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【好吃一點訣】夏天滋味！水梨代替荸薺 蝦鬆清爽鮮甜
夏天到了，有五星級飯店把傳統料理生菜蝦鬆，用當季產的清脆水梨，代替原本使用的荸薺，搭配Q彈的草蝦、大火快炒後，搭配酥脆的老油條，包進美生菜裡一起吃，除了蝦鬆原有的清爽口感，還多了水梨的果香味，成了夏天最受歡迎的料理。2014/07/17 11:42 -
世足賽／德國vs.阿根廷 球迷徹夜不睡看爭冠
世足賽來到最終戰，德國和阿根廷正面對決，雖然比賽是星期一上班日，凌晨三點鐘開始，但許多人還是徹夜在運動餐廳或酒吧觀戰，而五星級飯店更將大廳化身為夜店，讓球迷們能一同為支持的球隊歡呼。2014/07/14 07:49 -
港星張耀揚吸大麻 穿浴袍狼狽被捕
憑藉粗獷外型，在《古惑仔》系列電影演「烏鴉」的香港影星張耀揚，2日在北京一家五星級飯店，因為持有大麻毒品1.15克，被大陸警方人贓俱獲，事後張耀揚的尿液檢測也呈現陽性反應，面臨20天的刑事拘留，而北京電視台也公布了公安逮捕張耀揚的畫面，張耀揚當時穿著浴袍，非常狼狽。2014/07/11 16:51 -
五星級飯店傳意外！ 男童心臟病發溺水
天氣熱許多人喜歡喜歡玩水降溫，不過在卻驚傳有一名8歲男童溺水的事件，他參加兩天一夜的夏令營，到桃園龍潭鄉的福華飯店游泳池玩水，疑似因為頑皮跑到成人池，才發生溺水意外，消防隊趕往現場時男童已經沒有生命跡象，送醫急救後目前已經恢復呼吸心跳，但狀況仍不穩定還需觀察！2014/07/09 18:11 -
「住宿好貴」 日月潭、墾丁、花東房價易漲
您在計畫暑假要去哪裡玩嗎？但要墾丁、花東甚至離島，每人至少要有花8千到破萬元的心理準備了，因為台灣人集中在寒暑假出遊，旅遊景點的飯店房間供應不足，如果附近又缺乏民宿，光是三星級飯店，平均一個晚上就要價4千起跳，五星更要1萬2到1萬5，很多民眾就覺得在國內旅遊住個2天，光是住宿費都可以出國去日港韓，所以20萬網友就票選全台CP值最高的五星飯店，價格下殺5到7折。2014/07/04 19:45 -
訂車送商務艙機票 台北車展「贈品戰」
台北車展今天盛大開幕，除了有車模美女搶鏡頭，其實各家車廠，絞盡腦汁要拉攏顧客，像是三菱汽車，只要下訂單，就送價值兩萬塊，五星級飯店住宿券，BMW則是買特定車款，送商務艙機票，讓你免費去亞洲玩，各家業者都有大大小小的訂車禮，要搶攻「贈品」戰。2014/07/04 13:09 -
「沒坐過」的吸引力 飯店攬客超跑接送
飯店搶客，打折或送禮都不稀奇，現在流行用超跑載客，苗栗縣唯一一家四星級飯店開幕，用「藍寶堅尼」接送第一組客人，而在台中，五星級飯店常態性的，以千萬賓利車當接駁車，旅客說，住房打8折最多省下幾百元到一千元，但體驗沒有機會搭乘的超跑或名車，更有吸引力。2014/06/30 13:39 -
童玩節來啦！「水力」全開 搶夏日商機
今年宜蘭童玩節，七月五日就要登場！為了這一年一度的大事，園區內加緊趕工測試，並且在今天針對設施進行總體檢。而園區開始炒熱氣氛，推出「小毛怪」吸客，而縣內觀光事業更是全員動起來，大搶童玩財，五星級飯店和熱門民宿，更幾乎已經快客滿！2014/06/30 12:45 -
哈密瓜當容器！ 瓜瓜冰搭芒果球古錐
芒果是五星級飯店佳餚，但是更多人注意到芒果可是夏天冰品的主要產品，台南一家水果冰店推出水果瓜瓜冰，把半顆哈密瓜當成容器，裡頭填滿芒果冰淇淋，之後又擺上哈密瓜球，或者是搭配葡萄冰淇淋，由於哈密瓜甜度高，和芒果或葡萄的酸度做結合吃起來剛剛好，而高雄的老字號冰店，則把當季盛產芒果做成芒果船以及芒果形狀的雪糕，同樣要以造型和口味來搶攻市場。2014/06/29 19:14 -
〈獨家〉淡水大停水！ 五星級飯店連夜買水
淡水地區26日晚間進行自來水管線工程，實施停水，但淡水碼頭旁的福容飯店與小吃店，卻飽受困擾，對用水量大的飯店來說，儲存槽的水根本就不夠用，只好向外購買水，而小吃店的因應方式，也克難的拿礦泉水來洗碗，用了3大箱還是不夠，後來只好在盤子上套上塑膠袋，用過了只要換個塑膠袋就行，省下沒水的困擾，但這也讓業者無奈大嘆，生意上的損失該由誰來負責。2014/06/28 18:56 -
府城小吃魅力足 五星飯店推迷你小吃
台南的國華街、保安路有道地著名的牛肉湯、担仔麵、碗糕等，是遊客必訪的美食店家，但周邊車程不到5分鐘的五星級飯店，也推出了府城小吃，不只size縮小，一次還可以吃到棺材板、碗糕、蜜餞等10種小吃，另外台南當地的早餐牛肉湯，也有五星飯店放進早餐菜單，鎖定停留時間短的外國和商旅客群，力拚小吃戰場。2014/06/13 19:29 -
世足賽／延長營業搶世足財 餐廳人力2班變3班
世足賽正式開踢，不少餐飲業者也積極搶進球迷荷包！因為今年在巴西舉辦，主要比賽場地跟台灣有11小時時差，球賽開打時間幾乎都是台灣時間凌晨，不少美式餐廳跟飯店就調整營業時間，安排員工加班，從原本兩班制變三班制，服務喜歡三五好友群聚看比賽的球迷，美式餐廳的預約已經達5成，五星級飯店提前到凌晨3、4點的「超級早早餐」，開賣一週也有3成銷量，業者更預期，買氣會隨著比賽越刺激越旺。2014/06/13 19:28 -
送「五星級」會客菜 遠雄澄清：「家庭料理」
遠雄集團董事長趙藤雄，收押在看守所第四天，他的長媳天天到北所報到，不只買日用品、送書，還送來香噴噴的會客菜，有民眾說，趙藤雄的親友，送來的會客菜其實來自五星級飯店，只是把紙袋換上塑膠袋，避免遭外界異樣眼光，對於這樣的傳聞，遠雄發言人否認，還說這些菜都是家屬自己料理的。北所表示，他們負責安全，沒有限定菜色來源，但從前一天家屬送來的菜色來看，趙藤雄吃的比端午節加菜還要好。2014/06/05 13:41 -
「國寶」飛機餐 翠玉白菜、肉形石上菜
台灣國籍航空華航和長榮，這幾年來為了吸引消費者，紛紛找上五星級飯店，合作精機上餐，讓日本全日空ANA也跟進，這回也和台灣五星級飯店業者合作，把故宮知名國寶翠玉白菜和肉形石，變身成機上美味的餐點，搭飛機可以吃到國寶，到底像不像，一起來看。2014/05/30 19:02 -
泰國政變之際 王儲竟攜妃倫敦玩樂
就在泰國發生軍事政變的同時，英國媒體踢爆泰國王儲 「瓦集拉隆功」跟王妃竟然帶了30名隨從，在英國一間五星級飯店大肆享樂，過去兩人為了愛犬在曼谷開半裸派對的影片也被國際媒體挖了出來，政變之際，再度重創泰國王室形象。2014/05/26 22:10 -
暑假前搶客！飯店打3折 「6元」拚訂房
號稱六星級的文華東方酒店開幕，刷新台灣飯店新高價，其他業者則是大打價格戰，反其道而行、猛推促銷價，尤其在暑假前六月，一向是飯店業的淡季，從北到南數十家飯店推出一年當中最低優惠，五星級飯店兩人同行住房打3折，甚至台東度假飯店，推出網路搶標活動，動作快，原價1萬1的房型，只要花6元就能入住。2014/05/19 13:35 -
超六星破紀錄 新飯店搶掛「國際知名牌」
被稱為超六星飯店，台北文華東方酒店在開幕前，就成了市場關注焦點，不只砸下250億元投資，每間客房造價更高達650萬元，儘管比起倫敦基本房型，換算台幣一晚超過2萬元台幣便宜，但台北一晚1萬6500元起跳，還是打破了台灣五星級飯店房價紀錄，而這對台灣市場的強大衝擊，也讓其他飯店集團加強「國際化」，新建飯店紛紛掛上國際品牌，除了知名度跟著攀升，更強調規格比照國際連鎖飯店水準。2014/05/17 19:08 -
餐桌現「蠅蹤」、空杯遲補 五星飯店遭訴
許多人到五星級飯店聚餐，就是希望吃到比較好的食材以及高水準服務，但有一名江先生投訴，為了慶祝母親節特別提早到五星級飯店用餐，沒想到餐桌除了有蒼蠅，飲料杯也是遲了十幾分鐘才補，甚至還把上個客人退回的手卷再提供給他，對於客人投訴，飯店表示是當天客滿服務有疏失，已懲處失職員工，而對於開放式空間的「蟲蟲」問題，也會想辦法改善。2014/05/16 13:09 -
配菜不行、主菜太少 五星飯店250元便當挨批
頂著台中五星級飯店光環的便當，雙主菜，有油雞、有叉燒，你覺得一個賣價，值多少，民眾看菜色，認為100左右就差不多，但聽到價格250，多數意見認為cp值不高，更有網友滿心期待、花了250買來，超驚嚇，形容配菜像自助餐、主菜少的可憐。2014/05/14 19:23 -
群創今年會加薪？ 董：會！何時還不知道
一朵小花，讓鴻海旗下全面調薪，有網友將經典名曲「一朵小花」，改歌詞kuso郭董，不過群創光電如外界預期，董事長宣布一萬五千名作業員優先加薪，至於什麼時候開始加，還不知道，只承諾會追溯到5月1日，不過群創加薪事件，已經產生效應，台中兩家五星級飯店，都宣布要加薪，最高幅度從2萬加到2萬6。2014/05/13 18:45 -
一位難求！「母親節」前夕 飯店、餐廳爆滿
明天就是母親節了，很多人不想在當天人擠人上餐廳吃飯，乾脆提早一天帶著媽媽到飯店用餐，五星級飯店不只午餐，下午茶時段更湧入300多位民眾前來用餐，各大飯店和港式茶餐廳，只要沒事先訂位，只能排候補，部分餐廳更分兩輪時段用餐，而業者初步估計，母親節假日和平常假日營業額相比至少多3成。2014/05/10 19:57 -
「下午茶」人氣夯 搶進五星級飯店
台灣人愛吃，名列亞太地區「愛吃」排名第4國家，而近幾年「下午茶」風潮越來越盛行，讓許多五星級飯店也將「午茶時段」列為主要營業目標之一，根據網路業者統計，台灣美食網討論「下午茶」的部落格文章，就有將近3千篇，其中最熱愛吃下午茶的年齡族群，以31到35歲的輕熟女最多，不過，自從「午茶吃到飽」推出之後，男性比例也逐年增多。2014/05/07 21:09 -
吃的經濟力 祕魯舊街區因美食重生
美食的力量有多大？竟然能推動都市計畫，在祕魯首都利馬，原本以車行和五金行為主的老舊街區，經過15年計畫，改造成時尚餐廳林立的美食區，不但成功帶來人潮和錢潮，炒熱房市，還帶來更多的投資建案，未來將有五星級飯店進駐，吃的經濟效益，持續發酵。2014/05/07 13:02 -
飯店下殺2.3折 搶攻母親節市場
下禮拜就是母親節了，很多人會帶媽媽到飯店吃大餐，現在有五星級飯店業者也推出優惠住房方案，最高的折扣下殺的2.3折，還有業者推住宿就送SPA，還有免費教練教媽媽健身，促銷方案百出，就是要趁著這波熱潮，大搶母親節商機。2014/04/30 18:43 -
凍未條！五星飯店buffet漲了 最多11%
想到五星級飯店吃自助餐，錢可要帶多一點，因為台中福華、高雄寒軒與漢來飯店，3處海港分店近期都不約而同，將把商業午餐或自助餐的價格調高了，最高漲幅甚至達到1成1，讓消費者忍不住抱怨，不過業者說，海鮮及肉類等最受歡迎的食材全漲價，不調整他們根本吃不消。2014/04/26 19:05
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