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便宜是王道！5菜1主食65元 便當抗漲
汽油、瓦斯頻頻漲價，加上食安問題衝擊，不論北中南，餐飲業者可是叫苦連連，就有五星級飯店看好婚宴市場，宣布明年起，桌價調高到一桌2萬8千8，漲幅達兩成；不過，也有不少自助餐業者採取凍漲的措施，一個便當維持65到70元的價格不變，薄利多銷以量制價。2013/12/04 19:39 -
搶中小企業尾牙 五星飯店殺破7千
尾牙大戰開打，台中市區有3家五星級飯店距離不超過1公里，競爭激烈，為了搶攻中小企業尾牙和調節平日沒有客人的情況，桌菜平日價格降到7千元以下，訂席率衝上5成，希望平日低價策略能天天都有人氣。2013/12/03 12:29 -
蔬食新藍海！ 2店年營業破億
一連串的食安問題，波及整個餐飲業，不過卻讓標榜健康蔬食的餐廳逆勢成長，高雄有五星級飯店，2年前跨足蔬食餐廳，沒想到一砲而紅，年營業額上看億元，現在更計畫揮軍北上展店，而中部一間蔬食餐廳，還開發成漢堡、炸物等蔬食，搭配美式酒吧風格的裝潢，由於創下不錯的成績，已經在外縣市展店。2013/12/01 19:12 -
〈獨家〉搭馬車結婚！ 戶外喜宴「童話風」吸客
根據婚宴業者統計，以往新人選在戶外辦婚宴的比例只有3成，近年來拉高到7成，尤其為了吸引新人目光，戶外婚宴業者還會精心佈置，場地有大型游泳池、歐美式教堂，甚至有童話故事般的馬車，而新人如果選擇在戶外舉辦婚宴，在簽約時，業者也會多加了一個「雨天備案」，萬一下雨，可以會把場地移到室內，由於戶外婚宴地點大都不在市區，交通比較不便利，因此價錢比五星級飯店便宜8千元。2013/11/26 19:04 -
搶小鴨財！北市五星級飯店 進駐基隆
基隆小鴨還沒有展出，附近的攤位已經開打，主辦單位規畫，包括東岸停車場以及碼頭的300多個攤位，目前每個攤位已經飆到每天租金3500元，而在小鴨藝文區，也已經有五星級的飯店進駐，讓你一邊看小鴨，一邊享受精緻美食。2013/11/25 18:39 -
金馬獎／檢視妝容無死角 張曼玉魔鏡備戰金馬
第50屆金馬獎進入倒數3天，歷屆影帝影后也將在這兩天紛紛抵台，像是影后甄珍、金馬大使張曼玉都已經來到台灣，卻傳出執委會對各影星待遇差很大，像甄珍全額自費，金馬大使張曼玉除了入住五星級飯店，還要求ㄇ字型的270度大鏡子，而昔日影帝王冠雄則是不滿金馬竟然把他的太太排除在外，雖然誤會已經解決，但金馬50也讓影帝影后個別待遇，意外曝光。2013/11/21 12:41 -
總鋪師古早味尾牙 五星飯店搶客
由於明年1月底就是農曆春節假期，因此尾牙戰也提前開打，不過擔心景氣影響，訂桌率下滑，南部五星級飯店，不但在價格上，最低下殺到6千元，還有人贈送機票或住宿，而有些飯店搭上電影總鋪師的熱潮，推出古早味尾牙，雖然價格跟往年差不多，但加碼果汁及啤酒暢飲，訂桌率將近8成，平均業績成長1到2成。2013/11/15 19:32 -
【FOCUS新聞】法國人突尼西亞動手術 醫療、有名聲
北非突尼西亞是「阿拉伯之春」的發源地，在推翻獨裁者「賓阿里」之後，民選政府必須全力衝刺經濟，包括飽受衝擊的觀光旅遊業，他們把目標放在「醫療觀光」，私人診所裡面有來自法國、英國等地的患者，這是因為突尼西亞私人診所，人才與設施都很充足，而且收費只有西歐的一半，甚至還更低，比方說，整形手術費用只需要英國的1/3，而且還包辦機票以及五星級飯店，2012年，突尼西亞觀光業復甦3%，幾乎都仰賴醫療觀光帶動成長。2013/10/01 20:49 -
秒殺！飯店二手商品1折賣 民怨買嘸
台南一間五星級飯店，把改裝汰換的商品，1折起賣給民眾，羽絨被只賣2百元，高級餐盤也只要幾十元，就連浴袍浴巾都有人搶購，看上的就是五星級飯店的品質，不過現場湧進上千人，數千件商品，半個小時後就幾乎被搶光，也引發後到的民眾頻頻抱怨。2013/08/17 13:10 -
撇五星宴 張通榮讚監委「最清白」
基隆市長張通榮究竟有沒有在被彈劾之前，招待監委到五星級飯店吃飯？他對於被監委兩度彈劾沒過，又有什麼看法？張通榮今天終於回國，面對爭議，他不是跳針，一直說不了解，不然就是請隨扈擋媒體，最後忍不住突然盛讚監察委員最清白，下鄉考察連一粒飯都不吃，澄清絕對沒請客。2013/08/17 10:27 -
便宜才是王道 鐵板燒向平價靠攏
連鎖餐飲集團，搶進中低價鐵板燒市場，新店開幕不到1個月，天天客滿，台中也有五星級飯店，以往都賣上千元的鐵板燒，現在另外推出平價套餐，面對這些新的競爭對手，平價鐵板燒創始業者說，消費客層不同，不會受影響。2013/08/15 18:59 -
吃到飽大戰！高雄餐飲龍頭 台中首展店，業者？
曾經在高雄創下全台自助餐吃到飽，單月營收最高額3900萬的五星級飯店海港餐廳，揮軍北上，選擇台中市為全台展店的第一站，今天試賣第一天，推出午餐買一送一優惠，開放80組、160個座位，一大早就吸引上百位民眾排隊領號碼牌，平日晚餐訂價800元，稍微高於台中另外一家號稱是吃到飽第一選擇的連鎖百匯，兩家高檔吃到飽餐廳，都主打海鮮，又都進駐百貨公司內，8月掀起餐飲大戰。2013/08/15 14:28 -
吃到飽大戰！高雄餐飲龍頭 台中首展店
曾經在高雄創下全台自助餐吃到飽，單月營收最高額3900萬的五星級飯店海港餐廳，揮軍北上，選擇台中市為全台展店的第一站，今天試賣第一天，推出午餐買一送一優惠，開放80組、160個座位，一大早就吸引上百位民眾排隊領號碼牌，平日晚餐訂價800元，稍微高於台中另外一家號稱是吃到飽第一選擇的連鎖百匯，兩家高檔吃到飽餐廳，都主打海鮮，又都進駐百貨公司內，8月掀起餐飲大戰。2013/08/15 13:13 -
〈獨家〉「同牌沾光環」 賣房賣咖啡都用飯店名
集團跨業發展越來越常見，但最近有不少民眾發現，從咖啡館到建案怎麼都跟五星級飯店集團同名，當下讓人覺得大概就是關係企業吧，但其實一問才知道，這些店家跟飯店集團一點關聯也沒有，取名會這麼有默契，運用的是一種行銷手法，叫做光環策略，和有名的牌子沾沾光，照亮自己的品牌，只是想紅也有風險，一旦已註冊商標的飯店集團提告，恐怕會吃上官司。2013/08/03 19:28 -
度假天堂VS.貧窮部落 一花蓮兩世界
花蓮儼然已成為台灣觀光大縣，頂級樂園、五星級飯店等等是最大的受益者，但在觀光業的蓬勃發展同時，廣大從事旅遊低層服務業，以及更多非服務業的民眾，月收入只維持在兩三萬元，更別說打零工的族群，我們要來探討，在花蓮一片發展快速而繁榮的觀光榮景下，仍存在許多貧窮角落。2013/07/17 18:49 -
消官揪食材未加蓋 高雄福華「領五星」
暑假到了，消保處特別針對國際觀光旅館食品衛生、消防等5大重點查核，但21家中，只有3家完全合格，不合格率達85%，其中最嚴重的是，過期食材直接放在廚房或倉庫，不只珍珠瓜罐頭過期2年，還有逾期1年的甜紅菜，連消保官都不敢肯定，過期品會不會被吃下肚，而尷尬的是，上午高雄福華飯店才被消保官點名，食材沒加蓋直接堆疊衛生堪慮，逃生通道還堆雜物，下午卻成為觀光局最新公布的五星級飯店，評選標準是否一致，引發質疑。2013/07/01 13:20 -
關穎戴5克拉大鑽戒 奢華辦豪門婚宴
藝人關穎上個月和香港籍男友完成登記結婚，14日晚間在五星級飯店補辦婚宴，席開36桌，關穎由母親打造上千萬的奢華行頭，而父親也送上跟關穎同年的女兒紅，日盛集團嫁女兒，政商名流齊聚，關穎一改過去叛逆千金作風，換上優雅白紗高貴典雅。2013/06/15 08:00 -
【FOCUS新聞】深喉嚨「人間蒸發」 FBI磨刀準備起訴
揭發政府監控，成為美國情報史上最大的洩密者，美國「深喉嚨」史諾登，在香港藏身的五星級飯店，今天開放給媒體參觀，史諾登住的是一般房型，一晚要價400美金，相當於台幣1萬2千元，退房時帳單高達24萬台幣，史瑞登目前行蹤成迷，不過美國FBI已經準備要對史諾登提告，另外史諾登女友的身分也在近日曝光，她是一名鋼管舞者，對於男友成了天字號洩密者，她感到相當的茫然無措，而目前只有俄羅斯一個國家公開表示願意提供庇護，現在就等史諾登出面要求。2013/06/12 20:43 -
可變大「行動豪宅」杜拜開賣 1間近億元
許多人都住過露營車，可以移動裡頭有床客廳還有盥洗設備，甚至可以烹飪，最近在杜拜，也有一輛類似功能的貨車要賣，不過開價居然要300萬美元，折合台幣約9000萬元，史上最貴，因此這輛車不是露營車而是行動豪宅，裡頭除了各種配備房間闢美五星級飯店外，重點是按下按鈕，不但能變身增加80%的空間，屋頂還會出現一個豪華景觀台，擔心別人看不見，車身特別設計夜光功能。2013/06/11 23:23 -
上海湯包肉粽 乾蝦米二氧化硫超標
高雄市政府衛生局抽驗端午節粽子及相關食材，結果發現設在高雄五星級飯店內的上海湯包店，乾燥蝦米被檢驗出二氧化硫超標1倍以上，紅陶上海湯包說，粽子被預訂500組，他們接受客人全數退貨。2013/06/06 15:29 -
過期8年鮑魚照賣！ 南部3成餐廳受害
檢調追查餐飲食材供應南霸天「銘哲行」，涉嫌竄改食品保存期限，發現就連過期8年的鮑魚罐頭銘哲行都拿來賣，檢調發現，南部40幾間四、五星級飯店，還有連鎖KTV，以及不少知名連鎖餐廳都曾經是他們po在網上的來往客戶，像是咖哩事典、美濃客家菜，還有翰林茶坊等等，儘管不少店家表示早就沒有往來了，但檢調初估，南部至少3、4成的餐廳都受到影響。2013/05/23 12:28 -
變造過期品 KTV、連鎖餐飲店都淪陷！
過期5年的東西還能吃嗎？專賣餐飲食材的銘哲行，供貨的對象，不僅遍及南台灣的四星及五星級飯店，就連民眾娛樂的KTV，還有中小型的連鎖餐飲店，甚至是餐飲學校，幾乎都淪陷，因為業者除了販售蜂蜜、醬汁、玉米片等可能用來做早餐的食材之外，還有春捲、熱狗，螺肉片等等，而且至少有3年以上的時間，問題食材，可能早被民眾吃下肚。2013/05/22 19:59 -
47年來緬甸總統首訪美 爭解除制裁
睽違47年，緬甸領導人再度踏上美國土地，緬甸總統吳登盛將在20日，會見美國總統歐巴馬，希望美國能取消對緬甸的所有經濟制裁，近年來，緬甸張開手臂，歡迎外商投資，仰光街頭看得到國際品牌的蹤影，明年緬甸第一間五星級飯店也將落成，緬甸最高的23層摩天樓，已經招商7成，在外資前仆後繼前進緬甸時，內部種族衝突與人權問題，成了外商心中不定時炸彈。2013/05/20 22:42 -
臉紅腫癢！ 會員控飯店供過期沐浴品
五星級飯店竟然給客人用過期沐浴商品嗎？有會員每年繳9萬6，成為新竹五星級飯店健身房會員，但日前用了飯店洗面乳，全臉發癢紅腫，員工還提醒她，最好不要用飯店的沐浴乳，衛生局上門稽查，在飯店倉庫查到大量至少過期1年以上的洗髮精、沐浴乳，雖然業者解釋，只是先暫時放在倉庫，沒有讓客人使用，但消保官也要求飯店提出明確更換紀錄，並會再上門查驗，沒改善要開罰。2013/05/08 12:35 -
遊泰旺季沒VILLA 商旅發霉房客發火
桃園一名楊小姐投訴，一家人趁年假到泰國出遊，旅遊公司人員推銷時，說會有2晚住有泳池的豪華獨棟別墅，沒想到行前才得知，因為旺季旅行社沒訂到VILLA，改住五星級飯店，但5天4夜遊，卻有2晚住到發霉的商務旅館，不僅隔音差整晚睡不好，小孩也全身過敏，根本沒精神玩，旅遊公司事後也表示歉意願意賠償。2013/05/05 19:11
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