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「惡魔」咖啡包好毒！ 自創品牌吸青少年
混和毒品咖啡包在市面上十分氾濫，甚至還自創品牌！以往販毒集團會分裝販售咖啡包，為了謀利，摻在咖啡粉中混合至少2種毒品，但是外包裝都是混入原本市面上的咖啡包，現在為了吸引更多年輕人注意，販毒集團竟然自創品牌設計新包裝，甚至分顏色分功能，主打惡魔系列，但其實還是毒品包，混摻毒品成分不明！2017/08/30 18:31 -
獨家／販毒花招！「卡通」咖啡包混合毒 鑑識「解密」
毒品咖啡包市面氾濫，家長要注意，小孩身旁有沒有「卡通造型」咖啡包，因為販毒集團，經常「分裝」販售。而且為了謀利，摻在咖啡粉中混合至少兩種，一旦吸食恐怕會有致命危險，因此，鑑識中心透過光譜儀器，可分析出，是混了哪種毒品。而員警看到這些咖啡包，第一時間也會特地用「快篩檢驗」過濾，讓毒品無所遁形。2016/12/19 19:13 -
熱水壺煮咖啡燙傷 導遊竟叫計程車送醫
出國旅遊真的要小心！高雄一名張小姐跟團到日本玩，入住飯店卻被熱水壺燙傷。但事情發生時她花了快兩個小時才找到導遊，但導遊沒幫她叫救護車，反而找計程車載她去醫院，回台後，醫院證實張小姐有10%的面積二度燒燙傷，不過飯店也反駁，是張小姐用熱水壺煮咖啡粉釀成意外造成飯店損失，不排除也要求償。2016/07/02 13:57 -
睡醒就有現煮咖啡 小確幸鬧鐘咖啡機
想要清早一睜開眼睛，就能喝杯現煮咖啡嗎？英國有設計師打造出一款鬧鐘咖啡機，睡覺之前只要在機器內放入水和咖啡粉，設定好煮咖啡和鬧鐘的時間，就算一個人住也能享受被咖啡香喚醒的小確幸。2016/06/29 10:03 -
小角落正能量／即使只剩一條腿 我也要幫助更多人
熟練的將咖啡豆放進磨豆機，隨著咖啡豆磨成粉末，磨出濃郁咖啡香，頓時香氣充斥在整個空氣 中，接著把咖啡粉放進濾紙中，以畫圈的方式由內向外注入熱水，讓每一吋的精華都可以被汲取 到下方的咖啡壺，「這是我昨天烘焙好的耶加雪菲，大家品嘗看看。」羅大哥話說得很慢，就像 他用心沖泡每一杯咖啡的步調一樣，聲音略帶沙啞，好似羅大哥歷經風霜的人生。2016/06/28 13:51 -
喝不完怎辦？咖啡包裝密封 保持乾燥、陰涼
愛喝咖啡的民眾，到外面買包裝的咖啡粉或是咖啡豆，每次喝一杯用量不多大約5-10公克，不過市售的咖啡包裝至少都在400公克以上，開封後要怎麼保存最好，簡單的方法可以用密封罐或袋子保持乾燥，也有業者建議密封後可以放進冷凍庫，可以延長咖啡新鮮度。2016/06/06 18:48 -
毒販拒捕開1槍回擊 毒販父喊話勸子投降
高雄市警方抓毒，埋伏攻堅，躲在屋內的嫌犯透過監視器知道自己被包圍了，根本逃不了，但他不肯乖乖就範，一度開一槍反擊，直到他的父親到場喊話，嫌犯才願意開門，警方在毒品工廠內找到大量毒品，嫌犯將毒品磨成粉和咖啡粉混充包裝，把搞笑電影的台詞「含笑半步顛」當作自創毒品品牌。2016/03/14 12:06 -
隨時隨地來一杯！ 行動咖啡機方便省時
出門趕上班卻來不及沖杯咖啡嗎？國外募資平台出現一款行動咖啡機，只要放進咖啡粉，無論加入任何溫度的水就會自動進行沖泡，讓你隨時隨地都能來上一杯香醇咖啡。2016/02/15 13:58 -
免技術！冷水泡咖啡 冰6小時享咖啡香
沖泡咖啡必須有一定配備，但現在流行一種「冰釀咖啡」不用專業門檻，只要買豆子、會磨豆子，就能沖泡出有水準的咖啡，特別的是這種冰釀咖啡，用冷水沖泡，把磨好的咖啡粉裝進袋子、按比例加水放進冰箱6小時，就能泡出香濃咖啡，跟冷泡茶原理相當類似。2015/08/04 19:14 -
聞、泡、嚐3招解密 咖啡粉現過期原形
過期咖啡粉其實從外觀很難辨別，不過專家教大家三步驟就能輕易分辨，先用鼻子聞，如果發現完全沒有咖啡香，反而是種淡淡的油耗味，就代表已經過期，另外沖泡時觀察水流速度，過期咖啡粉一沖泡，咖啡粉會向下塌陷、水流速度快，但新鮮咖啡粉反而會微微膨脹，甚至還會冒出氣泡，水流速度慢，第三步驟則是品嚐一小口，過期款幾乎沒有咖啡味，只有酸澀焦苦。2014/11/19 18:11 -
喝咖啡變美？ 業者添膠原蛋白稱能「動人」
喝咖啡也能變美麗嗎？現在市面上，有業者推出加料的咖啡包，三合一咖啡粉宣稱裏頭加進膠原蛋白，以及牛奶鈣，號稱喝杯咖啡，就能補充鈣質還能變美麗，不過到底有沒有效，醫師則是打上個大問號。2014/11/10 19:34 -
咖啡豆檢出「赭麴毒素」 小心喝多傷腎
現在不少人，習慣每天喝杯咖啡提神，但喝的是咖啡還是毒素呢？咖啡豆、咖啡粉，如果沒有妥善保存，很容易產生「赭麴毒素」，喝多了，會引發腎臟病變或是流產，消保處抽驗市售咖啡豆、咖啡粉，44件產品中，有四件檢出含有「赭麴毒素A」，雖然沒有超過標準值5ppb，還是擔心消費者買回家後，環境高溫潮濕，加速赭麴毒素產生，建議消費者，咖啡豆拆封後，冰在冰箱冷藏，盡量在保存期限前享用。2014/06/16 13:10 -
咖啡袋注入沸水 5分鐘濾出香醇咖啡
想要喝到一杯香醇咖啡，不再需要自己磨豆，或是將就使用即溶咖啡粉，丹麥就有人發明一種特殊咖啡袋，只要倒入熱水，袋內的雙層設計可以過濾煮好的咖啡，花5到8分鐘就能完成，而且用完即丟，不佔空間，售價也非常親民，一包可以沖泡兩杯咖啡，價格1.7到2.5美元，最貴約台幣75元。2014/05/08 11:01 -
「有現煮FU」！濾泡式咖啡夯 銷量翻2倍
超商帶動咖啡風潮，不少上班族每天都要來上一杯，但動輒50到100多元價格，累積下來也是一筆支出，想要省錢又有現煮的FU，讓「濾泡式」咖啡，銷售大幅成長，超市業者觀察，光今年銷售就翻了2倍，包括連鎖品牌或是一般咖啡店，都紛紛推出「掛耳包」咖啡，至於怎麼泡會比較好喝，秘訣在加入熱水的速度，別急著一次就裝滿，分段先浸泡咖啡粉，差不多20秒後，再繼續加熱水，能讓咖啡萃取的更豐富。2013/12/13 19:01 -
「冰水」沖咖啡 即溶包免熱水搶夏天財
想喝即溶冰咖啡通常都得用熱水先泡開，再加冰塊，不過你有聽過冰水也能沖的咖啡粉嗎？有業者從國外引進號稱粉末超細，除了冰水沖泡，直接加冰牛奶，還能變身冰拿鐵，不過要價可不便宜，比一般即溶包高出2到3倍，想搶攻一年產值高達500億元的咖啡市場。2013/05/23 19:40 -
煮咖啡酒精灑大火 咖啡粉就可滅
有民眾煮咖啡，打翻酒精燈，不幸釀成火災，台中市烏日一棟3樓透天厝失火，屋主及時逃出，雙手和右大腿被灼傷，屋主望著被燒個精光的房子，無奈的說，「煮咖啡時，不小心打翻酒精燈，酒精會流動，想滅火都來不及了」，專家提醒，萬一打翻酒精燈，最好用濕布滅火，切勿用水，而有咖啡館老闆則是說，將咖啡粉、奶精粉灑在火苗上，可防止小火延燒。2013/04/09 12:13 -
超市必買5大商品 強調高級品味
經濟不景氣的時代，小老百姓買東西斤斤計較，不過還是有人走奢華風，連逛超市都要買貴的東西，英國知名部落客就特別點出5樣商品，像是義大利的氣泡水跟咖啡粉，還有健康風味的黑麥麵包，連蔬菜都要挑難處理的紅蔥，部落客反諷的說，逛超市一定要買這些東西，才能彰顯自己的身分地位。2012/11/22 13:50 -
內行咖啡！ 3香氣、3溫度另類體驗
咖啡是不少人的生活必需品，台北市有一間咖啡廳很特別，店裡提供客人試聞咖啡3個階段的香氣，從剛磨成咖啡粉、接著讓咖啡粉接觸空氣，最後是利用手溫，穩定咖啡香，3個階段散發出來的香味都不同；另外在這家店，喝咖啡也分熱、溫、冷3個階段，店家強調，每一種溫度的咖啡口感層次，呈現出來的酸度和苦味也不一樣，開店9年，靠的就是提供客人這樣另類的咖啡體驗。2012/05/10 11:48 -
「吃雪糕像灌咖啡」 衛局抽檢含量高
咖啡口味的冰品，不只有咖啡香，當心咖啡因的含量，可能比你想像的還高，台北市衛生局抽驗咖啡口味的冰品，結果發現部分產品咖啡因含量，比咖啡飲量還高，一支雪糕含量可能達到10幾毫克；而目前國內對冰品並沒有咖啡因標示的規範，不管是含有咖啡粉還是酒釀口味，從外包裝根本看不出來咖啡因含量，幼童還在發育，可能比成人敏感，家長們可得小心選擇。2012/04/24 12:42 -
〈獨家〉咖啡免費喝！選舉花招 小錢賺宣傳
最近新北市出現幾台行動咖啡車，停在路邊邀請民眾喝免費咖啡。原來這是立委參選人的新花招，請喝飲料再遞上文宣宣傳，但現在咖啡漲價，引發賄選疑慮，競選團隊澄清，使用咖啡粉沖泡，一杯成本只有2元，而其他參選人也發送10元以下的水杯水瓶，大打宣傳戰，民眾也樂得拿免錢物品。2011/10/18 19:07 -
你喝下的每一杯 剝削咖啡農換來
全球消費者每天一共要喝掉20億杯咖啡，不過您知道您手中一杯頂級咖啡，需要50顆咖啡豆磨成咖啡粉，這50顆咖啡豆，背後卻要多達2500萬咖啡農，每年賺不到1元美金，來幫你種咖啡樹，烘焙咖啡豆，中間龐大的利益，全被咖啡巨商賺走了，換句話說，你喝下的每一杯咖啡，都是剝削咖啡農換來的。2010/07/13 22:32 -
自學沙畫技巧 沙畫家帶你遊世界
沙畫現在在兩岸真的非常流行，而最近香港歌手陳奕迅的音樂錄影帶中，也用了沙畫，令人耳目一新；這位幕後的香港沙畫藝術家，名叫「海潮」，他花了2年半時間研究，學習如何利用沙畫表達抽象概念，而他學習的路程中，竟然是用咖啡粉代替沙子。2010/05/06 22:41 -
「咖啡機」隨身帶 香醇咖啡隨地煮
喜歡喝咖啡的人，現在有很多新的好用工具，除了幫你精準計算咖啡粉劑量的小幫手，還有一種新的隨身帶咖啡機，出門在外，不想喝即溶咖啡，可以輕輕鬆鬆自己煮出香醇的咖啡，另外咖啡真空包裝，也可以在家DIY製作。2010/03/03 22:40 -
剪折價券、吃壽桃 無薪假省到底
根據勞委會調查，目前全台已經有20萬名勞工休無薪假，薪水少了，能省則省！有竹科工程師為了省錢，以前每天一杯70元咖啡，現在變成買一罐咖啡粉來泡，可以喝1個月，早餐以前吃50元的漢堡，現在改吃一個6元的壽桃，正餐不吃外食，改吃親戚給的菜或是自己種的，還有人怕休無薪假位置不保，乾脆每天到公司卡位。2009/01/08 19:35 -
進軍春吶！ 嫌犯咖啡粉摻K他命
K他命竟然也有咖啡口味，高雄警方破獲一個製毒工廠，嫌犯為了拓展毒品銷路，竟然將咖啡粉加進K他命裡，準備到墾丁的春天吶喊音樂季大撈一筆，咖啡口味的K他命，也讓警方大呼不可思議。2008/03/13 11:41
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