淡水地區26日晚間進行自來水管線工程，實施停水，但淡水碼頭旁的福容飯店與小吃店，卻飽受困擾，對用水量大的飯店來說，儲存槽的水根本就不夠用，只好向外購買水，而小吃店的因應方式，也克難的拿礦泉水來洗碗，用了3大箱還是不夠，後來只好在盤子上套上塑膠袋，用過了只要換個塑膠袋就行，省下沒水的困擾，但這也讓業者無奈大嘆，生意上的損失該由誰來負責。
沒水可用的海產小吃店，生意冷冷清清。小吃店業者：「水就這樣子，就像尿尿一樣。」
26日晚間淡水地區大停水，對用水量大的小吃店來說，遇上了最頭痛的問題，因為炒菜洗碗都得用水，該怎麼辦？寶特瓶裝的礦泉水，直接拿來洗盤子，開了3箱還是不夠用，只好在餐盤上套上一個塑膠袋，使用過只要換個塑膠袋，省下沒水的困擾。小吃店業者：「我們原本有儲水的狀態，但是儲的水量還是不太夠，因為我們這個做餐飲業，水量一定要用很多。」
同樣也在淡水的福容飯店，深夜一點也不平靜，一台一台補水車牽管線進入福容飯店，一台車補完了，下一台車繼續。補水車工作人員：「他們臨時叫的(水車)。」記者：「叫了幾車？」補水車工作人員：「我們是第二車。」
儲水槽的水不夠了，27日早上叫了兩趟30噸的水車，一趟花了1萬2千元，晚上連夜叫了8趟12噸的小水車，一趟也得3千元，就怕遊客入住五星級飯店沒水用，飯店業者只好花錢買水。
直到了28日凌晨，淡水地區已經陸續恢復供水，但停水將近38個小時，已經讓服務業者苦哈哈了，儘管想辦法補救，卻同時也大嘆，生意損失該由誰來賠。
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