技術都不算太高，2009年金融海嘯，有早餐加盟店逆勢增加2成，然而今年早餐店對加盟數字比較保守，卻不是因為景氣回溫，而是因為原物料成本因素，這2年，手搖飲料店因為門檻更低，成了加盟新寵，認為年後轉職潮，會帶動加盟店數成長。2013/03/18 19:15 -
小麥、奶油期貨跌 知名麵包價漲1成
有民眾踢爆，原本定價就偏高的知名麵包店，從乳酪吐司到波蘿麵包，價格漲了4%到10%不等，像是一條火腿乳酪吐司，就要價75元，民眾抱怨實在太貴，業者解釋，因為原物料成本，漲幅超過2成，不得已才調漲。2012/12/22 12:39 -
【中國進行式】超快速部隊！ 280人稱霸全球果汁料
大陸因為工資上漲、原物料成本增加，許多業者都叫苦連天，但有一家台商工廠卻預估今年還可以成長30%，它是大陸最大果汁原料廠-鮮活公司，估計1年有13億杯飲料裡都用它的原料，這家公司只有280名員工，董事長黃國晃是劍道六段高手，來看他怎麼用劍術精神，融入生產管理，打造一隻重紀律、有效率的快速部隊。2012/10/23 15:33 -
平民美食價飆 麵線、燒餅蛋最高漲4成8
除了滷肉飯，其實還有其他「平民美食」默默調漲，像夜市裡常見的「大腸包小腸」，價格從50元漲到60元，漲幅2成，蚵仔麵線一碗55元，漲1成，就連豆漿店賣的「燒餅蔥蛋」，更飆升到46元，若再加一碗豆漿，一頓下來，7、80元跑不掉；詢問業者，大多是說反映原物料成本，但平民美食價格創新高，恐怕讓民眾大嘆吃不消。2012/09/20 18:10 -
〈獨家〉拚轉型！早餐店「從早賣到晚」 業績增4成
面對原物料成本飆漲，店租電費都漲，傳統早餐店吃不消，轉型求生存，把營業時間延伸到晚間9點，而且除了原有的吐司蛋餅類產品外，更開發出義大利麵、燉飯等輕食料理，加入午餐、晚餐的戰局，店租、設備成本不變，只需要多增加人力成本，營業額就能增加百分之40，將早餐「從早賣到晚」，突圍求生。2012/04/28 19:03 -
元月物價指數漲2.37% 創39個月新高
經濟部才在討論調漲水、電、油價，民眾就已經大喊吃不消了，物價居高不下，主計總處昨天公佈1月物價指數，漲幅2.37%，創下39個月以來新高，而且這還是在水、電、油價沒漲價的數字，幾個漲幅較大的項目，幾乎都是生鮮食品類，像蔬菜類漲了42%、蛋漲了14%；不過主計總處分析，這可能是因為1月碰到春節過年加價，2月物價應會回穩，但受到原物料成本增加的影響，不少包裝飲料已經醞釀漲價。2012/02/07 12:18 -
「25變29元」 600ml寶特瓶可樂、汽水漲
到便利超商買飲料，您可能會發現600C.C.寶特瓶裝的可樂汽水都漲價了，原本一罐25元，現在要29元，多了4元，因為果糖和寶特瓶的原物料成本都漲價了，今年初開始，各品牌陸續調漲，包括可口可樂、百事可樂和黑松沙士、蘋果西打等，幾乎是全面都漲。2011/09/15 12:25 -
【抗漲全攻略】小麥貴就自己種？ 台灣條件難符合
國際原物料漲不停，但我們的大宗物資卻高度依賴國際市場，小麥全得靠進口，另外玉米、大豆，甚至連台灣過去盛產的蔗糖，現在也都主要靠進口貨，政府為了要抗漲，想出辦法，希望讓台灣的農民多種植這些農作物來降低原料成本，但實際執行起來，以糖來說，過去的甘蔗田，現在很多都和農民訂契約改種其他作物，無法說改種就改種；至於其他重要的糧產，也面臨成本過高、天候因素不適合，以及誘因夠不夠等困難，能不能靠著農業政策的調整對抗漲價潮？來看今天的【抗漲全攻略】專題報導。2011/02/25 19:31 -
【中國進行式】山寨夾殺下 活跳跳！台商珍奶不怕
珍珠奶茶跟泡沫紅茶，這發源於台灣的茶飲，或許是風靡全球、最讓人所接受的台灣小吃之一！其實，早在1996年，就有台商把這道地的台式茶飲帶到大陸，但近年由於對岸山寨文化盛行，不少當地業者打著台灣珍奶的名號，分食大餅。但台商的創意不怕被模仿，賣茶，更賣生活情調，提升了附加價值，很難想像，全球最大的茶飲連鎖品牌不是在台灣，而是在中國大陸，加上ECFA簽訂後，未來台灣茶葉引進大陸將達到零關稅，原物料成本降低，讓新一波的茶飲加盟商機再次浮現。2010/09/15 17:30 -
〈獨家〉專偷奶粉！ 賣場花200萬裝防盜腰帶
受到原物料成本的影響，嬰兒奶粉陸續上漲，但是現在連成人奶粉也壓不住漲勢了，賣場表示成人奶粉大廠，3月起全系列調漲2成，一罐2300c.c.的奶粉，就貴了100元，許多賣場也發現有小偷專偷奶粉，全聯超市砸下2百萬買防盜腰帶綁在奶粉罐上，頂好則是在貨架上放空罐子，確定要買再拿出實品，奶粉已經成為各大賣場的貴重物品了。2010/04/06 18:51
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