-
【好吃一點訣】寶山放山雞、豬蹄膀煲湯 鮮甜不油膩
今天好吃一點訣，要帶您來看新竹有一家一品鍋料理，道道地地的上海名菜，煲湯中只選用放山雞、豬蹄膀跟金華火腿提味，完全不加任何人工調味，經過慢火熬煮6個鐘頭，美味的一品鍋挑動饕客味蕾。2014/06/06 11:10 -
「DIY機」方便實用 麵包、果汁不忌口易胖！
去年食安風暴讓不少民眾決定下廚，而最近DIY機具像是蔬果研磨機和麵包機因此熱賣，原本以為可以吃得安心，卻有人越吃越胖！一名女子每天在家製作麵包，一天三餐加宵夜都是以麵包果腹，沒想到兩個禮拜內體重暴增7公斤，也有民眾懶得啃芹菜、胡蘿蔔，在家DIY使用「研磨機」將蔬果打成原汁喝，雖然不加糖但營養師提出警告最好每天喝一杯混搭水果，營養會更健康，若只喝單一品項像是「胡蘿蔔原汁」，熱量攝取恐怕會超標。2014/06/03 13:16 -
【FOCUS新聞】爆紅捲土重來 喝「波本」美國再流行
銷售額連續30年下滑的烈酒市場，掀起一場復古新革命，波本威士忌這種酒只在美國生產，而且規定玉米含量要51%以上，是美國國會立法明定的國酒，在50、60年代波本酒曾紅極一時，後來卻被品牌多樣的伏特加打敗，一度泡沫化；不過最近因為美國影集《廣告狂人》熱播，讓劇中不斷出現的波本酒再度走紅，5年銷售成長40%，日本飲料大廠三得利看好這股波本風潮，宣布160億美元收購波本酒第一品牌Jim Beam，要讓目前80億美元的市場大餅繼續擴大。2014/05/08 20:40 -
帝寶貴族觀感差！ 傳高層籲連勝文搬
連勝文住進帝寶3年，這時候冒出「黨政高層」建議，如果真的要選，應該考量外界觀感，速速搬出頂級豪宅！雖然連家人「家大業大」早不是新聞，包括連戰現居的一品大廈，以及連勝武住的元大栢悅，價值都不斐，但就屬連勝文住的「帝寶」最有豪宅代表性，這兩個字給人貴族高高在上印象，對打選戰不利，連家友人對此表示，會轉達外界意見，審慎思考。2013/12/19 14:26 -
31%網友藉甜食舒緩生理期不適 醫：心理作用
「好朋友來的時候，妳知道怎麼和它相處嗎？」本草養生第一品牌順天本草，針對女性生理期保養知識進行網路調查，發現高達50%的網友，在生理期時會感覺到不舒服，其中有38%的女生朋友藉著熱敷按摩來舒緩不適，但也有高達31%的女性朋友，藉著吃甜食、巧克力來減輕經期的不舒服狀況。2013/12/05 11:34 -
〈獨家〉台鐵賣吃先審！ 派神秘客刁嘴評比
想抓住乘客的心，得先抓住他們的胃，台鐵便當日銷1萬2千個，品質把關可是從裝便當前，就得先接受主廚一一品嚐，就連一粒米也不能出差錯才出餐，甚至就連推車賣的小零嘴，也要通過主管級的神祕5人審查小組，嚴格評鑑；像是知名奶油酥條廠商，想在台鐵賣自家產品，就曾被打槍2、3次，直到降價改成小包裝，才過關。而高鐵同樣也是會在商品上架前先試吃。2013/10/30 18:35 -
再中招！大統出包改用富味鄉 業者無奈
富味鄉混摻棉籽油，受波及的下游廠商，全台高達1034家，其中不乏是知名店家或是連鎖業者，像是一品香扁食、金仙排骨、還有集客茶館，調味用的辣油，原本用的大統，在大統出包後，供應商緊急更換成富味鄉的辣油，沒想到富味鄉又中招，實在很冤枉，選擇相信大廠，卻受牽連，目前各家業者，都改用其他廠牌，強調不再使用富味鄉產品。2013/10/26 12:06 -
富味鄉下游逾千 金仙排骨、一品香也用
富味鄉爆出用「棉籽油」混摻在產品當中，受影響的下游廠商，全台灣高達1034家，而且光北北基三縣市就有超過400家。其中不乏知名商家、連鎖店，像一品香扁食、金仙排骨，台北東區知名的姜太太包子店都受害，有店家看到媒體上門，立刻就拿出別的品牌油品，強調現在沒用富味鄉了！2013/10/25 22:18 -
「國家金牌」滿街有 4萬就能買得到
很多店家都會擺放優良廠商第一品牌的獎牌，監委踢爆，消費者協會在業者報名的表格上，直接註明不同排名所需要繳交的捐贈金額，像是要第一品牌要5萬元、優良金牌要4萬，監委說幾乎捐錢就會得獎，協會理事長鄭余鎮解釋說第一品牌不代表第一名，只是期許，就像小時候許願當總統，不一定就會當總統。2013/08/28 12:14 -
周董再出手！ 砸2億買仁愛路豪宅
小天王周杰倫紅遍半邊天，投資也很有想法，手上已經有2戶元大一品苑，現在又砸2億，買下仁愛路上的都更豪宅，1坪至少180萬元，而且，這類的都更豪宅，身價越來越驚人，像是在台北市敦化南路上的「元大栢悅」，成交價站上1坪202萬元，堪稱最貴都更豪宅。2013/08/09 12:35 -
【FOCUS新聞】盛夏鰻魚缺 日「蒲燒茄子飯」爆紅
24節氣中的「大暑」是一年當中最熱的日子，台北、嘉義等地都飆出35度的高溫，夏天才開始，要如何度過這漫漫長夏呢？日本人習慣在盛夏的7月吃鰻魚飯進補，但這幾年因為鰻魚魚苗量大減，店家進貨價格激增，且供不應求，導致許多商家開始動腦筋想其他替代方案，其中一品「蒲燒茄子飯」，不只外表做得跟鰻魚飯很相似，口感也接近，價格又便宜，因此在日本大受歡迎。2013/07/23 21:03 -
〈快訊〉衛署公布醬油抽驗 一品醬園9項不合格
最新消息，衛署公布醬油抽驗，一品醬園9項不合格。2013/07/05 19:03 -
「酒似果汁」 6成警語商標太小難辨
水果啤酒一到夏天銷量狂飆，單一品牌全年銷量上看600萬打，就在各大品牌忙著推新口味的同時，消基會提出警告，這類水果啤酒不論國產或進口貨，都有警語不明顯、品牌名稱字體不夠大的瑕疵，不合格率高達6成，消費者如果只看瓶身的水果圖案，容易誤會以為是果汁，違者依法可罰10到50萬。2013/07/04 18:35 -
〈獨家〉蓋「獎」章增買氣！ 商品「獎」來源待查
買東西的時候，你曾注意它得了什麼獎嗎，有業者會在商品包裝上，蓋上獎章，食品金牌獎、金字招牌獎、第一品質獎，獎項琳瑯滿目，看的消費者「霧煞煞」，有民眾就發現，部分獎項來路不明，沒標明發獎單位，連得獎時間都沒有，公信力備受質疑，議員更指出，有些獎還是業者花錢買來的。2013/04/27 18:06 -
〈獨家〉美甜圈頭牌剛熄燈 第2大急登台搶客
美國第一大甜甜圈日前黯然退出台灣市場，因為連年虧損，加上台灣民眾似乎覺得口味太甜不習慣，比較青睞日式甜甜圈，也讓日式品牌每年都在展店，不過美國甜甜圈第二品牌，將進軍台灣，還打出5年內要開10間，不受第一品牌撤離台灣的影響，還是相當看好美式甜甜圈在台灣的發展潛力。2013/03/10 19:02 -
一鍋近3萬！ 飯店頂級年菜已訂7成，業者？
儘管現在不景氣，但是還是有不少飯店搶著推出豪華年菜，有飯店今年為了搶攻金字塔頂端客群，首度推出將近3萬元的頂級年菜，一盅御品鍋幾乎是很多上班族1個月的薪水，和另外一間五星級飯店每年都會推出的一品鍋，在名稱、售價和定位上都很相像，頗有一別苗頭的味道。2013/02/01 17:10 -
一鍋近3萬！ 飯店頂級年菜已訂7成
儘管現在不景氣，但是還是有不少飯店搶著推出豪華年菜，有飯店今年為了搶攻金字塔頂端客群，首度推出將近3萬元的頂級年菜，一盅御品鍋幾乎是很多上班族1個月的薪水，和另外一間五星級飯店每年都會推出的一品鍋，在名稱、售價和定位上都很相像，頗有一別苗頭的味道。2013/01/31 13:05 -
最貴老公寓每坪268萬 超越豪宅
豪宅1坪2百萬不稀奇，但屋齡超過40年的老公寓，成交單價卻凌駕豪宅之上，就很驚人了！實價登錄最近公佈一筆位於台北市忠孝東路四段上，41坪的老公寓，去年7月以1.1億元成交，換算每坪高達268萬元，一舉超過目前實價網上「最高單價豪宅」仁愛一品的240萬，堪稱最貴公寓。2013/01/09 12:55 -
假裝潢真探路 賊臥底周董「一品苑」
台北市知名豪宅元大「一品苑」，每戶要價1.7億元起跳，吸引不少政商名流入住，但沒想到卻遭新北市1名竊盜集團首腦鎖定，日前偽裝成裝潢工，使用假證件，躲過保全系統，潛入藝人周杰倫購買的18樓，邊裝潢邊勘查地形3天，幸好警方早一步接獲線報，直接衝入豪宅內，逮捕嫌犯。2012/12/21 12:03 -
按摩院有來頭！ 李登輝出訪師傅隨行
考試院長關中被爆料，常「蹺班」光顧的這家按摩院，藏身在一品大廈旁的巷弄，沒有招牌、只接熟客，低調神秘的按摩店其實大有來頭，前總統李登輝連出訪都要帶著朱姓女按摩師隨行，總統級的按摩院，政商名流經常在這裡出入，不過議員指控，它其實無照營業10、20年，對面的敦南派出所卻渾然不知。2012/11/13 19:02 -
不畏景氣冷 體育用品業者砸千萬改裝
景氣不好，卻有業者肯砸千萬改裝店面！在台南的民族路二段，每走幾步就有一間體育用品店，有業者看好運動商機，和國外的品牌合作，花了1千多萬打造號稱全台南最大的單一品牌旗艦店，希望氣派豪華的店面能吸引消費者，而其他品牌在經營策略上，強調商品的流行性和獨特性，一別苗頭。2012/11/07 19:35 -
〈獨家〉上班族「食」力堅強 餐飲搶進內科！
科技園區上班族人潮眾多，也成了餐廳積極搶進的地方，大型餐飲集團搶進內科，還特地將午餐拉長到4點半，就是要配合內科上班族，喜歡利用下午茶時段談公事的特性，統計指出，光是內科店業績，就佔了這單一品牌12家分店總額的1成，午餐人數也多出3成，因此連知名肉品供應商，也選在內科，當成加入餐飲業的第一步。2012/10/26 19:24 -
〈獨家〉岩鹽價亂！日式超市PK連鎖賣場 貴37元
許多人喜歡在牛肉上灑岩鹽增添風味，但有民眾發現，自己在超市買岩鹽回家，同一品牌和規格，價格卻大不同，日式超商賣的價格比連鎖賣場貴37元，甚至比網路貴一倍，不過岩鹽還被拿來當燈具，這一年來到處能看到業者賣「岩鹽燈」，價格也依品質和大小不同，但品質好壞卻沒有一定標準，而是業者經驗法則，價格也是業者自己決定，一座岩鹽燈，每公斤80元到500元都有人賣。2012/10/23 19:12 -
一品夫人慢磨機榨汁 竟有黑色塑膠屑
台中一位民眾從網路上購買一台「一品夫人」慢磨機，卻發現機器運轉的時候，竟然產生了黑色塑膠屑，維修之後，還是一樣沒有改善，業者回應，這是零件咬合不全的關係，使用2、3次之後就會消失，屬於正常現象，應該是維修師傅沒有向消費者解釋，才會引發誤會，願意讓消費者退換貨。2012/09/27 12:52 -
台灣20大國際品牌 hTC蟬聯冠軍
台灣20大國際品牌揭曉，今年再度由hTC宏達電奪下冠軍，蟬聯寶座，至於第2、第3名則是「雙A」宏�跟華碩 ，另外，餐飲食品業表現也很亮眼，單一品牌的價值超過台幣60億。2012/09/25 22:53
廣告
