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碎肉+粉+香料+色素 4原料變「人造貢丸」
便宜貢丸用碎肉做的，很多人恐怕不意外，但還有更廉價的「粉」貢丸，你知道嗎？毒物科專家示範用一點點的碎肉，加上大量的「組織大豆蛋白」，攪一攪就能做出肉漿，甚至加修飾澱粉增加份量，再用香精跟色素調出味道和貢丸的顏色，如果肝腎功能不佳的人吃下肚，恐怕會有麻煩，怎麼辨別貢丸真假，一起來看看。2013/12/10 19:35 -
吐司奶味非鮮奶香 「奶香粉」以假亂真
許多民眾可能都以為，吐司聞起來的奶香味是來自鮮奶或奶粉香，但其實這種濃郁奶香味是靠奶香粉做出來，一般來說如果是純正鮮奶做的吐司聞起來沒有奶香味，但消費者多認為越香越好，業者為了迎合市場，會用奶香粉做出香味，而奶香粉的成分含有香精，吃多了會傷及肝腎，另外添加物內的修飾澱粉，吃起來沒有什麼問題，但業者在修飾澱粉裡加入其他化學成分，難以得知，建議還是少食用。2013/12/08 19:19 -
〈獨家〉放寬乳牛用藥 TVBS揭「農委會悄悄來」
鮮奶風暴也吹進校園，TVBS發現有國一生物段考，竟然也出現了牛奶加入黑心澱粉的考題，老師也在課堂上親自實驗，買來市售4款鮮奶，加入碘酒後，竟然真的變色成為藍黑和紅紫色，推測認為造成碘酒變色，可能是鮮奶中的脂肪酸或是摻了修飾澱粉，對此學者認為，鮮奶成分不能只靠「碘酒變色」這種簡單方式來檢驗，此外，TVBS也獨家發現，就在商周鮮奶檢測出刊前一星期，農委會悄悄開放酪農業15項新的抗生素用藥，標準比歐盟還寬鬆，時間點耐人尋味。2013/11/26 19:44 -
沒進過期澱粉 西北火鍋料重新上架
全台灣最大的魚漿業者味元公司，貪小便宜清庫存，為了70萬，引發過期澱粉風暴，曾和他們進貨的26家知名大廠，通通被掃到！知名食品業者西北和桂冠，旗下的綜合火鍋料，還有年糕業者源廣興，食材因為標示使用到修飾澱粉，遭調查，廠商自清，沒買到過期原料，衛生局則擔心，味元把過期澱粉混合賣出，要再查流向，但西北食品自我檢查，火鍋料沒有使用過期澱粉後，下午到賣場重新上架。2013/11/14 18:09 -
添修飾澱粉 百頁豆腐Q彈延長保存
過期澱粉掀開食安問題，也讓外界才知道，滷味攤常常吃到的百頁豆腐，也可能添加修飾澱粉，豆腐業者說，從磨豆變成豆漿，再添加硫酸鈣，凝結成百頁豆腐，新鮮百頁豆腐只能保存一天，如果添加修飾澱粉就能延長保存，口感也會變得比較Q彈，而藝人張懸曾在綜藝節目語出驚人說，百頁豆腐添加魚漿其實是葷的，後來話題延燒，張懸則在臉書上發道歉文，強調只是聽說過有這樣的作法，不是所有的百頁豆腐都是葷的。2013/11/14 12:32 -
味元涉賣過期澱粉 西北、桂冠稱未進貨
全台灣最大的魚漿澱粉業者，味元公司，涉嫌將過期修飾澱粉，竄改保存期限出售，2年來，賣出去的黑心修飾澱粉，多達25公噸，不法獲利70萬，負責人莊錦墉涉嫌詐欺，150萬交保，風波延燒，曾和他們進貨的26家知名大廠，通通遭調查。其中包括知名火鍋料業者西北食品，桂冠食品，源廣興年糕，廠商紛紛自清，強調沒使用過期原料，衛生局表示，還需要進一步查驗。2013/11/14 10:31 -
米粉「含米量」不足 加「修飾澱粉」增Q度
台灣市售米粉被查出不是百分百純米製作，但在外包裝上又沒有清楚標示，現在衛福部要求業者在104年7月1日開始，所有包裝上都要清楚標示「含米量」，百分百純米製作才可以稱是米粉，米含量50%以上叫做「調和米粉」，如果不到50%，就不能稱做是米粉，市售米粉加上「修飾澱粉」，其實是在政府核准的範圍之內，不過為何要加入澱粉呢？食品專家解釋，因為澱粉入麵，不但可以增加口感Q度，更可以降低成本，保存期限也變長。2013/11/13 21:33 -
「縮顴骨」不挨刀！ 戴眼鏡、變髮可修飾
在整形診所，愛美民眾想用整形改運時有所聞，其中削骨手術風險最高，因為得全身麻醉，術前還得做心肺心電圖還有抽血等檢驗，只是整形醫師並不建議做後遺症多的削骨手術，如果真的對臉形不滿意，其實可以用自體脂肪填充來改變，甚至連微整型都不用，直接用眼鏡或頭髮來修飾臉型，只是想靠整形改善臉型進而增加運勢，恐怕只是心裡作用。2013/10/13 12:15 -
「斜瀏海」遮視線易歪頭 恐脊椎側彎
女生流行「斜瀏海髮型」，可以修飾臉部線條，但醫生說容易導致脊椎側彎，因為瀏海遮住一邊眼睛視線，不自覺就會歪著頭，久而久之就會肩膀痠痛，甚至脊椎側彎，醫生說除了調整髮型減少歪頭外，平時也要多做全身性運動，幫助身體維持平衡。2013/10/01 14:45 -
〈獨家〉「醜屋變美」有賺！ 清潔、裝潢業績翻倍
房子本來賣相不佳沒關係，找對人「修飾」就會加分，而不少人因為接舊屋改裝，業績嚇嚇叫，像是裝潢師傅，光接投資客小套房的case，月收入翻倍，而房仲要賣屋前，會找來清潔團隊美化，清潔公司每個月只接空屋買賣的清潔，就有高達400件，月營業額200多萬，而美化完的屋子，房仲拍照「眉角」也多，像是天花板、樑柱、不必要的家具少入鏡，空間感延伸，才能把房子由小拍到大，吸引客人上門。2013/06/26 19:03 -
黑心澱粉／〈獨家〉添加「修飾澱粉」？ 水晶餃、冰粽遭鎖定
毒澱粉風暴讓許多人民眾感到相當惶恐，現在又有可能要擴大了嗎？TVBS獨家調查，發現目前市面上還有可能會使用修飾澱粉的食材包括水晶餃、冰粽、仙草、麻糬，這些食品被衛生單位懷疑，澱粉很有可能添加了其它化製澱粉，不排除將列為下一波稽查重點。2013/05/30 18:53 -
黑心澱粉／糖醋醬僅標「修飾澱粉」 恐罰20萬元
毒澱粉風暴讓許多人民眾感到相當惶恐，現在有可能又要擴大了嗎？就有民眾到知名速食店用餐，發現雞塊附贈的糖醋醬，成分竟然只標示修飾澱粉，完全沒有說明到底還添加了哪一種化學物質，專家說，一般製作醬料如果只放糯米粉，雖然會濃稠，但放不了太久就會結塊，因此有的業者就會添加修飾澱粉，讓醬料更加持久，不過衛生署表示，如果業者只含糊、籠統的標示修飾澱粉，卻沒寫清楚這澱粉的內容，明顯違法，業者若不改善將被開罰20萬元。2013/05/30 12:50 -
黑心澱粉／「毒粉專利」遭駁 戳破王老師無毒詭辯
在台灣掀起風暴的毒澱粉事件，現在各界紛紛把矛頭指向曾經在高中教化工，現年已經高齡80多歲的王老師，由於他自己供稱，30多年前曾經擔任自己學生公司的顧問，傳授這種修飾澱粉的改良配方，2個月的時間只收台幣10萬顧問費，沒想到在學生過世後，配方被其他員工洩露，甚至傳到國外，才會引發軒然大波，認為自己只是代罪羔羊，更強調配方無毒、無害，然而根據了解，其實早在民國97年，王老師就曾經拿這個配方向智財局申請專利，理由是怕別人濫用，但申請被駁回後，卻不見他向其它政府單位提出警告，這是不是代表著王老師對於順丁烯二酸的毒害早就心知肚明，還需要進一步釐清。2013/05/27 13:26 -
「修飾澱粉」增彈牙感 學者：恐鈣流失
市售米粉日前遭質疑含米量不足，現在又有立委發現有廠商為了增加口感，添加「修飾澱粉」，像這樣的化學添加物還可能被使用在粄條、蘿蔔糕和碗粿等，民眾平常最愛的台式小吃，和純米製作相較之下，添加修飾澱粉口感明顯會比較Q彈；但學者表示，修飾澱粉含有磷酸，吃了會導致鈣質流失，遭踢爆的米粉廠商則強調，所有品質改良劑都是使用天然食品，符合衛生署規定。2013/04/02 13:08 -
美照不難拍！斜15度構圖 找光「修修臉」
攝影師趴在車上拍攝，捕捉新車疾駛在馬路上的速度感，現在3C產品發達，民眾隨時都能拍照錄影，但要拍得好，得注意光源和構圖，平面攝影專家說手機拍攝人物，秘訣就是鏡頭傾斜15度，構圖更活潑，再利用光線修飾臉型，至於美食，也是以光照，營造立體感和色澤感，才會有「好吃的感覺」。2013/03/24 19:03 -
李安這樣拍出來的 「少年Pi」動畫揭秘
李安執導的電影「少年Pi的奇幻漂流」，被譽為是繼「阿凡達」之後，3D電影的另一次大突破，電影中，要呈現人跟老虎的互動，必須藉助大量的動畫特效，其中孟加拉虎帕克，每一個動作和身上的毛髮，都是後製工作努力修飾，才讓動畫科技，以假亂真，這部電影的特效，如何作出來的？美國媒體首度公開幕後秘辛。2012/11/28 22:11 -
天后阿妹廈門開唱 身材依舊很「幸福」
過去始終都維持火辣身材的阿妹， 自從去年2月跟調酒師Sam傳出熱戀之後，服裝越穿越寬鬆，之前上大陸選秀節目，還刻意穿黑色服裝修飾身材，8日在廈門開唱，也身穿黑色馬甲蓬蓬裙，不過卻看得出來身材一樣豐腴，大曬幸福胖，似乎沒有瘦下來的跡象。2012/10/09 12:56 -
〈獨家〉貼3小時能塑身？ 網購貼片涉廣告誇大
在知名購物網站上販賣的一種塑身貼片，宣稱只要在肚子上貼3小時，就能促進腸胃蠕動、排出宿便，減輕身體負擔、修飾線條，不過詢問醫生表示，貼片內含的「薄荷」，是可以稍微促進腸胃蠕動，但跟塑身絕對沒關係，而產品宣稱的能控制代謝、降低食慾功效。公平會說，如果民眾檢舉，會請廠商提出醫學根據，否則就算廣告誇大不實，而詢問代理商則說，這是屬於外用保養品，至於疑似涉及療效的英文敘述，業者還在調查。2012/10/08 19:49 -
沒品陸球員譏外表 張玉霞：天生如此
台北市花博園區從10月1日起開放假日，街頭藝人進駐園區表演，解決街頭藝人在黃金地段卡位困境！早上視障歌手張玉霞，率先在現場開唱，成了小型演唱會，不過之前大陸一名球員批評張玉霞的外表，張玉霞無奈說自己長相是天生的，還透露經紀人一直說服她，戴上墨鏡對她容貌會有修飾，但張玉霞擔心，戴了墨鏡會讓她專業表演分心！2012/09/29 12:40 -
環肥燕瘦都能穿 旗袍熱潮再起
當然現在旗袍的款式很多，除了大家印象中的比較正式的傳統旗袍外，現在還有許多改良款式也很受歡迎，兩者除了在剪裁、材質和線條上有做區別，功能性也不太一樣，價錢從便宜的2千5百元到10幾萬都有；製作旗袍50年以上的師傅就說，旗袍不一定是身材苗條女性的專利，即便體型比較豐腴，也能量身訂作，甚至透過一些線條，反而還能修飾身材。2012/04/19 19:14 -
中分頭揭秘！大臉變小臉 網友大呼被騙
近來網路上流傳著一張照片，引起網友熱烈討論，照片裡的女主角，有著一張瓜子臉，留著長捲髮，看來相當可愛，但接著她卻把兩側頭髮勾到耳後，露出了張大餅臉，讓不少網友嚇到，覺得也差太多了吧！還說千萬別相信中分頭女孩；其實許多女藝人，也都會利用髮型來做修飾，就是希望能有張小臉。2012/04/12 19:22 -
夕陽拍成日出？ 攝影首獎遭疑修很大
新北市觀光局日前舉辦戶外登山步道攝影比賽，沒想到選為首獎的作品出爐，卻被網友質疑修圖修很大，逆光的4個人，卻和遠方的景色一樣清楚，甚至還有人說，拍的不是夕陽而是日出吧，不過作者喊冤說，靠的是內建效果，專家也說只要使用HDR就能補足光源問題，再加上比賽規則也說可以基本修飾，評審認為靠相機的設定進行拍攝，並不算修圖。2012/04/06 12:58 -
馬甲+21公分高跟鞋 阿妹藏幸福肥
歌手張惠妹巡迴演唱會開唱，不只歌聲讓歌迷如癡如醉，連服裝造型都是話題，因為最近傳出幸福肥的阿妹，在舞台上馬甲裝，搭配黑色修飾，身材凹凸有致，幾乎看不出來是哪裡胖了。2012/04/01 11:57 -
隱疫「禽」調查出爐 「老闆」指主委
晚間農委會前防檢局長許天來，涉隱匿禽流感疫情的行政調查報告出爐！農委會宣布，許天來在專家會議上所說，「老闆」交代、最好開會在「老闆」上台後，老闆指的就是前後任農委會主委陳武雄和陳保基，而防疫工作得向上呈報，「大老闆」是指行政院。農委會調查指出，許天來因為不知道會議有錄音，言詞沒有修飾，雖然不算隱匿，但仍有疏失。2012/03/19 23:07 -
日本引進隱形眼線 塑造雙眼皮效果
化妝可以修飾自己臉上的缺點，看起來有精神，尤其是眼妝。2011/12/21 07:17
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