到底是油畫還是吐司?花蓮有家下午茶店，把花蓮在地的美景全張羅到店裡來，不僅可以看到壯闊的清水斷崖伴著太平洋，還有赤柯山上的金黃金針花海，不用舟車勞頓，舒服的就能看得到，因為老闆娘把這些景色全畫進吐司裡，雖然想吃得有耐心，全都現點現「畫」，也引起不少饕客注意。
濃縮美景正在吃畫中，是吐司也是藝術品，現點現畫要耐心等，天然食材油畫吐司。
小小一幅油畫，不是掛在牆壁上欣賞，而是放在桌上。
只是等一下，顧客小姐你怎麼直接拿起來吃，這不是畫嗎。
顧客：「我本身也喜歡畫畫，邊欣賞邊吃邊享用。」
是幅油畫也是下午茶，你沒有看錯，在厚片吐司上，呈現出花蓮各地的美景。
顧客：「吐司不只是吐司，而且它是有美景的，沒有很長的時間可以到很遠的，赤柯山去的時候，我們就來這個地方吃一片吐司，欣賞一下土司上面的赤柯山。」
的確坐在舒服的店裡，免舟車勞頓，也能欣賞到金針花海還有太平洋。
只是想吃栩栩如生的油畫吐司，老闆娘都是現點現畫，得要有點耐心。
完全就是在畫畫，調好顏料後，開始一筆一筆的填滿吐司表面。
老闆娘陸子容：「顏色上比較受限制，因為現在市面上顏料，為了給畫家方便，會做出很多管不同的顏料。」
隱身在花蓮市區的這家午茶店，老闆娘原本從小就是學畫畫，大學修的更是藝術行銷，畢業後，不想單純只有當個畫家，選擇跟在地以及美食結合。
老闆娘陸子容：「我自己的專長是畫圖，又希望說藝術要融到生活裡面，那吃的話生理需求一定會吃，那吃跟畫圖有沒有辦法做結合，我就想到油畫吐司。」
所有顏料用天然食材，薯泥配上蝶竇花竹炭地瓜等等，試過一次又一次，克服顏色的問題後，讓油畫吐司變得五彩繽紛，雖然畫一個10分鐘，但美景是值得等待的。
再配上一杯海洋之星，同樣也是用著最鮮豔的顏色，冰沙變得更加可口。
單調無趣的吐司瞬間變得華麗滿分，想欣賞花蓮美景，下回可以不用全縣趴趴走，來這裡，一次都看得到。
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更新時間：2023/08/11 16:42