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    二星 結果共202筆

  • 排3小時才吃得到! 米其林二星漢堡人氣夯

    歐洲新冠肺炎疫情逐漸趨緩,各國陸續重開,不過後疫情時代,也考驗了業者如何調整,重新適應全新環境,丹麥就有一間米其林二星的精緻餐廳,在疫情過後選擇轉型,改賣以精緻手法製成的漢堡,就算一個要賣快700台幣,依舊吸引大批顧客排隊。
    2020/06/26 17:03
  • 真要出事了?6月業力大爆發 唐綺陽:局面詭譎翻轉

    有「國師」之稱的星座專家唐綺陽指出,整個6月都處在「木冥二度合相」的重大星象下,此星象對社會架構有強大衝擊,使其改變發生,尤其四星逆行、二星陰影、火星雙魚,讓局面更加詭譎、不斷翻轉,而這一切都和過往作為、種過遠因有關,強調「如今業力爆發,也只能承受」。
    2020/06/09 09:35
  • 旅展首搬戶外! 全台住宿32折、飯店餐券47折

    旅展首度移師戶外舉辦,希望在後疫情時代拉抬觀光業商機,推出全台29家二星到五星飯店住宿三二折優惠,飯店餐券最低四七折,另外租車業者則是祭出租車送住宿,澎湖縣府也有跳島優惠,旅客憑住宿單據就免費送你到金門的交通。
    2020/05/29 13:57
  • 快訊/連假過後第一槍 劍湖山樂園周休二日

    遊樂園也周休二日,雲林劍湖山世界遊樂園,四月份開始,逢星期二星期三休園,樂園表示,和全台多家遊樂園討論後,推出每週休園日來進行環境消毒及人員教育訓練。
    2020/04/06 13:51
  • 捲起來更好吃 「法蕾薄餅」美味放大絕

    美食潮流不斷推陳出新,東京有餐廳在肉捲上下功夫,麵包店找巴黎米其林二星主廚,研發出「蘿蔔乾鮭魚土司捲」,還有加上麴醃漬納豆的和牛肉捲壽司,另外,一款改良版法蕾薄餅,把法式美味,捲起來吃。
    2020/01/20 19:33
  • 降星級崩潰! 法國名廚怒告米其林

    全球知名的米其林美食評鑑,最高等級三顆星星,是不少名廚一輩子追尋的榮耀,得到了又怕失去,而現在有失去的人,一狀告上法院!法國名廚維拉(Marc Veyrat),開在阿爾卑斯山區的知名餐廳,今年初從三星被降為二星;米其林官方向來不會告知確切原因,追問不到答案的名廚推斷,問題可能出在甜點舒芙蕾,他添加番紅花,造成顏色偏黃,讓評審員誤以為他沒使用傳統的法國起司,不過降星原因,米其林不說就是不說!這惹火名廚寧可星星都不要了,也要對簿公堂,是否會撼動米其林評鑑90年來全程保密的堅持,值得關注。
    2019/12/31 19:58
  • 控制慾最強星座男出爐!前三名根本超級大男人

    十二星座是許多人喜歡研究的議題,尤其喜歡和談戀愛這門深奧的學問一起搭配研究,關於哪個星座最得人疼、哪個星座最難搞、哪個星座最適合結婚,哪個星座甘蔗最多,每個人心中都有一把尺,今天則要來看看,哪個星座的男子擁有宇宙最強控制慾,有些星座的控制慾很迷人,但有些卻是超煩人!
    2019/12/08 15:26
  • 中西融合! 江振誠「新宜蘭人」推在地美味

    宜蘭推廣在地食材,舉辦創意料理技藝達人競賽,縣府請來米其林二星的主廚江振誠,擔任代言人,在宜蘭置產的他,可說是新宜蘭人,特別運用宜蘭的鴨賞,加上西式的料理方式,讓原本的食材蹦出新滋味,另外花蓮也有飯店請來法國一星主廚與本土大廚對決,也是要讓在地食材,有不一樣的風味。
    2019/12/03 12:00
  • 萬元日料、法餐攻客! 業者頻換菜、米其林主廚

    搶頂級饕客味蕾,百貨餐廳每三個月換一次米其林主廚,業者找來法國國寶級餐廳師傅客座,挑選食材也融入台灣味,另一間原本在東京的米其林二星餐廳,11月轉到台灣試營運,每天最多只接24位客人,還找來擁有米其林三星殊榮的主廚,當技術顧問,一個人吃整套要價一萬元。
    2019/12/01 20:53
  • 終於入選米其林 北京新榮記家常菜摘3星

    北京餐廳終於拿到米其林星星了,其中中華料理「新榮記」拿下三星,新榮記被譽為中餐的龍頭,菜色都是簡單的家常菜,炸帶魚、燒黃魚等,但做工細緻,追求最真實食材原味,因此入選。其他二星的有京兆尹、大董烤鴨,讓外地人無法接受得北京豆汁,也有一家尹三豆汁獲得推薦。
    2019/11/28 21:06
  • 快訊/女控聚餐伸鹹豬手 澎湖警官遭調職

    澎湖發生警官涉嫌性騷案件,一名二線二星警官遭指控,趁著聚餐時候觸摸同桌女子,還出手打對方頭部,甚至出言騷擾,事情曝光後,分局一度對外否認,隱匿案情,目前澎湖縣警局已經介入調查,該名警官被調職處分。
    2019/10/24 17:59
  • 與惡最近的距離 一窺十二星座的黑暗面

    【談談/寶靈談星事】十二星座與惡最近的距離
    2019/04/19 10:15
  • 一星升二星 RAW主廚:未變初衷的台灣味

    由台灣名廚江振誠開設的RAW餐廳米其林星等今年躍升至二星,RAW主廚黃以倫今天指出,在世界的料理舞台完整呈現台灣獨特元素和文化是RAW一直沒有改變的。
    2019/04/10 17:19
  • 態芮米其林躍二星 主廚:沒有團隊就沒有我

    台北米其林指南2019今天揭曉,二星餐廳共有5家,包含去年獲得一星的態芮,態芮主廚何順凱今天受訪表示,獲得星星是肯定,但那是給團隊的,「沒有他們就沒有我」。
    2019/04/10 16:47
  • logy演繹亞洲味摘一星 主廚:朝兩顆星目標前進

    台北米其林指南2019今天揭曉,東京米其林二星餐廳Florilege在台姊妹店logy開幕沒多久就獲得一星,主廚田原諒悟今天受訪時表示,能得到一顆星非常開心,會朝兩顆星目標前進。
    2019/04/10 15:36
  • 台北米其林指南24家摘星 君品頤宮蟬聯三星

    台北米其林指南2019今天揭曉,共有24家餐廳摘星,君品頤宮蟬聯三星寶座,二星餐廳則包含RAW及鮨天本、Tarroir態芮等5家,一星則有18家餐廳。
    2019/04/10 12:06
  • 快訊/米其林二星增到5家! 2家晉升1家新進榜

    最新消息,米其林公布「摘星餐廳」名單,二星的部分有新進榜單,包括名廚江振誠的餐廳RAW,以及以及「態芮」,都由去年一星晉升二星,另外「鮨天本」也是全新進榜,祥雲龍吟和請客樓則是續拿二星,去年二星餐廳只有2家,今年增加到5家。
    2019/04/10 11:26
  • 快訊/米其林三星"頤宮"蟬連! 二星增到5家

    最新消息,米其林公布"摘星餐廳"名單,二星的部分有新進榜單,包括名廚江振誠的餐廳RAW,以及以及"態芮",都由去年一星晉升二星,另外"鮨天本"也是全新進榜,祥雲龍吟和請客樓 則是續拿二星, 去年二星餐廳只有2家,今年增加到5家, 另外最高殊榮三星,由頤宮繼續蟬連
    2019/04/10 11:01
  • 2019台北米其林指南揭曉 摘星名單一次看

    被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin),其評鑑制度分為3個星等,一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」,三星則為最高星級,代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。而今年台北到底有哪些餐廳獲得青睞能夠摘星?答案今日終於揭曉。
    2019/04/10 10:10
  • 對十二星座這樣拜年 紅包加碼領更多

    拜年是農曆春節中的一個活動,通常由輩分低的向長輩拜年,祝長輩身體安康,此時長輩就會將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,讓晚輩平平安安度過一年。而這時就是晚輩們賺取零用金的大好時機了!要怎麼樣才能讓自己在新年的一開始就荷包滿滿呢?
    2019/02/03 09:58
  • 2019年想提升運勢 十二星座幸運花揭曉

    【談談/寶靈談星事】每種花卉都有自己所代表的花語,各國、各民族會根據花卉的特點、習性和傳說典故,賦予它們不同的人性化象徵意義。就在新的一年,寶靈老師特別點出了十二星座所代表的幸運花物,讓整年都好運連年。像是牡羊座今年象徵熱情活力的薄荷、天蠍座是象徵復甦與激情的杜鵑花、天秤座的幸運花物紫羅蘭代表著心靈的啟迪。2019的你還不知道要怎麼提升運勢嗎?快來看看十二星座中的你在今年是哪一個幸運花物吧!
    2019/01/31 17:00
  • 法米其林指南公布 75間餐廳摘星入列

    法國米其林指南公布,總共有75間餐廳獲得評選,其中還有兩間餐廳從二星升到三星,但特別令人關注的是,法國名廚布哈曾在2017年主動退出米其林評鑑,但今年的指南,又再度把布哈餐廳列入二星行列。
    2019/01/23 16:13
  • 退米其林三星又獲二星 法名廚訝異稱更重視顧客

    法國名廚布哈曾因不敵巨大壓力,要求退出地位崇高的米其林美食指南,震驚烹飪界,他今天發現旗下餐廳又入選新版指南,令他驚訝不已,重申已不在意星星,只更重視顧客信賴。
    2019/01/22 11:07
  • 東京米其林新榜單 資生堂餐廳躍升三星

    2019年米其林東京指南,今天正式出爐。日本總共有13間餐廳,被評價為米其林三星,包括由化妝品牌資生堂經營的法式餐廳,從去年的二星,躍升為三星。這家餐廳開業30多年,是日本數一數二的頂級法國料理店。
    2018/11/27 22:04
  • 米其林二星大廚來台 「新北歐料理」有台味

    2015年開始,連續三年都摘下米其林二星殊榮的主廚,今年再度受台北美福飯店邀請來台,因為曾經到過台灣品嘗過小吃美食,這回他融合了台灣、墨西哥和北歐各國的特色,研發新菜色,在台灣上桌。
    2018/10/30 22:15
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