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史上最長菜名13字 呂雪鳳挑戰奧客大NG
許多人愛亂投訴當「奧客」，勇奪金馬獎的呂雪鳳在《五星級魚干女》正面迎戰「神鵰俠侶」奧客廖慧珍和高盟傑，引發了一連串笑料。為能成功收服刁鑽饕客，呂雪鳳還特意端出北投經典名菜「龍蝦鮑魚深海魚怪螺肉海盜船」，不料光是唸13個字的菜名、就讓她昏頭轉向，頻頻吃螺絲NG了十多次。讓人佩服的是，長達5小時的拍攝菜早就冷了，所有人還得演出美味至極、直衝雲霄的沉醉模樣，讓人看得爆笑。2016/02/24 23:55 -
過年不能缺的這一味！鮑魚、香菇、烏魚子這樣買
除夕夜圍爐，總是少不了一些「好料」加菜，如何在年貨大街挑選這些「好料」，可是有一些撇步的唷！2016/02/03 11:02 -
低價搶市！ 大陸鮑混充「九孔」流竄市場
過去貢寮有九孔王國的美名，一年產值曾破4億，但因為九孔染病而沒落，直到最近2年才復育成功，但好不容易復育好卻又遇到大陸低價盤鮑，因為便宜加上外型大小跟九孔差不多，所以不少市場魚販就用大陸鮑充當高價九孔來賣，民眾分不出來就會上當，但令人擔心的是這些大陸鮑都沒有經過檢疫，品質安全令人憂心。2016/01/29 17:41 -
千億媳婦徐子淇 慶子「百日宴」燒4200萬
千億媳婦徐子淇與丈夫李家誠，一連兩天在香港中環摩天輪，替第4個兒子舉辦滿3個月的派對，同時慶祝結婚10週年，夫妻倆盛裝亮相，並邀請圈內好友港星容祖兒、李嘉欣來慶祝，場內佈置相當用心，除了有兒子的英文名字當背景，還用花做成一隻6、7呎高的熊，除了每人都有鮑魚餐盒，還有價值上萬的伴手禮估計兩晚燒掉約台幣4200萬元。2016/01/19 13:28 -
詹惟中「鮑魚罐頭」交換 挨批最爛耶誕禮物
藝人小甜甜和一群演藝圈好友，像是潘若迪、郭彥均，20日一起吃飯過耶誕節順便交換禮物，沒想到命理老師詹惟中竟然準備的鮑魚罐頭，潘若迪抽到簡直哭笑不得，被選為最爛禮物，剛好網路上最近有支很紅的網路影片拍出大家收到爛禮物的心情，不少人都說超貼切的。2015/12/22 19:39 -
買前不講價？ 1片天婦羅350元民眾驚嚇
屏東萬金教堂的耶誕節光雕秀已經是全國知名的慶祝活動，每年都吸引爆滿遊客參觀，但卻有人抱怨日前在當地的美食街買了一份天婦羅，問價格老闆不講而包好了才說要價350元，照片跟文章PO在網路立刻引發討論，但實際向店家詢問，業者除了否認沒說價格也公布原料，強調包了干貝鮑魚等5種海鮮才會這麼貴。2015/12/11 20:03 -
慷「老闆」之慨 火鍋店員偷鮑魚招待友人
高雄一間高檔火鍋店出現內賊，一名男員工把店裡的鮑魚、干貝，2、3千元價位高的食材偷偷端給上門消費的朋友免費享用，一付很大方的樣子，事後朋友把一桌豪華食材拍照po上網，打卡感謝男店員招待，店家看到留言後覺得奇怪，很少有客人一次加點千元的食材，於是調閱帳目表才發現男店員偷食材的行為，店家氣得一狀告上法院。2015/12/10 13:12 -
腳呢？民眾餐廳點活蟹 送來「少腳少螯」
有民眾到基隆知名海鮮餐廳用餐，點了鮑魚、龍蝦、螃蟹等料理，結果螃蟹送上桌時竟然少腳少螯，讓民眾氣壞了，覺得店家故意減斤少兩，氣得拍照po文。2015/10/20 18:19 -
干貝鮑魚粽料像「南部粽」 超商挨批差很大
端午節就是吃粽子應景，為了求方便，有民眾在超商預購鮑魚干貝粽，照片上每顆粽子裡都有一個大干貝和一整顆鮑魚，沒想到收到後內容物卻讓他很傻眼，配料只有簡單的花生和滷肉，就像一般南部粽，價格卻貴了將近1倍，質疑業者廣告不實。2015/06/21 12:36 -
〈獨家〉追35萬顆鮑魚！五股轉林口再桃園 流向不明
一整貨櫃的鮑魚，竟然會不見！海鮮餐廳負責人懷疑是被自己的兒子偷走，也擔心他急著銷貨，會低價賣出！一路追查，發現這些鮑魚從原本存放的五股區被移到林口的冷凍倉儲，消息走漏之後，負責人兒子似乎又趕緊去租冷凍貨車，將整批鮑魚載到桃園，最後查出鮑魚存放地點，負責人趕緊派了兩個人到桃園攔截，卻還是來不及，近千萬元的鮑魚，目前流向不明2015/02/10 18:38 -
年菜添澎湃感！鮑魚用量增3倍 價差50倍
年菜為了要澎湃，鮑魚是最常見的食材，不論是佛跳牆、鮑魚煲湯，或是紅燒當中都能見得到，而在台灣常見的鮑魚依照產地不同分成4種，中低價位的是台產九孔鮑和智利鮑，而高檔餐廳使用的，則是口感Q彈的澳洲鮑和墨西哥鮑，而兩者價差就高達50倍2015/02/10 18:32 -
〈獨家〉「鮑魚贓貨在你庫」 父登報控兒偷竊鮑魚
這幾天在報紙上竟然有廣告寫著"鮑魚被竊"，原來投訴人要控訴，自己價值近九百萬的鮑魚失竊，懷疑是被合夥人和兒子串通後，利用偽造的公司印章到冷凍庫將鮑魚運走，已經報警處理，也打算對兒子提告，但兒子也提出駁斥，強調鮑魚是屬於合夥人的產權，請父親提出證據，雙方各說各話2015/02/10 18:26 -
【FOCUS新聞】鮑魚、蠑螺噴香！饕客想啖 漁獲量剩一半
▲(圖：達志影像／路透社) 日本這兩年爆紅的「小海女」晨間劇，在真實生活上只剩約2千人，人數減少連帶影響鮑魚等高級漁獲的產量2015/02/10 00:51 -
新北鮑魚盛產 檢驗合格添食安保障
新北市貢寮區，鮑魚養殖頗有名氣，不過前幾年產量遞減到10公噸2015/02/03 10:22 -
「一桌5萬」豪華宴！ 飯店搶頂級客推珍材
飯店桌菜拚頂級客，把中華料理四大菜系和珍貴食材通通攬在一起，光是一道升級版佛跳牆就要1萬2，裡頭不只有鮑魚、烏蔘、干貝和天白菇，甚至放進全雞、全鴨以及整塊豬蹄膀，所有食材得分三層擺進同一個甕，上桌後還得靠飯店人員桌邊料理，讓老饕先喝湯再吃料2015/02/02 14:28 -
市場百元年菜不漲價 佛跳牆主打新鮮食材
台中菜市場有百元年菜，常見的家常料理，像是魚皮白菜滷、芋頭排骨酥、紅燒獅子頭等等，每道都只要1百元，佛跳牆2百元，但沒有鮑魚，魚翅換成魚皮，裡頭有白菜、鳥蛋等，價格親民！很受民眾歡迎，一整桌年菜6人份、9道菜只要1千元，越接近過年，店家忙到手忙腳亂，2個禮拜就賣出1萬份2015/01/31 14:15 -
饕客不開心！反映食材成本 飯店圍爐漲價
下個月就是農曆過年，如果到飯店吃年夜飯消費者恐怕又要抱怨怎麼又漲價了！飯店業者說主要是因為最近蔬果類、海鮮類等食材成本漲價，還有魚翅、鮑魚海參等食材也漲了將近2成，因此今年不管是吃圍爐宴或者式自助餐buffet都會比去年貴，像高雄漢來飯店的圍爐宴一桌原本是1萬6千多，今年變成1萬8千多元，漲幅12%，自助餐原本1100元漲到1210元，另外受到禽流感疫情影響，部分飯店也把雞鴨鵝類的菜色更換，像烤乳豬就變得相當搶手2015/01/17 19:37 -
現代版和珅！高市貪官索賄 家藏百萬元！
高雄市建管處收建築業者紅包的傳言，在坊間使終繪聲繪影，如今被檢調給證實，因為繼前副處長收紅包遭檢方查獲外，接任的副處長李政賢更誇張，像南部第一豪宅國硯有許多地方都不合法，李政賢收了大筆現金後幫業者申請證照，檢方搜索他的住家，發現不管是抽屜、還是櫃子，都塞滿了大把的鈔票，加起來，就有100多萬，甚至還有更多昂貴的洋酒和鮑魚禮盒，讓檢方痛斥太誇張，依貪汙罪嫌，裁定羈押禁見2015/01/15 15:12 -
年菜飢餓行銷… 日式年菜、港式盆菜搶市
離農曆過年，還有兩個月，除夕特色年菜，餐廳業者祭出飢餓行銷，限量供應，民眾得先預約才吃的到，今年傳統日式年菜也進入台灣市場，三層壽司盒裡面有龍蝦、鮑魚、干貝，適合5、6人的小家庭；還有香港過年必吃的「盆菜」，十多種好料一起煮，跟台灣佛跳牆很像，但不是一盅，而是用大盆裝的2015/01/08 20:02 -
硬幣大鮑魚一口吞！ 61歲男噎到險喪命
高雄一名男子在吃辦桌的時候，竟然不小心一口將猶如50元硬幣大小的鮑魚吞下，鮑魚就卡在他的氣管中，頓時呼吸困難、臉色發青，幸好隔壁桌有一群消防人員也參加宴席，立刻為他進行哈姆立克急救，還叫來救護車，及時撿回一命2014/12/25 17:32 -
佛跳牆貴近百！ 「年菜」鮑魚、海參、豬肉都漲
油價跌卻沒有帶動其他物價向下修正，年底到，不少通路跟老字號陸續推出圍爐年菜，馬上就被發現又有東西變貴了，今年因為豬價居高不下，11、12月跟去年同期相較還是貴了1成以上，像賣場賣的豬肋排就貴了15%。而佛跳牆也漲價，業者透露像鮑魚、海參價格都提高，整體漲幅10%，部份反映在售價上，一盅要貴將近100元2014/12/24 14:14 -
漁民自救！九孔成功復養 今年30萬斤最優
提到東北角名產大家都會想到鮑魚，但其實15年前東北角沿岸幾乎都是養殖九孔，但2000年時，九孔因為近親繁殖，抵抗不了病菌一夜死光。近幾年來，業者透過海洋大學教授研究改良，終於讓東北角九孔回來了，今年產量達到5成以上2014/12/19 16:33 -
吃完不怕荷包瘦 巴拉望海鮮用「公斤」計價！？
(網路新聞中心／記者沈俐萱菲律賓巴拉望採訪報導) 說到菲律賓特色餐點，印象最深刻的不是哪一道菜，而是這裡的海鮮真的「俗又大碗」，幾乎都是現撈現煮，超級新鮮，購買的單位更是以「公斤」來計算，像是龍蝦每公斤約1500～2000披索、枇杷蝦、鮑魚每公斤600披索、石斑每公斤150～250披索、花蟹每公斤250披索、懶人蟹每公斤350披索、紅蟳每公斤400～600披索、海膽6顆100披索(披索換算台幣的算法約乘0.7)，看到這樣的價格，讓生活在台灣的記者們連喊「太便宜了！」2014/12/09 15:26 -
【一步一腳印】撐過低潮九孔鮑魚
用心不斷學習，是很大的學問，而另一個也是「好好做」的例子，這是在東北角，養九孔和鮑魚，他們曾經經歷過非常恐怖的低潮，但是老闆吳勝福想著再撐、再撐，就這樣他撐而且一再調整，重新走出活路。2014/11/04 16:02 -
【中國進行式】低價鮑魚秘密 直擊陸人工飼料養
新鮮食材再來看鮑魚，原本高檔餐廳才吃得到，現在居然夜市燒烤小吃，也有鮑魚的身影，這是因為大陸低價鮑魚，大量銷到台灣。其實大陸的鮑魚養殖技術，是台灣過去的，品質卻大不同，為什麼呢？林婉婷到福建揭開養殖的秘密。2014/10/26 20:50
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