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壯男不菸不酒！竟抽出「黃稠血」胰臟炎命危 全是水果害的
講到健康飲食，大家都知道要多吃蔬果，不過水果的糖分高，多吃反而會傷身！一名40歲的男性，因為肚子痛掛急診，結果抽血檢查發現，「血竟然是黃色濃稠狀」，因為三酸甘油酯超標，詢問後才發現是他嗑了太多水果所致。2022/10/14 18:58 -
顏色藏營養密碼！ 視力、眼睛疲勞吃「這2色蔬果」改善
經常去市場補貨買菜，看到蔬果們有各種鮮豔的顏色，這是植物中特有的植化素所呈現的顏色。你知道食物顏色隱藏的營養祕密嗎？幫肝臟解毒要吃什麼顏色？以下營養師分析6種顏色密碼，多吃幫身體抗氧化。2022/10/12 11:36 -
83歲彭淮南早餐菜單曝 醫推「黃金濃湯」減緩腦退化
83歲央行前總裁彭淮南，退休後擔任央行無給職榮譽顧問，仍每天8點半上班，早餐菜單也曝光，有半顆酪梨、蔬菜沙拉、2片鮭魚、納豆、100％黑巧克力、9粒堅果；他每天會吃5~6種多色蔬果，尤其最愛花椰菜、紅葡萄帶皮吃、喝紅酒、煮過的番茄。2022/10/12 09:49 -
全球夏旱.蔬果減產價揚 「葷食環保」新嘗試
人類排放溫室氣體，造成地球暖化的結果，連默默無言的植物都有了反應。美國連續兩年夏季大旱，樹木枯死、農作減收，眼看今冬蔬菜價格將上揚。遭環保人士批評的肉食生產鏈，開始設法改進：紐西蘭乳業公司嘗試用益生菌減少小牛打嗝排放甲烷、丹麥沿海社區居民，以合作社形式在近海養殖淡菜、為海水除汙也自產自食。澳洲更因為政府提高新屋節能標準，許多人開始改造住家，這投資能省下可觀的日常能源費。2022/10/11 20:00 -
目屎落滴！瑪莎拉蒂「借朋友」 車頭遭撞開花還肇逃神隱
今（11)日凌晨4點多，在台中市西屯區發生一起車禍案件，一名26的邱姓男子開著一輛白色瑪莎拉蒂轎車，行經台中果菜市場時，往前追撞載運蔬果的36歲劉男大貨車司機，猛烈的撞擊力道，這輛車幾乎車頭全毀，整個引擎蓋掀開，邱男立馬離開現場，九個小時後，才到案說明，警方正進一步釐清案情中。2022/10/11 18:28 -
癌症學之母 彭汪嘉康行醫60年創多項女性第一
癌症不是絕症，但這個認知在30年前的台灣，國人卻不這麼認為，一直到彭汪嘉康醫師，從美國回來後推動癌症臨床及醫學研究，以及把「天天5蔬果」這抗癌觀念帶進台灣，因此也被稱為是「台灣癌症學之母」。彭汪嘉康行醫60多年，創下不少女性第一位，像是首次獲得美國亞瑟·弗萊明獎的外籍女性，同時也是臺灣第一位女性外科醫師。2022/10/11 11:40 -
食療專家王明勇攜手集團 全台最大健康市集 “自然法則”高雄開幕
各式各樣有機蔬果、無毒肉品，食樂廚房教大家如何烹飪搭配，占地近300坪，全台最大健康生活市集，10月在高雄義享時尚廣場盛大開幕。2022/10/06 15:00 -
91歲張忠謀「養生6絕招」曝光！ 早餐必喝1新鮮飲品
有著「半導體教父」之稱的張忠謀，頭腦清晰、思考犀利，今年已經91歲的他，在鏡頭前面依舊目光如炬，日前還能與裴洛西流利對話，看得出來保養有道。對此，有營養師就統整張忠謀的養生絕招，「講話速度」也是長壽秘訣之一。2022/10/05 10:59 -
新冠、流感雙夾擊！營養素可提升免疫 幫助康復「吃這」
國內新冠疫情仍處於高原期，不過接踵而來的是流感疫情，雖然還不到流感高峰的時間點，不過公費流感疫苗月初已經開打，除了靠著疫苗提升免疫，營養師高敏敏也向《TVBS新聞網》表示，多補充維他命Ｃ、新鮮蔬果等，都能強化免疫細胞，也能讓發炎介質減少。2022/10/05 10:47 -
高雄駁二現「明日超商」！ 四大主題涵蓋38區農漁特產品
2022台灣設計展正在高雄展出，高雄市農業局也發揮創意，打造了一座明日超商，裏頭四大主題，將全市38區的農特產品一網打盡，除了有四季飲料、潮農專櫃、明日蔬果區，甚至還有魅力熟食區，讓民眾對農漁特產有全新感受。2022/10/01 21:57 -
作息不正常釀腸胃困擾 挑選益生菌顧健康
現代人多外食少運動，加上蔬果攝取不足，常面臨腸胃問題，許多人會服用益生菌調整腸道健康，醫師建議可以挑選有實證的菌株及避免過多添加物。2022/09/26 12:43 -
外送超市戰2／熊貓超市業績飆4倍...曝深夜「保險套配豆漿」最受歡迎
外送平台的「自營超市」，尤其在疫情時期，如果不想吃外食，還可以點購超市的生鮮蔬果、肉品回來自己煮，最早經營外送超市的 foodpanda 表示和在發展初期，至今已經有4倍的成長，全台36間熊貓超市給出超過5000種商品，業者也分享各類的銷售冠軍，最令人吃驚的是夜晚訂單成長最多的竟是，保險套搭配豆漿的組合。2022/09/25 10:26 -
外送超市戰1／衝果園抽查農業殘留！《TVBS新聞網》直擊業者產地品管
你有用過外送平台購買自營超市的「生鮮蔬果」嗎？如果仔細看會發現實際上這些商品都特別設計過，如小包裝適合單人、小家庭食用，甚至連「火龍果」多大都要精挑細選。外送平台 foodpanda 早在 2019 年就開始經營熊貓超市，但又是怎麼把關這些蔬果品質，讓消費者拿到手上即食即用、分量剛好又不浪費？《TVBS新聞網》就到產地直擊線上超市如何選品。2022/09/25 10:26 -
路中央「撿茄子」！ 送貨騎士遭輾送醫亡
凌晨，新北市一名果菜市場運輸人員，騎車送貨，行經三重集賢路時，發現對向車道有一箱茄子，掉在路面，蔬果散落一地，把車停在路邊，跑到路中央，想要幫忙清理，卻被後方轎車當場撞飛，送醫不治。2022/09/23 13:36 -
癌細胞轉肝！靠2方法10年未復發 專家推「抗癌蔬果汁」
一名38歲O•K女士，直腸癌轉移肝臟，靠著抗癌藥物治療，以及長期抗癌蔬果汁調養，從直腸擴散到肝臟的癌細胞，在影像檢查下10個月就消失了，還能動手術切除，至今已10年沒有再復發。2022/09/17 14:17 -
別亂調配綠拿鐵！喝錯反促癌細胞生長 營養師曝黃金比例
逆轉高血糖、對抗癌症並非遙不可及！營養師陳冠蓉分享，許多民眾都喜歡喝綠拿鐵養生，但喝到錯誤的綠拿鐵，很容易讓高血脂、高血糖、肥胖及癌細胞等找上門。她分享，自己的好友因家人生病開始喝綠拿鐵養生，雖然原本的綠拿鐵確實補充了好友原本蔬果、全穀根莖類不足部分，但由於好友的食材搭配比例不佳，建議好友調整比例，否則有可能導致肥胖等問題，只是好友不以為意，沒想到不到半年，好友的空腹血糖從184飆升到204！2022/09/16 15:59 -
28歲女「無遺傳基因」卻罹乳癌！恐與6大壞習慣有關
一名28歲的女生，在一次洗澡時摸右側乳房有一個10元硬幣大小的硬塊，經醫師切片檢查確診為乳癌第二期，但後續進行癌症遺傳基因檢測，卻發現未帶有任何遺傳基因，在醫師的追問下才發現她不運動、很晚睡、少吃蔬果、愛吃煙燻燒烤肉品、愛喝手搖含糖飲料，檢驗還發現體內還有許多環境荷爾蒙塑化劑等汙染！2022/09/16 15:41 -
蔬果「先切再洗」恐將農藥吃下肚！農委會曝這方式最佳
在處理食材時你習慣「先切再洗」還是「先洗再切」呢？這兩個步驟交換看似沒有甚麼問題，但其實對身體的影響很大，直接關係到食安健康。行政院農委會在臉書貼文中整理了8大蔬果種類的清洗方式，使用錯誤方式恐怕會把殘留農藥吃下肚！2022/09/16 05:40 -
必比登推介！最美蔬食餐廳必吃前5名：韓式炸雞、冬蔭功入列
受到疫情影響，餐飲業哀聲連連，但堪稱最美的蔬食餐廳「小小樹食」，卻在一片吶喊聲中嶄露頭角，一舉拿下享譽全球的米其林評鑑，榮獲必比登推介（Bib Gourmand），以及2020推出的米其林綠星（MICHELIN Guide），到底「小小樹食」有什麼魅力，讓料理不只是空有理想，還能顛覆你對味覺的想像，現在就跟著食尚小編一探究竟。2022/09/14 12:52 -
「白吐司」不鹹但含鈉高 抹奶油、夾肉片逾600mg
中秋節烤肉很多人愛吃烤吐司夾肉片，白吐司雖然吃起來不鹹，但其實鈉含量很高，兩片就有318毫克，再抹上奶油、夾醃漬肉片，一份就有600毫克的鈉，其他像是香腸、培根，甚至是市售的蔬果汁，鈉含量也很高。2022/09/10 13:35 -
中秋愛吃烤肉又怕致癌？營養師推薦「5大蔬果」遠離腸癌
一年一度的中秋節到來，「烤肉」已成為家家戶戶必要的活動之一，不過烤肉食材中包含許多加工品致癌物，大量吃進身體對我們來說是種危害；對此，營養師黃曉彤就推薦「5大蔬果」，不僅防癌，還富含膳食纖維，可促進排便，減少致癌物停留在腸道的時間。2022/09/09 17:00 -
日本麝香葡萄種苗流陸 年損失近NT22億
被稱為葡萄界愛馬仕的日本麝香葡萄種苗，2016年被人擅自帶到大陸後，現在大陸種植面積已經是日本的30倍。對此，日本官方表示，這已經造成日本每年100億日圓損失。目前正在擬定新政策，嚴防新品種農產品種苗再非法外流。2022/09/07 17:28 -
果汁控快衝！美式賣場夯品再+1 超搶手果粒茶限量上架
美式賣場好市多（Costco）販售各式各樣果汁及飲品，其中又以純在系列果汁最為搶手，繼人氣口味楊枝甘露後，近日再推全新「奇異果綜合蔬果茶」「葡萄柚蘋果果粒茶」，一上架立刻引爆搶購潮，即日起～9/11全台賣場都可試喝，快衝一波搶起來～2022/09/07 14:53 -
超商雙雄比拼！小7也開超市「逾6百款生鮮＋現打果汁」尬全家
超商積極推出複合品牌搶客，7-ELEVEN今（5）日推出全新型態複合選品店「OPEN!MART」，首店落腳新北市汐止區，新店型整合產地蔬果、優選冷凍、全球調味3大類、超過600個品項，也首度引進「神農生活MAJI TREATS」在地品牌，預計2023年底前於10間門市進行測試導入；而全家也在今年2月推出FamiSuper超市店，提供超過3500項商品，目前全台已有6間店舖，預計今年展店至15店以上。2022/09/05 17:18 -
擔心颱風後漲價！ 民眾穿雨衣奔賣場搶購蔬果
軒嵐諾颱風來襲，因應需求，大賣場及超市增加兩到三倍的生鮮進貨量，同時也推出優惠促銷，不少民眾冒著風雨到現場採買，擔心颱風過後漲價，購物籃蔬果挑滿滿。2022/09/04 13:43
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