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新吃法!咖啡冰塊球+溫牛奶PK漂浮冰咖
天氣越來越熱,為了搶咖啡市場不少店家推出新喝法,過去的漂浮咖啡都是黑咖啡加冰淇淋,有業者把咖啡冷凍成球狀,倒進溫牛奶,隨著冰塊退冰,咖啡喝起來有不同層次;另外,也有店家把葡萄汁結合咖啡,灑上跳跳糖,跳脫傳統框架,企圖吸引愛嚐鮮的民眾。2016/04/26 18:40 -
不滿成天被責罵 日少年試圖毒害母親
日本東京一名14歲少年,因為不滿母親成天碎念,竟然在冰咖啡放了漂白水,企圖毒害母親。媒體報導,這名國三少年對於媽媽一天到晚翻舊帳罵人相當反感,日前趁著家人睡午覺的時候,將放在廚房的漂白水,摻進一公升裝的冰咖啡裡面,而不知情的母親拿了冰箱裡的冰咖啡就喝,結果因為嘔吐身體不適送醫,住院一個禮拜才出院。2015/11/07 10:45 -
驚!喝冰咖啡…杯身掉色手染紅 7-11回收
到7-11買冰咖啡,紙杯竟然會掉色!7-11的city cafe在農曆年間,推出新春特別造型紙杯,有民眾購買冷飲後,發現紙杯外的紅色墨水竟被水珠融化掉色,喝得很不安心,7-11也全面回收,令人不安的是,雖然墨水在外層,但杯子放置都是一個疊一個,所以掉漆的外層會沾到其他杯子的裡層,業者解釋,使用的水墨符合歐盟標準,對人體無害,但因為有水溶性才會掉色2015/03/04 19:18 -
夏天維修旺季 輪胎業者拚促銷
夏天商機,不只飲料冰品,其實也是輪胎的維修旺季,各家大廠都推促銷,有人送冰咖啡、有的是足球,連鞋子都有,行銷戰不夠看,甚至還推出「3個月」刺穿換胎保固,要爭取消費者目光。2014/07/18 12:25 -
「一週內要兌換」超商「寄杯」 限時惹議
天氣越來越熱,不少民眾習慣到超商點杯冰咖啡,或是上班前提神,超商業者順勢促銷,打出第2杯半價優惠,店員結帳時,也會主動問客人要不要點2杯比較划算,第2杯能「寄杯」,但有民眾反映,超商「寄杯」竟然限制時間,要她在1個禮拜內來取杯,感覺很有壓力,甚至有人逾期了被店員刁難。實際測試不同超商門市,有的確實會要求,要在1個禮拜內兌換,有些則是沒有規定,消基會表示,民眾結帳付錢,「寄杯」就像禮券一樣,不能有時間限制,否則等於「失效」,要退錢給消費者。2014/07/05 18:09 -
美國智慧馬克杯 打造隨身咖啡廳
覺得自己沖泡咖啡麻煩,但喝即溶咖啡又沒味道嗎?在美國有人推出了「隨身咖啡杯」,只要倒進開水,輕壓瓶身按鈕,就能隨時隨地喝到現泡咖啡,還能根據自己的喜好,調整適合的咖啡溫度,就連冰咖啡也能輕鬆調配。2014/06/27 11:54 -
冰品、冰咖啡優惠 超商消暑戰開打
雖然這幾天還在下雨,但全台仍是高溫悶熱,這也讓超商的消暑商品,像是霜淇淋、冰品、冰咖啡、涼麵等等,業績直直飆,根據經濟部最新數據統計,夏天受到鮮食蔬果和冰品帶動,國內超商5月的整體業績衝上252億,寫下歷史新高紀錄。2014/06/24 11:49 -
冰咖啡變繽紛 「彩色珍珠、甘蔗汁」添味
咖啡在台灣一年已經創造近600億元市場,但夏天最夯的冷飲市場,他們也不打算放過,提早規畫新口味搶買氣,有連鎖咖啡店用新鮮甘蔗汁代替糖漿,加進濃縮咖啡裡走天然風,也有品牌用胡蘿蔔、紅麴製作彩色珍珠,放進拿鐵裡,另外更推出「彩色珍珠奶茶」,夏天還沒到銷量就先多2成。2014/05/24 19:42 -
「冰水」沖咖啡 即溶包免熱水搶夏天財
想喝即溶冰咖啡通常都得用熱水先泡開,再加冰塊,不過你有聽過冰水也能沖的咖啡粉嗎?有業者從國外引進號稱粉末超細,除了冰水沖泡,直接加冰牛奶,還能變身冰拿鐵,不過要價可不便宜,比一般即溶包高出2到3倍,想搶攻一年產值高達500億元的咖啡市場。2013/05/23 19:40 -
〈獨家〉同商品貴5元! 買咖啡送可樂比較貴
有民眾發現到麥當勞買餐點,使用甜心卡,可以有買A區商品送B區商品的優惠,但甜心卡上A區和B區都有冰咖啡和可樂,有民眾發現,如果買冰咖啡送可樂要43元,如果買可樂送冰咖啡只要38元,明明同樣的商品,只是說法順序不同就差5元,業者私下表明,有要求要算最優惠價給客人,但可能是有員工不夠細心才會算貴了。2013/05/23 19:05 -
〈獨家〉你超速我請客!罰單換咖啡 攬客噱頭
拿超速照相的紅單照片,能夠免費冰咖啡,新竹一家咖啡店貼出公告,重機車友只要拿超速照相的紅單照片,就能免費換一杯冰咖啡,業者把兌換過的超速照,貼成一面「英雄榜」,不是變相鼓勵超速,而是要「警惕」車友不要超速,畢竟罰金最低1200元起跳,冰咖啡一杯只要幾十元,為了喝咖啡被開單,實在划不來。2012/11/04 19:07 -
搶200億業績! 200份早餐免費送
根據經濟部統計,去年烘培業的產值超過兩百億,當中歐式麵包的銷售量,年成長超過兩成,看好這市場,在高雄就有五星級飯店的烘培坊進軍百貨公司開旗艦店,今天開幕,要送出200份免費早餐,一杯冰咖啡,外加一個培根蛋麵包,果真一早就吸引民眾大排長龍!2012/10/10 13:08 -
茶、咖啡「假解渴」 水喝不夠!熱到中風
毒辣太陽把台灣變成大烤箱,除了中暑民眾增加,急診室「中風跟痛風」的病患都變多了,就連泌尿道感染的患者都暴增3成,醫師分析,都是「白開水喝太少」惹的禍,誤以為喝冰咖啡、冰茶就能解渴,事實上咖啡因會利尿,反而帶走體內水份,建議每天至少要喝1500C.C.以上的水,才能解渴、對抗暑熱。2012/07/06 12:26 -
熱量PK! 拿鐵比美式咖啡高4倍
天氣越來越熱,許多人幾乎是天天吃冰或是喝冰咖啡消暑,兒福聯盟調查發現,台灣小孩特別愛吃冰,但可別這些冰品看起來很清爽,熱量就不高,小朋友愛喝的思樂冰,一杯大杯熱量將近200大卡,幾乎等於一碗白飯,如果吃到過量,可能不吃正餐,反而容易虛胖;而咖啡熱量也各有學問,一杯中杯拿鐵熱量大約160大卡,幾乎等於喝下4杯加了奶油球的美式咖啡。2012/06/29 12:36 -
「少冰咖啡」量減? 消保會:應補足
買冰咖啡,有不少人都會選擇「少冰或去冰」,但消保會認為,咖啡去冰減量似乎成了業界慣例,少掉的冰塊容量應該補足加滿,或是公布標準容量,讓消費者參考,TVBS實測4大超商的冰拿鐵後發現,雖然店家強調咖啡液體本身的量都一樣,不會變少,但對於「補足容量」的作法大不同,有的店家不主動加牛奶,或加入少許的水跟牛奶,真正主動加滿的只有少數店家。2011/10/14 12:58 -
冰咖啡戰 業者第2杯半價搶客
天氣慢慢升溫,冰咖啡業者評估連續幾年夏天,都是酷熱高溫,紛紛搶先打出折扣戰,集中5月份,主要的連鎖超商和咖啡店,都以第2杯半價的優惠,推銷2星期搶客人,甚至也有超級市場加入戰局,一出手就是買1送1,吸引消費者光顧。2011/04/29 12:24 -
世足賽/啃豬肋排大賽! 飯店搶世足商機
世足賽台灣時間今晚就要登場了,為了搶世足商機,飯店業者推出吃豬肋排大賽與喝啤酒大賽,只要拿到冠軍,就能獲得價值1萬3的住宿券,另一家飯店業者也甘示弱,推出世足肋排1230,推出比賽期間啤酒買一送一優惠,為了搶世足商機、各界磨刀霍霍,就連速食店也在晚間比賽時間,推出冰咖啡買一送一優惠,似乎只要跟世足沾上邊、商機也跟著來。2010/06/11 13:22 -
現煮冰咖啡20元 超商「夏」殺咖啡戰
夏天要到了,瞄準大家想要「涼一夏」的商機,便利商店業者冰咖啡大戰開打,有業者直接推出半價特惠,部分業者則是第二杯不管什麼口味通通都半價,兩枚10元硬幣,就可以換到現煮冰咖啡,搶供消費者荷包。2010/04/28 14:48 -
〈獨家〉咖啡店轉型 壓低成本賣29元咖啡
經濟不景氣,做生意該怎麼轉型?台中市一家咖啡店,店裡的冰咖啡、熱咖啡都只賣29元,業者說,價位能壓這麼低,是因為用自家1樓店面經營,自己跟太太兩人當員工,每個月省下的店租跟人事成本5萬多元,再拿來購買品質優良的咖啡豆,價格便宜卻還能保持好品質,因此大受歡迎。2009/06/06 19:49 -
20年攝影師轉行!自創咖啡 月賺8萬
拍照數位化,讓國內的攝影生態產生了很大的變化。有個當了20年的商業攝影師,因為市場不斷被壓縮,只好在中年轉業,選擇開咖啡店重新出發。3年下來,負債最多的時候,高達2、3百萬,現在靠著自行研發的獨特配方,用寶特瓶裝冰咖啡,天天賣出上百瓶,每個月還能淨賺8萬元。2007/05/20 19:19 -
冰滴咖啡超頂級 3天製作1杯
一般人對冰咖啡的印象可能是比較不講究品質,甚至是比較廉價的咖啡豆做成,不過新竹卻有一名咖啡專家,進口百萬機器,並花上整整3天的時間,就為了做出「頂級冰滴咖啡」送到客人手上。2005/07/10 11:14 -
超講究! 一杯冰咖啡 製程10天
炎炎夏日來一杯冰咖啡是一大享受。您可曾聽過,調製一杯頂級冰咖啡,要花多少時間?答案是10天。苗栗南庄獅頭山最近出現一家咖啡廳,帶您去瞧瞧特殊的「冰滴咖啡」。2004/06/26 13:22