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卡迪那1款洋芋片出包 驗出「可能致癌物」超標急下架
台北市衛生局今（3）日公布110年度高溫油炸食品及烘焙咖啡抽驗結果，其中「卡迪那洋芋片天婦羅口味」，被驗出丙烯醯胺檢超出標準值。經臺北市衛生局追蹤，業者自主下架13包產品。2021/03/03 11:42 -
過彎失控！丙烯車翻 開工日機捷一度停駛
國一南下匝道槽車翻覆，導致林口車流回堵，開工日交通大打結！凌晨三點多，一台載滿丙烯氣體的槽車在過彎時疑似煞車失靈失控翻覆，駕駛在翻車後自行逃出車外，但翻倒的槽車造成中山高林口二南下匝道全部封閉，車流回堵，機場捷運A9站斷電，上午雙向也一度停駛。2021/02/17 13:50 -
化學槽車翻覆 林口南下匝道封閉近4小時恢復通行
新北市林口區今天凌晨發生一輛丙烯氣體槽車翻覆事故，幸無人受傷、丙烯氣體未外洩。警消在6時許緊急封閉國1林口二南下匝道，進行吊掛作業，10時許排除事故，恢復通行。2021/02/17 12:05 -
國1化學槽車翻覆！A9林口站暫停營運 執行公車接駁
開工日化學槽車翻覆，今（17）日凌晨3時許，國道1號林口二南下匝道口發生丙烯槽車翻覆事件，地點鄰近機捷A9林口站，桃捷公司為配合新北市政府消防局化學槽車事故排除作業，早晨8時執行列車預防性調度，A9林口站暫停營運並進行區間公車接駁，而北區A1台北車站至A8長庚醫院、南區A10山鼻站至A21環北站局部營運，預估影響機捷營運時間1小時。2021/02/17 09:41 -
快訊／槽車翻！機捷緊急調度 A9林口站不營運
今天凌晨3點多，國道一號林口二南下匝道口發生丙烯槽車翻覆。由於地點緊鄰機捷A9林口站，考量到安全，機場捷運公司目前採取區間調度，A1台北車站到A8長庚醫院站、A10山鼻站至A21環北站，進行局部營運至少半小時。2021/02/17 08:25 -
新口罩噁心難聞？ 醫師教「1招」異味秒退散
「我的新口罩，都會有怪怪的味道⋯⋯」有些人買來新口罩，一戴上去就會有類似塑膠的臭味，懷疑這到底安不安全？2021/01/10 16:29 -
石化品利潤轉佳 台塑化陳寶郎：全年力拚盈餘
台塑化董事長陳寶郎指出，煉油廠煉量依舊維持低檔，不過乙烯、丙烯等石化產品有不錯利潤，第4季營運看增，「全年應該可以賺錢」；他預估，原油年底前將在每桶40美元上下。2020/09/20 11:46 -
高市鳥松丙烯酸乙酯引惡臭 居民潑漆業者神隱
高雄鳥松區昨晚有業者堆置桶裝丙烯酸乙酯引惡臭，還有居民到場潑漆洩憤，環保局今天已處理外洩破桶運走，但聯繫不上業者。橋頭地檢署後續將依廢棄物清理法偵辦。2020/09/18 15:18 -
高市鳥松丙烯酸乙酯外洩 環保局開罰法辦業者
高雄市鳥松區昨晚飄散濃濃刺鼻味，民眾難忍紛紛通報，市府緊急以吸油棉處理並覆蓋。環保局今天說，要強行移走堆置的丙烯酸乙酯並依空污法及廢清法裁處，將業者移送法辦。2020/09/18 10:01 -
高市鳥松深夜飄刺鼻臭味 初判丙烯酸乙酯
高雄市鳥松區17日深夜飄散刺鼻臭味，環保局派員勘查證實中正路一帶有堆置化學混合物及不明鐵桶等，初步判定洩漏刺鼻臭味的黏稠液體是丙烯酸乙酯。2020/09/18 07:58 -
無油氣炸鍋更健康？營養師揭真相：恐吃下致癌物
利用氣炸鍋烹調出來的食物真的健康嗎？許多消費者在享用炸雞及薯條的同時，擔心吃進過多的問題油，導致標榜無須用油的氣炸鍋，成為近幾年流行的烹煮方式。不過營養師陳詩婷指出，氣炸鍋也會產生有毒物質，包括「多環芳香族碳氫化合物」、「雜環胺」、「丙烯醯胺」等致癌物。2020/04/23 14:45 -
謝霆鋒知名副業 「鋒味曲奇」港府驗出致癌物
港星謝霆鋒因參加節目秀廚藝，開啟演藝圈另一片天，接連在《鋒味廚房》、《十二道鋒味》大秀身手，加上俊俏外型，讓他開創不少食品相關副業，其中包括「鋒味曲奇」。而港府消委會日前的檢驗中，他旗下一款餅乾被驗出含有致癌物，一時間議論紛紛。2019/01/16 16:38 -
蒐集8國人體糞便 研究發現：含有塑膠微粒
奧地利環保署與維也納醫科大學(Medical University of Vienna)合作，近日發布新研究，團隊蒐集8名捐贈者的糞便，附上前一週的食物日記，研究人員發現所有的糞便都驗出「塑膠微粒」，平均每10克的糞便就能找到20顆直徑小於5毫米的塑膠微粒。研究結果顯示，檢出的塑膠微粒中含有寶特瓶原料聚乙烯對苯二甲酸酯(PET)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)，其中糞便裡含量最多的種類為PET及PP。2018/10/24 11:09 -
槽車翻覆邊坡駕駛不治 易燃氣體外洩急灑水
中山高速公路南下254.8公里處今天發生載送丙烯高壓氣體槽車翻覆邊坡，由於易燃氣體丙烯有洩漏情形，現場立即灑水警戒，駕駛則因遭嚴重變形車頭夾住，傷重不治。2018/09/27 10:02 -
太和工房又出包？從陸進口水壺蓋 殘渣值超標57倍
衛服部食藥署今(25)日公布最新一波的邊境查驗不合格名單，一共有20項產品不合格，其中包括知名的食品容器店家「太和工房」，上月從大陸進口1500組的「500彈扣式水壺上蓋」，被檢測出正庚烷蒸發殘渣達1754 ppm，超出標準值57倍；另外好市多自美國進口的黑莓也被驗出2種殘留農藥。2018/09/25 18:16 -
北市抽驗 洋芋片與咖啡豆丙烯醯胺超標
台北市衛生局今天公布6月咖啡、油炸食品稽查結果，抽驗50件產品中，1件洋芋片與1件咖啡豆的丙烯醯胺標準值超標，其中1件產品來源為北市，已要求限期改善。2018/08/24 11:58 -
快訊／高雄氣爆案 李長榮前董座李謀偉判4年
高雄氣爆案造成32死、321人輕重傷，地院上午一審宣判12名被告包括李長榮化工前董座李謀偉判刑4年，現高雄市府秘書長也就是當時的工務局下水道工程處幫工程司趙建喬判刑4年10月，其餘10名被告，李長榮化工相關人員判刑4年，而市府的員工或是官員都判4年10個月，至於華運公司領班判刑4年6個月。2018/05/11 09:40 -
吐司邊別丟！ 德研究：含「抗氧化劑」可抗癌
不少人吃吐司選擇切邊，但德國研究就指出，吐司邊含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維能夠預防大腸癌等癌症，不過食安專家也警告，吐司邊經過高溫烘烤會釋放出致癌物，提醒民眾不要烤到燒焦。2018/05/01 12:50 -
喝黑糖珍奶不只胖 醫師：可能含致癌物
黑糖珍奶成為現今國內流行飲品，許多人甚至願意為了黑糖珍奶排隊！但醫師提醒，黑糖在高溫提煉過程可能產生丙烯醯胺，對人體恐造成致癌風險。2018/04/15 23:57 -
快訊／麵包薯條禁炸太焦！ 歐盟新規減致癌物
麵包、薯條炸太焦在歐盟恐怕不合格！歐盟在11日開始實施新規定，要求餐廳、速食店和食品商抑制食物中的致癌物「丙烯醯胺」含量，包括咖啡、餅乾及洋芋片等食品都受此規範。2018/04/13 09:01 -
不只咖啡！「這零食」也有化學物質 恐致癌
洋芋片一口接一口，是不少人愛吃的零嘴之一，不過薄薄一片洋芋片，卻可能隱藏「致癌危機」。原因是洋芋片通常需經油炸，炸過後就可能產生化學物質丙烯醯胺，經實驗人體大量攝取後，將產生不良影響。專家建議，若食材真的不得不油炸，應縮短食材接觸高溫時間2018/04/02 17:42 -
咖啡恐含「丙烯醯胺」 醫：炸澱粉物也有
美國法官裁定，咖啡內可能含有致癌的化學物「丙烯醯胺」，要求咖啡業者要加註警語；醫師也說，丙烯醯胺不只存在於咖啡，澱粉類食物經過高溫油炸後也會產生。2018/04/02 10:20 -
咖啡含丙烯醯胺恐致癌？ 醫：無需恐慌
外媒報導，咖啡豆經高溫烘焙會產生「丙烯醯胺」恐有致癌疑慮。醫師表示，丙烯醯胺僅在動物實驗中有致癌風險，人體上證據不足，呼籲民眾無需恐慌，咖啡適量喝就好。2018/03/30 17:20 -
美法官裁定 星巴克等咖啡業「標」致癌警語
喝咖啡也喝進致癌物質嗎？美國洛杉磯法院要求全球最大咖啡品牌星巴克還有其他業者，在咖啡飲品上面都必須加註致癌警語。主要就是因為咖啡裏頭含有致癌物丙烯醯胺，不過營養師解釋，因為攝取量很少，所以喝咖啡跟致癌關聯，還沒有定論。不過，台灣星巴克尚未回應。2018/03/30 12:59 -
別再抽了！電子菸也含致癌物 這口味最毒！
許多人戒菸會選擇抽電子菸代替，但根據美國最新研究指出，即使只抽電子菸，體內仍會殘留致癌物質，尤其這些致癌中參雜的風味香料最具傷害力，其中「水果口味」的丙烯腈(acrylonitrile)含量最高。2018/03/06 17:33
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