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泰式料理革命! 少油高纖去高熱量
泰式料理,因為用大火熱油加上嗆辣的調味料,甚至是高熱量的椰子奶來調味,如果長期吃下來,恐怕對身體是很大的負擔,泰國當地35%的成年人,因為天天吃泰國菜,而有過胖的問題,有泰國廚師決定改良傳統食譜,推出少油高纖的泰國菜,保證你天天吃,不怕胖,還會瘦下來。2010/07/12 22:37 -
【搶救地球‧紐西蘭取經】料理東西合璧 環太平洋料理餐
提到料理,您有聽過「環太平洋料理」嗎?在紐西蘭自成了一格特色菜系,融合了亞洲各國,包括中國菜、日本菜、泰國菜的料理精華,再加入西方的烹調技術,創造出「東西合璧」的獨特口味,帶您到紐西蘭一起去嚐嚐看。2007/11/20 22:44 -
泰國菜5分鐘搞定 民眾趨之若鶩
一場標榜提供泰式宮廷料理秀的活動,選在週末的超級市場舉行,馬上吸引民眾的目光。2007/03/24 23:15 -
泰國廚藝學校 泰國菜自己動手作
喜歡泰國料理的民眾,一定也想親自下廚,煮出一道道美味的泰國菜。泰國最新的五星級飯店最近就專為觀光客,推出泰國料理廚藝班,讓到泰國觀光的遊客同時學到一手好廚藝,TVBS特派記者鄭光達和張家齊,就到泰國親身體驗,學做泰國菜。2007/01/21 17:42 -
學煮泰國菜 廚藝班為觀光客開課
喜歡泰國料理的民眾,如果也能親自下廚煮出一道道美味的泰國菜,絕對令人刮目相看。泰國餐廳飯店最近就專為觀光客,推出泰國料理廚藝班,讓到泰國觀光的遊客同時學好一手好廚藝,吸引各國遊客報名參加。2006/12/30 22:36 -
叛逆歌手高明駿 北京餐廳生意火
11年前曾在台灣歌壇,以叛逆不羈形象走紅的歌手高明駿,這幾年已經轉往大陸發展,因為在北京所開的泰國菜餐廳非常受歡迎,因此又開了第2家餐廳,賣的是雲南以及貴州的少數民族菜,幾乎天天客滿。2006/10/26 18:49 -
【食尚玩家】正統泰風 美麗裝潢富麗新食感
今天食尚玩家的主題是泰國菜,大家對泰國菜應該不陌生,今年泰國政府還特別在台北評選出了幾家,既符合泰式原味,也充分展現泰國菜多采多姿的餐廳,食尚特派員吳安琪帶您去品嘗。2006/08/12 16:39 -
【食尚玩家】泰義混血料理 食尚玩家驚艷經驗
這個星期食尚玩家帶您去吃泰國菜,炎炎夏日裡,泰國菜酸辣卻又清爽的味道正合適,不過滿街泰國餐廳裡,哪裡有特別一些的呢,食尚特派員吳安琪帶您找一找。2006/08/12 13:50 -
搶攻大陸客 飯店服務量身打造
旅遊業者估計,到2020年,中國大陸的觀光人口,將達到1億人,面對這樣誘人的商機,非常重視觀光業的泰國,老早就做好準備,很多五星級飯店,特別為大陸觀光客,量身打造服務,除了提供道地的中國菜,他們還很貼心,換上了大陸遊客比較喜歡的硬枕頭,泰國的觀光服務業,怎麼作?值得台灣作為參考。2006/07/07 22:32 -
到普吉島旅遊 度假兼學泰國菜
如果您喜歡吃又酸又辣的泰國菜,有沒有想過自己動手下廚? 我們要告訴您,如果您到普吉島旅遊,事實上當地就有現成的泰國菜教學課程,從泰國咖哩雞,到最受歡迎的泰國酸辣湯,只要一個上午,通通教給你!特派記者林宏宜,來自泰國的報導。2006/01/30 22:50 -
【特派walker】到普吉島旅遊 度假兼學泰國菜
您到普吉島旅遊,事實上當地就有現成的泰國菜教學課程,從泰國咖哩雞,到最受歡迎的泰國酸辣湯,只要一個上午,通通教給你!特派記者林宏宜,來自泰國的報導。2006/01/29 20:51 -
泰皇御廚出馬燒 公主菜、太陽蛋餅
您可能吃過泰國菜,不過泰皇御廚料理您可不一定吃過,業者最近把泰皇的御廚團隊請來台灣,特別料理70幾道宮廷菜,其中包括一道還沒流傳民間的泰國宮廷料理,太陽蛋餅。2006/01/26 18:28 -
馬英九探泰勞 發紅包大啖泰國菜
高雄捷運泰勞抗爭事件之後,大家開始關注起外勞在台灣的生活狀況,今天晚上,台北市長馬英九特地到土城台北捷運工地,視察泰勞的生活狀況,馬鷹九非常滿意捷運局和包商的管理,還開心的跟泰勞一起泰國菜,只是馬英九直說好鹹又好辣。2005/08/29 21:26 -
有計畫扶植 泰國菜征服全球
泰國菜又酸又辣的獨特風味,是很多人的最愛,不過你知道泰國菜現在在全世界有多紅嗎?答案是7000家。可是15年前只有500家,原來是泰國政府有計畫的培育廚師,再送到世界各地,用道地的泰式風味,征服每張挑剔的嘴。2005/04/07 19:43 -
〈獨家〉 好萊塢泰國餐廳 貓王表演受歡迎
美國好萊塢有一家泰國餐廳,客人到這裡除了能品嚐美味的泰國菜,同時還可以欣賞泰國貓王的表演,讓這家餐廳每天生意好到一位難求。2004/04/21 07:49