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即溶咖啡不可用熱水沖？專家授「2步驟」比現煮咖啡還好喝
沖即溶咖啡竟然不能直接沖熱水！日本節目中專家教即溶咖啡粉，得先用少許冷水攪拌、勻開了以後，再加等比例的水放到微波爐中加熱，煮出來的咖啡比手沖研磨咖啡還香濃！2024/03/28 14:12 -
退役空服員揭秘 搭機時最好的上廁所時間
一位退役空服員艾瑞卡·羅斯在MEL雜誌上，揭露「飛機上廁所的秘密」。羅斯建議，飛行期間最好的使用洗手間時間，是在安全帶指示燈熄滅之後，並在開始提供飲料服務之前。2024/01/05 10:09 -
網推全聯這款「驚豔飲品」！內行人點頭 加碼公開黃金比例
不少咖啡愛好者為了求方便與快速，會選擇購買即溶式咖啡粉，就有網友熱心分享1款在全聯就能輕鬆購入的雀巢即溶式咖啡，直呼是自己至今喝過最好喝的即溶咖啡粉，引起網友熱烈討論。2023/10/25 20:51 -
咖啡席風吹雲起 陳瑞諭推廣咖啡陶
陶藝家陳瑞諭早年做茶具，近來漸漸把注意力轉到咖啡陶具，他重視手做陶的溫度質感，用茶席概念，發展出「咖啡席」。全程手工研磨豆子，手沖不同咖啡粉，品嚐豆子的口感和層次。2023/05/12 22:01 -
買吳宗憲代言「瘦身粉」收咖啡！ 冒名粉專詐客
有民眾在臉書上購買吳宗憲代言的瘦身粉沒想到卻收到咖啡粉，原來他誤觸假的粉專下單，而且這個假粉專裡面的照片、影片也都是盜用正版內容。另外一家健康食品業者也發現近期反應被詐騙的消費者多了25%，而且大多都用臉書粉專聯結一頁式網站的手法詐騙消費者。2023/04/20 19:52 -
咖啡豆會生「赭麴毒素」！長期服用恐致癌 專家曝保存撇步
咖啡已經是不少民眾每天必備的飲品選擇，除了街頭巷尾許多咖啡店外，也有很多人自己買咖啡豆或是咖啡粉回家沖煮。不過台灣天氣潮濕，咖啡豆很容易產生赭麴毒素，對此毒理學專家中原大學生物科技學系副教授招名威提醒，赭麴毒素使用可能有致癌風險，提醒民眾應該正確保存咖啡豆。2023/04/16 18:14 -
南韓2礦工受困地下約63層樓深 靠「這物」撐10天獲救
南韓慶尚北道奉化郡一座鋅礦坑，10月26日晚間11點左右發生坍塌意外，兩名分別為56歲和62歲的礦工，因此受困190公尺深的地下通道中長達221小時；原先外界以為生還機會渺茫，未料２人卻在4日奇蹟似的獲救，令家屬喜出望外；礦工們也透露能倖存下來，都要歸功於身上帶著的「即溶咖啡粉。」2022/11/05 13:20 -
老會員也不知！網紅曝好市多「最俗7物」：1杯咖啡才0.7元
不少台灣人相當喜愛美式賣場好市多（Costco）所販售的商品，認為商品相當有其CP值，不過你知道好市多真正便宜的商品有哪些嗎？網紅「Dinner lin 低能林」就在其YouTube頻道開箱7款號稱「最便宜」的日用商品，不論是食品還是用品都包含其中，裡頭甚至包含了一杯只要「0.7元」的即溶咖啡粉。2022/08/18 00:11 -
咖啡豆發霉恐致癌！專家教保存方式 把握「這點」最重要
近期讓熱愛喝咖啡的民眾內心緊張的，莫過於知名美式賣場好市多COSTCO，緊急宣布招回「有機蘇門達臘咖啡豆」了吧？指出因為有少數包裝袋封口不完全，容易導致咖啡豆受潮，呼籲會員「請不要食用」盡速退貨，但是，喝到受潮的咖啡很嚴重嗎？知名毒理醫學專家招名威教授便在粉專解釋，「一旦發霉，就很可能會產生十分頑強的赭麴毒素，即使煮沸仍殘留2成毒性恐致癌。」2022/07/19 15:44 -
沒開封也會發霉！ 口罩存放濕度50%最佳
不少家庭會一次購買大量口罩囤積，但其實口罩囤放太久沒有使用，即使未拆封也可能發霉，不只會讓防護效果降低，接觸皮膚或吸入黴菌孢子也會影響人體健康，環保署建議，口罩應該放在陰涼乾燥的地方，另外也可以再擺放口罩的櫃子旁擺放咖啡粉或小蘇打粉來吸走水氣。2022/07/10 13:14 -
即溶咖啡倒出驚現「尾巴」萬人崩潰 內行揭關鍵原理
許多民眾會購買即溶咖啡，僅需加熱水即可享用，迅速又方便！有民眾在臉書社團分享，正要泡近期購入的即溶咖啡，但包裝撕開後，卻發現裡頭的咖啡粉全數變硬，讓她十分不解為何出現這種情形，因此發文求助廣大的網友。2021/10/02 18:38 -
鴛鴦賊北上出遊！玩到哪偷到哪 剪鐵窗竊愛馬仕皮夾、精品包
台中一堆慣竊夫妻檔趁著近日疫情稍緩，北上至雙北、宜蘭一帶旅遊，沒想到他們玩到哪偷到哪，闖了好幾間民宅的空門，從咖啡粉到貴重的名牌包、手錶全都偷，新北市瑞芳警方獲報後組成專案小組，擴大追查，循線南下台中將這對鴛鴦大盜逮捕，全案依加重竊盜罪嫌移送法辦並持續追查贓物流向。2021/09/14 15:51 -
咖啡包毒染校園／「新鮮、好奇、易入手」！青少年難敵 毒咖啡誘惑
毒咖啡包撲襲校園，實際約訪兩名在學時期曾經染毒的少年少女，孩子們表示，大多數是在國中時期，14.15歲時接觸毒品，起初多半是因為新鮮感或好奇。由於毒咖啡包可以直接用喝的，透過網路或通訊軟體就可以下單訂購，包裝新奇，容易吸引青少年注意。內容物混合了咖啡粉或果汁粉等其他物質，拉低成本，現在一包咖啡包平均市價200至350元，比起一公克的安非他命，市價兩三千起跳，咖啡包的市價幾乎只有十分之一，年輕人更容易入手。2021/02/08 19:29 -
苦澀咖啡成「秘密食材」 添義大利麵醬風味
想要吃義大利麵，最方便的做法就是把麵條跟大蒜番茄醬一起烹煮，不過這樣的醬料可能會缺乏味道，這時候可以拿出一項秘密武器增添風味。只要加一匙咖啡粉，會讓義大利麵出現更多層次，不論濾掛式咖啡或即溶咖啡粉都有這樣的效果，原因為何一起來看。2020/12/22 15:59 -
食指遭磨豆機削斷！賣場只賠1千多 女怒提告
來看這起磨豆機意外傷人事件！有一名從事美容業的楊小姐，去年7月到汐科家樂福，使用業者提供的磨豆機磨咖啡粉，食指卻意外被削斷，她更不滿業者事後不願賠償全額損失，家樂福回應，有支出醫藥費，不過其他損失的收據資料不齊全，有要求對方提供。2020/10/19 14:25 -
「壓牆熱吻片」瘋傳 《咖啡王子一號店》演員都去哪了？
《咖啡王子一號店》是許多人記憶中經典到不行的韓劇啊！近日MBC電視台推出《青春紀錄-再次二十歲：咖啡王子一號店篇》的預告後，又把一票「咖啡粉」給拖進回憶的漩渦～演員們當年青澀的照片一一出土，就連孔劉和尹恩惠「壓牆狗公腰熱吻」橋段也掀起熱議，13年後再看一次還是火熱到不行（>///<），絕對別錯過了啊啊啊！2020/10/12 22:40 -
隔離悶得發慌？神人手工分解3合1咖啡粉⋯網跪：太狂了
新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒，不少人都待在家做好防疫工作。近日一名需進行14天居家檢疫的網友為了打發時間，決定把3合1即溶咖啡粉的粉狀物重新分類，總共耗時13天的時間，終於將咖啡、奶精、糖給分出來，成果也令眾人驚呆。2020/04/15 18:11 -
居家挑戰400次咖啡 即溶粉、打泡器熱賣
防疫期間很多人宅在家，多出太多時間，做實驗、做料理，連帶讓賣場商品熱賣，像是「400次咖啡」，不只即溶咖啡粉熱賣，連打泡器民眾也搶著買，還有氣炸鍋料理，讓冷凍食品、微波食品熱銷。2020/04/13 13:58 -
防疫宅實驗！ 「400次咖啡」攪拌變奶霜狀
最近很流行「400次咖啡」，在韓國大受歡迎，主要是用即溶咖啡粉、糖、水，經過400次攪拌後，變成奶霜狀的口感，很多人防疫期間在家嘗試，幾乎零失敗。2020/04/05 19:39 -
地瓜微波12分起火爆炸 微波爐致命危機
使用微波爐，要特別小心！日本接連發生微波爐爆炸起火意外，有人把地瓜拿去加熱，居然設定了12分鐘，微波爐起火燒到變形。還有把水拿去微波爐加熱後，馬上放進咖啡粉，也很容易發生危險。2019/12/11 20:43 -
喝起來和真的一樣 美新創公司推人造咖啡
你或許聽過人造肉，不過有聽過人造咖啡嗎?美國一間新創公司，利用化學分子，組合成咖啡粉，不但同樣含有咖啡因，喝起來的味道，更不輸給傳統咖啡。2019/11/22 16:14 -
男友賀交往千天「浪漫排字」 她回家一聞當場翻臉
讓人又哭又笑！1名女網友日前在PTT發文，分享「天兵男友」的奇葩事蹟，她表示男友為了慶祝2人交往1千天，特別用粉狀物在地板排出「我愛你」等字樣，她原本還有些感動，但下1秒得知真相後，忍不住怒轟「老娘這輩子沒有那麼火過！怒火值90%！」2019/02/09 14:57 -
蛋洗乾淨再冰？ 專家：蛋殼潮濕更容易腐壞
過年清冰箱有很多眉角要注意，很多人可能以為蛋要先洗乾淨再冰，但其實專家說蛋殼潮濕反而更容易滋生黴菌腐壞，或是水果蘋果放冰箱也是加速老化，尤其是生日蛋糕或甜點千層派吃不完，放回漂亮紙盒冰就要小心，因為蛋糕有澱粉，反而會像咖啡粉一樣，變除溼除臭工具。2019/02/01 13:36 -
安居緝毒有斬獲！咖啡粉、巧克力摻毒 警逮3嫌
毒品摻入咖啡、巧克力，再拿去夜店販售！新北市淡水警方，日前逮捕一名毒販向上溯源，成功在台北市士林破獲製毒、分裝工廠，發現37歲的周姓主嫌製作一張配方表，方便同夥調配毒品，吸引買氣，但這類新興毒品混多種成分，舊的測試方式容易有誤差，使用新型測試儀，才讓嫌犯無所遁形。2018/08/20 19:15 -
強強聯手！ 雀巢砸2千億買下星巴克行銷權
瑞士食品大廠雀巢，砸下2千億台幣買下星巴克全球產品的銷售權，也就是說未來星巴克的袋裝咖啡豆、咖啡粉等產品可望經由雀巢進入全球超市販售，雀巢去年先是入主藍瓶咖啡，現在又和星巴克結盟，瞄準高檔咖啡愛好者，目的是為了能夠反攻美國市場。2018/05/08 17:32
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