有著「半導體教父」之稱的張忠謀,頭腦清晰、思考犀利,今年已經91歲的他,在鏡頭前面依舊目光如炬,日前還能與裴洛西流利對話,看得出來保養有道。對此,有營養師就統整張忠謀的養生絕招,「講話速度」也是長壽秘訣之一。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」分享了6招張忠謀的保養秘密,鼓勵民眾找出適合自己的均衡飲食法並養成習慣,身體自然就健康、長壽。
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1.放慢說話速度
平時以節奏徐緩的說話速度為主,搭配靜心冥想、講話的同時也是在整理思緒。
2.規律作息
高敏敏表示,張忠謀每天早上5時半到6時起床;8時半進公司,18時半到家。此外,為維持身體運作也不能晚睡,最好22時準備上床,23時入睡。
3.良好基因
張忠謀的父母很長壽,母親享壽102歲、父親86歲,他們是20世紀初的人,在那個時代平均壽命才60多歲,所以張忠謀也曾笑稱自己有長壽基因。
4.不加班、不應酬
每週不在公司待超過50個小時,每個月應酬不超過兩次(每次盡量在1.5小時內結束)。
5.持續運動、飲食清淡
一週至少6天在跑步機上快走40到45分鐘。一有空就去跑步,避免運動倦怠與停滯期,能有效延緩老化。
6.閱讀益智、音樂紓壓
張忠謀把閱讀、音樂配合不同時辰的生理和情緒脈動做搭配,而閱讀+音樂配搭法可以說是「張氏獨門配方」:
午後則聽佐雄壯澎湃的貝多芬。
睡前以最能平穩神經和心跳的莫扎特、蕭邦為主並搭配文學小品。
除了6絕招之外,高敏敏還補充,張忠謀很注重三餐飲食搭配,早餐必喝一杯「新鮮蔬果汁」,午晚餐則是家裡準備好的飯菜,或是一魚一肉一菜的簡單菜色,也以少油低鹽的烹調為主。
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