中秋節月餅送禮文化，但傳統糕餅名店就有感，今年買氣不如往年，掉了一成以上，是為什麼呢？業者就說，受到原物料成本上揚、月餅漲價的原因，買的數量變少，天氣熱，吃月餅的慾望降低，也影響傳統餅店買氣，加上學生家長剛繳完學費後，生活支出增加，連帶壓縮到買月餅的預算。
中秋倒數一星期，但台中這家名店，卻不見往年排到門口的景象，來客數有差，客人買的禮盒量，也看不到大包小包。
消費者vs.記者：「現在好像都吃比較少，今年買的數量有多嗎？沒有。」
消費者vs.記者：「因為東西都很貴，今天買幾盒？今天買1盒而已。」
消費者省著買，業績不比往年，名店很有感，反映在生產線上，過去1個半月前就趕工，現在提前一個月加班，就能把訂單消化完，買氣掉了1成以上。
糕餅業者梁陽昌：「天氣那麼熱，你要想到要吃那個糕餅，可能也會影響到一點買氣。」
糕餅業者翁羿琦：「現在的人比較不喜歡太油膩，也不喜歡太甜。」
糕餅業者林思旻：「開學，然後家長要繳註冊費，導致買氣沒有像往年那麼熱絡。」
還沒中秋就繳完學費，壓縮到的就是買月餅的預算，加上原物料上揚，月餅跟著漲價，單買一個綠豆椪55元，買禮盒送人，至少就要一張500元，消費者怎麼花的下手。
而農曆七月拜拜供品還有，月餅買了吃不完，也是浪費，傳統口味太油、太甜、太鹹，不受年輕人喜愛，因此新式月餅吸收掉一部分市場，其中就包括冰淇淋內餡的這幾款。
民眾：「冰冰涼涼的話，因為依天氣的不同，就會想嘗試不一樣的產品。」
民眾：「那像這種冰淇淋式的月餅，就會想要試試看。」
高溫、天氣熱，讓冰淇淋月餅的銷量比去年多了3倍以上，這被瓜分掉的送禮市場，讓傳統月餅名店，比往年辛苦。
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