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日本瘋透明系飲料 精釀啤酒推無色版
日本透明啤酒再升級，除了先前推出無酒精的罐裝透明啤酒，現在連新鮮的精釀啤酒也因為調整麥芽比例和原料，從金黃色變成透明，讓日本的透明飲料市場競爭越來越激烈。2018/06/26 13:49 -
碰！汪汪旺啤酒常溫突自爆 女店員手傷
台虎精釀過年時推出了狗年限量啤酒非常受到歡迎，販售到最近，9日宣布下架，就是因為爆炸事件頻傳！這款啤酒為了保持水果風味沒經過低溫殺菌，所以裡頭還有酵母菌，在常溫狀態下持續發酵、產生二氧化碳，罐子承受不住就會爆開。還有店家在處理這些啤酒時發生自爆，女店員手受傷。2018/05/10 18:44 -
跨年續攤不愁沒地方！精釀啤酒吧東區開幕
瞄準上班族放鬆療癒商機，挑戰進駐短短1公里即有10多間酒吧的北市安和路一段黃金戰區， SUNMAI金色三麥首開街邊店，以街頭小酒館型式，進駐東區商圈，看來又會是個週末放鬆的聚會打卡新地點。2017/12/30 00:00 -
下酒菜好心機 讓人想再喝一杯
開在台北小巨蛋對面的「拉圖爾酒廠餐廳」，老闆蔡勳陞為了讓啤酒喝來富有變化，用自家精釀啤酒，研發出4款啤酒特調吸引酒蟲還不夠，更端出鹹香下酒菜與專屬小酒館的菜色，企圖讓人愈喝愈開！2017/10/14 18:00 -
新北啤酒節 淡水漁人碼頭賞夕陽
新北市政府10月7日至9日將在淡水漁人碼頭舉辦「2017新北啤酒節」，在夕陽美景中，享受數十種新北精釀啤酒及頂級美食，歡度國慶連假，還有總價值新台幣10萬元的獎品。2017/09/28 18:53 -
週末情人節活動超多！ 快帶著阿娜答出門逛逛
明天就是情人節了，這週末有不少活動可參加，像是「獨立音樂好啤節」除了可喝到台灣精釀啤酒，現場還有多位金曲歌手精采演出，台北華山則有七夕市集，和知名居家品牌辦的藝術展，另外台北文創大樓也有好藝市夏日市集，且以上活動都是免費入場，週末還不快帶著另一伴出門逛逛。2017/08/25 19:03 -
狗狗海灘酒吧 毛毛臉暢飲特製啤酒
用雞肉與蔬菜製成精釀啤酒雖然聽起來有點詭異，不過，這可是克羅埃西亞唯一一家狗狗海灘酒吧最受歡迎的產品。2017/08/21 10:25 -
競爭！餐酒館觸角往外伸 進軍「罐裝」市場
餐酒館一家接著一家開，讓原本單賣精釀啤酒的業者好有壓力，開始嘗試不同觸角，進軍超商通路，推出紅莓、百香果特殊罐裝口味，店內則再推出調酒系列留住客人，另一家餐酒館把原本店內消費者愛的口味，今年首度推出成罐裝，不只自家門市賣，更滲透到上百間餐酒館，打品牌戰。2017/07/27 17:56 -
「茶、陳皮」與酒擦火花 在地原料宣揚台灣！
酒過去總給人比較負面形象，但其實在國際間酒也是一種文化，台灣就有一家成立僅僅3年的酒廠，抓住精釀市場商機，成功打入連鎖咖啡廳，靠的就是傳統南北乾貨，例如陳皮、洛神花等創新精神，另外還有一家酒吧融合在地故事與台灣茶，成功登上亞洲50大酒吧第五名，另類台灣之光，核心價值就是透過工業藝術傳遞文化，再用現代方式來呈現。2017/07/04 22:56 -
重「口感+包裝」 超商、賣場推多國啤酒搶客
氣溫飆升，不少人喜歡喝啤酒消暑，超商推出多國啤酒，像是來自亞特蘭大和英國的精釀啤酒，以及荔枝和龍眼蜜口味的德國小麥啤酒，多樣化吸引消費者，賣場也祭出超過200款啤酒商品滿足不同口味族群，搶啤酒市場這塊大餅。2017/06/08 11:34 -
酒精釀禍！醉漢卡拉ok翻桌還毆警 2員警掛彩
酒品差又愛喝，醉漢大鬧卡拉OK店！新北市土城金城路凌晨一間卡拉OK店，一名27歲的張姓男子和朋友去歡唱，結果只因為朋友唱歌，隔壁桌沒拍手，他竟然跑去翻桌叫囂，連員警來了，他一樣行徑失控，甚至揮重拳打傷2名警員。2017/05/18 11:19 -
春遊配啤酒最對味 桂花、櫻花打造浪漫
時序入春，正是野餐、賞花的好時機，而啤酒也加入浪漫元素，推出亞洲原創「春漾花草系啤酒」，精選亞洲獨特的花、草素材，與啤酒麥香完美結合，共推出3種新口味。2017/03/23 22:11 -
度假、喝啤酒！西門町「海島風小酒吧」新開幕
台灣這幾年越來越風行精釀啤酒，不少業者看準商機開設精釀啤酒吧，而在西門町也有一家3月3日新開幕的精釀啤酒吧，以「Driftwood」（漂流木）為名，店內也用了大量的漂流木，就是想要打造海島度假氛圍，讓民眾輕鬆暢飲。2017/03/04 23:33 -
啤酒的文藝復興 玩出精釀市場革命
精釀啤酒隨著藝文風潮，逐漸發展一定市場，原來國外直送的商機，因本土釀造啤酒打出知名度，小型釀酒廠方興未艾。臺虎精釀首席釀酒師說，樂於見到台灣創造啤酒革命。2017/01/30 10:52 -
台灣精釀啤酒技術高 歐美各國也驚豔
台灣這幾年越來越風行精釀啤酒，業者初估光是台灣的精釀啤酒業者就有50幾家，各家業者為了吸引消費者青睞，紛紛使用特殊食材融入啤酒，像是有業者用台灣產的蜂蜜、茶葉、甚至是草藥香料，特殊的口味讓國外釀酒業者，也非常驚艷。2017/01/25 19:41 -
星巴克傍晚後賣什麼？ 咖啡店竟飄啤酒味
台灣星巴克創新再下一城，導入亞洲首間「Starbucks Evening」概念店，提供用星巴克咖啡豆做原料的精釀啤酒，並推出氮氣冷萃的咖啡跟冰搖濃粹咖啡，將吸引星巴克迷朝聖。2017/01/04 15:57 -
漢堡、法式甜點都有！信義區貨櫃屋市集16日登場
不只泰國、韓國有貨櫃屋市集，現在台北信義區就有，「COMMUNE A7」佔地2千坪、30家貨櫃屋、150個座位，餐點從港式餐點、日式居酒屋、泰式料理到美式、本土精釀啤酒通通有，另外配合聖誕節到來，不僅打造出聖誕樹，行道樹也點上聖誕燈海，超驚喜，12月16日試營運、12月24日正式開幕。2016/12/15 17:14 -
新美食天地！14家台中排隊人氣名店都在這
台中美食越來越多，最近光是整修中的百貨商場就一次進駐了2家全台唯一美食、10家中部獨家美食以及2家人氣排隊美食，其中獨家品牌有「HOPS 精釀啤酒餐酒館」和瓦城新品牌「時時香RICE BAR」中餐廳。2016/12/14 15:49 -
信義區小店也賺！ 路邊「啤酒吧」飄雅痞風
台北市信義區寸土寸金，但是人潮絡繹不絕，大坪數租不起，小店紛紛出沒做生意，不但百貨公司員工餐廳在門口擺攤賣起早點，不只賣櫃哥櫃姐，也賣路過上班族。精釀啤酒吧也在徒步區旁開店，街頭飲酒有濃濃雅痞風，雖然價格略高，但好的時候一天能賣掉500杯。2016/09/04 17:40 -
台人愛喝酒！ 1年喝逾7億毫升=200萬啤酒瓶
各家通路在夏天，引進超過10個國家的啤酒搶市場，其中又以精釀、水果風味啤酒為主，甚至還有推一口杯調酒，看準台灣人愛喝酒，根據統計，一年能喝超過7億毫升，相當於200萬個啤酒瓶，不論餐廳還是賣場通路，都以各種酒類吸引客群，不過酒駛卻也是國內公共危險罪入監排行第一名。2016/07/21 19:00 -
抹茶控看這！啤酒加抹茶 微苦大人味
又悶又熱的天氣，看準啤酒商機，除了超商中五花八門來自各國的啤酒外，台北知名抹茶店結合啤酒，在7月份開賣抹茶啤酒；還有台灣火鍋業者推出啤酒鍋，用100％全麥精釀啤酒加上昆布干貝湯，創造出獨特風味。2016/07/06 15:10 -
火鍋店出新招！特殊食材、啤酒入鍋搶夏日商機
夏天冰品、飲料店正當紅，不過也有業者不畏炎夏，選擇在夏天開火鍋店，知名美食節目上的郭主義師傅開了一家正宗的四川麻辣火鍋，除了主打市面上少見的特殊食材，像是匈牙利綿羊豬、葛瑪蘭黑豬肉等，麻辣湯底更是用了20幾種獨門配方炒料；因應炎夏，還有台灣火鍋業者推出啤酒鍋，用100％全麥精釀啤酒加上昆布干貝湯，創造出獨特風味。2016/06/30 00:08 -
老闆不好當／卡麥倫習近平乾杯 台商抓商機釀酒賣
有名人加持彷彿是商品熱賣的良方，而在中國大陸，習近平這位大陸領導人儼然成了當地最有影響力的商品代言人，去年底習近平訪問英國，在小酒館裡跟英國首相喝了一款IPA精釀啤酒，這個畫面曝光之後，大陸民眾瘋狂搶購IPA精釀啤酒，導致IPA在大陸賣到缺貨，銷量暴增2倍。2016/01/08 16:56 -
邀您品味精釀Beer跟著Live5大獨立樂團哈音樂
BeerFes Taipei 2015精釀啤酒嘉年華，即將於10/23(五)-10/25(日) 從日本跨海來台，以經典精釀X原創音樂饗宴，席捲華山1914文化創意產業園區。為期3天共五個場次的BeerFes Taipei 2015精釀啤酒嘉年華，門票皆為限量銷售，售完為止；現場更邀請5大獨立音樂創作團體及歌手輪番演出，帶您一起透過音樂追尋原創精神，暢飲百款精釀啤酒，跟著經典喝到世界盡頭！2015/10/16 18:12 -
不用飛德、日！精釀啤酒嘉年華 台灣就有
德國啤酒節現正在慕尼黑熱鬧舉行，每年均吸引來自世界各地百萬遊客參加，源自日本精釀啤酒協會(Japan Craft Beer Association, JCBA)逾20年歷史的BeerFes，每年也在東京、大阪、名古屋、橫濱、沖繩五大城市也吸引上萬民眾前往朝聖，現在在台灣有五星飯店業者舉辦德國啤酒嘉年華，可以喝到來自德國的小麥啤酒，還有道地德國菜，業者甚至引進精釀啤酒嘉年華BeerFes，提供百款精釀啤酒。2015/09/26 19:22
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