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謝霆鋒知名副業 「鋒味曲奇」港府驗出致癌物

編輯 吳秉嵩 報導
發佈時間:2019/01/16 16:38
最後更新時間:2019/01/16 16:38
圖/翻攝自鋒味曲奇網站
圖/翻攝自鋒味曲奇網站

港星謝霆鋒因參加節目秀廚藝,開啟演藝圈另一片天,接連在《鋒味廚房》、《十二道鋒味》大秀身手,加上俊俏外型,讓他開創不少食品相關副業,其中包括「鋒味曲奇」。而港府消委會日前的檢驗中,他旗下一款餅乾被驗出含有致癌物,一時間議論紛紛。

謝霆鋒在節目上廚藝了得,旗下食品相關副業也跟著大紅大紫,「鋒味曲奇」旗下餅乾產品要價不斐,雖然每天都限量,但經常被粉絲一掃而空,也是送禮的大熱門,藝人阿嬌就曾選用其中一款當作婚宴喜餅。

 

此產品曾被驗出糖份超標。圖/翻攝自鋒味曲奇網站

之前「鋒味曲奇」的甜酸苦辣系列曾被港府驗出糖份與標示不符合,實際數值超標5倍的情況,當時被勒令下架停售,這次又被驗出含有致癌物。

該公司則對外強調,是個別抽樣,並非公司食品安全出現問題。根據香港媒體報導,有網友推測,因為餅乾內含澱粉,在處理過程中,只要超過到120度,包括燒烤與煎炸等高溫處理,都有可能產生「丙烯醯胺」成分。

 
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#謝霆鋒#鋒味曲奇#致癌物#丙烯醯胺#澱粉

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