林煌賓 結果共342筆

單車快遞業者賴楷茗：「小姐你好，我是那個單車快遞的，我想在這邊放一些傳單可以嗎？」上班族：「不行，櫃子那邊。」賴楷茗：「櫃子那邊喔？那信箱呢？」上班族：「信箱不行。」賴楷茗：「也不行喔，電梯？電梯也不行。」

又濕又冷的雨夜，小店門口停滿機車，朱老闆曾與顧客有這樣的對話。包子店老闆朱冬滿：「你要買什麼？他說，不是賣摩托車的喔？」

假髮店老闆鍾日生：「然後走進來，踩進門的時候，這個設計讓他覺得，心裡很輕鬆，就是很熱情的顏色，表示這是一個夏天的感覺，那這邊是春天的表達，從上到下綠意盎然，整個從頭到尾的表達，非常詳細，都是用顏色來表達。」

自己搬菜上車，還要開將近1小時的車下山，黃美玲要送的，就是這幾棵菜。 農莊主人黃美玲：「這個芥菜，這個青江啦，這個也是芥菜。」書店工作人員：「喔，好好好。」黃美玲：「這個都可以生吃的。」書店工作人員：「對啊，很多人在問，剛剛早上還有人在問。」 親手種菜、親自送到，也親自包裝，黃美玲仔細照顧她的有機蔬菜，因為種在水源保護區的烏來山上，不灑農藥，菜有小小的蟲咬痕跡，擺在台北東區的書店內，青菜不時髦不犀利，卻很特別。 黃美玲：「我們這個包裝紙，是100%可以分解的那種包裝袋，是用那種白玉米去研製去提煉的。」 每天只送最新鮮的一箱菜，黃美玲很關心消費者的反應，不過山上還有別人，等著她回去關心。 福山國小，小學加幼稚園40個孩子，黃美玲全認識，不久前她還是福山國小的校長，申請提前退休，留在山上種有機菜，也還是為了山上的孩子。福山國小學童：「好臭，這個味道。」黃美玲：「牛奶，怎麼會？香香的味道，你看很香，不會臭啦！好啦，我手不伸出來，過來過來。」 不過孩子們現在都躲著她，因為她的手套有牛奶味，擺了一年的牛奶味。記者：「放了多久發酵？」黃美玲：「我們起碼都1年以上的。」 台大園藝系教授，幫她調配蔬菜生長酵素，牛奶廠商免費提供鮮奶，朋友、志工都來幫忙，因為知道黃美玲不只想養蔬菜，還要養小孩。黃美玲：「這裡是10公升(牛奶)嘛，我要用1公升酵母菌放進來，然後還要加台糖的黑糖，可以加速它的發酵。」 賣了菜、賺了錢，要幫助山上的孩子存教育基金，用牛奶澆菜倒不是菜特別嬌，只是希望 讓不噴農藥的菜，多點抵抗力，長得比較好；黃美玲的有機菜，是喝「特調優酪乳」長大的，小朋友嫌臭，黃美玲卻連連說好香。 黃美玲：「這個這個就可以了。」記者：「聞一下味道？」黃美玲：「就發現它是有那種氣泡出來的，我們擺那麼久，味道還是蠻好的。」 黃美玲：「我本來是受到家裡很大的阻止啊，說退休就留在家裡好好休息了，帶帶…，我說有孫子了嘛，含飴弄孫這樣日子不是很好很輕鬆嗎？為什麼要這麼很辛苦的，跑那麼遠的地方去，而且還住下來不能回家。」 民國72年，黃美玲第一次來這裡，在福山國小從老師做到主任，5年裡調養好了身心，也對這裡有了感情，10多年後她考上校長，再回福山，這裡依然是好山好水，孩子卻一樣缺乏照顧，居民一樣窮困，酗酒比率很高，因為家貧，孩子們多半只讀完國中。 黃美玲：「那我想說這樣下去，對後代是不太理想的，我希望他們有機會去升學，去讀高中、去讀大學，那需要這個很大的一個經濟來源支援嘛，所以我就想，欸，要讓孩子去讀書，就必須先改善家庭的經濟。」 就像鮮奶不能直接灑在菜上，孩子們繼續升學的錢，如果是現鈔直接給，對村民和孩子們也不見得好，黃美玲知道凡事要有方法。 黃美玲：「鮮奶不能直接灑在菜的根部或葉，會影響菜的這種(生長)，(牛奶)經過發酵才能夠吸收，沒有發酵對它(菜)沒什麼(幫助)，而且容易引那個那種蠅，那些蠅類的東西來，對菜不好。」 牛奶要用滴管慢慢滴入土裡，教育經費要透過父母們的努力，慢慢賺來累積，黃美玲想讓福山村有自己的產業，村民們不用再外出打零工，有穩定收入，也可以多照顧孩子。黃美玲：「放進這個管子，它就順著這個管子就滴出來。」 拿粉筆的手，現在戴上手套，改摸泥土與水管，摸清楚灌溉的方法，還要搞清楚土地荒蕪的原因；原來，村民們對銷售不在行，過去好幾次有人委託他們種植作物，收成時卻沒來收購。 黃美玲：「就沒有收入啊，就停下來沒有種，有一次說請他們種紅肉李，種了很多，現在還有一些，紅肉李到6、7月的時候，也見不到有人幫他銷售，所以他們現在也都有點怕，我們平地人來叫他們種什麼，都沒有幫他們賣的話，也是白種了。」 黃美玲：「王太太辛苦了，休息呀，請她也過來，她是我們村裡最會種菜的，比我還強的。」福山村民王太太：「種杉木。」黃美玲：「種杉木。」王太太：「後來杉木長大，改種香菇啦！」黃美玲：「喔，也種一陣子香菇，這裡的香菇真的是香菇，很香很好吃。」王太太：「後來沒有香菇的話，就去外面找工作了，剩老的在山上，年輕的都出去做事了。」

這麼多人起早出門，辛苦養家賺錢難，守住錢，更難有人卻省錢省得快樂，還出書開課，教你有效率地管家；大大方方養了4隻貓，還染了半頭金頭毛，著作封面上的照片，笑得很開心，楊賢英沒有縮衣節食的辛苦樣。

剛認識的時候，女人是台灣的電子工廠小主管，男人在哈爾濱，開家具工廠和餐廳。哈爾濱餃子店老闆鍾統海：「飯店嘛…是比台灣開得要大，像這個小店，實在太袖珍，有時候開玩笑，自己在開玩笑在講說，來到台灣，勞改了8年，沒有什麼架子了。」

講究細節才做得出好東西，這家海產店只有當地人才知道，而這個老闆非常講究，甚至會要求每一條魚的大小都要一樣，而且一鍋只能放8條魚，有他的道理在，而且一點都不能馬虎！

商業週刊主辦【超級業務員】活動，從菜鳥做到主管，靠的是要求精準、注意細節。

自身難保的時候，如何還能夠去幫助別人？我們來看這個例子，馬公高中校長的林亨華，他把兒子培養成為一個優秀的醫師，他們有很多共同的心願要去完成，但SARS來臨的時候，林重威醫師不幸殉職，而這位難過的爸爸，卻繼續地努力去幫助別人。

一個本來學機械和工程的年輕人，接手家裡的黑糖糕事業，他的口味後來都是經過精密計算，有人形容澎湖群島是上帝灑落在海中的一把翡翠。

放學後去哪裡？決定孩子未來的競爭力，特別是部分偏遠鄉鎮，雖然民間與教育單位已經投入不少成本在放學後的課業輔導上，但另一個問題卻是，怎麼教？教什麼？台東大學教授研究發現，光是陪孩子做功課並不夠，他們特別設計小班制課輔專門教材，設法提升偏遠孩子的學習力。

台灣孩子的城鄉資源差距有多嚴重？電影導演林正盛最近拍了一部記錄片，呈現並比較台北市和台東縣兩所小學的教學和生活型態。在林正盛的鏡頭下可以看出，光是學英文，因為教師資源的差距，當台北市的小六生在拚艱難的單字時，台東的小六生，還在學發音。

嘉義山上這個小學分班，已經被裁併，校園空蕩蕩，山上的孩子們不能再就近上學，小羽小學時，也在這裡念書，下學期她要上高中，住山上的她能去哪裡讀書，還不確定。 很多事都得等爸爸回來再決定，但今天爸爸還沒忙完，簡單的三菜一湯，祖孫三人先開動；10多年來，公車就是沒開到山上，阿嬤很少出門，吃完飯坐在門廊下，她煩惱孫女的事。兩姊弟的祖母：「這樣就不知怎麼去讀，不然就要給人家載，坐人家車，有車載出去才有法子。」 15歲的小羽，想讀的學校在嘉義市，得搭便車到山下鎮上，才能接到校車，過去國中時，天天拜託鄰居或親友載，女孩必須遷就別人的時間。嘉義山區學生小羽：「有時候還要看人家的臉色啊！」記者：「有沒有生氣到就不坐了，走回家了？」小羽：「太遠了。」 車程要半小時的山路，單獨走更不安全，為了上學小羽學會忍耐，媽媽離家、爸爸長期在外打工，小羽要替代母職做家事，照顧祖母、教弟弟功課，牆上貼著籃球賽的獎狀，床頭原來還貼滿與朋友的合照，但整個暑假她沒什麼機會見朋友，因為要等爸爸有空，才能載她下山。 記者：「如果不能下山的話，都怎麼打發時間。」記者：「沒有，看電視啊！」記者：「這邊有第四台嗎？」小羽：「沒有，無聊的話就睡覺啊！」記者：「你們家不能上網？」嘉義山區學生阿仁：「不可以。」記者：「為什麼？」阿仁：「不能裝。」 網路太奢侈孩子也知道，放學後的無聊事小，家裡生計才是大事，父親只在檳榔園收成時回家幫忙，如果他不去外地工作，一家4口真的就只能靠祖母的老人年金生活；孩子高興地黏著父親，祖母卻高興不起來。兩姊弟的祖母：「沒戶口啦，她還沒做戶口。」 粗心的媽媽沒有幫姊弟倆報戶口，姊姊的出生證明又不在手上，9月要開學，現在8月底了，新學校肯不肯讓沒身分證的她就讀，還是未知數，小羽只能等待。 記者：「那它最近怎麼回事？」小羽：「內件已經壞掉了。」記者：「你有沒有騎在路上拋錨過？」小羽：「有啊！」 本來小羽打算騎機車下山上學，但老爺機車壞了，相比之下，讀國小的弟弟阿仁比較幸運，雖然要早起，但有校車來載。 爸爸在家的時間總是那麼短，阿仁顯得有點無精打采，今天要上暑期輔導交功課，借來的汽車雜誌也該還了。記者：「所以學校的書，可以借出來多久？」阿仁：「不知道。」記者：「老師催你還再還？」阿仁：「嗯。」記者：「登記一下名字，就可以借出來？」阿仁：「嗯。」 校車經過阿仁沒停下來，因為要先去更遠的山裡載其他同學，阿仁也只能耐心再等等。 2個月暑假，學校每個月要上一週課，就怕孩子們把上學期學的忘光光，能來學校跟朋友玩，阿仁很高興，但老師驗收他的作業不太高興。 阿仁的導師：「今天的事今天要做完，那現在這樣怎麼辦？」阿仁：「一起寫。」阿仁的導師：「可是你回家才做一題，你才給我做一題啊！答應人家的事，沒有做到我生氣了。」

這家網咖位子不多，先搶先贏，子亮卡位成功，哥哥韋霆陪玩，到哪裡都要拖著3個弟妹，韋霆的暑假過得很忙，因為爸媽也都很忙，為了省點事少洗頭，哥哥把弟弟剃成小光頭。花蓮學童：「啊，就輕輕一碰就這樣了。」花蓮學童：「你輕一點啦，衝那麼快你要死了。」花蓮學童：「喔你酒駕喔。」花蓮學童：「他酒駕，他喝酒上路。」花蓮學童：「喔，出車禍。」 還好有這家網咖，林韋霆可以帶弟妹來，沒等到電腦，也可以看書寫功課，冷氣免費，網路也免費，就是規定多了點，一次只能玩1小時，然後不能看不該看的東西，而且網咖老闆，這位阿伯還會常來「巡堂」，指指點點，筱萱自己家裡也有電腦，但還是喜歡來這裡。 爸媽永遠很忙，經常不在，這裡有朋友，老闆雖然有點囉唆，對孩子們卻很大方，天氣好時，還開車帶大家去打球。牧師陳在惠：「會不會殺球啊？」學童：「我會啊。」陳在惠：「哎喲。」學童：「界外。」陳在惠：「排好嘛。」 跟網咖老闆打球，一切要照規則來，可以消耗掉弟弟妹妹一點力氣，也讓林韋霆覺得比較輕鬆。陳在惠：「好，預備，加油了，哇，過來，啊。」學童：「界外。」在惠：「出界了啦，出界了啦。」 即使孩子常打界外球，網咖老闆還是陪玩得很High，為了拉攏這群忠實顧客，這位阿伯下過重本，半夜去網咖考察。陳在惠：「去買時間，去那邊玩，然後那些玩具，我都不會玩，這是什麼款的遊戲喔，那麼好玩，小孩子那麼投入，哇，打得很入迷，吱吱叫。」記者：「你有問他們嗎？」陳在惠：「有啊，我說，這有什麼好玩的，發現這些孩子為什麼那麼晚不回家，家裡沒人嘛，哪回家幹嘛。」 這位阿伯還決定，他開的網咖得免費，因為他發現孩子們沒錢去網咖時，會到花蓮海濱找情侶們抽戀愛稅。陳在惠：「只要有情侶來，他們就在旁邊裝瘋賣傻，然後就拿個1百元，他們就又鳥獸散，又跑去網咖。」 網咖阿伯不希望孩子半夜在外晃蕩，他的網咖打烊時，還會送顧客回家。陳在惠：「說10點下班，都拖到12點，有時候我們下班了，小孩子要送回家裡，那個時候父母都還沒有回來，甚至於到12點都送到家門口了，門還關著。」 爸媽要為生計煩惱，家裡常常沒有大人也沒有晚餐，來跟著這個網咖阿伯，還有人教籃球、請吃冰，網咖阿伯叫做陳在惠，愛妻因為慢性疾病，住在台北的家，2個孩子剛度過青春期，他自己則做完肝癌手術，應該要養病的人，卻回到家鄉花蓮，來開這種要陪玩、很累人的安親班，因為陳在惠還有正職，他是個牧師。 有一頓熱飯，對孩子們來說，也是心情上的小小安慰，簡單的菜餚，也有孩子幫忙準備。記者：「爸媽有教你做簡單的菜嗎？」花蓮學童黃郁雯：「我都自己摸索。」記者：「第一次自己做菜什麼時候。」黃郁雯：「國中吧。」記者：「那時候為什麼忽然想要下廚？」黃郁雯：「就媽媽上班很忙啊，然後家裡就只有我跟妹妹在家而已。」記者：「暑假的時候爸媽有沒有時間，陪妳、照顧妳？」花蓮學童林奐婷：「比較忙，又單親。」 2個大女孩來到這裡已經好幾年，從放學來「被安親」，到現在可以幫忙照顧更小的孩子。林奐婷：「會有活動，一定要互相包容，就是採各種意見之類的，來這邊比較勇於發表。」 也學會與不同年紀的玩伴，互相照顧包容。陳在惠：「啊，你的筷子怎麼一長一短。」花蓮學童子亮：「那邊拿的。」陳在惠：「他就是因為拿一根筷子，才會跑去拿一根筷子啊，啊這樣怎麼吃。」子亮：「就…，隨便吃啊。」

來看這個老攤子，他是堅持的精神成為招牌，一甲子的光陰，他都只賣一樣東西，就是小饅頭，沒想到也賣出大名堂。 電扇搖頭晃腦，簡正義光著腳，悠閒吹著風，一邊聽轉播，一邊捏圓圓小麵糰，電視裡播著王建民最新戰況，小攤卻一切如舊，與59年前一樣；厚實紅豆餡，裹進微黃小麵糰，捏合起來，扔進熱油裡游游泳，簡正義動作熟練，畢竟已經做了幾十年。日式饅頭攤經營者簡正義：「糖、蛋，蛋攪一攪 ，攪好了再放麵粉。」記者：「為什麼不能揉？」簡正義：「不能揉，怕它會發。」記者：「會出筋嗎？」簡正義：「就是我們做饅頭，會發，我們這不能發。」記者：「不能發喔。」簡正義：「欸，不能發。」 用油炸讓麵糰稍微膨起來，不能發的小饅頭，號稱全台唯一，59年來只賣一種口味，非常專心。簡正義：「我以前喔，不是做這個 ，這個是我父親在做，我是印刷的。」記者：「為什麼回來做？」簡正義：「我以前在民生日報，你那時候大概還沒出生吧，民生啊，民生日報，民生日報後就換台灣日報還是什麼，做一做印刷就沒落，一間一間關起來。」 很多產業隨時間沒落，但簡家這小饅頭攤算是獨門生意，從日據時代走到民國。簡正義：「我都沒休息在做啦，就是端午節、中秋節、7月、過年。」記者：「幾天？」簡正義：「過年休5、6天而已。」 除了一年三節，小攤天天開張，但小攤的名字，可不是由此而來，而是因為日本油炸食物「天婦羅」。簡正義母親簡歐陽繡鶯：「他們來我們這邊吃，吃一吃都說（日文）很好吃啦，台灣的雞蛋放得很多吧。」 店名來自日語，天婦羅的「天」，簡正義的父母，也從日據時代走來，身穿細緻連身裙、搖著小扇子，阿嬤用台語夾雜流利日文，向我們述說改朝換代前的光景。記者：「什麼時候做的？簡歐陽繡鶯：「還沒戰爭啦，那做了就遇到戰爭的時候，他那時學做餡餅的老闆，怕他去當兵危險。」 簡正義的爸爸簡兩團，日據時代跟著日本人學做糕餅，日本人離開了，技術留下來，民國38年剛開張時，宵夜場生意最好。簡歐陽繡鶯：「我一隻眼睛都壞掉了，過了11點，客人還一直來，忙到半夜2點才睡，我眼睛都壞了。」 現在市場改變，小饅頭變成年輕人喜歡的午茶點心。顧客洪小弟：「吃起來很特別啊，我不會講耶，就是脆脆的。」

很多人並不曉得這一點，也不曉得一支上好的手工香需要吸足飽飽的陽光慢慢烘乾，就連陳文忠的么妹陳秀桃都不知道。不擅長講解也不懂行銷，陳文忠卻想把賺錢的工廠變成一時難以回本的香藝文化館，他知道靠自己的力量並不夠，陳秀桃在館裡做解說也負責蒐集資料，以及開發行銷新商品，但原來她為自己規劃的人生完全不是這樣。陳文忠么妹陳秀桃：「有時候自己會覺得說好像製香業其實是一種，還蠻有一點點的稍微的自卑感，因為覺得那好像是一個很傳統的一個事業，曾經不太喜歡對同學提起，家裡是這麼傳統的行業。」 陳秀桃念完遺傳學研究所，打算去美國攻讀生技，出國前一天颱風來了。陳秀桃：「飛機要出去的前一天台灣有颱風，然後班機停飛，加上暑假就是一個旅遊旺季，所以要重新排班機的話就要在1個月後，所以那時候加上家人其實非常希望我能夠留在這邊，不要出去。」陳文忠：「我就跟她說其實你去機場也沒有飛機坐，我感覺這是天意啦，你不要去吧，留下來跟我一起做文化館的計畫。」 她知道放棄所學很冒險，但是也知道小時候身為長子的哥哥辛苦工作養弟妹，現在家裡需要她的幫忙，所以她忍痛丟掉留學夢，開始從第一線的行銷做起。陳秀桃：「剛開始去年初的時候我有在做介紹，之後就很少做介紹，因為我講話會緊張，或者有時候會忘記，然後講得太開心了。」 不耐煩或質疑的臉色碩士小桃都得面對，因為她已經離開了實驗室。陳秀桃：「有時候遇到挫折，就會開始想那我走回本行，就是本來學習的東西，換個環境會不會好一點。」 不只小桃在挫折中常常懷疑，文化到底會不會是門好生意？也有太多人懷疑。陳文忠：「剛開始規劃時，當然家裡人會煩惱，煩惱什麼香，你要把它變成怎樣？手工製香就是要一板一眼，還能變成怎樣呢？」 但陳家已經下了很大的注，不僅砸下重本，三兄弟全心投入，連么妹和同業的人生都攪和進來。陳文忠：「我有請一個同業來，同業看到這個文化館，第一個感覺就是說哪有可能，香我也做呢，香怎麼可能變成那樣，我聽到這句話就覺得很高興。」記者：「因為沒人會做了？」陳文忠：「因為沒人做我來做，其實什麼產業都一樣啦，不管是時機好時機壞，總是有人做得好有人做得壞，有人開店有人關店。」陳文忠：「香料這麼多種，我們就去選4、5種，他中意的香味，那這個香包就是他自己去組合。」 買來老藥櫃，搜羅各地古董，陳文忠想營造出唐宋時代香道文化的氣氛，讓參觀者體會到古人生活中，香是無所不在的。新港香藝文化館解說員：「所以他們隨身都帶著一個香包，他們古早人都帶一個香包，那慢慢到了隋唐就是用這個花草薰香，還有香木焚香喔。」 陳秀桃：「就算有文化，你要怎麼把它行銷出去？都是要加一點創意跟故事性在裡面，所以加上12生肖，你看你是哪個生肖，龍喔我幫你找，在那邊。」參觀民眾：「有味道的來聞，有香嗎？」陳秀桃：「你聞了感覺心情很平靜很好，而且你看頂上這邊，人家說飛龍在天，你看頂上這隻飛龍在天啊。」 越來越會行銷，陳秀桃也幫哥哥蒐集資料，要讓鄉親相信他們不是短期搞噱頭而已。陳秀桃：「但是這些東西畢竟你展1、2年之後，你必須要換一些新的東西出來，所以還是要繼續找更多資料，而且民眾他問的問題可能也會越來越多，然後你就必須找更多的一些資料。」陳文忠：「我們這個香在點的時候，這個煙會把我們的心願上達天聽，帶著芸芸眾生的心願上達天聽。」

最近比較不景氣，很多中小企業都面臨轉型的壓力，大家都在想要怎麼樣能夠改變，要怎麼樣在激烈當中去創造所謂的藍海？產業當中傳統中的傳統叫作製香鋪，在嘉義的新港一帶，最近眼看著工廠陸續外移，一家一家的凋零，在這樣的情況之下，有這麼一家人想了半天，做了一個決定，他們決定要繼續做下去，但是要做得很不一樣，要很創新要充滿熱情，這個老店重生計可以給很多不同的企業同樣作為參考。 今天是新港鄉的大日子，製香業沒落之後，除了奉天宮廟口新港，好像還沒有其他角落這麼熱鬧。台灣香業發展協會理事長陳文忠：「謝謝謝謝，有你們鼓勵啊。」 扶老攜幼來看，鄉親們議論紛紛製香工廠要變身成文化館，有人不看好、有人不了解，也有人覺得這或許是好點子。陳文忠：「謝謝。」參觀民眾：「很讚。」 陳文忠忙得滿頭大汗，像個要嫁女兒的爸爸，妹妹陳秀桃也四處檢查巡視，四兄妹的心血結晶-文化館試營運1年，今天開幕是驗收、是開始，也是很大的賭注，原本他們只想跟流行做做休閒農業。陳文忠：「我們台灣最流行的就是有機農業，做休閒農業，所以我就想到不然來做有機農業吧，跟流行走。」 但是最後陳家四兄妹竟然改變主意，投入上千萬元，要把家裡傳統的製香工廠改頭換面。陳文忠：「我隔壁阿伯，他看我做香做20年了，做到第15年的時候他問我阿忠，你的香是用什麼東西做的？我對他說香就是用香料做的啊，他說哪是，我看你是用土砂做的吧。」參觀民眾吳小姐：「就用那個沉木啊或者有香料的粉啊，然後下去沾一沾做成的。」 做香的灰頭土臉，用香的卻完全不了解，新港鄉街上已經很少看到製香業招牌，不說沒人知道，過去這裡是台灣製香業的重鎮，現在奉天宮附近的街道上卻滿是餐廳和食品行，只剩1、2家香鋪，陳家的老店是其中之一。 傳統香品與祭祀用的金紙製品靜靜地排在架上，有的蒙了薄薄一層灰，年輕的一代甚至花心思做了特別樣式的金紙塔，還是拉不回流失的客人。新港香品業者黃朝明：「嘉義這邊大概(曾)有1千多家(業者)。」記者：「1千多家！」黃朝明：「欸，1千多家。」記者：「那後來為什麼會衰落？」黃朝明：「競爭，然後大陸進口香，然後市場萎縮。」陳文忠：「香這個東西是起起伏伏，一定都要用到的，我們台灣有80%的人都有用香，所以我是認為說 只要好好去經營，香這個宗教用品不會過去，這個事業不會過去。」

不是速食店的免下車取餐，這裡不但要下車，還要排隊等很久，時間是清晨6點半，什麼樣的早餐這麼吸引人？顧客張先生：「他們的，民國60幾年就開始，吃到現在。」顧客褚先生：「我大概已經吃了21年了，從我來新店的第一天到現在。」

阿嬤50多歲時，因糖尿病截去一腿，最近另一條腿也保不住，體力逐漸衰退時，還要多扛一條腿的重量，考驗著阿嬤的意志力，因此阿嬤訴苦，許福財也耐心聽。許福財：「喔，讚喔，慢慢來，走好。」

最近畢業季節到了，很多人在找工作，很多人都說，我們想要找的是有前途、有前景的工作，但這年頭前途的「前」、前景的「前」，好像都變成了賺錢的「錢」；其實也有人認真甘願選擇的是，冷門但是要緊的工作，我們來看這個例子，今天看這位許福財先生，他在醫院上班，但不是大家所想像的賺錢的工作。

他是不專心的畫家，但是他的不專心有他的理由，和他的成就。

100多年歷史的老餅店，現在面對市場競爭、新的挑戰，有年輕一輩打算要把傳統漢餅改成西洋糕餅，這是一個很大的變革，也是很大的冒險！

除了煤礦的往日風光，猴硐終於有了新的象徵物，周章淋最得意的作品，就是猴硐國小的鄉土教材，孩子們現在已經能討論，鐘萼木的嫩芽長什麼樣子。

猴硐文史工作室周章淋：「感覺台北房子一棟一棟起，我們這邊一棟一棟倒，這是最大的對比。」

520總統就職，上千名的海內外貴賓，南下參加，頭一次在高雄舉行的就職國宴，高雄市喊出了「我們準備好了」；但除了這一天的熱鬧之外，高雄市更期待的，是更多的就業機會和人才，像是積極開發中的「高雄軟體科技園區」，當初就是因為一位父親，希望北上求學的孩子，可以留在高雄發展，而間接促成；如今結合高雄在地的文化創意產業，新的文化高雄，能否誕生？也要看高雄，是不是準備好了？